Ismerd meg az alma jótékony hatásait

Nem véletlenül az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcsünk, fogyasztásának számtalan jótékony hatása van. Nézzük, melyek ezek!

Nincs elegendő zöldség és gyümölcs a világon

Ha mindenki egészséges étrendet akarna követni, nem lenne számukra elegendő zöldség és gyümölcs a világon – tárták fel tanulmányukban a Guelphi Egyetem szakemberei.

5 ok, amiért mindennap egyél egy banánt

Amikor csak lehet, érdemes a hazai idénygyümölcsöket fogyasztani. A téli szezon felé közeledve azonban kevesebb hazai áru áll rendelkezésünkre, ilyenkor pedig jöhetnek a különböző alternatívák, mint az egyik kedvencünk, a banán. Íme, 5 ok, amiért ajánlott a fogyasztása.

Szabad levegő és vitaminok: ha odafigyelsz, nem leszel beteg

Sokszor a rohanó életmód és a stressz is bevonzhatja a betegségeket. Éppen ezért érdemes egy kicsit jobban odafigyelni magunkra annak érdekében, hogy az őszi megfázás messziről elkerüljön. Iktassunk be néhány dolgot a mindennapokba az egészség érdekében!

Jackfruit, a különleges gyümölcs, amit hús helyett is fogyaszthatsz

Magyarul jákafának, vagy kenyérfának hívják annak a fának a termését, amiről a jackfruitot szüretelik. A világ legnagyobb fán termő gyümölcséről van szó, aminek a felhasználási módja meglehetősen változatos, ugyanis nemcsak gyümölcsként, de a vegetáriánus és vegán konyhában mintegy húshelyettesítőként használható.

Egészséges recept: gyümölcssaláta gnocchival

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Nyolc éve csak gyümölcsöt eszik Mizuki Nakano: ez történt a szervezetével

Őrült kísérletbe fogott egy volt japán professzor, Mizuki Nakano: nyolc éve csak gyümölcsöt eszik.

Ennyi banánt kell enni egy héten a hosszú és egészséges életért

Mindenkit érdekel a hosszú és egészséges élet titka, a kutatók most kiderítették, hogy nem valami csodaszert kell hozzá keresni: banánt kell enni. 

Csak akkor lesz csoki, ha megesszük a répát a levesből

Már unalomig hallgatjuk mindenhonnan, hogy a zöldség- és gyümölcsfogyasztás az egészséges táplálkozás alappilére, hogy a rostok segítik az emésztést, és így sokkal egészségesebbek leszünk. Mindenki tudja, és rendben is van, de mi van akkor, ha kevésbé vagyunk oda értük? Adunk néhány tippet, hogyan építhetjük mégis be a napi étkezésbe.

Itt a Lidl bejelentése, szinte teljesen leszámolnak a műanyaggal

Rendkívüli bejelentést tett a Lidl: ahogy az Independent is megírta, a diszkontlánc még idén száműzi zöldség és gyümölcs termékeinek csomagolásaiból a műanyagot. Jövőre pedig a friss húsáruk csomagolásánál tervezik meglépni ugyanezt.

Gyümölcsöt dörzsölt fenekéhez az üzletben egy férfi

Hihetetlen dolgot vett fel egy élelmiszerüzlet biztonsági kamerája. Az egyik vásárló gyümölcsre vágyott, de nem megvette vagy megette, hanem a fenekéhez dörgölte. 

A fagyasztott és a szárított gyümölcs hizlal a leginkább

A gyümölcsök rendkívül gazdagok vitaminokban, vízben és antioxidánsokban is, ám emellett jó adag cukrot is tartalmaznak. A friss gyümölcsnél azonban jobban hízlalhat a szárított és a fagyasztott is. 

A fenekéhez dörzsölte a gyümölcsöket az üzletben

Egy Virginiai üzletben történt a nem mindennapi eset. Egy férfi az eladók szeme láttára letolta a nadrágját, és magához dörzsölt több gyümölcsöt is.

Almaszedők figyelem! Megérkezett a Szedd magad alma 2018-as listája

Gyümölcsterrorizmus: tűket rejtenek Ausztráliában az eperbe, almába

Tűt találtak egy sydneyi szupermarketben vásárolt almában, és miután az elmúlt napokban Queensland államban eperben is többször találtak tűket, a kerekedő botrány miatt máris komoly bajba került az ausztrál gyümölcstermelő ágazat.

Három éve csak gyümölcsöt eszik a Balin élő pár

Nem kisebb fába vágta a fejszéjét a belsőépítész, Tina Stoklosa, mint hogy áttér a csupán gyümölcs alapú étrendre. Elárulta, milyen változások történtek a testében. 

Néhány trükkel tovább állnak el a zöldségek és a gyümölcsök a hűtőben

Rengeteg zöldség és gyümölcs végzi a szemetesben, mert megbarnul, megromlik, így már nem esszük meg. Ám van néhány egyszerű trükk mellyel, tovább eltarthatók az ételek. 

Őszi gyümölcs saláta túrókrémmel

Rejtély, mitől változott lilává a frissen vásárolt narancs

A narancs köztudottan narancsszínű. Éppen ezért rejtély, miért változott nem sokkal felvágás után lilává a gyümölcs egy ausztrál nő konyhájában.

Egészséges édesség: gyümölcsös kuszkusz

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Több tanuló kap tejet és gyümölcsöt

Ebben a tanévben csaknem ötmilliárd forintnyi tejet és tejterméket osztanak szét a tanulók között, míg az iskolagyümölcs-programban 3,1 milliárd forint értékben kapnak zöldséget és gyümölcsöt az oktatási intézmények - írja csütörtöki számában a Magyar Idők.

Így rendezd az élelmiszereket a hűtőben

Van, aki meghatározott rendszer szerint tartja az élelmiszereket a hűtőszerkénybe, de olyan is akad, aki hektikusan pakol: mindent oda, ahol épp van hely. Az élelmiszerbiztonsági szakember azonban most elmondja, mi a helyes. 

Megvan a gyümölcs, ami jó a vastagbélgyulladás ellen

Csökkentheti a vastagbélgyulladást az eper napi fogyasztása - közölte a világ legnagyobb nonprofit tudományos szervezete, az Amerikai Kémiai Társaság (ACS).

Ennyi gyümölcsöt érdemes fogyasztani egy nap

Együnk sok gyümölcsöt - hangzik el gyakran a jótanács. De mégis mit jelent a sok? Mennyi az elegendő? Most szakember válaszolt a kérdésekre.

Ezek a világ legdrágább gyümölcsei: videó

A luxuscikkek olyakor megdöbbentik az átlagembert, ám kevesen gondolnák, hogy még a gyömölcsök között is vannak olyanok, amelyek több ezre dollárba kerülnek. 

Gyümölcsös tésztasaláta sült csirkecombbal

5 étel a konyhádban, ami akár a halálodat is okozhatja

Senki sem gondolná, hogy egy-egy gyümölcs meghámozásán kívül is érhet minket baj, ha az ételekről van szó. Bizony akadnak a hazai konyhákban gyakran használatos zöldségek és gyümölcsök között, melyek akár a halálunkat is okozhatják.

Magosz: méltatlanul alacsony az ipari alma felvásárlási ára

Méltatlan helyzetbe hozza a termelőket az ipari alma kirívóan alacsony ára, mivel a jelenlegi kilogrammonként 13 forintos felvásárlási ár mellett a termelők önköltsége, így a betakarítás és a beszállítás költsége sem térül meg - közölte a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz).

Állítják: görögdinnyével növelhető a pénisz (18+)

Nagyon kevés férfi van megelégedve a méretével, és akik nincsenek, bármit megtennének azért, hogy nagyobb legyen. Egy új kutatás állítása szerint egy gyümölccsel is növelhető a pénisz.

Ezeknek a gyümölcsöknek van a legmagasabb cukortartalmuk

Kíváncsi vagy, mely gyümölcsökben található a legtöbb cukor? Cikkünkben most eláruljuk!

Megint kitalált valamit a Lidl

A Lidl túlérett, illetve sérült zöldségeket és gyümölcsöket árul 5 kilogrammos papírdobozokba csomagolva 1,50 fontért nagy-britanniai üzleteiben. A kezdeményezéstől a diszkontlánc a hulladék csökkenését várja, illetve olcsón szeretne ilyen értékcsökkent termékeket kínálni vásárlóinak.

Édes gyümölcssaláta gnocchival

Nem mindegy, mi kerül augusztusban a kosárba

Dinnyelé csöpög a könyökünkön, ám még itt van a szilvahéj a szánk szélén, közben pedig már az áfonyára gondolunk. Az augusztusban az a jó, hogy számos olyan gyümölcs érik be, amelyet imádunk, noha csak az egyik szemünk nevet: a nyár utolsó hónapjának beköszöntével egyre közelebb kerülünk a komor őszhöz. Addig is azonban nemcsak a napsütést, hanem a finomabbnál finomabb gyümölcsök érintését is érdemes kihasználni.

Praktikák, hogy csoki helyett a gyümölcsöt válassza a gyerek

A gyerekek nehezen barátkoznak meg az új ízekkel – különösen a zöldségekkel, gyümölcsökkel. Inkább a tésztákat, sült krumplit és rántott húst választják. Később, amikor az iskolában, a menzán találkozik – mondjuk – egy sütőtökkrémlevessel, idegenkedve fogadhatja, ugyanis fogalma sincs, mi az. A Hungast kommunikációs igazgatójával, Enyedi Csabával a Fővám téri piacon sétáltunk. Megmutatta és elmondta, hogy hogyan és milyen gyümölcsöket és zöldségeket kóstoltassunk a gyerekkel, hogy megismerje és megszeresse a friss zöldségeket és gyümölcsöket. 

Gyümölcsös quinoa saláta

Nincs oda a zöldségért?

A zöldség- és gyümölcsfogyasztás az egészséges és tudatos táplálkozás része. Rengeteg vitamint és ásványi anyagot vihetünk be velük a szervezetünkbe, ráadásul bizonyos fajták rendkívül kevés kalóriát tartalmaznak, így a diéta részévé avanzsálhatjuk őket. A gyümölcsöket szeretjük, hiszen édesek, finomak, ám a zöldségekkel már más a helyzet. Nem sokan veszik rá magukat, hogy nyers karalábét ropogtassanak tízórai gyanánt. Ám ezzel a trükkel talán a zöldségek is kedvenceinkké válnak.

A múlt héten borrá változtattuk a vizet

A hét rendkívül tanulságos volt számunkra: kiderült, hogy víz helyett borban is főzhetünk tésztát, illetve hogy bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása sokak számára veszélyes lehet. Annyira megdöbbentünk, hogy a grillzöldségeket lecseréltük sajtra, és a bor helyett sört párosítottunk hozzá. Később megtanultuk, hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb ananászt, sőt azt is, hogyan készít rántottát Jamie Oliver. Heti gasztro-összefoglaló.

A nyár egyik legegészségesebb gyümölcse a dinnye

Nyakig benne vagyunk a dinnyeszezonban. A hatalmas, lédús gyümölcs nem csak kiválóan lehűt bennünket a nagy melegben, de a nyár egyik legegészségesebb gyümölcse is. Fogyassz minél többet belőle. 

Ezért ugyanaz jár Észak-Koreában, mint a kábítószer előállításért

Friss, belső információkra támaszkodó beszámolóval jelentkezett Észak-Koreáról a Daily NK. Ebből kiderül, a hatóságok senkit és sem kímélve csaptak le a közelmúltban egy, a mezőgazdasági termelők körében elterjedt jelenségre.

Veszélyesek is lehetnek a zöldségek

Sokan hadilábon állnak a zöldségfogyasztással, pedig az egészséges, kiegyensúlyozott étkezés elképzelhetetlen zöldségek nélkül, legyen szó akár főétkezésről, akár egészséges nassolásról. A zöldségek sok természetes vitaminnal, ásványi anyaggal, antioxidánsokkal, rostokkal, folyadékkal látják el a szervezetet, sőt bizonyos fitokemikáliákkal – amilyen például a fitoösztrogén –, vagy másodlagos növényi termékekkel is, melyek jótékony hatást gyakorolnak az egészségre. Sokak számára azonban bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása veszélyes is lehet.

A világ legbüdösebb gyümölcse volt a desszert

Miközben épp a világ legbüdösebb gyümölcsét, a duriant majszoltuk, azon morfondíroztunk, hogy vajon Kolombusz Kristóf is a zsírpárnái miatt kutatott fahéj után? Míg Gordon Ramsay dobogó kígyószívet kóstolt, addig mi gluténmentes kovászos uborkát készítettünk, és bebizonyítottuk: lehet izgalmas a gluténmentes diéta. Megtanultunk egészségesen reggelizni, és letaszítottuk a jégkrémet a trónról. Heti gasztro-összefoglaló.

Egyes zöldségek és gyümölcsök védik a bőrt napozás közben

Bálint Márta, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karának tanszékvezetője azt mondta, a színes zöldségek és gyümölcsök segítik megvédeni a bőrt a napozás káros hatásaitól.

Gyorstalpaló az egészséges reggelihez

A reggelit azért hívják a legfontosabb étkezésnek, mert ezzel alapozzuk meg az egész napunkat. Ha pedig kihagyjuk, az egészségünkkel játszadozunk. Persze egyáltalán nem mindegy, mi kerül a tányérunkra. Olyan ételeket kell ennünk, amelyek vitaminokban, ásványi anyagokban és energiában gazdagok, így nem fogunk már tíz órakor bóbiskolni a klaviatúrán. A legrosszabb, amit tehetünk, hogy zsíros ételekkel és cukros italokkal töltjük ki az első étkezésünk. Nézzük, melyek a leggyakoribb hibák, amelyeket a reggeli során elkövetünk. Így még a súlyunk is könnyebben gyarapodhat!

Ez a világ legbüdösebb gyümölcse

A durian Ázsiában őshonos, a gyümölcsök királyának is nevezik, mert borzalmas szaga ellenére nagyon értékes és tápláló. Ám nem csak ezt a magasztos címet érdemelte ki, hiszen a világ legbüdösebb gyümölcseként is szokták emlegetni. Néhányan vállalkoztak rá, hogy megkóstolják, de csak akkor derült ki, hogy nagy fába vágták a fejszéjüket, amikor felnyitották. Volt meglepetés. Na meg persze szag is.

Ne keverje a sült kolbászt vattacukorral!

Ahogy belekényelmesedünk kicsit a nyárba, legtöbben egyből búcsút is mondunk az addig – többé kevésbé – sikeresen betartott diétának, azzal védekezve, hogy a vakáció szóljon a kikapcsolódásról. Így, amikor a vízparton fel-felbukkan a fagylalt, a jégkása, a sült krumpli ketchuppal, ráadásként pedig a lángos, azonnal nyúlunk is a pénztárcánkért. De ugyan ki hibáztatna minket ezért, hiszen nassolni mindenki szeret. Persze ezt is lehet okosan csinálni.

Szabaduljon meg a zsírpárnáktól!

Ön is szeretne búcsút mondani a hasi zsírpárnáknak? Vagyunk még így ezzel egy páran. Emiatt sokan képesek akár drasztikus diétákhoz is folyamodni, pedig a titok a rendszeres testmozgásban és a kiegyensúlyozott étrendben rejlik. Mindjárt öt olyan gyümölcsöt is mutatunk önnek, amelyet bátran beépíthet az étrendjébe, mert amellett, hogy finomak, még a fogyásban is segítenek.

Gyümölcsös pizzatorta

Gyümölcsös kuszkusz

Mutatjuk, mennyiért adják most a dinnyét az egyes áruházak

Folytatódik júliusban a görögdinnyepiac, 119 forintos kilogrammonkénti árral, ami kevesebb több áruháznál, mint az egy évvel korábbi. A forint gyengülése miatt kevésbé éri meg importálni a kereskedőknek, ami elősegíti a hazai termesztésű dinnye piacra jutását.

Kiderült, hogyan érdemes a banánt fogyasztani

Megoszlanak a vélemények azzal kapcsolatban, ki hogyan szereti enni a banán. Éretlenül, zölden? Vagy éretten, kissé barnán? Most kiderült, hogyan érdemes fogyasztani.

Étkezzen szezonálisan júliusban is!

Máris eltelt egy hónap a nyárból, immár beköszöntött a július. Bár nem szívesen hajszoljuk a nyár végét, mégis tűkön ülve vártuk már, hogy beérjen a szilva, a szeder, a hazai dinnyéről meg ne is beszéljünk. Néhány zöldség és gyümölcs még várat magára, viszont ha ezeket találjuk a piacon, biztosak lehetünk benne, hogy egészséges, nem üvegházas vagy import terméket vásárolunk.

Ha unod a virágmintákat, jöhetnek a gyümölcsök: bazár

A virágos, printelt ruhák évek óta minden tavaszi-nyári szezonban visszatérnek, de nem ez az egyetlen minta, amivel megélhetjük a vibráló életérzést. Ha valami újdonságot vinnél a ruhatáradba, keresd a gyümölcsöket!

Ezeket egye, ha hullik a haja

Egyre gyakrabban halljuk azt a sirámot, vagy tapasztaljuk mi magunk is, hogy tele van a hajkefe, a lefolyó, sőt az egész szoba hajszálakkal. Sokakat még a fodrászok szavai sem vigasztalnak, akik szerint egy nap akár száz hajszálunk is kihullhat. Hiszen, ha ránézünk a parkettára vagy a fésűnkre, azonnal dühbe gurulunk. Mielőtt azonban teljesen kétségbe esnénk, érdemes lenne egy kicsit megreformálni a táplálkozási szokásainkat.

Mutatjuk, melyik áruházláncban talál garantáltan magyar dinnyét

Kizárólag kiváló minőségű magyar görögdinnyék érkeznek a Lidl Magyarország raktáraiba június 21-étől - írja a diszkontlánc közleményében.

Mit vegyünk a piacon júniusban?

Szezonálisan szeretne étkezni? Fontosnak tartja az alapanyagok körültekintő kiválasztását? Ha mindkét kérdésre igen a válasz, akkor olvasson tovább: megmutatjuk, mely gyümölcsöket és zöldségeket keresse a piacon júniusban.

Debreczeni Zitának parancsokat osztogat férje, Gianni

Gyömölcsszedésre indult Debreczeni Zita és férje, Gianni Annoni. Úgy tűnik, a férfi volta főnök, ő osztotta a parancsokat feleségének. 

Ezektől az ételektől garantáltan ragyogó lesz az arcbőröd

A bőrünk minősége nem kizárólag azon múlik, hogy milyen kozmetikumokat használunk. Az is hatással van rá, amivel belülről tápláljuk. Ha sok vizet iszol, attól máris élettelibb lesz, és ugyanígy van ez az ételekkel is. Mutatjuk, mit érdemes fogyasztanod, ha csodás bőrt szeretnél.

Így befolyásolja az evés a hangulatot

A kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás csökkenti a depresszió tüneteit – derült ki egy embereken végzett vizsgálat során. Ám egy ilyen állapotban előbb jut eszünkbe cukros vagy gyorsételekért nyúlni, mint egy friss répáért vagy almáért. Az érzelmi problémák érzelmi evéshez vezethetnek, ami ráadásul azt jelenti, hogy sokkal több kalóriát viszünk be a szervezetünkbe, mint szabadna. És már bele is estünk az ördögi körbe, hiszen ha nem a megfelelő élelmiszerekhez fordulunk, még nagyobb az esély, hogy tovább fokozzuk a problémát.

Fontos változást jelentett be a magyar McDonald's

A Happy Meal továbbfejlesztésére tett globális vállalása részeként a McDonald's Magyarországon is módosítja a gyermekeknek szánt menüajánlatát - áll a gyorsétteremlánc közleményében. Mostantól 100 százalékos gyümölcstartalmú püré is kerül a dobozba.

A világ legkülönösebb gyümölcsei

A legfurcsább zöldségek és gyümölcsök, melyeket érdemes beépítened az étrendedbe

Számos egzotikus növény kapható már nálunk is, de sokkal csak szemezünk, hiszen nem tudjuk, hogy milyen ízvilágra számíthatunk részükről. Sok esetben a felhasználás ismeretének hiánya is a kosarunkba kerülés útjában áll. Most mutatunk összesen hét gyümölcsöt és zöldséget, melyekhez pár perc múlva egész biztosan kedvet kapsz.

Májusi idényzöldségek és idénygyümölcsök

Miért fontos szezonális zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani? Azért, mert ezek érését a természet, és nem a különböző vegyszerek biztosítják. Vagyis, ha nem a következő alapanyagokat látja ebben a hónapban a piacon, akkor már tudni fogja, hogy valószínűleg import vagy üvegházban termesztett fajtákkal van dolga.

Halból csokor? Látott már ilyet?

TOP 5 energiát adó élelmiszer

Állandóan fáradt és ingerlékeny? Úgy érzi, elhagyja az ereje? Ideje végre feltöltődni! Ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket fogyassza, ha extra energiához szeretne jutni. Győzze le a tavaszi fáradtságot töltött édesburgonyával!

Zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő kampány indul

A gyermekek egészségének megőrzése céljából indít edukációs kampányt a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és franci szakmaközi szakszervezet, az Interfel. A kezdeményezés célja, hogy a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása népszerűbb legyen a magyarok körében, hiszen ezen a területen az utolsók között állunk az Unióban.

Sellőlány és unikornis reggelire

Zöldségek és gyümölcsök, amiket mindenki rosszul pucol

Vannak olyan, akár minden nap tányérunkra kerülő gyümölcsök és zöldségek, amelyeket mindezidáig rosszul fogyasztottunk. Megfosztottuk őket legértékesebb hatóanyagaiktól. Mutatjuk is, hogy melyek ezek! 

Egy zsiráf és Leonardo DiCaprio a pohárban - hihetetlen képek

Számos művész gondolja úgy, hogy a legjobb vászon az étel: így került Thor arca egy pitére és Harry Potter egy macaronra. Ez a hölgy pedig egy véletlennek köszönhetően kezdett el smoothie-ra festeni. A művei olyan gyönyörűek, hogy kár lenne őket meginni, ám, ha mégis úgy döntünk, hogy elfogyasztjuk, vigyázzunk, mert akár még Leonardo DiCaprio arcát is el kell fogyasztanunk!

Konyhakerti kisokos

Régóta szeretne konyhakertet készíteni, de fogalma sincs, hogyan fogjon hozzá? Korábban is próbálkozott már vele, de nem tudja, miért nem keltek ki a növények? Bizony nem elég a földbe szórni a magot, meglocsolni, és várni a csodát. Olvassa el a konyhakerti kisokost, amelynek minden szava aranyat ér.

Gondolta volna, hogy egy pohár gyümölcsturmix is lehet vászon?

Téli fagyi variáció – Készítsd el a gyerekekkel

A tél még javában tart, hideg szél fúj, havas eső esik, de ahogy kilépünk az óvoda kapuján, a gyerekeim egyszerre állnak elém; „Anya, fagyit szeretnénk!" Nos, sok választásom nem volt, azok a kérlelő szempárok tettre sarkalltak. Ha a gyerekek fagyit akarnak, akkor kapnak. No, de nem ám a téli verziót, ami egy cukorbomba, hanem valami mást.

Vágja fel a koktélparadicsomokat egy tányérral, és vákuumozzon lufival!

Hitte volna, hogy egyetlen vágással kettészelhet egy marék koktélparadicsomot? Nem? Akkor lesse el a trükköt a videóból, és többé nem kell egyesével felvágnia az apró gyümölcsöt. Sőt, azt is megmutatjuk, miért készítsen kávéból és gyümölcsökből jégkockát, vagy hogy miért van lufi a befőttesüvegen.

Ricottás, zabos, céklás, kardamomos: különleges palacsintareceptek

A hagyományos palacsinta isteni – ehhez kétség sem fér. Most mutatunk öt új ínycsiklandó receptet, amelynek garantáltan sikere lesz.

Zöldséget és gyümölcsöt is adományoz az Auchan

Az Auchan immár 16 magyarországi áruházában működteti programját a Magyar Élelmiszerbank Egyesület segítségével, amelynek célja, hogy a megmaradó friss pékárut és zöldség-gyümölcsöt többek között időseknek, nehéz sorsú családoknak, rászoruló gyerekeknek juttassa el a vállalat - áll az áruházlánc közleményében.

Személyre szabott, házi készítésű zabpehely

Kár lenne tagadni, hogy hajlamosak vagyunk bűnbe esni, ha megkönnyíthetjük az életünket. Szeretjük az egyszerűen elkészíthető dolgokat, mert nem mindig van időnk például a reggelivel szöszmötölni. Megvesszük hát a kis adagokban kimért, előre csomagolt zabpelyhet vagy zabkását, hogy aztán pillanatok alatt a tányérunkba varázsoljuk. A kínálat igen széles, és rengeteg íz közül válogathatunk már, de semmi sem vetekszik a házi készítésű zabpehellyel, amit úgy állítunk össze, ahogy csak akarunk. És még az alapanyagokat is pontosan ismerjük.

Az egész világnak a sportrajongók kedvencére fáj a foga

Szárazság, viharok, gyenge termés és a nemzetközi kereslet megugrása: ezek a nehezítő körülmények mind próbára teszik az amerikaiak közeli, bensőséges kapcsolatát az egyik legkedveltebb gyümölcsükkel, az avokádóval. A The Economist beszámolójából kiderül, már nem csak az Egyesült Államokban bolondulnak a gyümölcsért, hanem – kis túlzással – az egész világ avokádót akar fogyasztani. Kérdés, honnan jut mindenkinek.

A fekete tányéralma lett az év gyümölcsfajtája

Nagyszüleink gyümölcsösének nagy múltú fajtája, a fekete tányéralma lett az év gyümölcsfajtája. Az MKSZN által tavaly hagyományteremtő szándékkal indított szavazáson két különleges fajta, a Fekete berkenye és a Pipacs1 meggy mellett indult az az ősrégi magyar alma, amely idén a vállalat lakossági programjának központi elemévé vált.

3 egészséges édesség diétázóknak

Új év, új célok. December utolsó estéjén pukkan a pezsgő, felharsan a nevetés, és a tűzijáték puskaporos illata, na meg a röpködő fogadalmak százai töltik meg a levegőt. Így, február elején pedig lehet, hogy már arra sem emlékszünk, mit fogadtunk meg. Ám van az embereknek egy olyan csoportja, akik tényleg komolyan gondolják a fogadalmaikat, így még mindig aktívan kitartanak például a diétájuk mellett. Száműzték a cukrot, az édességeket, és ha meglátnak egy süteményt a cukrászda kirakatában, azonnal elkapják a fejüket. Pedig bizony vannak olyan desszertek, amik nem az ördögöt testesítik meg.

Így tárolja alapanyagait, hogy minél tovább frissek maradjanak

Néhány egyszerű praktikával kihozhatjuk a legtöbbet a nyersanyagainkból és fűszereinkből. Ha megfelelően tároljuk őket, tovább maradnak frissek, így még pénzt is spórolhatunk.

Három ínycsiklandó reggeli, ami muffinsütő formában készült

Hétköznap nehezen fér bele a reggeli rohanás közepette a nyugodt reggeli, ám a hétvégéken még az előkészületekre is szánhatunk akár fél órát is. Az édes banános-zabos vagy joghurtos-zabos rostdús napkezdést ígér, a tojásos-zöldséges azoknak kedvez, akik inkább a sós ízeket kívánják reggelire.

Gyümölcsök kényeztetésével vált híressé a művész: videó (18+)

A szexuális tartalmak újfajta világát nyitotta meg Stephanie Sarley: gyümölcsöket kényeztet. Annak ellenére, hogy videóin egyáltalán nincs semmilyen kifejezett szex, mégis nagyon erotikusra sikerültek a kisfilmek. 

Ezekkel a zöldségekkel és gyümölcsökkel jó a pulyka

A pulykahúst nagyon jól kombinálható a különböző zöldségekkel és gyümölcsökkel, de a dióféléket se hagyjuk ki a sorból, hiszen olyan különleges párosítások születhetnek, amire soha nem is gondolna.

Így kell gyümölcsöt pucolni

Korábban kiderült, hogy rosszul esünk neki a gránátalmának, most pedig az is, hogy gyakorlatilag minden gyümölcsnek. Ott kezdjük pucolni a narancsot, ahol érjük, belenyomjuk az ujjunk, fröccsen a lé mindenfelé, és hamar el is megy a kedvünk. A kivi héjának eltávolítása is kínszenvedés, ugyanis mire körbeérünk, alig marad a gyümölcsből. Ám ez még semmi, hiszen a banán héját is a rossz végéről kezdjük lehámozni. Nézze meg, hogyan kellene mindezt jól csinálni. Videó a cikkben!

Mit csináljon a túlérett banánnal?

Nincs sok gusztusunk egy barna foltokkal tarkított gyümölcsöt majszolni, ezért legtöbbször inkább kidobjuk, pedig könnyedén fel lehetne használni. A következő snackek alapja a túlérett banán.

Diétázik, de már a könyökén jön ki a csirkemell? Így dobja fel!

A csirkemellre mindig számíthatunk, amikor egy fehérjediéta napjait tapossuk, vagy egy könnyed vacsorára vágyunk. Ez az étel igazán sokoldalú, hiszen fogyaszthatjuk salátával, megsüthetjük sörben, borban, és olyan fűszerekkel kísérletezhetünk, amivel csak akarunk. Egy idő után azonban elfogy az ihlet, és úgy érezzük, a könyökünkön jön már ki a csirkemell. Akkor jönnek ezek a receptek.

Így pucoljon pohárral mangót!

Az érett mangó egy valódi gyümölcsös élvezet, ám a megpucolása már kevésbé. Persze megéri az erőfeszítés, de milyen jó lenne egy olyan módszer, ami után nem kell az egész konyhapultot letakarítani! Még szerencse, hogy van pohár a háznál! Csak vágja ketté a mangót és pucolja meg a pohár segítségével. Nézze meg, hogyan!

Magyar popcorn ropog a francia foga alatt, magyar bor csorog a kínai torkán

Igazi gofrisütő virtuózok lettünk, miközben töltött káposzta szépségversenyre készültünk. Magyar popcorn ropogott a franciák foga alatt, a kínaiak torkán pedig magyar bor csordogált le. Megtudtuk, hogy jókedvűen is lehet diétázni, és azt is, hogy kerül tepertő a lekváros kenyérre. Csípős, savanyú sárgarépát ropogtattunk, amely mexikói stílusban készült, közben pedig az Ország Sörére szavaztunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Egy diéta, amitől visszatér az életkedve

Ha meghalljuk a diéta szót, azonnal a koplalás és a rengeteg zöldség jut az eszünkbe. Nem is csoda, hogy elmegy minden kedvünk, és végül maradunk az eredeti felállásnál: azt esszük, amit épp meglátunk. Pedig a jó diéta nem az éhezésről szól, csupán az alapanyagok és élelmiszerek körültekintő megválasztásáról, ahogy azt a makrobiotikus étrend teszi.

Miért kell télen jobban figyelni a folyadékbevitelre?

Nyáron egyszerű dolgunk van a folyadékbevitel tekintetében, hiszen a testünk szinte minden pillanatban vízért kiált. Így nem okoz problémát betartani a napi mennyiséget. Télen azonban nem figyelmeztet olyan intenzíven a test, nem fenyeget kiszáradás, noha akkor is párologtatunk. Nemcsak nyáron kell gondoskodni a megfelelő hidratálásról, hanem a hidegebb, fagyosabb hónapokban is, hiszen a testünk fő alkotóeleme attól még a víz marad.

Szívesen piacozunk, és odafigyelünk a testsúlyunkra

Folyamatosan növekszik az egészséges életmód iránti igény, odafigyelünk arra, honnan szerezzük be az élelmiszereket, és nem feledkezünk meg a testsúlyunkról sem. Jó irányba fejlődünk, ami az életmódot illeti, és újra népszerűvé vált a piacozás is.

Szezonális, helyi és nyers a nyerő hármas

Forgókérdés a „mit tehetünk az egészségünkért?", hiszen időről időre visszatér az életünkbe. A régi bölcseletek visszhangot vernek a fejünkben, noha a betartásuk már nem biztos, hogy sikerül. Pedig a „többször keveset"-elv, és a „reggeliz úgy, mint egy király"-bölcselet tényleg működik.

Emésztési problémákat okozhatnak a rossz ételkombinációk

Szívesen készítünk banános tejturmixot, eszünk húst sajttal vagy gyümölcsökkel, és nem figyelünk rá, hogy milyen ételekhez választunk forró italt. Pedig ez a figyelmetlenség szélgörcsökkel és kellemetlen gyomorproblémákkal járhat. Sőt a mexikói konyha igen gyakori kombinációja – a sajt, a bab, a forró mártás és a guacamole – egyeseknek egyenesen az emésztési problémák receptje lehet.

Jégkockatartó trükkök

Noha a nyár és a jeges limonádék ideje már lejárt, azért a koktélokat és a söröket még mindig fel lehet dobni egy-két gyümölcsös jégkockával. Arról nem is beszélve, hogy a jégkockatartóban olívaolajjal feltöltött, friss fűszernövényeket is le lehet fagyasztani, amit aztán felhasználhat például rántottakészítéshez. Ó, és persze, amit biztosan nem gondolt volna: akár egy pohár smoothie-t is elő tud varázsolni belőle. Nem kell hozzá más, csak néhány gyümölcs, joghurt és persze víz. 

Teljes döbbenet az új borkülönlegesség

Azt már tudjuk, hogyan lehet jól elkészíteni egy izgalmas bor és sajt összeállítást, hogy melyik ételhez, milyen bor dukál, de azt nem, hogyan kerül kapcsolatba a szőlőből készült nedű és a csokoládé. Vajon megfér ez a két dudás egy csárdában, pontosabban egy palackban?

Több mint 330 milliárd forintot költöttünk zöldségre és gyümölcsre

Egyre többször – naponta vagy hetente több alkalommal – kerül zöldség és gyümölcs az asztalra, ráadásul nem is akármilyen. A hazai eredetű egészséges finomságokat előtérbe helyezzük az árakkal szemben, hiszen nincs is nagyobb élvezet, mint beleharapni egy magyar almába a piac kapujában.

Banánválság: örökre eltűnhet a Föld legnépszerűbb gyümölcse

Az utóbbi években egyre többször lehetett olvasni arról, hogy a banán komoly veszélyben van, és ha  nem teszünk ellene valamit, akkor az általunk ismert és fogyasztott banánfajta örökre kipusztulhat. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete partnereivel próbálja megakadályozni a katasztrófát, de lehet, hogy már késő. Több 100 millió ember megélhetése kerülhet veszélybe a következő években.

Sztárok, akiknek egy étel a neve

Áfonya, Málna, Eperke, Majoranna, Bodza: már hazánkban is egyre nagyobb teret hódítanak a különleges nevek. Noha az alma egy gyümölcs, nem lepődünk meg, ha egy lányt így hívnak, ám a Gesztenye, Bodza, Majoranna nevektől már a homlokunk közepéig szalad a szemöldökünk. Bár ez még mind semmi, hiszen a külföldi sztárok között még olyat is találunk, akit fasírtnak hívnak.

Csodát tehet az egészségünkkel a vasárnapi húsleves

Hogyan maradjunk egészségesek? – hangzik az örök kérdés, amivel nem jutunk dűlőre. Nem tudjuk biztosan, mi mindent kell tennünk azért, hogy megmaradjon az egyensúly, hogy ne csak a mozgás vagy a táplálkozás tényezőjét tökéletesítsük, hanem együttesen mindent. Tény azonban, hogy a táplálkozás egy elég összetett komponens, és számos dologra kell kiemelt figyelmet fordítanunk.

Gemencről most már a whiskey is eszébe juthat

Ártéri erdő, természetvédelmi terület, nagyvadak, kisvasút – az embernek általában ezek a szavak ugranak be először, ha meghallja azt a szót, hogy Gemenc. Lassan azonban hozzá kell szoknunk, hogy a gabonát és a malátát is beillesszük a sorba, és hogy a szekszárdi borokon kívül egyéb alkoholos italokat is a területhez kapcsoljunk. Az ok igen egyszerű: Pörbölyön működik hazánk első, kizárólag whiskeyre szakosodott lepárlója.

Megfejtették, mitől van rothadó szaga a legbizarrabb gyümölcsnek

Megfejtették a durián gyümölcs szúrós szagának titkát szingapúri tudósok - számolt be róla a BBC hírportálja.