hús

címke rss
Megjelentek a 3D-s, nyomtatott húsok

Megjelentek a 3D-s, nyomtatott húsok

A közelmúltban űrhajósok megkóstolhatták a fedélzeten nyomtatott steakmintákat, amely nem tehénből származott, hanem laboratóriumból. Megalkottak egy rizsből, borsóból és tengeri hínárból készült fehérjeport, amely egy hússzerű pasztává tud átalakulni, így beilleszthetővé válik a 3D-s nyomtatókba. Steakre vagy akár csirkemellre hasonlít.

A mediterrán étrend igazi gyógyír a depresszióval küzdőknek

Travelo2020.01.20, 09:29

Az utóbbi években egyre nagyobb fókusz került a lelki eredetű betegségekre, és ennek köszönhetően talán egyre többen jutnak el időben megfelelő szaksegítséghez. Na, de az étkezési szokásainknak tényleg hatással lehetnek a lelki állapotunkra? Létezik olyan tanács vagy étrend, amely a depressziós tüneteket csökkenti? És mi az a szomorú hétfő, amire állítólag ma hívják fel a figyelmünket világszerte? Dietetikus válaszol.

Nincs megállapodás a műhúsgyártó és a McDonald’s között

Gazdaság2020.01.09, 10:33

A Reuters jelentése szerint az Impossible Foods és a McDonald's nem tudott megállapodni, így nem ők fogják majd szállítani a növényi alapú húst a franchise vegán hamburgereihez. A megbukott együttműködés hírére az Impossible Foods riválisának részvényei 12,5 százalékot erősödtek.

Így termelt élelmiszert a világ 2019-ben

Gazdaság2019.12.26, 17:26

Gyengülő hústermelés és a gabonafélék töretlen népszerűsége: ezek jellemezték a leginkább a világ idei élelmiszertermelését a FAO értékelése szerint.

Remek vasforrás, alak- és szívbarát – ezért egyen vadhúst a dietetikus szerint!

Travelo2019.12.19, 07:53

A történelmi hagyományaink ellenére elég kevés vadhúst eszünk itthon, dietetikusunk az alábbiakban nemcsak ennek okait tárta fel, de ötleteket ad arra, hogy hogyan csempésszünk vadhúst az étkezéseinkbe, és leírja azt is, hogy miért érdemes több nyúl-, szarvas- és vaddisznó húst fogyasztani.

Bebizonyították: hazugság, hogy a húsfogyasztás káros lenne a környezetre

Nagyvilág2019.12.07, 17:42

Folyamatosan azt hangoztatják a különböző állat- és már a klímavédő szervezetek is, hogy a hús rossz, nem szabad azt enni. Most azonban brit tudósok cáfolták ezt az állítást, és rámutattak, hogy a húsfogyasztásnak valójában nagyon is sok előnye van - írja a V4NA nemzetközi hírügynökség.

Minden hús eredetét fel kell majd tüntetni a pultokban

Itthon2019.12.06, 06:04

Nemsokára jelentős változással szembesülhetnek a hazai vásárlók, a boltok húspultjaiban ugyanis a korábbinál jóval több információt tudhatnak meg a kínált áruról. Januártól minden kereskedőnek fel kell tüntetnie a friss, hűtött vagy fagyasztott húsok származási országát - ismerteti a pénteki Magyar Nemzet.

Néhány éven belül 3D-s húsokat nyomtathatunk vacsorára

Life.hu2019.11.13, 09:46

Pár éven belül akár vacsorát is nyomtathatunk magunknak.

A kínai sertésválság súlyosabb, mint bárki gondolná

Gazdaság2019.11.12, 13:23

A nemzetközi közvélemény valójában nem látja, milyen elképesztően súlyos hatást gyakorol Kínára az afrikai sertéspestis. Ráadásul a válság messze nem csak Kínát érinti, a globális húspiacokat is alapjaiban rengeti meg.

Előző
Következő