leves

címke rss
Ezt a póréhagymás krémlevest mindenképp próbálja ki márciusban

Ezt a póréhagymás krémlevest mindenképp próbálja ki márciusban

A póréhagymás krémleves, vagyis a potage parmentier, Franciaországban egy klasszikus fogásnak számít. Végtelen variációi vannak az elkészítésének, csak használjuk a fantáziánkat. Feldobhatjuk levesünket vízitormával, sült póréhagymával, friss fűszernövényekkel, kockára vágott zöldségekkel vagy sült szalonnával. Bárhogy is készítjük, nem fogjuk megbánni.

3 összetevős brokkolis sajtleves

[origo] Gasztro2021.03.02, 07:55

Számos olyan recepttel találkoztam már, amely csupán néhány fő összetevőt ígért, de végül sokkal több minden kellett bele, mint elsőre gondoltam. Na, ez a recept nem ilyen! Tényleg mindössze brokkoli, sajt és hagyma kell hozzá. Negyven perc alatt készen van, és isteni finom!

3 étel gombából, amitől megnyalod mind a tíz ujjadat

Life.hu2021.02.19, 17:47

A gomba az egyik legérdekesebb és legszínesebben felhasználható élelmiszer. Mutatunk is három olyan receptet, amely után biztosan mindenki megnyalja az összes ujját.

Így főzzük majd a levest a nem is annyira távoli jövőben?

[origo] Gasztro2021.01.27, 09:36

Figyelemmel kísértük az bomba-trend minden percét. Forró csokoládés bombákkal kezdődött, amelyek krémes finomsággá változtattak egy bögre tejet. Ezt követték a teabombák, amelyek igazi műalkotások voltak a pohárban. És bár a borbombákat is meglepetten fogadtuk, a húslevesbombák hallatán már tényleg a homlokunk közepéig szalad a szemöldökünk. Ez lesz az ételkészítés jövője?

Ezt jó, ha tudja az édesburgonyáról

[origo] Gasztro2021.01.08, 10:42

Az édesburgonya egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és nem véletlenül. Nemcsak finom, hanem egészséges is: tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Fogyasztása sokféle egészségügyi előnnyel jár, amellyel érdemes tisztában lenni. Ezeket szedtük össze, és még egy finom levesreceptet is hoztunk.

Minestra di verza e riso: Rizsből leves? De még milyen!

[origo] Gasztro2021.01.05, 08:13

A rizs és a káposzta jó párost alkot. Ezt eddig is tudtuk. Na, de egy levesben? Igen! Sőt, ez a leves talán képes megszerettetni velünk a káposztát, mint megosztó alapanyagot. Vannak, akik szeretik, mások már az illatát is utálják. Ám ez a fogás most mindent megváltoztathat. Arról nem beszélve, hogy gyorsan készen van, ráadásul a pénztárcánkat sem kell túlterhelnünk.

Húsgombócleves házi gombócokkal, ami garantáltan eltelít

[origo] Gasztro2021.01.04, 07:43

Vannak, akik imádják a leveseket, míg másoknak egyáltalán nem hiányzik az ebéd mellé. Én az előbbi csoportba tartozom. Szeretek levest enni a főfogás előtt. Ennek ellenére is azt szoktam mondani, hogy a leves csak úgy átfolyik rajtam. Na, de nem ez a leves! A zöldségektől és a húsgombócoktól olyan laktatóvá válik, hogy még a másodikfélét is csak később tudom megenni. Érdemes kipróbálni!

Forró levesbe esett egy gyerek Tiszakeszin

Itthon2020.11.24, 16:19

Egy tiszakeszi asszonynál volt vendégségben ötéves keresztlánya, amikor a gyerek beleesett a forró levesbe.

Sütés nélküli kókuszos desszert volt a múlt hét népszerű receptje

[origo] Gasztro2020.11.23, 08:25

A sütés nélküli kókuszos desszert hamar elrabolta az emberek szívét a múlt héten. Mindössze négy alapanyagra van szükségünk hozzá, és a legjobb benne, hogy körülbelül öt perc alatt megvagyunk vele. Emellett azonban elhoztuk a francia hagymaleves, a sárgaborsó-krémleves, a lencsefasírt és a sütőtökös rizottó receptjét is. Kiderült továbbá, melyik ecet mire való, hogyan mondjunk le a cukorról könnyen, és hogy világhírű lett a magyar csokoládé. Heti gasztro-összefoglaló.

Rémisztő leveseket készítenek egy étteremben Halloweenre - Galéria

Life.hu2020.10.30, 15:58

Diane Nguyen családjának van egy étterme, és úgy döntött, felpörgeti az Instagram-oldalukat. Ezért Halloween alkalmából rémisztő ételkülönlegességeket álmodott meg.

Előző
Következő