joghurt

címke rss
Hogyan készítsünk joghurtot házilag?

Hogyan készítsünk joghurtot házilag?

Sokat halljuk, hogy a joghurt az egészséges táplálkozás része, ám egyáltalán nem mindegy, milyet eszünk. A házi joghurttal például nem lőhetünk mellé, ezért itt van egy recept, amely alapján elkészíthetjük. Első hallásra nehéz vállalkozásnak tűnhet, ugyanakkor hamarosan kiderül, hogy valójában meglehetősen könnyű.

Joghurtokat vonnak ki a forgalomból, ne fogyassza el azokat

Gazdaság2020.02.21, 18:19

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tájékoztatása szerint a FrieslandCampina Hungária Zrt. beszállítói információk alapján önkéntesen, saját hatáskörben több joghurttermékét kivonja a forgalomból.

Gondoltad volna? Az alábbi ételek tele vannak probiotikumokkal

Life.hu2020.02.19, 10:17

Ha nemcsak helyesen szeretnél táplálkozni, de bélflórád is támogatnád, érdemes olyan élelmiszereket választani, amelyekkel két legyet üthetsz egy csapásra. Mutatjuk, melyek ezek!

7 élelmiszer, amelyet nem tanácsos éhgyomorra enni

[origo] Gasztro2019.09.28, 18:06

Mindenki tudja, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, csak nem mindenki veszi komolyan. Sőt, sokaknak, amikor a tökéletes reggelire gondolnak, ezek jutnak először eszükbe: narancslé, kávé, müzli és joghurt. A kávé azonban növeli a gyomorsavat, ahogy a narancslé is, a müzli megemeli a vércukorszintet, a joghurtban lévő pozitív tulajdonságok pedig semmivé válnak a gyomorsav miatt.

Házi joghurt – egy furcsa hozzávalóval

[origo] Gasztro2019.08.13, 09:21

A csili egyre népszerűbb – már a fagylaltokat és a desszerteket is meghódította. Jól illik a sós, a savanyú, de az édes ízekhez is, szívesen használjuk az otthoni ételkészítés során. Ha csupán a húsára van szükségünk, a többi része általában megy a kukába, pedig a magokat is ki lehet szárítani, majd fűszerként használni, illetve a szára is kincset ér. Na, de mi köze mindennek a joghurthoz?

Megtudtuk, mely ételeket nem hajlandó megenni II. Erzsébet királynő

[origo] Gasztro2019.05.27, 07:21

A múlt héten megannyi furcsasággal kellett szembesülnünk. Megtudtuk például, hogy létezik bálnazsíros fagylalt – a lóhúsosról már nem is beszélve. Láttunk továbbá fekete tükörtojást, fogyókúrás kávét és egy olyan joghurtot, amelyet nem a hagyományos módon készítettek el. És ez még nem minden! Az i-re a pontot az tette fel, amikor kiderült, hogy Délkelet-Ázsiában miért tesznek kígyót a borba. Heti gasztro-összefoglaló.

Ilyen undorító joghurtról is ritkán hall az ember

[origo] Gasztro2019.05.21, 10:38

Cecilia Westbrook kutató 2015-ben úgy döntött, hogy egy egészen sajátságos módon készít joghurtot. Noha a bélbaktériumokkal kapcsolatban számos kutatás létezik már, a hüvelyben lévő baktériumokkal nem igazán, csak elvétve foglalkoztak eddig a kutatók. Westbrook azonban bepótolta az elvesztegetett időt.

Készíts paleo kókuszjoghurtot házilag

Archívum2019.04.16, 20:30

A natúr joghurt kiváló választás szinte bármilyen napszakban. Eheted gyümölcsökkel, zabpehellyel, használhatod sütemények alapjaként, vagy akár salátákhoz is. Ám a boltban kaphatók java része cukrozott, sőt, a tejérzékenyek számára abszolút tabunak számítanak. Most mutatunk egy szuper alternatívát.

Előző
Következő