chia mag

címke rss
A chia mag igazi szuperélelmiszer, de csak akkor, ha megfelelő mennyiségben fogyasztod

A chia mag igazi szuperélelmiszer, de csak akkor, ha megfelelő mennyiségben fogyasztod

A chia mag, azaz Salvia hispanica, magyarul az azték zsálya magja Dél-Amerikából származik, és nem véletlenül került be a szuperélelmiszerek közé. Fogyasztásának rengeteg egészségügyi előnye van, ám az ajánlott mennyiséget túllépve már inkább a hátrányai érvényesülnek. De nézzük, mit tud a chia mag, mely viszonylag rövid idő alatt ilyen előkelő helyre került az egészséges élelmiszerek listáján. 

Chiapuding: ízletes és egészséges reggeli főzés nélkül

Archívum2021.10.28, 12:05

A chiamag, más néven aztékzsályamag rendkívül sokoldalú és tápláló étel, tele van magnéziummal, kalciummal, rostokkal és antioxidánsokkal. Növényi tejjel és gyümölcsökkel kombinálva ideális reggeli, mutatjuk is, hogyan készítheted el a legegyszerűbben.

Chia puding - RECEPT

Archívum2021.09.16, 12:09

Kell ennél több? Egészséges, tele van tápanyagokkal és még főzni sem kell. Elhoztunk egy puding receptet, ami reggeliként vagy akár desszertként is tökéletesen fogyasztható. 

Fokozzuk az emésztésünket chia géllel

Archívum2021.04.06, 09:09

A chia mag népszerű összetevője a zöld turmixoknak, és gyakran készítünk belőle pudingot is. A chia magok aprók, viszont szuperételnek számítanak, tehát sokkal több minden rejlik bennük, mint gondolnánk.

Amit a diófélék és az olajos magvak fogyasztásáról tudni érdemes

Archívum2020.11.27, 14:23

A késő őszi, téli időszak fontos tápanyagforrásai a diófélék, az olajos magvak és az aszalt gyümölcsök. Koncentrált tápanyagtartalmuk miatt már kis mennyiségű fogyasztásuk is érdemben hozzájárul egészségünk védelméhez. Számos képviselőjük évszázadok óta része a hazai gasztronómiának, de akadnak mindig újabb és újabb, más kontinensekről érkező újdonságok – írja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.

Ezekből a magokból gyakrabban kellene enni

Archívum2020.06.04, 08:46

A dióféléknek és a magvaknak óriási szerepük van a táplálkozásban, még ha méreteik miatt nem tulajdonítunk nekik nagy jelentőséget. A magvak hiába aprók, tele vannak antioxidánsokkal, fehérjével, rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egészséges zsírokkal. Összegyűjtöttünk néhány tápanyagban gazdag magot, amelyeket gyakrabban kellene ennünk. Kattintson a képre, galéria nyílik!

9 alapanyag, amely nyugtatóan hat az idegekre

Archívum2020.03.31, 07:52

A vírus okozta szorongás leküzdéséért sokat tehetünk alapanyagaink megválasztásával. Összegyűjtöttünk kilenc élelmiszert, amely segíthet leküzdeni a stresszt.

Chiamag: az ősi szuperétel 9 felhasználási módja

Archívum2020.03.04, 09:56

A feljegyzések szerint az ősi mezoamerikai népek már 5500 évvel ezelőtt is fogyasztottak chiamagot: lisztet készítettek belőle, belekeverték az italaikba, olajat préseltek belőle és gyógyászati célokra is használták. Az ókori mezoamerikai harcosok úgy tartották, az erejük a chiamagtól származik, a chia ugyanis erőt jelent az ősi maja nyelven.

10 alapanyag, amely javíthatja az emésztést

Archívum2020.02.26, 12:15

Az emésztőrendszer létfontosságú szerepet játszik a szervezet egészséges működésében. Sokan azonban különféle okok miatt emésztőrendszeri problémáktól szenvednek, mint a puffadás, görcsök, gázképződés, székrekedés vagy épp hasmenés. Ezek akkor is jelentkezhetnek, ha nincs komoly bél- és emésztőrendszeri betegségünk, csupán rosthiányban szenvedünk, vagy nem fogyasztunk elég probiotikumot. Gondoljuk át az étkezési szokásainkat, és illesszük be az étrendünkbe a következő alapanyagokat.

Itt a válasz: ezért kellene rendszeresen chiamagot enni

Archívum2020.01.17, 10:18

A chiamag egyre inkább része az egészséges táplálkozásnak. Ezek az apró fekete magok íztelenek, ugyanakkor tápanyagokban rendkívül gazdagok. Összeszedtünk öt okot, amiért érdemes mindig tartani belőle a szekrényben.

Előző
Következő