mogyoró

címke rss
Mennyei a házi mogyorókrém, ha így készíti

Mennyei a házi mogyorókrém, ha így készíti

A csonthéjas ropogtatnivaló akkor a legfinomabb, ha közvetlen a bokorról vagy a fáról szedjük és mi magunk törjük meg. Fogyasztható nyersen, de akár sütemények alapanyagaként is. Tele van fehérjével, telítetlen zsírsavakkal, rostokkal és különböző vitaminokkal. Így nagyon finom és egészséges házi mogyorókrém is készíthető belőle – ellentétben a boltban kaphatókkal.

Ezek a leggyakoribb ételallergiák

[origo] Gasztro2019.07.04, 12:57

A szakértők szerint szinte bármilyen élelmiszer válthat ki allergiás reakciót. Azonban van hét olyan alapanyag, amely a legtöbb embernél problémát okoz – sokkal gyakrabban, mint mások.

Így változtak az USA meghatározó élelmiszerei az elmúlt 100 évben

Gazdaság2018.11.24, 12:28

Az elmúlt 100 évben jelentősen megváltoztak a világ vezető hatalmának számító Egyesült Államok étkezési szokásai. A Quartz elemzői arra vállalkoztak, megnézik, melyek voltak ebben az időszakban az amerikaiak legfontosabb élelmiszerei. Meglepő következtések adódtak.

Így lesz hatékony a mókusok kültéri kamra projektje

Tudomány2018.11.20, 17:29

Kevés dolog jelképezi jobban az igazi ősz beköszöntét, mint amikor megjelennek a mókusok a park körül és szorgalmasan elkezdik gyűjtögetni, majd elásni a mogyorót, a fenyő- és az egyéb magokat. Ezek a kis emlősök ezzel a gyakran őrültnek tűnő viselkedéssel már az élelemforrás hiányától terhes, téli időszakra készülnek fel. Egy kutatás szerint elég összetetten és okosan végzik a dolgukat.

Igazi álommunka: íztesztelőket kereszek a Nutellához

Life.hu2018.08.03, 17:07

Nutellrajongók, figyelem! Az édesség gyártója íztesztelőket keres, lehet jelentkezni!

Bal lábbal ébredt?

[origo] Gasztro2018.06.28, 10:38

Sokszor vagyunk úgy, hogy még akkor sem tudunk mit enni, ha körbevesznek minket a legkülönfélébb alapanyagok. Lemondóan állunk a nyitott hűtő előtt, és azon törjük a fejünket, mi legyen a reggeli. A tanácstalanság pedig hamarosan az idegeinkre megy. Közben persze még azon is bosszankodunk, mikor fő már le a kávé, és vajon milyen megpróbáltatások várnak a munkahelyen. Ezekre a nyűgös reggelekre találták fel az édes, cukros csokoládékrémeket, amelyből már egy falattól is jobban érezzük magunkat. Ám ennél azért valami természetesebbel is indíthatnánk a napot: például diófélékből készült vajjal. Néhány falat ebből az izgalmas finomságbóól, ...

Videó: Édes ricotta krém mogyorós morzsával!

She2018.04.15, 10:04

Zsuzsi ezúttal egy brutálisan finom desszert receptjével készült, ami nem csak krémesen könnyed, hanem pofon egyszerű is. Bárcsak minden ennyire tökéletes lenne. :)

Személyre szabott, házi készítésű zabpehely

[origo] Gasztro2018.02.10, 09:41

Kár lenne tagadni, hogy hajlamosak vagyunk bűnbe esni, ha megkönnyíthetjük az életünket. Szeretjük az egyszerűen elkészíthető dolgokat, mert nem mindig van időnk például a reggelivel szöszmötölni. Megvesszük hát a kis adagokban kimért, előre csomagolt zabpelyhet vagy zabkását, hogy aztán pillanatok alatt a tányérunkba varázsoljuk. A kínálat igen széles, és rengeteg íz közül válogathatunk már, de semmi sem vetekszik a házi készítésű zabpehellyel, amit úgy állítunk össze, ahogy csak akarunk. És még az alapanyagokat is pontosan ismerjük.

Előző
Következő