idénygyümölcs

címke rss
Egészséges, finom és pénztárcakímélő: íme, három szuper őszi étel szezonális alapanyagokból

Egészséges, finom és pénztárcakímélő: íme, három szuper őszi étel szezonális alapanyagokból

Az ősz beköszöntével nemcsak az időjárás változik meg, de új alapanyagok is kerülnek az asztalra. Búcsút intünk a bogyós gyömölcsöknek, a nyáron közkedvelt dinnyének és a baracknak, a kertből letépett friss, lédús paradicsomról nem is beszélve, de szomorkodásra semmi ok, hiszen ősszel is rengeteg szuper, tápanyagdús és egészséges alapanyag közül választhatunk.

Nem minden szuperétel az, aminek látszik

Tudomány2022.05.07, 13:47

Az emberiséget régóta foglalkoztatja, hogy mi az, ami tápláló, egészséges, olcsón elérhető – és újabban, szerencsére az is szempont lett –, hogy fenntarthatóan termelhető-e vagy hogy szükséges-e több ezer kilométert szállítani. Ezen belül is külön kategóriát képez az úgynevezett superfood. Ezeknek közös jellemzője, hogy valóban vannak előnyös tulajdonságaik és a marketing kapta fel őket. De tényleg szuperek-e a szuperételek? - írja a Kék Bolygó Alapítvány honlapján.

Idényzöldségek és idénygyümölcsök - egészségesek és finomak

Life.hu2021.05.12, 20:12

Idényzöldséget és idénygyümölcsöt fogyasztani mindig a legjobb döntés. Ez nem valami hóbort vagy kényeskedés, valóban érdemesebb inkább a szezonális kínálatból válogatni.

Itt a tavasz, ezeket az idényzöldségeket keressük a piacon

[origo] Gasztro2021.03.03, 08:41

Egyre több helyről hallhatjuk azt, hogy az egészséges táplálkozás jegyében inkább az idényjellegű alapanyagok fogyasztására koncentráljunk. Igen ám, csakhogy a piaci forgatag kellős közepén hirtelen azt sem tudjuk, minek van itt a szezonja, melyik a szabad termés, melyek az üvegházas, esetleg importált gyümölcsök és zöldségek. Ez a kis összefoglaló azonban segíteni fog ebben! Összegyűjtöttük a tavaszi idényzöldségeket és -gyümölcsöket, illetve azokat, amelyek az előző szezonból tárolhatóak.

Ezért fontos, hogy szezonális zöldséget, gyümölcsöt válassz

Life.hu2020.06.24, 20:16

Azt mindenki tudja, hogy a zöldségek és a gyümölcsök a legegészségesebb ételek közé tartoznak, azt azonban sokan nem veszik figyelembe, hogy honnan szerzik be ezeket. Pedig nagyon nem mindegy: élettani, gazdasági és környezetvédelmi szempontból is érdemes a helyben termelt idénygyümölcsöket és -zöldségeket választani. 

Ezek a gyümölcsök és zöldségek teremnek Magyarországon tavasszal

[origo] Gasztro2020.04.06, 09:46

A szezonális zöldségeket a természet biztosítja, nem pedig import vagy üvegházak. Keressük ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket a nyitva lévő piacokon, a boltok polcain és a helyi termelőknél. A tavaszi zöldségekkel és gyümölcsökkel feltölthetjük a testünket vitaminokkal.

A tél előtt különösen fontosak a vitaminok

[origo] Gasztro2019.09.30, 09:17

A téli időszak előtt különösen fontos, hogy elég vitamin jusson a szervezetbe - közölte Kerekes Dániel személyi edző az M1 aktuális csatornán.

Ön sem mer ráállni a mérlegre?

[origo] Gasztro2019.03.06, 07:34

Még alig ocsúdtunk fel a téli álmunkból, és el is telt az év első negyede. A tavasz azon túl, hogy hosszabbodó nappalokat és melengető napsugarakat hoz, gyakran bűntudatot is okozhat. Ilyenkorra ugyanis sok újévi fogadalmunknak csak az emléke marad meg, de hatása nem. Mentségünkre lehetett eddig a hideg és a tél, most viszont ideje dolgoznunk a céljainkon. Merítsünk erőt a tavaszból és újuljunk meg a természettel együtt! Ha magunkon dolgoztunk, minden más is könnyebb lesz. És mivel azok vagyunk, amit megeszünk, első lépés ehhez a tudatos étkezés. A smartwater tavaszi táplálkozási tanácsai könnyen megfogadhatóak és be is tarthatóak, ...

Az egyik ronda, a másik rossz ízű, miért kellene mégis megenni?

[origo] Gasztro2019.01.23, 08:50

Az évek előrehaladtával egyre több családnak fontos a tudatos vásárlás, illetve, hogy mi kerül az asztalra. Ezért választják a természet érlelte zöldségeket és gyümölcsöket az üvegházasok és a vegyszerezettek helyett. Ebből következik, hogy a szezonális alapanyagok fogyasztása egyre nagyobb figyelmet kap. Na, de vajon melyek a januári idényzöldségek és -gyümölcsök?

Előző
Következő