idénygyümölcs
címke rss- kapcsolódó címkék:
- idényzöldség
- szezonális alapanyagok
- szezonális
- szezonalitás
- piac
Egészséges, finom és pénztárcakímélő: íme, három szuper őszi étel szezonális alapanyagokból
Az ősz beköszöntével nemcsak az időjárás változik meg, de új alapanyagok is kerülnek az asztalra. Búcsút intünk a bogyós gyömölcsöknek, a nyáron közkedvelt dinnyének és a baracknak, a kertből letépett friss, lédús paradicsomról nem is beszélve, de szomorkodásra semmi ok, hiszen ősszel is rengeteg szuper, tápanyagdús és egészséges alapanyag közül választhatunk.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Nem minden szuperétel az, aminek látszik
Az emberiséget régóta foglalkoztatja, hogy mi az, ami tápláló, egészséges, olcsón elérhető – és újabban, szerencsére az is szempont lett –, hogy fenntarthatóan termelhető-e vagy hogy szükséges-e több ezer kilométert szállítani. Ezen belül is külön kategóriát képez az úgynevezett superfood. Ezeknek közös jellemzője, hogy valóban vannak előnyös tulajdonságaik és a marketing kapta fel őket. De tényleg szuperek-e a szuperételek? - írja a Kék Bolygó Alapítvány honlapján.
Idényzöldségek és idénygyümölcsök - egészségesek és finomak
Idényzöldséget és idénygyümölcsöt fogyasztani mindig a legjobb döntés. Ez nem valami hóbort vagy kényeskedés, valóban érdemesebb inkább a szezonális kínálatból válogatni.
Itt a tavasz, ezeket az idényzöldségeket keressük a piacon
Egyre több helyről hallhatjuk azt, hogy az egészséges táplálkozás jegyében inkább az idényjellegű alapanyagok fogyasztására koncentráljunk. Igen ám, csakhogy a piaci forgatag kellős közepén hirtelen azt sem tudjuk, minek van itt a szezonja, melyik a szabad termés, melyek az üvegházas, esetleg importált gyümölcsök és zöldségek. Ez a kis összefoglaló azonban segíteni fog ebben! Összegyűjtöttük a tavaszi idényzöldségeket és -gyümölcsöket, illetve azokat, amelyek az előző szezonból tárolhatóak.
Ezért fontos, hogy szezonális zöldséget, gyümölcsöt válassz
Azt mindenki tudja, hogy a zöldségek és a gyümölcsök a legegészségesebb ételek közé tartoznak, azt azonban sokan nem veszik figyelembe, hogy honnan szerzik be ezeket. Pedig nagyon nem mindegy: élettani, gazdasági és környezetvédelmi szempontból is érdemes a helyben termelt idénygyümölcsöket és -zöldségeket választani.
Ezek a gyümölcsök és zöldségek teremnek Magyarországon tavasszal
A szezonális zöldségeket a természet biztosítja, nem pedig import vagy üvegházak. Keressük ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket a nyitva lévő piacokon, a boltok polcain és a helyi termelőknél. A tavaszi zöldségekkel és gyümölcsökkel feltölthetjük a testünket vitaminokkal.
- címkék:
- tavasz
- idényzöldség
- idénygyümölcs
- Címkefelhő »
Tavaszi idényzöldségek és gyümölcsök
- címkék:
- idényzöldség
- idénygyümölcs
- Címkefelhő »
A tél előtt különösen fontosak a vitaminok
A téli időszak előtt különösen fontos, hogy elég vitamin jusson a szervezetbe - közölte Kerekes Dániel személyi edző az M1 aktuális csatornán.
Ön sem mer ráállni a mérlegre?
Még alig ocsúdtunk fel a téli álmunkból, és el is telt az év első negyede. A tavasz azon túl, hogy hosszabbodó nappalokat és melengető napsugarakat hoz, gyakran bűntudatot is okozhat. Ilyenkorra ugyanis sok újévi fogadalmunknak csak az emléke marad meg, de hatása nem. Mentségünkre lehetett eddig a hideg és a tél, most viszont ideje dolgoznunk a céljainkon. Merítsünk erőt a tavaszból és újuljunk meg a természettel együtt! Ha magunkon dolgoztunk, minden más is könnyebb lesz. És mivel azok vagyunk, amit megeszünk, első lépés ehhez a tudatos étkezés. A smartwater tavaszi táplálkozási tanácsai könnyen megfogadhatóak és be is tarthatóak, ...
Az egyik ronda, a másik rossz ízű, miért kellene mégis megenni?
Az évek előrehaladtával egyre több családnak fontos a tudatos vásárlás, illetve, hogy mi kerül az asztalra. Ezért választják a természet érlelte zöldségeket és gyümölcsöket az üvegházasok és a vegyszerezettek helyett. Ebből következik, hogy a szezonális alapanyagok fogyasztása egyre nagyobb figyelmet kap. Na, de vajon melyek a januári idényzöldségek és -gyümölcsök?