burgonya

címke rss
Visszatért a piacokra a hazai termesztésű krumpli

Visszatért a piacokra a hazai termesztésű krumpli

Újra kapható a hazai termesztésű burgonya, ráadásul a tavalyinál alacsonyabb áron - írja a Magyar Nemzet.

Megtudtuk, mely gyümölcsöktől marad fiatalos a bőrünk

[origo] Gasztro2019.05.13, 07:15

Szokták mondani, hogy nincs új a nap alatt, holott a múlt héten megint tanultunk valamit. Sőt, több mindent is. Többek között azt, mely gyümölcsöktől marad fiatalos a bőrünk, mit együnk, ha stresszesek vagyunk, illetve milyen tévhitek keringenek a burgonyáról. Emellett az örök kérdésre is, amely így hangzik: arabica vagy robuszta kávét igyunk? is megleltük a választ. Heti gasztro-összefoglaló.

Tévhitek, és az igazság a burgonyáról

[origo] Gasztro2019.05.08, 15:52

A burgonya az egyik legnépszerűbb zöldség, szinte mindenkinek azonnal eszébe jut, amikor azon gondolkodik, hogy mi legyen a köret a főétel mellé. Csakhogy nagyon rossz a hírneve, egyből a hasábburgonyára vagy az olajos sültkrumplira asszociálunk, ha róla van szó. Pedig ha egészségesen készítjuk el, nem kell félni tőle. Következik a krumpli rehabilitációja! 

Hőálló burgonyát fejlesztettek ki német kutatók

Tudomány2019.05.07, 11:23

Hőálló burgonyát fejlesztettek ki német kutatók: még a nyár közepi, több mint 29 Celsius-fokos napi hőmérsékletek mellett is jó minőségű gumókat növesztett a növény - közölte az erlangeni-nürnbergi Friedrich Alexander Egyetem (FAU) kutatócsapata.

Ettől a titkos hozzávalótól lesz igazán finom a sült burgonya

[origo] Gasztro2019.03.29, 10:43

Krumplit sütni bárki tud, ám igazán jó krumplit sütni csak kevesen. Számtalan receptet és technikát ki fogunk próbálni, mire végre sikerül elkészíteni a tökéletes sült burgonyát. Íme egy újabb, amely viszont nagy eséllyel válik a kedvencünkké.

Búcsút mondhatunk a magyar krumplinak?

Gazdaság2019.01.30, 11:24

Elapadt a hazai burgonyakészlet, a folyamatosan csökkenő vetésterület, valamint az alacsony tárolókapacitás miatt általában csak január végéig, február közepéig tart ki a magyarországi burgonyatermés - olvasható a Világgazdaság szerdai kiadásában.

Előző
Következő