dietetikus

címke rss
Még nem tudja, milyen sonkát vegyen húsvétra? Dietetikus segít választani!

Még nem tudja, milyen sonkát vegyen húsvétra? Dietetikus segít választani!

Sonkát már a rómaiak is ettek, a középkorban pedig egyenesen a gazdagság jelképének számított. Napjainkban elsősorban a húsvéti menü szerves részeként válik aktuálissá a fogyasztása. És mivel ahány nemzet, annyi sonka, ezért most dietetikusunk a pácolt és pácolatlan húsfélék világába kalauzolja el olvasóinkat.

Ezt tanácsolja a dietetikus húsvétra

[origo] Gasztro2019.04.15, 06:58

Nem a mennyiséget, hanem a minőséget kellene szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán vasárnap.

Koleszterindús vajat vagy inkább "műanyag" margarint együnk? Dietetikus válaszol!

Travelo2019.04.09, 13:08

Örök és visszatérő kérdés, hogy vajat vagy margarint kenjünk-e a szendvicsre vagy a pirítósra. A városi legendák miatt már komoly aggályaink lehetnek a műanyagnak titulált margarintól, miközben a vajtól a koleszterintartalom miatt félhetünk. Vajon jogos az aggodalom, és ha igen, akkor mégis kinek van igaza? Dietetikusunk ebben a témában is alaposan elkalauzol bennünket.

Fiatalító diéta nincs, de néhány étellel lassítható az öregedés

Travelo2019.03.22, 07:32

Az emberiség egyik nagy problémája a küzdelem az idővel. A modern kor magával hozta az öregedéstől való félelmet, a fiatalságkultusz napjainkban is tart. Ezért jogosan vetődik fel a kérdés, hogy létezik-e antiaging étrend; és ha nem, akkor vajon mit esznek a 100 évig élő okinawaiak? Dietetikusunk nemcsak ezekre válaszol, de az öregedést lassító szokásokat és élelmiszereket is listázta.

A dietetikus szerint három liter folyadékra van szüksége naponta egy felnőttnek

Life.hu2019.03.16, 13:49

Mintegy három liter folyadékra van szüksége egy átlagos súlyú felnőttnek naponta, a pontos mennyiségét a testsúlya határozza meg – mondta Miháldy Kinga dietetikus szombat reggel az M1 aktuális csatornán. A szakember ismertetése szerint felnőtteknél 10 kilónként 4 deciliter folyadékot kell bevinni naponta, így egy 70 kilogrammos ember esetében ez 2,8 litert jelent. Hozzátette, helytálló az a közvélekedés, miszerint 2–2,5 liter vízre van szüksége egy átlagos súlyú embernek, hiszen a maradékot a táplálkozás során, például gyümölcsökből, zöldségekből vagy egyéb, folyadéktartalmú ételekből lehet fedezni.

Ennyi folyadékra van szüksége naponta egy felnőttnek

[origo] Gasztro2019.03.16, 10:44

Mintegy három liter folyadékra van szüksége egy átlagos súlyú felnőttnek naponta; a pontos mennyiségét a testsúly határozza meg – mondta Miháldy Kinga dietetikus szombat reggel az M1 aktuális csatornán.

Vajon szükség van a böjtre? Dietetikusunk minden tévhitet eloszlat a húsevés kapcsán

Travelo2019.03.07, 11:50

A gasztronómiai és diétatrendek időről időre váltakoznak. Amit egyik nap tiltólistára tesznek, arról másnap kiderül, hogy még gyakrabban kellene ennünk. És nincs ez másként a hússal sem. Elcsépelt, de igaz, hogy az arany középút a helyes irány: együk, de mértékkel! Húsvét közeledtével kevés aktuálisabb témát lehetne találni, mint a hússal kapcsolatos városi legendáriumot, amelynek különböző tévhiteit dietetikusunk segít szétoszlatni.

Ezeket keresse a hűtőben, ha szabadulna a tél végi depressziótól!

Travelo2019.02.26, 15:02

Minden évben türelmetlenül várjuk a tavasz közeledtét, így aztán minden napsugárnak úgy örülünk, mintha csak újra karácsony lenne. Vajon tehetünk-e, vagyis ehetünk-e addig is valamit a téli ború ellen, míg a csalafinta időjárás végre tényleg meleget és világosságot nem hoz? Dietetikusunk szerint igen, az alábbiakban meg is írta, hogy mit keressünk a hűtőszekrényben tél végi depresszió ellen.

Tavaszi fáradtság ellen falatozzon savanyú káposztát!

Travelo2019.02.25, 06:28

Már egészen közel a tavasz, és bár a napérlelte friss zöldség- és gyümölcskínálatra még várni kell, érdemes belesni a kamrába a tartalékokért. Lakmározzanak a korábban eltett savanyúságokból, vagy fedezzék fel az eddig savanyításra kevésbé alkalmazott zöldségféléket! Dietetikusunk nemcsak ezek megtalálásában segít, de arról is ír, hogy miért tegyék ezt minél sűrűbben.

A szerelem a legjobb kalóriaégető, de csak az elején!

Travelo2019.02.14, 08:30

Valentin-nap alkalmából sok szó esik az afrodiziákumokról, a tökéletes romantikus vacsora titkairól, idén azonban egészen más szempontból közelítjük meg a témát. Mégpedig a kilók oldaláról. Például törvényszerű-e, hogy a szerelmes párok belehíznak a boldogságba? El lehet ezt egyáltalán kerülni? És a bánatevéssel mi a helyzet? A dietetikus szerint ebben legalább annyi szerepe van a tudatos hozzáállásnak, mint az idő múlásának.

Előző
Következő