grill

címke rss
Grill-kisokos: ezekkel a pácokkal nem lőhetsz mellé

Grill-kisokos: ezekkel a pácokkal nem lőhetsz mellé

A grillezés társasági eseménnyé varázsol egy egyébként általában magányos tevékenységet, vagyis az ételkészítést. Ez ugyanis több annál. Alaposabb felkészültséget igényel, ám sokkal több élvezetet nyújt. Íme, néhány jó tanács, hogy a grillezés az a felszabadult, közösségi élmény legyen, ami után mindenki megnyalja a 10 ujját.

A legjobb sajtok grillezéshez

[origo] Gasztro2020.07.02, 09:02

Gyújtsuk meg a grillt, hagyjuk, hogy az illat körbelengjen, és élvezzük a nyáresti hűsölést. Egy grillparti nem lehet teljes sem a gyümölcsök, sem a sajtok nélkül. Azt már tudjuk, hogy isteni finom grillezve az alma, a körte és a barack is. De vajon milyen sajtot vegyünk hozzá? Ezeket gyűjtöttük össze.

Itt a nyár: grillezz gyümölcsöket! - Galéria

Life.hu2020.06.29, 16:02

Ha a grillezésre gondolsz bizonyára a pácolt húsok és a különféle zöldségek, sajtok jutnak eszedbe, de gondoltál már arra, hogy kipróbáld mindezt gyümölcsökkel? Nemleges válasz esetén viszont ne teketóriázz, hiszen a sült finomságok remekül feldobhatják a kertipartit!

10 grillgyümölcs, amelyek feldobják a nyáresti grillpartikat

[origo] Gasztro2020.06.29, 08:44

Ó, azok a nyáresti grillezések, amikor a nap még ugyan fent van, de a levegő már hűlt annyit, hogy kellemes legyen. Körülleng minket a faszén jellegzetes illata, izgatottan várjuk, hogy az első falatok rákerüljenek a grillrácsra. A hús és a zöldségek már ki vannak készítve, na de mi a helyzet a gyümölcsökkel? Hiszen desszert is kell ahhoz, hogy teljes legyen a grillparti! Összegyűjtöttünk tíz grillgyümölcsöt, amelyek megkoronázzák a grillélvezeteket.

Hogyan grillezzünk barackot, hogy finom legyen?

[origo] Gasztro2020.06.12, 09:07

A grillezett őszibarack egy varázslat eredménye, amely alkonyatkor történik. A vacsora már majdnem elkészült, már csak az édes gyümölcs hiányzik az asztalról. A grillezett barack a legjobb párosítás egy hideg borhoz vagy egy kehely fagylalthoz.

Ez volt a múlt hét legemlékezetesebb gasztrohíre

[origo] Gasztro2020.06.01, 08:55

A múlt hét egyik legemlékezetesebb híre a ribizliről szólt. Ez egy olyan bogyós gyümölcs, amiből keveset eszünk, pedig vitamin szupersztár. Hihetetlenül gazdag C-vitaminban, szerves savakban, illóolajokban, mikro- és makrotápanyagokban. Emellett azonban beszéltünk az időszakos böjtről, az egészséges, ám izgalmas köretekről, isteni kakaós kalácsot készítettünk és fűszernövényeket szárítottunk. Gasztro-összefoglaló.

Ezeket az ételeket biztos nem tennéd a grillre, pedig remek ötlet!

Life.hu2020.05.27, 14:53

Mindenki imádja a grillezett húsokat, zöldségeket, sajtokat. De nem is gondolnád, hogy mi mindent lehet még megsütni a rácson!

10 hiba, amit a legtöbben elkövetnek grillezéskor

[origo] Gasztro2020.05.26, 09:14

A grillezés az egyik kedvenc időtöltésünk a kertben. Körülleng a sülő hús illata, élvezhetjük, ha végre újra kisüt a nap egy hosszabb esős időszak után, és kikapcsolhatunk a hétköznapok rohanása közben. Csak felállítjuk a grillt, beizzítjuk a szenet, és már sülhet is a hús. Igen ám! Csakhogy van néhány alapszabály, amit érdemes betartani, ha igazán jó grillételeket akarunk készíteni. Itt van tíz olyan hiba, amit a legtöbben elkövetnek grillezéskor.

Előző
Következő