7 ok, amiért kifejezetten ajánlott céklát fogyasztani

A cékla az egyik legegészségesebb zöldség, hiszen tele van antioxidánsokkal, ásványi anyagokkal, sok vasat, kalciumot, magnéziumot tartalmaz, de bővelkedik vitaminokban is, ám sokan mégis csak savanyúság formájában fogyasztják, pedig kiváló grillezve a húsok mellé, vagy salátába nyersen lereszelve, a frissen facsart céklalé pedig egyenesen kincset ér. Ha ez nem lenne elég, a Mindmegette most összegyűjtött 7 meggyőző érvet a rendszeres céklafogyasztás mellett.

Riasztott a Spar, üvegdarabok lehetnek egy termékben

A Spar arról tájékoztatja vásárlóit, hogy üvegdarab lehetséges előfordulása miatt, a gyártó Bonduelle elővigyázatosságból úgy döntött, hogy visszahívja az alábbi termék egy gyártási tételét a konzerv kategóriában.

Mutatunk nyolc köretet a hizlaló hasábburgonya helyett

Az új évben gyakran teszünk fogadalmakat az életvitelünkre vonatkozóan. Megígérjük magunknak, hogy végre elkezdjük a diétát, és egészségesebben fogunk étkezni. Aztán jön a mindennapi rutin, a szürke hétköznapok, és hamar feladjuk a dolgot. Nehéz kitalálni, hogyan cseréljük le eddigi fogásainkat, receptjeinket, ami egy idő után terhessé válik. Szerencsére ez a gyűjtemény segíthet abban, milyen sült köretek kerüljenek az asztalra az unalmas hasábburgonya helyett.

A tojáskrémnél is finomabb ez a szendvicskrém

Mi itthon nem használunk vajat, inkább a házi készítésű krémek hívei vagyunk. Szívesen fedezünk fel új dolgokat, találunk ki új recepteket. Így született meg a céklakrém ötlete is a fejünkben, ami első hallásra talán furcsának hangzik, viszont valójában nagyon finom. Mi jó fokhagymásan szeretjük, ha ön is kedveli ezt az ízvilágot, ne spórolja ki belőle. Ha jól készíti, talán még az íncsiklandó tojáskrémet is kiüti vele a nyeregből.

Igazi csodazöldség a cékla: ne csak savanyúságként fogyaszd!

Tudtad, hogy a legtöbbször ecetesen, savanyúságként fogyasztott céklában mennyi értékes tápanyag rejlik, amelyre a szervezetünk szüksége va? Ez az édeskés, kissé földízű zöldség igazi egészség-nagykövet, nem hiába vált a sportolók népszerű eledelévé, hiszen állóképesség-fejlesztő tulajdonságokkal is rendelkezik. Érdemes nem csak savanyúságként megismerni. 

Szezonja van: A mindent lilára festő cékla bevetésre kész

Nincs jobb kísérője a húsételeknek, mint a savanyított cékla

A minap a nagymamám egy felettébb örömteli kérdéssel állt elő. Készítsen nekünk savanyított céklát egy jó nagy vödörrel? Persze! A mi családunk imádja a céklát, és azt hiszem, ez sok más családdal közös nevező. Szerintem nincs jobb kísérője a húsos ételeknek a savanyított céklánál. Szóval azóta már ott lapul a hűtőben a jó nagy vödör cékla, az őszi és téli időszak kedvenc savanyúsága.

Tudtad? Ez az olcsó zöldség megvéd a betegségektől

A cékla a téli időszak egyik legfontosabb C-vitamin és ásványianyag-forrása. Ez a kicsit édeskés zöldség igencsak megosztó, pedig rengeteg szuper gyógyhatással rendelkezik.

A fűszeres céklafasírt nem hizlal és még finom is

A céklafasírt elsőre furcsán hangozhat, de csak mert még nem kóstoltuk. Valójában nagyon finom, ehetjük saláta mellé, rizs mellé, vagy mártogatóssal önmagában. Ez lehet az új kedvelt finomságunk, hiszen alacsony a kalóriatartalma, így még egy diétában is jól megfér. Ne spóroljunk a fűszerekkel, hogy még finomabb legyen a végeredmény.