gasztro

címke rss
Horvátország ínyiklandozó régióinak nyomában

Horvátország ínyiklandozó régióinak nyomában

Horvátországból az elmúlt hónapban jó hírek érkeztek. A cseh magántulajdonú RegioJet vasúttársaság bejelentette, hogy idén már nem Csornán, hanem Budapesten lehet majd felszállni az Adriára tartó vonataira. Így a beharangozott május 28-i dátumtól már akár tervezgethetünk is egy utat a  Prága–Brünn–Pozsony–Budapest–Zágráb–Rijeka–Split vonalon, és ha gasztro-túrára indulnánk, akkor végigkóstolhatjuk a horvát régiók legfinomabb fogásait. Egy ilyen úthoz gyűjtöttünk most össze tradicionális és Michelin-csillagos ételeket, helyeket.

Nyelvtanulás, tanulás nélkül

Unilife.hu2021.03.08, 12:12

Miután véget érnek a kötelező nyelvi órák és túl vagyunk a sikeres nyelvvizsgán, gyakran esünk abba a hibába, hogy tudásunk megkopik. Most megosztunk veled 6+1 praktikát, amivel tanulás nélkül is szinten tarthatod nyelvtudásod.

Panorámafalatozás mesterfokon, avagy lesse meg a balatoni kilátókat jóllakottan!

Travelo2021.03.02, 12:43

Végre itt a tavasz, mi mást is csinálhatna az ember – pláne pandémia-időszakban –, mint hogy kimegy a természetbe. A Balatonnál zseniális kilátópontok vannak, és nem mindegyikért kell magaslatokra mászni, ráadásul a környéken jókat is ehetünk, persze elvitelesen.

Vitamindús mikrozöldek – kovász helyett ezeket nevelgesse otthon!

Travelo2021.02.26, 09:05

Ami kicsi, az cuki! A mikrozöldek amellett, hogy olyanok, mintha egykori Barbie-babánk konyhakertjét nevelgetnénk, becsempészik a természetet otthonainkba, ráadásul finomak, és tele vannak értékes tápanyagokkal, hatóanyagokkal is. Dietetikusunk az alábbiakban róluk ír, miközben otthonában a nevelgetésükbe is belekezdett, és most olvasóinkat is arra buzdítja.

Bár tömör gyönyör cukorforrás, igazi áldás az emésztőrendszernek

Travelo2021.02.25, 08:46

Közeleg a tavasz, és bár a friss, színes gyümölcsáradatra még várni kell, ebben az átmeneti időszakban jól jöhetnek az aszalt gyümölcsök is. De tényleg aggódnunk kell a cukortartalmuk miatt? Mire kell figyelnünk ezek megvásárlásakor? És otthon hogy lehet a legegyszerűbben aszalni? Dietetikus kolléganőnknek erre is vannak tanácsai.

Csipkebogyótól a csicsókáig: külföldi egzotikumok helyett itthon is megtermő szupererőforrások

Travelo2021.02.19, 10:43

Köszméte, csicsóka, fodros kel és mizuna – nem mindegyiket ismerik? Pedig régi magyar superfoodként is emlegethetnénk ezeket a szakácskönyvekben. Most, hogy közeleg a tavasz dietetikusunk olyan hazai zöldségeket és gyümölcsöket mutat be, amelyek könnyen felveszik a versenyt a mexikói chia maggal vagy a kínai orvoslásban régóta használt goji bogyóval.

Előző
Következő