A jó brownie három titka

Puha, szaftos, csokis, és a sajttorta mellett az Egyesült Államok talán legismertebb cukrászati exportcikke. A jó brownie három titkáról Sallay Fanni cukrászt, a Cake Shop tulajdonosát kérdeztük.

Eltűnik a kóla az iskolai büfékből

Keddtől nem szállít iskolai büféknek a Coca Cola magyarországi hálózata magas cukortartalmú üdítőt.

A cukor a ciginél is rosszabb

A dohányhoz és az alkoholhoz hasonlóan szigorú szabályozást szeretne egy holland egészségügyi szakértő a cukorra vonatkozóan, ami szerinte ugyanolyan drog, mint a drogok.

Mellőzd a cukrot, és fiatal maradsz!

A cukor gátolja a kollagén termelődését, ami ráncok képződéséhez vezethet. A cukrok mellőzéséről nemrég megjelent egy könyv, ami azt taglalja, hogy vissza lehet forgatni az idő kerekét, ha az ember kihagyja az étrendjéből ezt az élelmiszert.

Adóval nem lehet visszafogni a cukorfogyasztást

Hiába próbálják meg magasabb adókkal leszoktatni az embereket a cukorfogyasztásról, ugyanis a vásárlók azonnal keresnek olyan terméket, ami cukros, és nem adóztatott.    

Hat tévhit az egészségről

A New Scientist összegyűjtötte és tisztázta az egészségmegőrzéssel kapcsolatos legnépszerűbb tévhiteket és féligazságokat.

Fehér, barna, méregdrága - Milyen cukrot használj?

Annyi már bizonyos, hogy a kristálycukrot jobb mellőzni az étrendedből, abban viszont már nincs egyetértés, hogy akkor mit is használj helyette. Segítünk eligazodni az új cukrok világában!

A gyümölcsjoghurtokban túl sok a cukor

A gyümölcsjoghurtok inkább számítanak cukros édességnek, mint egészséges finomságnak a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) felmérése szerint. Az általuk vizsgált 16 gyümölcsjoghurtból mindössze kettő tartalmaz teljes értékű gyümölcsöt a hozzáadott cukornál nagyobb arányban.

Gyümölcs helyett üdítőznek a kövér gyerekek

Aggódik a Brit Szívegészségügyi Alapítvány a gyerekek jelenlegi táplálkozási szokásainak hosszú távú egészségügyi következményei miatt. A tizenhat év alattiak 80 százaléka nem fogyaszt elég gyümölcsöt, viszont majdnem a felük megiszik napi egy doboz cukros üdítőt.

Tévhit, hogy a müzliszeletek nagyon egészségesek

A Tudatos Vásárlók Egyesülete tesztjéből kiderül, hogy valójában mennyire egészségesek a müzliszeletek.

A krémes is lehet drog

A cukor, a zsír és a só a drogokhoz hasonló függőséget okoz. Legalábbis a pszichológusok egy része ezt állítja. 

Cukor nélkül boldogan? Így csináld!

Valószínűleg minden diétázó megküzd a fogyókúrák legnagyobb ellenségével, a cukorral. Egészen pontosan a sóvárgás a cukor, az édes ízek után. Amíg képes vagy hősiesen ellenállni a piruló, fűszeres illatú húsoknak vagy köreteknek, éppen olyan nehéz nemet mondani a cukorra. Jó, ha tudod, hogy ha az édes ízek iránti vágyak irányítják táplálkozásodat, szinte biztosan kudarcba fulladnak a fogyókúrás próbálkozásaid. Íme 9 remek tipp, hogy te kerülhess ki győztesen a csatából!

A cukormentes diéta segít a rák ellen

A szénhidrátokban szegény, azaz ketogén diéta megvonja a daganatos sejtektől legfontosabb táplálékukat, a cukrot, ezzel legyengíti őket – állítják a németországi würzburgi egyetem kutatói.

Méz vagy cukor?

Míg a méznek többnyire pozitív, addig a cukornak inkább negatív a megítélése. De vajon tényleg ördögtől való-e a cukor, és valóban annyira egészséges a méz?

Mennyi cukrot eszünk véletlenül?

Rendszeresen felbukkannak a neten különböző termékek, amelyek mellé lelkes sporttársak kigrammozzák azok cukortartalmát, mi pedig megdöbbenve osztjuk meg ezeket, nézd, mennyi van a kólában! Mi most nemcsak a (kóla helyett) Fantát, hanem kukoricakonzervet, bébiételeket és más, elsőre cukormentesnek gondolt termékeket vizsgáltunk meg, hogy még jobban elszörnyedhessünk.

Napi nyolc liter diétás kólát iszik egy asszony

Jakki Ballan komoly függőségben szenved: hihetetlen mennyiségű diétás kólát fogyaszt el minden nap.

Limonádék a világ körül

Víz, cukor, citrom - ennél egyszerűbben nehéz üdítőitalt készíteni, legfeljebb, ha szeretjük a savanyút, kihagyhatjuk a cukrot - de még az is limonádé lesz. Tippek, hogyan dobjuk föl a klasszikus szentháromságot, ha már unjuk, és kiderül, hogy mi köze egy artista kimosott nadrágjának Amerika kedvenc limonádéjához.

Megetetnek az élelmiszermultik

A világon egymilliárd ember éhezik, kétmilliárd viszont túlsúlyos. Sokak szerint a két jelenségnek közös oka van: az élelmiszeripar elsődleges célja nem az egészséges étrend, hanem a maximális profit. A legnagyobb cégeknek egyrészt komoly politikai kapcsolatrendszerük és lobbierejük van, másrészt jelentős összegekkel támogatnak vezető táplálkozási szakértőket, illetve táplálkozással kapcsolatos kutatásokat, veszélyeztetve azok függetlenségét.

Egy remek találmány: cukorból készített injekció

Néhány hónapja jelent meg a piacon az egyik legremekebb találmány, amit az egészségügy csak felkínálhat: injekcióstű cukorból. Nincsenek többé síró gyerekek és gyáván megfutamodó férfiak - gyakorlatilag fájdalommentes lesz az oltás.

Sütihotel: még a szőnyeg is édes habcsókból van

Az édesszájúak örömére sütihotel nyílik Londonban egy napra. A falakon kívül minden ehető benne: a párna vaníliás sütiből van, a szőnyeg pedig több mint 1000 darab habcsókból van összeragasztva.

A cukor méreg? Íme a bizonyíték

Hosszú évezredekig megvoltunk nélküle, ma viszont már el sem tudjuk képzelni az életünket cukor nélkül - annak ellenére, hogy a cukorbetegséget pont a cukornád elterjedésével egy időben jegyezték fel először. Ma már a modern kutatások is igazolták a kettő közti kapcsolatot.

6 étel, ami tönkreteszi a bőrödet

Megtaláltad a legjobb arckrémet, minden héten pakolásokkal kényezteted magad és még a smink gondos eltávolítására is ügyelsz? Ennek ellenére csak nem akarnak elmúlni az apró piros foltok, a finom ráncokról már nem is beszélve? Tudtad, hogy nemcsak kívülről, de belülről is sokat tehetsz a bőröd szépségéért? A Life.hu összegyűjtötte azokat az élelmiszereket, melyek mellőzése sokat segít bőrödnek simává és ragyogóvá válni.

Igazolták, hogy a cukor méreg

Bár a cukorbetegség nevében ott a cukor, egész eddig a cukorfogyasztás és a cukorbetegség közötti közvetlen kapcsolatot tudományosan nem igazolták. Egy új tanulmány azonban megmutatja ezt az összefüggést, ami jelentőségében ahhoz hasonlítható, mint amikor az 1960-as években feltárták a dohányzás és a tüdőrák közötti kapcsolatot.

Nekik nem tudnánk ellenállni! Szexi reklámfiúk

Kék szemek, deltás izmok, finom vonások: az új diétás kóla reklám főszereplőjéért, Andrew Cooperért már most bomlanak a nők. Pedig nem ő az egyetlen, akit szívesen látnánk félmeztelenül kertészkedni, szerintünk Ryan Gosling vagy Javier Bardem is megérne egy felvételt, hogy a többiekről ne is beszéljünk. Vagyis - inkább beszéljünk!

Minden cukor egykutya?

Az egyértelmű, hogy a répa-, a nád- és a nyírfacukor mást tudnak egészségügyi szempontból. De mi a helyzet a gasztronómiával, mindegy annak a vajas keksznek vagy piskótának, hogy milyen cukor kerül bele, vagy a végeredmény drámaian különböző lesz?

Csökkenhet a cukor és a kávé ára

Túltermelés ésa hatalmas készletek miatt komoly, évek óta nem látott mélyponton jár a cukor és a kávé árfolyama. Remélhetőleg hamarosan a boltok polcain is csökkenő árakkal szembesülhetnek a vásárlók.

Örökké éhes vagy? A cukor az oka

Az ünnepek alatt az emberek többsége kicsit elengedi magát és kevésbé figyel oda a táplálkozásra, ezért ilyenkor gyorsan felszaladhatnak a pluszkilók. Robert Lustig professzor elmélete szerint a súlygyarapodás egyáltalán nem a mi hibánkból következik be.

Ma már lehetséges: izzadj rózsaillatút!

Eljöhet az az idő, amikor a magyar intermédia-művész, Nagy Kriszta Tereskova nem a tömegközlekedési eszközökön jellemző szájszagról és izzadságszagról fog énekelni. A szépségipar legújabb őrülete, az ehető dezodor és a parfümcukorka ugyanis azt ígéri, hogy még az izzadságunk is rózsaillatú lesz.

Mivel helyettesítsem a cukrot?

Nem kell cukorbetegnek lenni ahhoz, hogy elgondolkodjunk a sütés-főzéskor használt cukor vagy akár a kávéba-teába pottyantott kockacukrok energiaszegényebb, esetleg csak egészségesebb helyettesítésén. De mit válasszunk? Cukorhelyettesítőt, mesterséges vagy természetes édesítőszert vegyünk? Melyikkel spórolunk inzulint, energiát, melyiktől leszünk egészségesebbek? Melyikkel lehet sütni? Összegyűjtöttük a lehetőségeket.

Nem manipulálták a cukor árát

A Gazdasági Versenyhivatal megszüntette az eljárást a cukorkartell ügyben, a vizsgálatot három és fél éven át folytatták. Az ügyet azért zárták le, mert nem lehet bebizonyítani, hogy a sejtés, a kartellezési gyanú igaz.

Száraz, cserepes száj? Így lesz újra csókolnivalóan puha

A hideg, szeles idő könnyen kiszárítja az ajkat, melynek bőre akár egy apró mozdulat hatására is berepedhet. A száraz, cserepes száj ellen azonban sokat tehetsz egy kis odafigyeléssel és törődéssel.

Kandírozás házilag

Kandírozott vagy cukrozott gyümölcsöket otthon is könnyű elkészíteni. Ezek később édességekbe, karácsonyi süteményekbe használhatók, de egy szép befőttesüvegbe zárva édesszájúaknak még ajándéknak is tökéletes.

Nem olvadó csokoládét szabadalmaztattak

A melegben sem olvadó csokoládét szabadalmaztatott egy brit gyártó. A cukorszemcsék méretét lecsökkentő megoldás révén a termék 34 helyett csak 40 fokon kezd olvadni.

"Próbababa lesz a kislányomból, ha nem segítenek!" - Különleges betegsége van a 4 éves gyereknek

A 4 éves Tillie Mae Mawdsley izmai körül egy rendkívül ritka degeneratív betegség, a Sanfilippo-szindróma következtében cukor rakódott le, amitől az ízületei teljesen elmerevedtek, és emiatt mozgásképtelenné vált.

Forrócsokoládé-porokat teszteltünk

Az otthon is egyszerűen elkészíthető ital porított, közértekben megvásárolható változatait teszteltük türelemmel és tejjel. Rájöttünk, hogy a zacc, a meleg-meszes fal és a kandírozott virágos kakaó folyékony halmazállapotban is létezik.

Törökméz házilag

A törökmézet még a pillecukornál is könnyebb otthon elkészíteni, így nem kell búcsúba, vásárba, tömegbe menni, ha megkívánjuk.

Pillecukor tojásfehérjével

Pillecukor házilag

A pillecukrot (vagy más néven mályvacukor, marshmallow) sokan csak a boltok polcáról, zacskós változatban ismerik, azonban otthon könnyebben előállítható, mint hinnénk.

Kínai újévi rizstorta (nian gao)

Az öt legborzalmasabb retrószendvics

Akik a hetvenes-nyolcvanas években nőttek föl, egész biztosan találkoztak ezeknek a "szendvicseknek" valamelyikével. A szocialista hiánygazdaság és a gasztronómiai kreativitás közös metszete. Önök szerint melyik a legborzasztóbb?

Sikertörténet: "Görkorival tolom a babakocsit a piacra" - 55 kilós csinos anyuka lett Emeséből

Emese nem csodaszerekkel, hanem tudatos életmódváltással szabadult meg a felesleges kilóitól - majdnem 40 kilótól. A fényképeket elnézve az átalakulás fantasztikus volt. Ismerje meg mindenki a jelenleg 55 kilós anyuka történetét.

Cukrosabb a magyar narancsital

Három ország üdítőjét hasonlította össze az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület: a narancsital magyarországi változatában több volt a cukor, a tartósítószer és a színezék is - írja a Blikk. A gyártók sem tagadják, hogy variálnak az összetétellel.

Tökéletes karamellkészítés

Kevergetem. Ő is kevergeti. Mindenki kevergeti, pedig a karamellhez csak türelem és nyugalom kell.

Karamellizált körte

Creme brulée

Tökéletes sárkányok vagyunk

Kit ne bosszanott volna már a vastag üvegkristály a creme brulée tetején? Igen, van aki úgy szereti, és azzal is tisztában vagyunk, hogy nem ezek a legnagyobb problémák az életben, de ha vékony jéghártyaként olvadó karamellt akarnak a creme brulée-jükre, így kell csinálni.

Grillázs

Vigyázz velük! Egészséges ételek, amelyek tele vannak cukorral

Az édességek ugyan megédesítik az életet, de ha fogyókúrázol, mégis a csokiról és a sütiről mondasz le először. Pedig a desszerteknél vannak veszélyesebb cukorbombák, amelyeket gyanútlanul fogyasztasz, és csodálkozol, hogy miért nem működik a diétád.

Egyen kukoricát, szopogasson izoglükózt!

A rossz termés miatt az egész világon emelkednek az élelmiszerárak, az ENSZ szerint a négy évvel ezelőttihez hasonló, véres zavargásokat hozó élelmiszerválsághoz hasonló fenyeget most is. Az önellátó országok valamennyire ki tudják védeni a drágulást, de mi sem leszünk könnyű helyzetben, ha elszabadulnak az árak. Kukoricából és búzából a rosszabb termés ellenére jól állunk, a tej- és a húsellátás necces, szörpökkel viszont el tudnánk árasztani az egész országot.

Paláta

Válts barnára! Miért jobb a barna kenyér, cukor és rizs a fehérnél?

A barna kenyér és rizs fogyasztása már nem csak a fogyókúrázók hóbortja, egyre több egészséges életmódot élő választja a fehér helyett a barna termékeket. Ugyanis ezek nemcsak a fogyókúrában, hanem egészségünk megőrzésében is segítenek.

Málnalekvár

Korianderes ribizlizselé

Rostos ribizliszörp

Ribizlilekvár

Szamócadzsem kaffir lime levéllel

Klasszikus szamócadzsem

Kitiltják az óriás üdítőket New Yorkból

Négyszáz grammban határoznák meg az árulható üdítők felső súlyhatárát.

Mazsolával a nassolás ellen

A mazsola csökkenti a leghatékonyabban a vágyat az egyéb nassok iránt - derítette ki egy kutatás.

Invert cukor

A cukor

Számtalan fajtája van, amelyek között az egyetlen közös pont gyakran mindössze az édesség. Sőt, néha még az sem. A cukor szénhidrát, azon belül is egyszerű szénhidrát (mono- vagy diszacharid). Kémiailag sokféle egyszerű szénhidrátot vagy cukrot különböztetünk meg, az emberi fogyasztásra általában a szőlőcukrot (glükóz vagy dextróz), a gyümölcscukrot (fruktóz) és az asztali cukrot (szukróz) használjuk, kisebb mértékben a tejcukrot (laktóz).

Miért drága a cukor, és mi lesz a befőzéssel?

 A cukor iszonyú drága és mindig sok kell belőle, főleg a befőzéshez. Miért lett a cukor luxustermék? Induljunk most a boltba a lekvárhoz, vagy ráérünk vele?

Butít a sok cukor

A túlzott fruktózbevitel - szénsavas italok és édesség - már hat hét után is lassítja az agyi kapacitást - állítja egy kaliforniai kutatócsoport.

4 természetes cukorpótló, hogy egészségesebben legyen édes az életed

Az élet édesen szép! A fehércukornál azonban kaphatók sokkal egészségesebb, természetes édesítők is, amelyekkel éppúgy megédesítheted az ételeidet és az italaidat.

Éveket fiatalodhatsz csodakrémek és kezelések nélkül - Egyszerű a megoldás

Az édes élet egészséges voltáról megoszlanak a vélemények: van, aki a cukor teljes nélkülözését pártolja, míg mások semmi rosszat nem gondolnak arról, ha így édesítik meg az életüket.

Habkarika

Brownie olívaolajjal

Citromkrém

Szabadon garázdálkodik a cukor

A világ cukorfogyasztása az elmúlt 50 évben megháromszorozódott, és egyre több a bizonyíték arra, hogy a sok cukor pusztítja a szervezetet, hosszabb távon is károsan módosítja a működését. Az alkohol és a dohányzás után a cukor ellen indítanának háborút egészségügyi szakemberek.

Több százezer filterből főz teát télire a BKV

A közlekedési társaság a védőitalok alapanyagait akarja biztosítani.

Rekordszezont zárt a kaposvári cukorgyár

Az elmúlt közel négy hónapban a braziliai nyers nádcukor feldolgozásával együtt összesen több mint 120 ezer tonna cukrot állítottak elő a Magyar Cukor üzemében. A teljes mennyiség kilencvenöt százaléka a magyar piacra kerül, amely a teljes hazai fogyasztás negyven százalékát fedezi.

Mikor káros a cukor az egészségre?

A fruktóz, azaz a gyümölcscukor túlzott mértékű fogyasztása káros is lehet az egészségre. A dietetikus tanácsa, hogy minél kevesebb cukrot használjunk édesítésre, hiszen fogyasztunk cukrokat a gyümölcsökben, tejtermékekben is.

Hétfőtől kapható a Kaposváron feldolgozott brazil nádcukor

A nádcukorból készült termék fogyasztói ára és minősége is a cukorrépából készült cukoréhoz hasonló lesz. Az ország egyetlen működő cukorgyárában feldolgozott nádcukrot hétfőtől lehet kapni az üzletekben.

Dél-amerikai nádcukor finomításába kezdtek a kaposvári cukorgyárban

Várhatóan szeptemberig kerülhet a magyar boltokba a húszezer tonna importált nádcukorból finomított cukor.

Két üzletlánc árulhatja az olcsó állami cukrot

Két üzletlánc, a CBA és a Coop árusíthatja majd azt a kétezer tonna cukrot, amelyet az állami készletből szabadít fel jövő héten a Vidékfejlesztési Minisztérium. Egy kiló cukrot nem adhatnak 275 forintnál drágábban a boltok - jelentette be az államtitkár.

Egyelőre nem engedélyezett az EU-ban a jázminpakóca

Míg a mesterséges édesítőszerek energiaértéke elhanyagolható, a cukorpótlók csak kicsivel tartalmaznak kevesebb energiát, mint a cukor. De mivel lassabban szívódnak fel, fogyasztásuk után nem szökik fel hirtelen a vércukorszintünk. A legnépszerűbb mesterséges édesítőszerek és cukorpótlók.

Kristálycukor csempészéséért két évre ítéltek egy férfit

227 millió forintos kárt okozott az államnak az a férfi, aki több ezer tonna kristálycukrot csempészett Magyarországra.

Kétezer tonna cukrot dob piacra Magyarország az állami tartalékból

A magas cukorárak letörése érdekében ad el kétezer tonna cukrot az állami tartalékból Magyarország. A vidékfejlesztési miniszter 2014 után akar változtatni magyar cukortermelésen a magyar gazdák kőkemény érdekvédelmével.

Hét kis fogadalom böjtölni vágyóknak

A böjt nem szükségszerűen kínszenvedés. Tehetünk apró fogadalmakat is, például hogy tíz napra, két hétre lemondunk a kávéról, a húsról, a cukrot tartalmazó élelmiszerekről, de azt is megfogadhatjuk néhány napra, hogy este hat után már nem veszünk magunkhoz szilárd táplálékot.

Számlával és áfával trükközött a cukorkereskedő

Összességében 127 millió forint általános forgalmi adót csalt el az a budapesti, cukorkereskedelemmel foglalkozó társaság, amely számlákat is hamisított - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal.

A félelem hajtja a cukor árát

Fél év alatt majdnem másfélszeresére emelkedett a cukor ára. Az áremelkedés legfőbb oka az [origo]-nak nyilatkozó, a cukoripar működését követő források szerint a félelem. Mivel a cukor nehezen helyettesíthető, ezért már a hiány legkisebb jelére is idegesen reagál a piac. Az Európai Unió több százezer tonnával árasztaná el az európai piacot, hogy lefelé nyomja az árat, és a vidékfejlesztési minisztérium is beszállt az árháborúba egy vizsgálattal.

Kiderült Kustánczi Lia súlyos betegsége!

Kustánczi Lia hónapokon keresztül nem tudta, hogy pontosan mi a baja, csak azt érezte, hogy valami nem stimmel. Orvostól orvosig járt, hogy kiderítsék, mi a gond. Sokan a pár évvel ezelőtti pajzsmirigyprobléma kiújulására gyanakodtak. Egy vérvizsgálatnál azonban kiderült, hogy enyhén liszt- és cukorérzékeny, ez okozza a kellemetlen panaszait.

Az első években megalapozzuk gyermekeink magas vérnyomását

A héten két olyan kutatás látott napvilágot, amely szerint a magas vérnyomás és a szívbetegségek kialakulását is gyerekkorban alapozzuk meg. Ezért a megelőzést minél korábban el kellene kezdeni.

Mérges vagy? Egy kanál cukor megédesítheti a hangulatod

Ha legközelebb elborítja az agyadat a düh, vonulj félre egy szelet csokoládéval!

Száműzni fogják a cukrot a gyümölcslevekből

Teljesen száműzné a cukrot a gyümölcslevekből az Európai Unió "kormánya", az Európai Bizottság jogszabály-módosítási javaslatának tanúsága szerint.

Amikor megiszol egy pohár kólát: változások a szervezetben

Vajon a reklámokban miért jár együtt a kóla a mosolygással? Mert elszállsz tőle. Igaz, a kokaint közel 100 éve eltávolították belőle - ugyanis felesleges volt.

Naponta 46 teáskanálnyi cukrot fogyasztunk

Az ajánlott maximális adag négyszeresét, akár 46 teáskanálnyi cukrot is elfogyasztunk naponta, állítják amerikai tudósok, akik szerint az élelmiszergyártók tudatosan növelték termékeik cukortartalmát, hogy vonzóbbá tegyék azokat a vásárlók számára.

Cukrok pro és kontra

Kristálycukor, barna cukor, nádcukor, melasz. A kínálat óriási, és az egészségtudatos fogyasztó igyekszik jól választani. Feltéve, hogy a cukor esetében ilyesmi szóba jöhet egyáltalán.  

Harc az elhízás ellen: Amerika megemelné a cukor fogyasztási adóját

Az elhízás járványos terjedése miatt az új, amerikai egészségügyi reformnak fontos része lehet a kövérséghez vezető tényezők megadóztatása. A kezdeményezés fontosságát jelzi, hogy a világ első számú orvosi folyóirata, a New England of Medicine szerkesztőségi cikkben foglalkozik a témával.

Szárnyal a kakaóár, drágulhat a csoki

Rekordot döntött a finomított cukor ára

Rekord szintre emelkedett a finomított cukor ára a londoni határidős árutőzsdén szerdán napközben, zárásra azonban némileg csökkent az ár.

Huszonnyolc éves csúcson a nyerscukor ára

Huszonnyolc éves csúcsra emelkedett a londoni határidős árutőzsdén a nyerscukor és a finomított cukor ára.

A cukor ára 3 éves csúcsot döntött

A nyerscukor ára 3 éves csúcson zárt csütörtökön New Yorkban. Londonban a fehércukor ára történelmi csúcs közelébe került.

Természetesen édes

Kevés gyerek van, aki ne jönne lázba a csokoládé, cukor, a fagylalt vagy a jégkrém szó hallatán. Az édesség a felnőtteket is vonzza, és nagyon kevés szülőnek sikerül csak tőlük úgy "távol tartani" a gyerekét, ahogyan azt, még gyerek nélkül, elvben elgondolta. Amikor csak tudunk, álljunk ellen a csábító nassolnivalóknak, és ha mindenáron ropogtatni akarunk valamit, válogassunk inkább a természet éléskamrájából.

A szükséges jó...

...hozzáadott cukor nélkül. "Csupajó" összetétel: bébiételek hozzáadott cukor és glutén-, tejfehérje-, tejcukor allergének nélkül. Megújult Univer bébiételek már az üzletek polcain!

Nem változik a cukorstratégia

Nem változik az osztrák Agrana stratégiája Magyarországon: a csoporthoz tartozó Magyar Cukor Zrt. hosszú távon kíván cukrot gyártani cukorrépából az ország egyetlen megmaradó cukorgyárában, Kaposváron.

Csokikartell után nyomoznak a németek

Cukorból készített elemet a Sony

Mp3-lejátszót és miniatűr ventillátort is sikeresen működtettek a japán fejlesztők a növényi fotoszintézis elvén működő, cukros oldattal meghajtott akkumulátorral.

Gyengébb minőségű bortermés várható

Kevesebb és gyengébb minőségű bortermés várható az augusztussal megkezdődött az új borpiaci évben Gőgös Zoltán, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) államtitkára szerint. Az újbor minősége szempontjából hátrányos, hogy beindult a szüret, a szőlők egy része kényszerérett, a savak és a cukrok jórésze a forróságban elégett.

Európának nem kell a magyar cukor

Az Európai Unió cukorreformjának hatására a Kabai Cukorgyár tulajdonosa, az Eastern Sugar az üzem bezárása mellett döntött. Amennyiben sikerül megállapodniuk az érintettekkel és megszerzik a szaktárca hozzájárulását, négyre csökken a magyar cukorgyárak száma.