lekvár

címke rss
Szalonnából lekvár? Igen! Bár elsőre bizarr kombinációnak tűnik, de nagyon finom

Szalonnából lekvár? Igen! Bár elsőre bizarr kombinációnak tűnik, de nagyon finom

A nem mindennapi fogás remekül feldob bármilyen szendvicset, de egy szelet friss kenyérrel is finom ebédet varázsolhatunk belőle magunknak percek alatt.

Egyszerű és gyors sütemény, ami szebbé varázsolja a szürke januári napokat - videó

[origo] Gasztro2024.01.13, 09:11

Januárban a hideg napokon inkább az otthon melegére vágyunk. Legszívesebben a kanapén töltjük az estéket egy nassolni valóval a kezünkben. Ez az egyszerű teasütemények sokkal színesebbé teszik a szürke estéket. Sőt, csak 5 hozzávaló kell az elkészítésükhöz. Mutatjuk, hogyan készül ez az apró és gyors finomság!

Nem dobod ki többé a dinnye héját, ha megkóstolod az ebből készült smoothie-t

Life.hu2023.08.20, 08:05

Gondoltad volna, hogy a görögdinnye héja a legegészségesebb és a legfinomabb része a gyümölcsnek? Mostantól ne dobd ki, megmutatjuk, hogyan készíthetsz belőle mennyei ételeket!

Így tegyük el a nyár ízeit télire

[origo] Gasztro2023.08.16, 08:14

Most, hogy tombol a nyár, a vasárnapi menü is sokkal izgalmasabb, hiszen a bő zöldség- és gyümölcskínálat rengeteg lehetőséget tartogat a kreatív és egészséges receptekhez. A paradicsomból és paprikából készült ételeket nemcsak nyáron, de akár télen is élvezhetjük, ha előre készülünk a befőzési szezonra - hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Itt a befőzés ideje: Ezek a legjobb Szedd magad helyek az országban

Travelo2023.08.04, 15:15

Az idei, szeszélyes nyári időjárás rendkívül jót tesz a mezőgazdaságnak, a sok esőnek és napsütésnek köszönhetően a gyümölcsök sokkal hamarabb érnek meg, melyekből kedvünkre falatozhatunk, illetve lekvárfőzés céljából a téli hónapokra is elraktározhatunk belőlük. Összegyűjtöttük az ország legjobb Szedd magad! gyümölcsöseit. 

Így készül a tökéletes sárgarépalekvár

[origo] Gasztro2023.07.10, 08:28

Az emberek a legnagyobb ínség és nehézségek közepette sem mondtak le a finom falatokról. Ha nem volt elérhető valami, akkor megpróbálták azt helyettesíteni, és így született meg a sárgarépalekvár is, melynek régre visszanyúlik a története – állítja a Mindmegette.

Csodafazék vagy felesleges pénzkidobás?

Life.hu2023.06.21, 22:15

Rengeteget spórolhatunk, ha a zöldségeket, gyümölcsöket eltesszük télire, és ez akkor is igaz, ha a saját kertünkben termett, és akkor is, ha a piacon vesszük az alapanyagot. Azonban a befőzés időigényes, tudatosságot és odafigyelést igényel - írja a Bors.

Főzzünk bodzát az eperlekvárba, és az eredménytől odalesz az egész család! - videó

[origo] Gasztro2023.06.07, 08:15

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet – véli a Mindmegette – érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Az ünnepek végével jönnek a sütimaradékok! Irány sütinyalókákat díszíteni!

Travelo2022.11.01, 12:13

Bár süteményből ritkán marad az asztalon, de ha vannak lefaragott piskóta végek vagy összetört muffinok, és akad a hűtőben egy kis lekvár, illetve csokoládé, akkor egy kis türelemmel és kézügyességgel össze lehet hozni pár cake pop-ot, vagyis sütinyalókát. A díszítésük pedig hab a tortán.

Ettől a lekvártól felrobban az internet

[origo] Gasztro2022.07.17, 13:14

Még Magyarország leghíresebb séfje, Segal Viktor is rácsodálkozott az egyik tételre a Tokaj-Hegyalja a lekvárkóstolón. Nem, nem bort kóstolni mentünk, hanem lekvárt. Megtudtuk, hogy a lekvároknak is van évjárata. És a nap végére még egy 9 éves tétel is jutott a kóstolósorba.

Előző
Következő