Itt a legfinomabb ribizlilekvár, ami villámgyorsan készen van

A lekvárban az a legjobb, hogy köszöni szépen, jól elvan a kamrában, nem mennek tönkre a gyümölcsök a fán, és télen is élvezhetjük a finom, gyümölcsös aromákat. Igen ám, csakhogy lekvárt főzni senki nem szeret. Ha visszaemlékszünk nagymamáinkra, akkor pontosan tudjuk, milyen nagy feladat. Felkötötték a kendőt, a kötényt, és majd egy teljes nap sürögtek a konyhában – még a legnagyobb nyári melegben is. Sokunkat épp ez riaszt vissza a lekvárfőzéstől. Ez a recept azonban zseniális! Nem kell órákig izzadni a tűzhely felett, ráadásul a végeredmény is mennyei!

Ha június, akkor gyümölcs szezon: ezeket a gyümölcsféléket érdemes kilószámra fogyasztani

A június egyértelműen a piros gyümölcsök hónapja. A júniusi gyümölcsök amellett, hogy finomak, hatékony antioxidánsok, megvédenek a daganatos betegségek ellen, és jó állapotban tartják a szívet és az ereket. Lássuk, milyen gyümölcsökből érdemes betárazni júniusban, és melyiknek milyen jótékony hatásai vannak!

Ez volt a múlt hét legemlékezetesebb gasztrohíre

A múlt hét egyik legemlékezetesebb híre a ribizliről szólt. Ez egy olyan bogyós gyümölcs, amiből keveset eszünk, pedig vitamin szupersztár. Hihetetlenül gazdag C-vitaminban, szerves savakban, illóolajokban, mikro- és makrotápanyagokban. Emellett azonban beszéltünk az időszakos böjtről, az egészséges, ám izgalmas köretekről, isteni kakaós kalácsot készítettünk és fűszernövényeket szárítottunk. Gasztro-összefoglaló.

Keveset eszünk ebből a gyümölcsből pedig vitamin szupersztár

A ribizli egy bogyós gyümölcs tele antioxidánsokkal és egyéb növényi vegyületekkel. A bőrünk és a szemünk különösen imádni fogja, ha beépítjük az étrendünkbe, de az egész szervezetünk hálás lesz érte. Hihetetlenül gazdag C-vitaminban, szerves savakban, illóolajokban, mikro- és makrotápanyagokban.

Vörösáfonyás fánk, ribizli öntettel és menta habbal

Isteni finom vörösáfonyás fánkot készíthettek odahaza ti magatok is. Megmutatom, hogyan!

Most együnk bogyós gyümölcsöket, ne télen!

Most van a bogyós gyümölcsök szezonja, de nem kell kapkodni, a pirosas-lilás-kékes vitaminbombák fokozatosan érnek, végigkísérik a nyarat. Amellett, hogy finomak, meglepően egészségesek is: ínyencek és vitaminvadászok, előre! 

Joghurtos pohárkrém ribizlivel

Savanyú, de hihetetlenül egészséges - fogyassz minél több ribizlit!

Sokszor csak fanyalgunk, és inkább málnát vagy barackot választunk helyette, pedig nem ártana minél több ribizlit fogyasztani. Az ok roppant egyszerű: ez a gyümölcs igazi vitaminbomba, kalóriatartalma pedig alacsony. Ismerd meg jobban és szeresd a ribizlit!

Vitaminbomba júliusra – ismerd meg a jostát!

Kevesen kóstolták még, pedig nemcsak jó ízű, de egészséges is a két nyári idénygyümölcs keresztezéséből született josta. Nyersen is finom, lekvárnak pedig egyenesen kitűnő. Fogyaszd bátran!