vanília

címke rss
Isteni finom újrahasznosítás: így lehet ehető vaníliát gyártani a műanyag hulladékból

Isteni finom újrahasznosítás: így lehet ehető vaníliát gyártani a műanyag hulladékból

Az Edinburgh Egyetem  kutatói felfedezték, hogy a hétköznapi E. coli baktériumot hadrendbe lehet állítani erre a célra, és a folyamat eredményeképpen vanillin keletkezik! A vanillin a Vanilla planifolia növény termésében található meg, a vanília fő illatanyaga -írja a reblog. 

Így változtathatjuk a műanyaghulladékot vaníliaaromává?

Tudomány2021.06.15, 15:05

A műanyag feltalálása az elmúlt évszázadban az életszínvonal emelésének egyik legfontosabb alappillére volt. Ugyanakkor azok a tulajdonságok, amelyek ennyire kívánatossá tették a fogyasztók számára (különösen igen alacsony költségei és magas tartóssága), káros hatással vannak a környezetre. A tudósok emiatt világszerte kutatják azokat a fenntartható megoldásokat, amelyek válaszként szolgálhatnak a növekvő műanyag problémára.

Ez lehet a legfinomabb baracklekvár, amit valaha kóstolt

[origo] Gasztro2020.07.17, 08:30

Felejtsük el a régi mondást: „Amikor az élet citromot ad, készíts belőle limonádét." Ez a hónap a következőről szól: „Amikor az élet a kezedbe ad egy nagy tál barackot, készíts belőle vaníliás-barackos lekvárt!" Ez a legfinomabb baracklekvár, amit valaha kóstolt. Főleg a titkos hozzávaló miatt. Próbálja ki!

Karamellából készült női nemi szervet dobtak piacra

[origo] Gasztro2019.03.28, 09:17

Sokan bajban vannak az ajándékválasztással, ha a barátokról van szó. Erre alapozott ez a férfi, amikor elhatározta, hogy karamellából készít női nemi szervet, és azzal hirdeti, hogy mindig jó, ha van mit ajándékba adni a barátoknak.

Azt esszük, mint a kőkorszaki ember, és nem is tudunk róla

[origo] Gasztro2019.02.12, 16:36

Általában nem gondolkodunk azon, hogy vajon honnan származik az étel, amelyet megeszünk. Itt most nem arra gondolunk, hogyan állították elő, miként csomagolták stb., hanem arra, hogy mikor és hol fedezték fel először.

Így tör be a vanília országa az üzleti támogatások piacára

Gazdaság2019.01.18, 11:37

A Kelet-Afrika partjainál található Madagaszkárra sokan csak egzotikus úti célként, vagy mint - ahogy az Origo beszámol arról - a világ legfontosabb vaníliatermelő országaként tekintenek. A Quartz helyszíni riportjából azonban kiderül, Madagaszkár lehet a nagyvállalatok új kedvence, már ami a kihelyezett formában megvalósuló, üzleti támogató szolgáltatások biztosítását illeti.

Az ősi Izraelben is ismerték a vaníliát

Tudomány2018.11.22, 19:37

Jóval régebbre nyúlik vissza a vanília használata, mint azt valaha gondoltuk volna. Izraeli régészek három korsót fedeztek fel, és benne meglepő tartalmat. A vanília nyomait, mintegy 3600 év távlatából.

Fegyverrel védik a termést a világ legfontosabb vaníliatermelő országában

Gazdaság2018.10.29, 13:28

Fegyverrel védik a termést a vaníliatermesztők Madagaszkáron. A szigetország a világpiac legfontosabb szállítója ebből a fűszernövényből.

Ezt a praktikus trükköt mindenkinek ismernie kellene

[origo] Gasztro2018.10.26, 12:33

A természetes összetevők hihetetlen dolgot művelnek ételeinkkel: intenzív ízek és aromák szabadulnak fel a szájban. Nemcsak egészségesebb, hanem finomabb is például a bolti helyett házi szörpöt inni, vagy a mesterséges aromák helyett természeteset használni. A vaníliakivonatot is könnyen helyettesíthetjük a vaníliarúd belsejének kikaparásával és felhasználásával.

Előző
Következő