burgonya
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- krumpli
- köret
- Buday Péter
- mezõgazdaság
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Az Okinava-diétával akár 100 évig is élhet
Tudta, hogy az Okinava-szigeten az emberek még százéves koruk felett is egészségesek? Emellett persze boldogok is, és élvezik az életüket. A titok az étrendjükben és a táplálkozási szokásaikban keresendõ.
Krumpli leves csicsókával, kolbásszal
Zelleres burgonyasaláta
Burgonyaszuflé-recept Marton Adrienn konyhájából
A burgonya az egyik legsokoldalúbb étel. Ezúttal egy burgonyaszuflé receptet mutatok nektek, ami igazi különlegesség lehet a vacsoraasztalon.
Csirkecomb és lila burgonya lakoma
Mióta a múltkori receptem megjelent, nap mint nap azon gondolkozom, hogy mit hozzak nektek legközelebb. Végül a barátom anyukája adott ötletet.
- címkék:
- Balogh Blanka
- csirke
- recept
- LAKOMA
- burgonya
- lila
- Címkefelhõ »
Burgonyasaláta kovászos uborkával és tormával
Készítsen tornádót vagy skordáliát!
Ez az élelmiszer a magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga: szívesen készítünk belõle házi rösztit vagy pürét. Mi lenne azonban, ha a következõ receptekkel felrázná a konyha megszokott hangulatát, és készítene egy jó skordaliát vagy tornádót.
Házi készítésû burgonyaszirom a sütõbõl
Néha a boltban rápillantunk a chipsekre, és önkéntelenül is elindul feléjük a kezünk. Aztán rádöbbenünk: nem biztos, hogy ez lenne a legjobb döntés az egészségünk szempontjából. Végül vagy bûnbe esünk, vagy csalódottan elballagunk. Ám otthon is készíthetünk finom rágcsálnivalót, tartósítószer, színezék és ízfokozók nélkül, házi fûszerekkel. Lesse el a következõ receptet, majd süsse meg a saját barbecue ízû burgonyaszirmait!
- címkék:
- videó
- burgonya
- chips
- házi készítésû
- Címkefelhõ »
Több mint 330 milliárd forintot költöttünk zöldségre és gyümölcsre
Egyre többször – naponta vagy hetente több alkalommal – kerül zöldség és gyümölcs az asztalra, ráadásul nem is akármilyen. A hazai eredetû egészséges finomságokat elõtérbe helyezzük az árakkal szemben, hiszen nincs is nagyobb élvezet, mint beleharapni egy magyar almába a piac kapujában.
Közeledik a chips-apokalipszis
Új-Zéland chips-apokalipszissel néz szembe, ugyanis a szigeten a tartós, nedves téli idõjárás nem kedvezett a burgonyatermésnek, ez pedig magasba repítette az árakat.
- címkék:
- Új-Zéland
- burgonya
- chips
- Címkefelhõ »
Padlizsánnal és cukkinivel rakott burgonya
Baconös, töltött burgonya
Hozzávalók:3 nagy burgonya, 9 szelet bacon, 60 gr krémsajt, 20 gr gouda sajt, reszelve, 25 gr mozzarella sajt, apróra kockázva, csipet chillipehely, só, bors, õrölt pirospaprika, 3 ek snidling, összevágva, fogpiszkáló
Batyu a grillen
Grillsütõ, pár lampion, behûtött limonádé, egy jó társaság, és kezdhetünk is sütni. Már meguntuk a faszénen pirult csirkeszárny, csirkemell, szaftos tarja, hal mellé a kenyeret vagy a parázson sült sima krumplit, és szerettünk volna valami ötletessel, egyben diétással elõrukkolni. Az édesburgonya lett a kiindulási pont, de most megtöltöttük, és kis grillcsomagokat készítettünk belõle.
- címkék:
- recept
- burgonya
- krumpli
- grill
- Címkefelhõ »
24 tonna jelöletlen krumplit foglaltak le
Egy lengyel rendszámú kamionban 24 tonna jelöletlen burgonyát foglalt le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonság Hivatal (Nébih). A szállítmány akár a gyûrûs rothadással is fertõzött lehetett, hiszen hiányzott a baktériummentességrõl szóló igazolás.
- címkék:
- baktérium
- burgonya
- Nébih
- Címkefelhõ »
Földönkívüli gazdálkodásban teremhet burgonya?
A Perui Mûszaki és Technológiai Egyetem kutatói a Mars talaját imitáló termõföldbe 65 különbözõ burgonyafajtát ültettek, hogy megnézzék, növekedésre képesek-e a növények. Négy ki is nõtt, egy közülük pedig jobban fejlõdött, mint a másik három. Ezzel megnyílt a lehetõség, hogy a jövõben ezt a fajta burgonyát esetleg a vörös bolygón termeszthessék.
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- Mars
- Címkefelhõ »
Lehetségessé válhat a marsi krumplitermesztés
Sikerült krumplit növeszteni a Marson uralkodó kegyetlen körülményeket szimuláló limai laboratóriumban.
Burgonyaszuflé
Hozzávalók: 2 ek. vaj, 3 tk. zsemlemorzsa, 2 nagy sárga héjú burgonya, 85 gr gouda sajt (reszelt), 30 gr parmezán sajt (reszelt), 2 ek. friss snidling, 2 db tojás, frissen õrölt fekete bors, 6 ek. tej (30 ml), pirospaprika
Burgonyakrémleves fehér cheddar sajttal
Ilyen finom burgonyakrémlevest még biztosan soha nem ettél! Próbáld ki, ajánlom szeretettel!
Drága lesz a krumpli
Ebben az évben 8,5 százalékkal nõtt a mezõgazdaság termelése az árak 2,9 százalékos átlagos csökkenése miatt pedig 5,3 százalékkal nagyobb értéket állított elõ az ágazat, mint 2015-ben - közölte a Központi Statisztikai Hivatal.
- címkék:
- mezõgazdaság
- gabona
- burgonya
- drága
- KSH
- Címkefelhõ »
Kacsamell vörösboros mártásban rokfortsajtos burgonyafánkkal
Ezt a receptet különöleges alkalmakhoz ajánlom: isteni ízorgia vár mindenkire, aki megkóstolja.
Nincs ára a krumplinak
Túl alacsony árat fizetnek a burgonyáért a hazai kereskedelmi üzletláncok és csak a legjobb minõségû termést veszik át. Közben egyre csökken a burgonya vetésterülete - írta a Magyar Idõk pénteken.
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhõ »
Krumplit venne? Mostantól könnyebb lesz!
Könnyebben igazodunk el a krumplik között: szeptember elseje óta mind a csomagoltan, mind az ömlesztve árult étkezési burgonyáknál kötelezõ alkalmazni az új jelölési elõírásokat. A jövõben többek között nem csak a fajtáról és a származási országról, hanem a jellemzõ fõzési típusról is tájékozódhatnak a vásárlók.
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhõ »
A kedvenc köretem krumpli helyett - egészséges és isteni finom
Nagyon sokan kértek tõlem diétás tanácsot. Ez a köret például tökéletesen helyettesíti a burgonyát! Próbáljátok ki ti is, és írjátok meg kommentben, hogy ízlett!
- címkék:
- Sarka Kata
- diéta
- burgonya
- zeller
- köret
- Címkefelhõ »
Unja a hagyományos krumplit? Egyen bíborburgonyát!
Valószínûleg nem a céklaszínû krumpli jut elõször az eszünkbe, ha növelni akarjuk a vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-bevitelt. Amerikai kutatók azonban kifejlesztettek néhány olyan burgonyafajtát, amely kielégíti ezeket az igényeket és még több betegség megelõzésében is hatásos.
Tévhitek és tények a sokat kárhoztatott burgonyáról
Az egyik legnagyobb diétás alapvetés, hogy a burgonya hizlal. Nos, van olyan formája, amikor igen, de eláruljuk, hogy készítsd el, hogy ne szaladjanak fel rád a kilók.
- címkék:
- recept
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhõ »
Lebukott a krumplinepper, milliós bírságra számíthat
Ismét igazolatlan eredetû, Lengyelországból krumpli miatt bukott le egy újfehértói vállalkozó, akire tavaly hasonló szabálytalanságért több millió forint bírságot szabtak ki a magyar hatóságok - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei adó- és vámigazgatósága, valamint a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal kedden.
- címkék:
- burgonya
- Címkefelhõ »
300 millióért kelt el egy burgonyáról készült fotó
A világhírû portréfotós, Kevin Abosch rengeteg sztárról készített már képet, mégsem azokkal a fotókkal zsebelte be a hihetetlenül nagy összeget.
- címkék:
- Kevin Abosch
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhõ »
A karácsonyi menü csodás támasza: a krumplisaláta
Ami nélkül nincs menü, ami alátámasztja a vacsora egyensúlyát, ha nem lenne az asztalon, minden felbillenne, még sincs soha fõszerepben. Pedig van róla mit beszélni: könnyû elrontani, és ezerféleképpen készítik.
Nem is a krumpli a zöldségek szürke egere
Míg egyes zöldségek egészségügyi hatása körül óriási a felhajtás, vannak olyanok, amelyekrõl sohasem beszélünk. A krumpli például ilyen: megszokott, olcsó, unalmas, egész évben elérhetõ. A konyhánk mégsem lenne ugyanaz nélküle, sõt, ha jól készítik el, egészséges is.
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- egészséges
- Címkefelhõ »
Öt étel, amitõl garantáltan ragyogni fog az arcbõröd
Arcbõrünket nemcsak drága krémekkel és sok vízzel, valamint alvással ápolhatjuk, hanem egészen hétköznapi, a konyhában is megtalálható ételek is hozzájárulhatnak üdeségéhez és tisztaságához. Íme, öt étel, amitõl egyszerûen ragyogni fog a bõröd!
Krumplikarantén: zárlat és megsemmisítés Nógrádban
Két Nógrád megyei termõhelyen is megjelent a burgonya baktériumos gyûrûs rothadását okozó károsító. Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság elrendelte a fertõzött tételek megsemmisítését, valamint a növényegészségügyi zárlat kiterjesztését a területre.
Krumpliméricskélésre készül a kormány
Nem lehet három és fél centinél kisebb átmérõjû krumplit eladni a jövõben, ha a Földmûvelésügyi Minisztérium rendelettervezete valósággá válik.
Kemencében sült báránygerinc fûszeres burgonyával - Múzeum Kávéház-Étterem, Budapest
- címkék:
- burgonya
- báránygerinc
- Címkefelhõ »
Húsgombócok bársonyvirággal
- címkék:
- virág
- burgonya
- húsgombóc
- bárány
- LifeNetwork
- Címkefelhõ »
Kiszúrta a NAV a buherált krumpli-szállítmányt
Az elektronikus közúti áruforgalom ellenõrzõ rendszer adatainak ellenõrzése nyomán foglaltak le 80 tonna jelöletlen burgonyát a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Újfehértón, egy gazdálkodó telephelyén a Nemzeti Adó- és Vámhivatal munkatársai.
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- ekáer
- NAV
- Címkefelhõ »
Nem kell többé szenvedni a fõtt krumplival!
Szenvedtek már önök is a fõtt krumpli héjával? A kisebb-nagyobb cafatokban leváló héj jó pár percet el tud venni az életünkbõl.
- címkék:
- burgonya
- Címkefelhõ »
Kolbászos burgonya krémleves - Halasi Pince, Villány
- címkék:
- burgonya
- Címkefelhõ »
Virágkonyha Halmos Monikával - Burgonyasaláta sarkantyúkával
Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti. Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: virágkonyha Halmos Monikával.
- címkék:
- Halmos Monika
- burgonya
- virágkonyha
- Címkefelhõ »
A krumpli 50 árnyalata - isteni receptek, amik után megnyalod mind a 10 ujjadat!
Ha eddig unalmasnak gondoltad a krumplit, a következõ receptek után biztosan megváltozik majd a véleményed!
Pezsgõ, kaviár és füstölt lazac - Íme, az Oscar-díj-átadó utáni vacsora menüje
Az Oscar-díj-átadó rendezvényének mesterszakácsa, Wolfgang Puck elárulta, milyen finomságokat fognak felszolgálni a bál utáni vacsorán. Figyelem, éhesen nem ajánlott a következõ sorok olvasása!
Igazi krumplit és hamis pénz találtak
- címkék:
- burgonya
- hamis pénz
- ekáer
- NAV
- Nébih
- Címkefelhõ »
Sütõben sült paradicsomos krumplis tészta
- címkék:
- burgonya
- paradicsom
- tészta
- krumpli
- Címkefelhõ »
Burgonyasaláta sarkantyúkával
Laktózmentes, gluténmentes, igazi fitt recept következik!
- címkék:
- virág
- burgonya
- konyha
- burgonyasaláta
- Címkefelhõ »
Burgonyakrémleves korianderrel és csilivel
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- koriander
- csili
- Címkefelhõ »
Közel a felére esett a burgonya ára
Júniusban tovább gyorsult a növényi termékek termelõi árának csökkenése, és a májusi 14,9 százalékos árcsökkenés után15,8 százalékkal kellett kevesebbet fizetni értük, mint egy évvel korábban.
- címkék:
- mezõgazdaság
- burgonya
- KSH
- Címkefelhõ »
Melyik burgonya mire való?
Nem ugyanazt a burgonyá használjuk krumplisalátába, mint gombócba, ezt már a hipermarketek is tudják, És ön?
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhõ »
Ennek nem lehet ellenállni! Készíts csicseriborsós burgonyaropogóst!
Kóstoltad már a csicseriborsót izgalmas nassolnivalóként? Itt az ideje kipróbálni!
- címkék:
- burgonya
- csicseriborsó
- Címkefelhõ »
Daniella kõkemény
Szántó Daniellát , a Kezdj új életet a Life.hu-val kiválaszottját, a fogyni vágyó menyasszonyt nem kíméltük ezen a héten sem.
Olcsó, mégis zseniális receptek krumpliból
A burgonya nem a legizgalmasabb alapanyag, mégis van néhány olyan filléres, hagyományos magyar, vagy nem magyar fogás, amely krumpli és még egy-két alapanyag segítségével zseniális végeredményt alkot.
- címkék:
- rétes
- burgonya
- krumpli
- patatas bravas
- Címkefelhõ »
A tíz legizgalmasabb krumplipüré
A krumplipüré nem bonyolult étel, ha jól készítjük, akkor önmagában is csodálatos lehet, ehhez csak pár alapszabályt kell betartanunk. Következzen most tíz pürérecept, amelyek fûszerekkel vagy gumós zöldekkel dobják fel ezt a faék egyszerûségû köretet.
- címkék:
- recept
- burgonya
- krumpli
- püré
- Címkefelhõ »
Megvan a legjobb ellenszer másnaposságra
Mielõtt azt mondanád, a kellemetlen másnap ellen legjobb, ha nem is iszik az ember (amit nem tagadunk, valóban így van), eláruljuk: a titok a krumplipürében rejlik.
Egyre csak drágul a krumpli
Miközben negyedik hónapja csökkennek a mezõgazdasági termelõi árak, a burgonya ára folyamatosan emelkedik. A KSH adatai szerint tavaly októberhez képest majdnem 30 százalékkal drágább a most átlagosan 76 forintért felvásárolt zöldség.
Tél végére elfogy a magyar krumpli
Idén extrém idõjárás volt Magyarországon, így februárra elfogy majd a magyar burgonya. Újabb 20 százalékos drágulás jöhet.
Kapros krumplisaláta
- címkék:
- saláta
- burgonya
- krumpli
- kapor
- Címkefelhõ »
Miért fontos fehér színû zöldséget enni?
A táplálkozással foglalkozó szakemberek magas antioxidáns-tartalmuk miatt fõként a piros, zöld és narancssárga színû zöldségek fogyasztását ajánlják, míg a fehér színû zöldségfélék méltatlanul háttérbe szorulnak. Pedig nem kellene, hiszen élettani hatásaik ezeknek is igen kedvezõek.
Citromos-tárkonyos krumplifõzelék
- címkék:
- recept
- burgonya
- krumpli
- fõzelék
- Címkefelhõ »
Krumpliköretek, kicsit máshogy
Sorozatunk harmadik részében a rizs és a gabonák után legkedveltebb, de a legszínesebb módokon szétgyalázott, legjobban megunt köretet vesszük elõ, a krumplit. Püré, krokett, sült-fõtt, régi-új, mindet hajlamosak vagyunk szétfõzni, keményen hagyni, pedig pár perccel több idõ ráfordításával a burgonya is jó dolog.
Krumplifánk
- címkék:
- recept
- burgonya
- krumpli
- fánk
- köret
- krumplifánk
- Címkefelhõ »
Tejszínben párolt újkrumpli spárgával
- címkék:
- recept
- burgonya
- krumpli
- köret
- Címkefelhõ »
A NAV megsemmisített 9 tonna krumplit
Március 25-én Komáromnál tartott közúti ellenõrzés során a megyei NAV pénzügyõrei és a megyei kormányhivatalok zöldség-gyümölcs ellenõrei 9000 kilogramm ismeretlen eredetû burgonyára bukkantak, azt lefoglalták, és elrendelték a megsemmisítését.
- címkék:
- burgonya
- agrár-élelmiszer
- NAV
- Címkefelhõ »
A krumpli piszkos, és nem is jó
Ha beülünk egy olyan étterembe, vendéglõbe, amely nem a szigorúan vett fine dining kategóriába tartozik, szinte garantálható, hogy az étel mellé köretként kapott sült krumpli mirelitbõl készül. Ezt sokan az éttermek igénytelenségével és a mirelit jobb árával magyarázzák, pedig ez - még ha sok esetben igaz is - csak az érme egyik oldala.
Durván megdrágult a krumpli
Novemberben 18,5 százalékkal nõttek a mezõgazdasági termelõi árak, a legmeredekebben - majdnem 88 százalékkal - a burgonya drágult. A január-novemberi áremelkedés valamivel kisebb, 15,4 százalékos volt.
Hol van a legjobb sült krumpli?
Vajon igaz-e a városi legenda, és tényleg verhetetlen a Meki krumplija, netán sikerül a Burger Kingnek vagy a KFC-nek trónfosztania? És melyik a legsósabb? Gyorséttermi sültkrumpli-teszt.
A tökéletes sült krumpli
Ezt sem mi találtuk fel, de a Tökéletesség nyomában címû könyv szerzõjénél, a sok Michelin-csillagos Heston Blumenthalnál nem tudunk jobb krumplit sütni. Ez a cikk az õ tökéletes technológiája nyomán készült.
Kétszáz forint lesz egy kiló krumpli karácsonyra
A drágulás oka, hogy a remélt mennyiségnek csupán a fele termett meg.
Milyen növények halnak ki a meleg miatt?
A globális felmelegedés miatt eltûnhet a Földrõl a banán, a kávé és a kakaó, az utóbbit bankautomataként is használják Afrikában. Ennél is súlyosabb következményei lehetnek az olyan fontos élelmiszernövények terméscsökkenésének, mint a rizs és burgonya.
Melyik burgonya mire jó?
Egyik alapélelmiszerünk a burgonya. Használjuk levesbe, fõételnek vagy mellé, desszert készül belõle, és egyik alapanyaga a szesziparnak is. De honnan tudjuk, hogy melyiket használjuk a rósejbnihez, és melyiket a püréhez? A színes burgonya minek van, és tényleg festik, hogy ilyen legyen? Kérdések és válaszok a krumpliról.
Õszi vitaminforrásaink
Eddig kitartottunk, de lassan kénytelenek vagyunk belátni, hogy vége van a nyárnak. A tavaszi-nyári idõszak nemcsak azért jó, mert meleg van, de a rengeteg idényzöldséggel és -gyümölccsel különösebb utánajárás nélkül is tudjuk fedezni a vitaminszükségletünket. Mi legyen most, hogy nem terem már minden bokron és fán ehetõ növény?
Dödölle
- címkék:
- zsír
- Zala megye
- burgonya
- krumpli
- dödölle
- Címkefelhõ »
Közmunkások termékeit veszi a CBA
Elsõ körben a gyulai közmunkások által megtermelt harminc tonna burgonyát vásárolják meg. A CBA a gyulaihoz hasonló együttmûködés keretében vásárol zöldséget és gyümölcsöt Tarpa és kistérsége településeirõl és Beregböszörménybõl.
- címkék:
- felvásárlás
- közmunka
- céghírek
- burgonya
- Címkefelhõ »
Lekváros derelye
Lekvár, burgonya, liszt, morzsa és kész az egyik legfinomabb és kiadós édesség, tésztája a krumplis.
Gnocchi házilag
A gnocchi sose lehet kemény, még félkemény sem. A jó gnocchi habos és könnyû, ehhez jó arányok kellenek, semmi más. Íme a recept és a gnocchi formázásának lépései. Lobogó sós vízbe dobva 3-4 perc alatt fõ készre.
Dödölle
Minden vadpörköltek legtökéletesebb, megszentségteleníthetetlen körete Zala megyébõl. Alapja a krumplis tészta. Fél kiló burgonyából készül dödöllére egy közepes fej vöröshagymát és egy bõ evõkanál zsírt kell számolni.
Többmázsányi mérgezõ krumplit loptak el Szentesen
Négymázsányi, a közelmúltban permetezett burgonyát loptak el Szentesen. Az eltulajdonított termény emberi fogyasztásra alkalmatlan.
- címkék:
- Szentes
- lopás
- burgonya
- Címkefelhõ »
Áprilisban csökkent a mezõgazdasági árak emelkedésének üteme
A gabonafélék ára csaknem megduplázódott, a burgonyáé több mint 50 százalékkal emelkedett 2010-hez viszonyítva. A vágóállatok termelõi ára 20 százalékkal nõtt ugyanezen idõszakban. Áprilisban egyébként valamelyest lassult a mezõgazdasági árak emelkedése.
Bénító szerrel kezelt burgonyát loptak Polgárdiban
Ismeretlen tettesek négyszáz kilogramm bénító szerrel permetezett újburgonyát loptak el Polgárdiból. A krumpli elfogyasztásába bele lehet halni - közölte Németh-Kész Mónika, a Fejér Megyei Rendõr-fõkapitányság szóvivõje pénteken.
Indiai burgonya és karfiol filo
Könnyû ebéd- vagy vacsoraötlet keleti fûszerezéssel, hogy ámulatba ejtsük vacsorapartnerünket: íme, az indiai burgonya karfiol filóval!
- címkék:
- gasztronómia
- recept
- burgonya
- indiai
- Makifood
- Címkefelhõ »
Újra felfedezték az õsi rovarirtó szert
A nikotin köztudottan halálos méreg, ezért a 19. században növényvédõ szerként használták gombás fertõzések és rovarok ellen. A dohánylevelekbõl kinyert olajjal olyan burgonyabetegségeket lehet kezelni környezetbarát módon, amelyekre korábban nem volt megoldás.
A férfi, aki két hónapig kizárólag csak burgonyán élt
A washingtoni Állami Burgonya Bizottság ügyvezetõje fejébe vette, hogy élhetnénk, és semmi bajunk nem származna belõle, ha csak burgonyán élnénk, s hogy ezt a világnak is bebizonyítsa, két hónapon keresztül kizárólag burgonyát evett.
Elszabadult repce izzítja a génmódosított növények körüli vitát
Elõször jelent meg olyan beszámoló, mely szerint egy genetikailag módosított növény kiszabadult a saját termõhelyérõl. Éppen az ilyen esetektõl tartanak a genetikailag módosított növények termesztésének ellenzõi. Szakértõk szerint emberi mulasztás történhetett, Európában pedig egyelõre nem kell ilyesmitõl tartani.
Cseréld krumplira a ceruzaelemet!
Olcsó, organikus és már kész is van. Az eddig gyártott legzöldebb, burgonyából készült elemet kifejlesztõ izraeli Yissum ingyen adná át a találmányt a fejlõdõ országok világítás nélkül tengõdõ polgárainak.
Megtámadja a génmódosított burgonya-párti EU-döntést Magyarország
"Van remény [arra], hogy nyerünk" - így jellemezte Sólyom László a kormánynak azt a tervét, hogy a luxemburgi bíróságon támadja meg a génmódosított burgonya termesztésérõl és felhasználásáról szóló uniós döntést. A köztársasági elnök szerint minél hamarabb elõ kellene venni újra a klímatörvényt.
Be akarja tiltani a BASF génmódosított burgonyáját Magyarország
Vetési tilalmat rendelne el arra a génmódosított burgonyára, az Amflorára Magyarország, amelynek termesztésére a BASF engedély kapott az Európai Bizottságtól, noha gyógyszerrezisztencia alakulhat ki miatta. A vegyipari óriásvállalat két újabb burgonyafajtára is engedélyt kér.
Tökmagos halfilé paradicsomos burgonyával
- címkék:
- recept
- burgonya
- halfilé
- Címkefelhõ »
Zellersalátával töltött burgonyák
- címkék:
- recept
- hozzávaló
- burgonya
- Címkefelhõ »
A krumpli felkockázásával elvesznek az értékes anyagok
A burgonya elõkészítése a fõzéshez vagy sütéshez jelentõsen befolyásolja a gumók ásványianyag-tartalmát, ha például felkockázzuk, jelentõsen csökken a káliumtartalom - állítják nemrég megjelent tanulmányukban az amerikai Mezõgazdasági Kutató Szolgálat szakemberei.
- címkék:
- burgonya
- elõkészítés
- Címkefelhõ »
Charlotte-tól a Fehér Hölgyig - krumpli kisokos
Az ördög eledelének is nevezték, mára azonban nincs konyha, ahol ne lapulna meg belõle pár szem. A krumpli az egyik legsokoldalúbb élelmiszer, aminek az ENSZ Mezõgazdasági és Élelmezési Szervezete az idei évet szentelte. Miért érdemes enni? Melyiket süssük, melyiket fõzzük? Mire jó még? Kolompér-körkép az újtól a öregig.
- címkék:
- Európa
- recept
- burgonya
- sütés
- Címkefelhõ »