bab

címke rss
A krumpli bodak legyőzte a creme brulée-t

A krumpli bodak legyőzte a creme brulée-t

A múlt hét szintén tele volt színesebbnél színesebb és izgalmasabbnál izgalmasabb témákkal. Elhoztuk például a krumpli bodak, a francia creme brulée és a puha sajtos pogácsa receptjét. A legnagyobb érdeklődés azonban a krumpli bodakot övezte. Emellett beszélgettünk sztárok bizarr étkezési szokásairól, úti célokról a csokoládé szerelmeseinek és a sokáig kitartó reggeliről. Gasztro-összefoglaló.

Hat ok, amiért érdemes babot enni

[origo] Gasztro2020.02.19, 08:23

Imádjuk a babfőzeléket! Ó, és a bablevest is! Főleg jó füstölt hússal, hm, mennyei! Szerencsénk van, hiszen a bab rendkívül tápláló, fehérjében és rostban gazdag alapanyag. Ez azonban csak egy-két tény a sok közül, amelyért érdemes lenne gyakrabban fogyasztani. Nézzük meg, hogyan támogatja a bab a szervezetünket.

Az olaszok bablevese egy tésztaétel: pasta e fagioli

[origo] Gasztro2019.10.26, 09:50

A Pasta e fagioli azon kevés ételek egyike, amely egyesíti Olaszországot: a két fő alapanyagot, a tésztát és a babot. Nemcsak a helyi szakácsok, de még a családok is ezerféleképpen készítik. Egy valami azonban az összes fajtában közös: rendkívül gazdag és laktató.

11 alapanyag, amely pozitív hatással van a koleszterinszintre

[origo] Gasztro2019.03.18, 11:01

A koleszterinszintre való napi szintű odafigyelés kemény munka, az eredmény viszont nem marad el. Megfelelő táplálkozással és testmozgással szépen szabályozható. A legfontosabb, hogy változtassunk az életmódunkon, és hozzunk mind fizikai, mind az étkezés szempontjából egészséges döntéseket. Na, de miért kell erről beszélni? Nos, azért, mert a magas koleszterinszint hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához.

Tippek a fenntartható étrendre, amelyektől mindenki jobban érzi majd magát

Travelo2019.01.09, 14:09

Ilyenkor januárban még tart az új évi lendület, ezért érdemes az újévi fogadalmak között nemcsak magunkra, de a környezetünkre, annak védelmére is koncentrálni. Az utóbbi idő egyre felkapottabb témája a fenntartható étrend, amire az év minden napján, kicsiknek, nagyoknak is illik odafigyelnie, mert közös ügyünk és érdekünk.

Ha így készíti újévkor a babot és a lencsét, elkerülheti a kínos lufihatást!

Travelo2019.12.12, 10:13

Az utóbbi időben egyre nagyobb figyelmet kap a növényi alapú étrend, amelynek fontos részét képezi többek között a bab és a lencse. Bár sokan csak a kellemetlen tüneteikről ismerik a hüvelyeseket, érdemes közelebbről is megismerni, és az étrendünk részévé tenni ezeket az értékes táplálékokat. Hogy miért kell ezeket beáztatni, fedő alatt főzni, vagy, hogy milyen szélhajtó fűszereket adhatunk hozzájuk, azt dietetikusunk megírta.

Amikor a hamburgerzsemle elszégyelli magát

[origo] Gasztro2018.10.09, 08:32

Ön szerint milyen a jó hamburger? Sajtos, csípős, esetleg jó hagymás? Vagy mindegy, mi van benne, csak legyen minél nagyobb? Azok, akik imádják a hasukat, most elleshetnek egy szuper trükköt, ami a hamburgerkészítést illeti. Az biztos, hogy a hagyományos hamburger elbújhat emögött.

Előző
Következő