vörösbor

címke rss
Ez történik a testeddel, ha hetente ötször vörösbort iszol

Ez történik a testeddel, ha hetente ötször vörösbort iszol

Meglepő kutatási eredmények láttak napvilágot: összefüggést találtak az alkohol mértéktelen fogyasztása és a szürkehályog-műtét szükségességének csökkenése között.

Ezért érdemes a sajt, hús mellé vörösbort inni

Tudomány2021.03.24, 15:28

A sajt és a vörösbor önmagában is jó ízű, ám ezek párosítása valóban fokozhatja mindkettő ízét, hogy így az étel még finomabb legyen. De vajon miért van ez? A kérdés megválaszolására egy francia kutatócsoport vállalkozott, amely egy nemrégiben publikált cikkben mutatta meg, hogy a borban lévő tanninok „vonzódnak" a bizonyos élelmiszerekben, például a sajtban, a húsokban és a növényi olajokban található zsírokhoz.

Mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre

Tudomány2021.03.11, 13:32

Teljes egészében mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre a 21. század végére, a borászok dolgát azonban az extrém időjárási jelenségek gyakoriságának növekedése is nehezíti - figyelmeztet Buzási Attila regionális és környezetgazdász, a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem adjunktusa.

Váratlan felfedezés: az egyik vöröshús fajta is késlelteti az időskori elbutulást

Tudomány2020.12.15, 21:30

Amerikai kutatók egy évtizeden keresztül tanulmányozták majdnem 1800 brit polgár étkezési szokásait, hogy megállapítsák, mely élelmiszereknek van jó hatásuk az egészségre. Arra a megállapításra jutottak, hogy az időskori elbutulást – az általában vett egészséges életmód mellett – azok a táplálékok gátolták a legjobban, amelyek növelték az agyban lévő, az agyat védő fehérjék mennyiségét. Az Alzheimer-kór és a mentális hanyatlás szempontjából a legveszélyesebb a túl sok sóbevitel.

Forró csokoládé – felnőtt változat

[origo] Gasztro2019.12.25, 08:52

A forró csokoládé az egyik kedvenc téli italunk már gyerekkorunk óta. A krémes, édes és meleg finomság egy forró ölelés a hidegben, mályvacukorral és tejszínhabbal pedig még finomabb. Ám ahogy idősödtünk, úgy tanultuk meg, hogy alkohollal bármit fel lehet dobni – a forró csokoládét is. Így készítettük el gyermekkorunk kedvenc italát felnőtt változatban.

Így váltsd ki az edzésed egy pohár vörösbor elfogyasztásával!

Life.hu2019.10.08, 11:30

Ha eddig azt gondoltad, csak kemény edzőtermi munkával érheted el az álomalakod, tévedtél. 

Előző
Következő