zeller

címke rss
Ezek voltak a múlt hét legérdekesebb gasztrohírei

Ezek voltak a múlt hét legérdekesebb gasztrohírei

A múlt héten sorra vettük, melyek a világ legérdekesebb, legfurcsább, mégis létező zöldségei, majd a halhatatlanság növényéről beszélgettünk. Megtudtuk, miért kellene rendszeresen zellerszárat enni, illetve, hogy mi a különbség a hidegen sajtolt, a szűz és a finomított étolaj között. Öt egyszerű lépésben készítettünk sült gesztenyét és kipróbáltuk a koreaiak kedvenc snackjét. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezért együnk rendszeresen zellerszárat

[origo] Gasztro2019.09.25, 20:44

A zeller egy ropogós, népszerű és alacsony kalóriatartalmú zöldség. Számos egészségügyi előnye van, de a legkiemelkedőbb, hogy maga a zellerszár hozzájárul az emésztőrendszer egészségéhez. Antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok kiváló forrása.

Ha így tároljuk a zöldségeket és a gyümölcsöket, később romlanak meg

[origo] Gasztro2019.07.26, 11:20

Néha megesik, amikor a gazdálkodók piacán járunk, hogy túlzásokba esünk. Meglátjuk a sok friss zöldséget és gyümölcsöt, és egyszerűen nem tudunk ellenállni nekik – túllövünk a célon a mennyiséggel. Csak otthon jövünk rá, hogy ez a sok minden bizony nem fog elfogyni egyik napról a másikra, ezért mindent beteszünk a kamrába vagy a hűtőbe. És reménykedünk, hogy nem megy tönkre egyhamar. De ahogy mondani szokták: a remény hal meg utoljára. Ehelyett inkább változtassunk tárolási szokásainkon, hogy minél tovább maradjanak frissek a zöldségek és a gyümölcsök.

Negatív kalóriatartalmú ételek – Mítosz vagy valóság?

Archívum2019.04.23, 19:40

A fogyókúra során egészen biztosan találkoztál már olyan élelmiszerekkel, amelyekről azt állították, hogy a fogyasztásukkal – vagyis inkább emésztésükkel – több kalóriát égetsz el, mint amennyi bennük van. Lehetséges evéssel fogyni? Egy új tanulmány most kimondja az igazságot.

9 ok, amiért a zeller lesz az új kedvenc zöldségünk

[origo] Gasztro2019.03.12, 19:57

A téli hónapoknak végre búcsút intve, a tavasz kapujában egyre erősebben vágyunk az üde, ropogós salátákra, változatos ízekre. Persze ilyenkor még nem vagyunk eleresztve helyben termesztett friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, ezért abból kell főznünk, amink van. Gyepes Gabojsza gasztroblogger bebizonyítja, hogy az első napsütötte hetekben sem kell lemondanunk az ízletes salátákról.

Kylie Jenner sokkoló titkot osztott meg rajongóival

[origo] Gasztro2019.02.18, 10:09

Kylie Jenner amerikai modell és valóságshow-szereplő megosztotta rajongóival reggeli rutinját az Instagramon. A híres modellnek rengeteg rajongója van, csak az említett felületen 126 millióan követik. Persze a tökéletes test nem egy csettintés és egy kívánság eredménye: Kylie valóban figyel arra, mit egyen és igyon. Ám reggeli rutinjának egyik eleme elég sokkoló.

Az egyik ronda, a másik rossz ízű, miért kellene mégis megenni?

[origo] Gasztro2019.01.23, 08:50

Az évek előrehaladtával egyre több családnak fontos a tudatos vásárlás, illetve, hogy mi kerül az asztalra. Ezért választják a természet érlelte zöldségeket és gyümölcsöket az üvegházasok és a vegyszerezettek helyett. Ebből következik, hogy a szezonális alapanyagok fogyasztása egyre nagyobb figyelmet kap. Na, de vajon melyek a januári idényzöldségek és -gyümölcsök?

Figyelem, ez a termék veszélyes lehet a zellerallergiásokra

Itthon2019.01.15, 13:56

Zellert találtak a „zellert nem tartalmazó” leveskockákban és szárított zöldségekben. A Nébih erre a termékcsaládra adott ki figyelmeztetést.

Előző
Következő