rizs

címke rss

Így tároljuk a rizst, hogy sokáig friss maradjon

[origo] Gasztro2023.05.04, 08:27

A legtöbbünk számára a rizs alapélelmiszer, amelyből mindig van otthon egy-egy zacskónyi. Mivel rendszeresen használjuk, nincs ideje megromlani. Ha azonban nem vagyunk nagy rizsfogyasztók, érdemes átgondolni, hol és hogyan tároljuk, hogy sokáig megőrizze a frissességét – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Nagy a baj, alapvető élelmiszerből fogyhat ki a világ

Gazdaság2023.04.19, 15:25

Kínától az Egyesült Államokon át az Európai Unióig csökken a rizstermelés, ami világszerte több mint 3,5 milliárd fogyasztó számára hozhat majd áremelkedéseket. Egy friss elemzés szerint idén az elmúlt 20 év legsúlyosabb rizshiánya fenyeget a világpiacon.

Nébih: rovarral szennyezett rizst hívott vissza a SPAR

Life.hu2023.04.14, 12:26

Rovarszennyezettség miatt a Spar Magyarország kivonta a forgalomból az egy kilogrammos kiszerelésű, saját márkás hosszú szemű rizs termékét - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.

Szuperkönnyű és finom receptek rizsből

Life.hu2023.04.01, 13:21

A rizs sokkal több, mint egy köret. Sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nem csak, hogy laktat és egészséges, de még olcsó is.

Interjú: Sirinapa és Balázs Thaiföldről hozta a csodás ízeket Budapestre

Travelo2023.03.20, 09:15

Mikor jó étteremre találunk a fővárosban, azt szeretjük másokkal is megosztani. A Kapás utca után a Margit körúton újranyitott Yum Yum pedig pont ilyen hely. Ahol jó ételeket kapni jó áron, gyors kiszolgálással, kifőzdés stílusban, de egyáltalán nem kifőzdei hangulattal. A hely kicsi, Sirinapa a szakács, valamint férje Balázs pedig szívét-lelkét beleadja a családi vállalkozásba.

Így lesz tökéletes, pergős a rizs: ezzel a módszerrel nem lesz ragacsos

Life.hu2023.02.08, 22:57

Csak néhány alapszabályt kell betartani ahhoz, hogy tökéletesen sikerüljön a rizs megfőzése.

Milliók élelmezése oldható meg ezzel a szuperélelmiszerrel

Gazdaság2023.01.21, 13:17

Egy nemzetközi tudóscsapatnak sikerült áttörést elérnie egy kereskedelmi hibrid rizs termesztésében: erőfeszítésüknek köszönhetően ez a fajta rizs már 95 százalékos hatékonysággal képes klón-magokat termelni. Ezzel a szenzációs eredménnyel pedig csökkenhet a hibrid rizs vetőmag előállításának költsége, amivel a magas hozamú, betegségeknek ellenálló hibrid fajták elérhetővé válhatnak az alacsony jövedelmű gazdák számára is. A felfedezés gazdasági hatásai szinte felmérhetetlenek, hiszen ezzel milliók élelmezési gondjai oldódhatnak meg.

Döbbenetes fordulat következett be Kínában

Gazdaság2023.01.17, 14:11

A kínai és más ázsiai konyháknak meghatározó összetevője a rizs, melyet széles körben fogyasztanak, számos étel részeként. Épp ezért igencsak meglepő, hogy Kínában ma már több kukoricát termesztenek, mint rizst.

Előző
Következő