krumplipüré

címke rss
Sztárséftől leshetjük el a tökéletes burgonyapüré receptjét

Sztárséftől leshetjük el a tökéletes burgonyapüré receptjét

Marcus Wareing a könyvében, a Marcus Everyday-ben megosztotta a tökéletes burgonyapüré titkát, illetve azokat a hibákat, amelyeket a leggyakrabban elkövetünk.

Ez Snoop Dogg titkos összetevője a krumplipüréhez

[origo] Gasztro2019.09.18, 10:33

Ahány ház, annyi krumplipüré. Vannak, akik tej nélkül készítik, mások tejjel, és olyanok is akadnak, akik vajjal és fűszernövényekkel. Na, de vajon Snoop Doggnál milyen krumplipüré kerül az asztalra?

Kolbász, krumplipüré és borsó is van a focicsapat mezén

Sport2019.08.08, 15:59

Nem először kerül be a hírekbe különleges mezével a Bedale AFC angol amatőr labdarúgócsapata: a 11. osztályban szereplő együttes új szerelésén ezúttal kolbászok, krumplipüré és egy kis borsó is feltűnik – számolt be róla a BBC. 

Mindenki tud főzni! 10 konyhai tipp teljesen kezdő hobbiszakácsoknak

[origo] Gasztro2018.09.02, 19:03

Hogyan készítsünk kezdőként tökéletes tésztát, rizst, krumplipürét és tojást? Mikor tegyük a fokhagymát az ételbe? Hogyan szeleteljünk hagymát sírás és ragtapasz nélkül? Milyen alapvető eszközöket, alapanyagokat és fűszereket érdemes beszereznünk? Íme 10 tipp, amivel bátran nekivághat a konyhai kalandoknak akár zéró tapasztalattal is.

Fenék nő a fán

[origo] Gasztro2018.08.13, 11:20

Tudta, hogy létezik fenékalakú kókusz? Mi nem, és nagyon megdöbbentünk, amikor megláttuk. Ám nem ez volt az egyetlen különös felfedezés, ami a múlt héten ért minket. Ugyanis kiderült, hogy egész életünkben rosszul készítettük a krumplipürét. Hihetetlen, mégis igaz! Sőt, még azt is megtanultuk, hogyan lehet desszertet elővarázsolni a jégkockatartóból. Ez kétségkívül a furcsaságok hete volt. 

Nem is vízben kell megfőzni a burgonyát?

[origo] Gasztro2018.08.11, 19:34

Krumplipürét készíteni igazán egyszerű: megfőzzük a burgonyát, összetörjük, adunk hozzá egy kis tejet, vajat vagy tejszínt – ki hogy szereti – és már kész is. Legalábbis eddig mindig így csináltuk, ám Tyler Florence szakács szerint nem így készül a tökéletes burgonyapüré.

Megvan a legjobb ellenszer másnaposságra

Life.hu2013.12.31, 13:22

Mielőtt azt mondanád, a kellemetlen másnap ellen legjobb, ha nem is iszik az ember (amit nem tagadunk, valóban így van), eláruljuk: a titok a krumplipürében rejlik.

Ne turmixoljuk, törjük a krumplit!

[origo] Gasztro2013.09.27, 10:40

A krumplipüré nem különösebben bonyolult köret, ÉS ha elég vajat használunk hozzá, már meg is van, de hogy mitől lesz igazán élményszámba menő, profi alkotás, arra Litauszki Zsolt, a Baltazár séfje mond pár tuti tippet.

Krumpliköretek, kicsit máshogy

[origo] Gasztro2013.05.16, 10:04

Sorozatunk harmadik részében a rizs és a gabonák után legkedveltebb, de a legszínesebb módokon szétgyalázott, legjobban megunt köretet vesszük elő, a krumplit. Püré, krokett, sült-főtt, régi-új, mindet hajlamosak vagyunk szétfőzni, keményen hagyni, pedig pár perccel több idő ráfordításával a burgonya is jó dolog.

Előző
  • 1
  • 2
Következő