bogyós gyümölcsök

címke rss
Tudja-e, hogy mi az a rubint csokoládé?

Tudja-e, hogy mi az a rubint csokoládé?

Érdemes figyelni, mert lehet, hogy lemaradt egy új típusú csokoládé megjelenéséről: a rubint csokoládéról, amit a Ruby kakaóbabból hozták létre, és a nevéhez méltóan vöröses, rózsaszínes színű. A csokoládét 2017-ben mutatta be egy svájci csokoládégyár, amelyet hivatalosan a negyedik csokoládéfajtaként tartanak számon a fehér, az étcsokoládé és a tejcsokoládé mellett.

Memóriaserkentő ételek

Gyogyzona.hu2021.06.29, 13:48

Valóban léteznek olyan élelmiszerek, amelyek bizonyítottan serkentik a memóriát és lassítják az öregedéssel járó szellemi hanyatlást?

7 szokatlan, ám élvezetes módja a bogyós gyümölcsök fogyasztásának

[origo] Gasztro2020.07.01, 09:14

A nyár kedvencei a bogyós gyümölcsök, a friss áfonya, a málna, a szeder, az eper. Édes, tiszta ízűek, önmagukban is imádnivalóak, hát még salátaként vagy turmixban fogyasztva. Ráadásul tele vannak tápanyagokkal és antioxidánsokkal is, így hozzájárulnak az immunrendszer általános egészségéhez. A felhasználásuk azonban igen szegényes, hiszen csak a megszokott módokon fogyasztjuk őket. Ezért összeszedtünk néhány szokatlan felhasználási módot, amely még izgalmasabbá teszi az étkezésünket.

Tényleg olyan szuperek a bogyós gyümölcsök, mint ahogy mondják? Dietetikus válaszol

Travelo2019.09.09, 10:40

A különféle apró bogyós gyümölcsök (az angol nyelvben ezek a mindenféle berry-k) igazi celeb státusznak örvendenek a gyümölcsök körében. De vajon tényleg olyan szuperek, mint amilyen a hírük? Dietetikusunk most ennek járt utána.

Így tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket, hogy frissek maradjanak

[origo] Gasztro2019.08.15, 14:43

Az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a gyümölcsök és zöldségek aránya a legnagyobb az élelmiszerpazarlás tekintetében. Elkerülésének egyik módja, ha tudatosan kevesebbet vásárolunk, a másik, ha megfelelően tároljuk, a harmadik pedig ha néhány napon belül elfogyasztjuk őket.

Ha így tároljuk a zöldségeket és a gyümölcsöket, később romlanak meg

[origo] Gasztro2019.07.26, 11:20

Néha megesik, amikor a gazdálkodók piacán járunk, hogy túlzásokba esünk. Meglátjuk a sok friss zöldséget és gyümölcsöt, és egyszerűen nem tudunk ellenállni nekik – túllövünk a célon a mennyiséggel. Csak otthon jövünk rá, hogy ez a sok minden bizony nem fog elfogyni egyik napról a másikra, ezért mindent beteszünk a kamrába vagy a hűtőbe. És reménykedünk, hogy nem megy tönkre egyhamar. De ahogy mondani szokták: a remény hal meg utoljára. Ehelyett inkább változtassunk tárolási szokásainkon, hogy minél tovább maradjanak frissek a zöldségek és a gyümölcsök.

Ezt egye, ha zsírt akar égetni

[origo] Gasztro2019.04.17, 17:28

Milyen alapanyagokból áll a tökéletes étrend? Olyanokból, amelyek növelik a teltségérzetet, és csökkentik az étkezések között jelentkező farkaséhséget. Még jobb, ha közben segítik az anyagcserét és égetik a zsírt is. Íme, négy olyan élelmiszer, amely minden felsorolt kritériumnak megfelel.

Eltűnhet néhány bogyós gyümölcs

Archívum2018.06.11, 07:28

A klimatikus viszonyok, a munkaerőhiány, valamint a lengyel és a szerb konkurencia miatt lassan megszűnhet itthon egyes bogyós gyümölcsök termesztése - írta a Magyar Idők hétfőn.

Eltűnhet néhány bogyós gyümölcs

Gazdaság2018.06.11, 06:06

A klimatikus viszonyok, a munkaerőhiány, valamint a lengyel és a szerb konkurencia miatt lassan megszűnhet itthon egyes bogyós gyümölcsök termesztése - írta a Magyar Idők hétfőn.

Importot váltanak ki bogyós gyümölcsöket termelő zalai gazdák

Tudomány2018.01.31, 15:36

Importot kiváltó bogyós gyümölcsöket termelnek fedett ültetvényeken, modern technológiákkal 12 családi gazdaság tulajdonosai a zalai Nagyrécsén, ahol eddig 1,2 milliárd forintot fordítottak a termőhelyek beruházásaira.

Előző
Következő