cukkini
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- egészség
- padlizsán
- Marton Adrienn
- Buday Péter

Itt a nyár utolsó slágere, a cukkinis-csirkés ragu - videó
Ezzel a könnyű cukkinis-csirkemelles raguval garantáltan jóllakathatjuk az egész családot. Azon túl, hogy ízletes fogás, a pénztárcát sem terheli meg nagyon, na meg nem kell órákat ácsorogni a tűzhely mellett, ha esetleg úgy döntünk, hogy ezt készítjük a hétvégére. Akár köret nélkül is fogyasztható, ám rizs, barna rizs vagy quinoa is jól illik hozzá – véli a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- cukkini
- csirkés ragu
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Többféle cukkini, patiszon, főzőtökök: elindult a nyári tökök szezonja is
A nyári melegben jól esik egy könnyű ebéd, vagy egy nyáresti vacsora, amelynek kiváló alapanyagául szolgálhatnak a változatosan elkészíthető zsenge tökfélék. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképe szerint májustól egészen szeptember végéig találkozhatnak a vásárlók a hazai termesztésű nyári tökfélékkel a boltokban. Válasszuk a spárgatököt, vagy a cukkinit, biztosak lehetünk abban, hogy nemcsak ízlelőbimbóinknak, hanem egészségünknek is kedvezünk - írja közleményében a NAK.
- címkék:
- termesztés
- zöldség
- cukkini
- uborka
- tök
- Címkefelhő »
Ropogós bunda, nyúlós sajt: mutatjuk az egyik legfinomabb cukkini receptet - videó
Imádja a rántott cukkinit? Akkor emeljük a tétet egy sajttal és sonkával töltött változattal. Sokkal finomabb így, az alap verzió elkészítési idejéhez viszonyítva csak egy picivel kell több időt ráfordítani, ráadásul így még laktatóbb és finomabb lesz a végeredmény – ígéri a Mindmegette.
- címkék:
- sajt
- recept
- cukkini
- sonka
- Címkefelhő »
Se olajszag, se tűzhely mellett álldogálás: mutatjuk, hogy készül a tepsis cukkinitócsni
Aki szereti a cukkinitócsnit, de rosszul van az ezzel járó olajszagtól, és hosszas tűzhely mellett állástól, akkor ezt a tepsis változatot neki találták ki – csinál kedvet a Mindmegette.
Ebben a cukkinis brownie-ban a gyerekek sem veszik majd észre a rejtett zöldséget - videó
A brownie az egyik legnépszerűbb sütemény, amely az egyszerűségének köszönheti a sikerét. Kezdőként is megpróbálkozhatunk vele, hiszen szinte elronthatatlan, a tésztáját pedig kedvünk szerint bármivel megbolondíthatjuk. Akár zöldséget is keverhetünk bele! - mutat rá a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- brownie
- cukkini
- Címkefelhő »
Hello nyár, viszlát pluszkilók! Ezek a nyári ételek segítik a fogyásod - 2. rész
A nyár beköszöntével egyre több szezonális gyümölcs és zöldség érhető el, amelyek közül vannak, amelyek kifejezetten segítik a fogyást. Akadnak, amik zsírégető hatással bírnak, és olyanok is, amik gyorsítják az anyagcserét. Egy a közös bennük: segítséget nyújtanak a pluszkilók elleni küzdelemben.
Ez történik a testünkkel, ha rendszeresen fogyasztunk cukkinit
Az egyik kedvenc nyári zöldségünk nemcsak finom, de nagyon egészséges is. Ehetjük töltve, sütve, grillezve, a lényeg, hogy fogyasszunk belőle minél többet! A Mindmegette számba vette, milyen hatással lesz a testünkre.
- címkék:
- életmód
- cukkini
- Címkefelhő »
Cukkini: A leghálásabb zöldség, amit termeszthetsz!
A cukkinit rengetegféleképpen el lehet készíteni, szinte bárhol megterem, csak locsolni kell. Ráadásul gyors, mint a villám, és egy idő után kiapadhatatlan zöldségforrásnak tűnik, annyit terem - persze csak addig, amíg az évszakváltozások rá nem kényszerítik arra, hogy abbahagyja. Tökéletes veteményeskertbe!
Fűszeres cukkinisajt a reggeli mellé
Hódítanak a zöldséges sajtok, egyre több recept üti fel a fejét az interneten. Eddig a karfiolsajt volt a kedvencünk, de csak addig, amíg ki nem próbáltuk a cukkinisajtot. Az íze hasonlít az igazi sajtéra, ám ne spóroljuk ki belőle a fűszereket, amelyeket ízlés szerint válogathatunk össze. Együk a reggeli rántotta mellé, szendvicsekbe, de önmagában is nagyon finom.
- címkék:
- recept
- cukkini
- cukkinisajt
- Címkefelhő »
Szaloncukorból is lehet sütemény, így biztosan nem megy kárba
A múlt héten még bőven érezhető volt az ünnepek utóhangulata: sok helyen még állt a karácsonyfa, kerülgettük a szaloncukrokat a nappaliban és mézeskalácsot ropogtattunk a konyhában. Csakhogy hamarosan búcsút kell intenünk az ünnepeknek és visszarázódni a hétköznapokba. Ám felmerül a kérdés: mit tegyünk a megmaradt szaloncukorral és mézeskaláccsal. A múlt héten erre hoztunk egy-egy nagyszerű ötletet. Emellett kocsonyát készítettünk egy nagymama receptje szerint, megnéztük, miért a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk, megtanultuk lecserélni a hizlaló hasábburgonyát és húsgombóclevest készítettünk házi gombócokkal. Heti gasztro-összefoglaló.