Sokan elborzadtak, amikor megtudták, hogyan készül a parmezánsajt

Egy, a parmezánsajt készítéséről szóló közösségimédia-bejegyzés borzolja a felhasználók kedélyét, számol be arról a Daily Star. Sokan ugyanis nem tudták, hogy milyen megoldásokat alkalmaznak a nagyon népszerű sajt előállításához, és amikor szembesültek ezekkel az információkkal, többen közülük undorodni kezdtek, sőt, egyesek meg is rémültek.

Ezen az árverésen bárki megkaparinthatja a világ egyik legöregebb sajtját

Sajt, amit aranyárban mérnek - Miért olyan méregdrága a parmezán?

Az olaszos tészták kötelező feltéte, ami az ízlelőbimbóidat a mennybe repíti, de a pénztárcádnak rémálmokat okoz. Ez a parmezán, a világ egyik legismertebb, legnépszerűbb és legdrágább sajtja. De miért is az, illetve lehet-e helyettesíteni? Most mindenre fény derül.

Vajas-parmezános csirkemell, ha unja a rántott húst

Étkezzünk változatosan! Rántott hús és krumplipüré helyett ezúttal legyen parmezános csirke és bulgur az ebéd. Jó hír, hogy ez a fogás is egyszerű és gyorsan elkészíthető. Ráadásul mindössze öt alapanyagra van szükségünk hozzá. És még a gyerekek is segíthetnek két házifeladat között.

Egy különleges bank, amelynek páncéltermében sajtokat érlelnek

Aki termelőként vagy kereskedőként dolgozik, pontosan tudja, milyen, ha előre kell finanszírozni a termék előállítását, beszerzését, raktározását és minden vele járó költséget. Hát, így vannak vele az észak-olaszországi Emilia-Romagna régióban gazdálkodó sajtkészítők is, akik a világ egyik leghíresebb sajtját állítják elő.

Egy Michelin-csillagos séf is csatlakozott ehhez az ízes rendezvényhez

Több mint 30 kilós parmezánsajt került forgalomba

Egy amerikai áruházláncban - a Costcoban - egy valódi sajtszörnyeteget árulnak, amely összesen 32.6 kilogrammot nyom.

Tegyünk egy utazást a floridai partok felé – egy harapással!

Florida ikonikus strandkenyerét maga a kultúra alakította ki. Ezt az ételt a helyiek a floridai partokon sütkérezve fogyasztják. És imádják. Itt az ideje, hogy mi is megkóstoljuk, és képzeletben tegyünk egy utazást a floridai partok felé.

Tömbös, pikáns, lágy, lyukacsos - ünnepeljük a sajt világnapját!

Van egy élelmiszerünk, ami számtalan formában, ízben kapható, feldobja a legegyszerűbb recepteket, emeli a legfinomabb borok zamatát, szinte minden fogásunkhoz felhasználható, és világszerte örök érvényű gasztronómiai élvezetet nyújt. Ez a sajt, amelynek világnapját éppen ma, június 4-én ünneplik.