Megérkezett a dietetikusok új ajánlása: így kellene étkezniük a magyaroknak

Hol van már a táplálkozási piramis vagy éppen a házikó, ami az egészségmegőrző táplálkozás elemeit jelképezte? Öt éve már, a nemzetközi trendekhez is igazodva, tányérmodellen keresztül tanulhatjuk meg, milyen a kiegyensúlyozott, egészséges étrend. Idén ősszel megújult az Okostányér, hogy eleget tegyen a fenntarthatósági trendeknek is.

Ezekre figyeljünk a cukorbetegség kapcsán! És ne csak a mai világnapon

A cukorbetegek száma világszerte 2030-ra várhatóan 643 millióra fog nőni. Már így is igen gyakori betegség, szinte minden magyar családot érint. Közös összefogásra is szükség van, hogy ez a helyzet változzon. Az idei világnap mottóját jártuk körül: a cukorbetegség megfelelő kezeléséhez való hozzáférést.

Meglepő: Sajátos módszert alkalmaz II. Erzsébet királynő a banán elfogyasztására

A királyi családnál megszokhattuk, hogy sok minden nem a megszokott rendszerben működik, így van ez néhány étel elfogyasztásával kapcsolatosan is. II.Erzsébet például kivételes módon fogyaszthatja csak el a banánját. Eláruljuk, hogyan! 

Frissült az Okostányér: segít fenntarthatóbban étkezni

Már nemcsak azt tudhatjuk meg, milyen élelmiszereknek kellene tányérunkra kerülniük egy optimális étrendben, hanem étkezésünk környezetre gyakorolt hatására is jobban ráláthatunk.

Nekem nincs időm odafigyelni a kajára, én dolgozom!

Az egyik korábbi cikkünkben ahhoz próbáltunk tanácsot adni, milyen ingyenes, pofonegyszerű módszerekkel vehetjük rá magunkat a több mozgásra. A sportolás viszont szükséges, de nem elégséges megoldás, mellette figyelnünk kell arra is, mit eszünk.

Ha mindenmentesen étkezel, a következőkre ügyelj a webáruház kiválasztásakor

Napjainkban egyre nagyobb teret hódít az internetes vásárlás, ezen belül is az élelmiszer vásárlása. Ha mindenmentesen próbálunk táplálkozni, akkor a következő dolgokra érdemes odafigyelnünk a webáruházak kiválasztásakor.

A kiegyensúlyozott étkezés házon kívül nem lehetetlen, de azért annyira nem is egyszerű

Sokaknak okoz fejfájást a kérdés, hogy mit egyen napközben a munkahelyén. A rendeléssel rengeteg szemét termelődik, és általában nehéz is egészséges fogásokat találni. Munka után viszont kinek van kedve és energiája még órákat tölteni a konyhában?

Mit csomagoljunk elemózsiának, ha túrázni indulunk? A dietetikus elárulja

Az őszi túrák felpezsdítik a testünket és a lelkünket. Valódi és takarékos kikapcsolódást nyújtanak, amikor kiszakadunk a mindennapok pörgéséből, és lelassítunk az erdők, rétek ritmusára. Ahhoz, hogy jól bírjuk a terhelést, a kényelmes túracipőn túl az sem mindegy, milyen étkeket csomagolunk a hátizsákunkba. Dietetikusunk tippjei következnek.

Ezeket kedved se lesz utánozni! A 4 legextrémebb étel kihívás, amelyektől garantáltan émelyegni fogsz

Emberek vagyunk, szeretjük a kihívásokat, és baba korunk óta imádunk betenni indokolatlan dolgokat a szánkba. Valahogy ennek a két ősi ingernek a keverékei ezek a kaja challenge-ek, amelyeknek már a végégnézéséhez is erős gyomor kell.

Melyek a legjobb koleszterincsökkentő élelmiszerek?

A tartósan magas koleszterinszint többek között azért veszélyes, mert az érelmeszesedés kialakulásának első számú kockázati tényezője. A koleszterinszint általában sikeresen csökkenthető étrendi és életmódbeli változtatásokkal (orvossal történő egyeztetés alapján): a zöldségekben, gyümölcsökben és teljes kiőrlésű gabonafélékben gazdag táplálkozás, rendszeres testmozgás, valamint a stressz csökkentése jótékonyan hat a koleszterinszintre.

Az is számít, mikor eszünk

Egy kutatás szerint nem elég "csak" arra figyelni, hogy mit és mennyit eszik valaki, legalább ennyire fontos szempont az is, hogy mikor.

Tízórai ötletek, ha már unod a hagyományos szendvicseket

Az egészséges táplálkozás egyik legfontosabb alkotóeleme a tervezés. A suliban eltöltött hosszú órák alatt fontos, hogy koncentrálni és figyelni tudj, ezért elengedhetetlen, hogy ezalatt az idő alatt is megfelelően táplálkozz.

Így étkezz, ha pajzsmirigy túlműködésed van

Ha pajzsmirigy túlműködésünk van, akkor a vér TSH hormon értéke alacsonyabb a kelleténél, ha viszont a pajzsmirigyünk alulműködik ez az érték magasabb a kelleténél. 

Bochkor Gábor a gyerekkoráról: „Befogták az orrom és tömtek"

Bochkor Gábor és műsorvezetőtársai szerda reggel a Retro Rádióban Gordon Ramsey szigorú gyereknevelési szokásaiól beszélgettek. Kiderült, hogy a népszerű ráadiósnak sem volt mindig könnyű gyerekkorában.

A hasi fájdalom lehetséges okai

A hasi fájdalom az egyik leggyakoribb panasz, mellyel a betegek orvoshoz fordulnak. A fájdalom típusa, lefolyása, elhelyezkedése sok segítséget nyújt a megfelelő kórisme meghatározásában. Ezért a vizsgálatot mindenképp meg kell, hogy előzze a pácienssel folytatott részletes beszélgetés.

Így étkezz, ha pajzsmirigy alulműködésed van

 A pajzsmirigy alul- vagy túlműködés egy vérvizsgálattal kideríthető. Ha pajzsmirigy alulműködésünk van, akkor a vér TSH hormonon értéke magasabb a kelleténél, túlműködéskor viszont csökken.

Csaknem húsmentessé válnak a berlini egyetemi menzák

A német főváros felsőoktatási intézményeinek hallgatói egyöntetűen kiálltak a klímabarát étrend mellett.

Schobert Norbi elárulta, mi az oka annak, hogy sztrókot kapott: új esélyt kapott

Implantátumokkal kell élnie annak a nőnek, aki túl nagyot harapott a hamburgerbe

Bizarr baleset történt, mivel egy brit nő túl nagyot harapott a hamburgerbe, emiatt pedig kiakadt az állkapcsa, és most implantátummal kell élnie. 

A szomorú igazság - 5 ok, amiért nyáron könnyebben felszaladhatnak a kilók

A nyár a szórakozás, strandolás és a sulimentesség időszaka, amikor a szükséges ruhák mennyisége hiába kevés, a strandforma elvesztése annál könnyebb. Az éjszakázás, nyaralások, vagy éppen az ínycsiklandozó, de annál kevésbé alakbarát strandkaják könnyen megtehetik a hatásukat a summer body-n – mutatjuk, milyen hibákba könnyű belecsúszni a napsütéses évszakban!

Mit egyen és igyon a várandós a hőségben?

A várandósság idején, főleg annak első időszakában szokatlan jelenségekre figyelhetünk fel az ételekkel kapcsolatban: amit eddig kívántunk, azt most kevésbe vagy egyáltalán nem, míg más ételekre fokozottan vágyunk, mint korábban. Ez teljesen normális, hiszen ennek hormonális okai vannak.

PMS-barát ételek, azaz mit fogyasszunk és mit ne a menstruáció előtti napokban?

A PMS a premenstruális szindróma rövidítése: azon tünetek összességét nevezik így, amik a menstruációt megelőző 7-10 napban megkeserítik az életünket, és sok esetben a környezetünkét is.

Kendőzetlen őszinteséggel vallott hízásáról Koholák Alexandra - videóban mutatta meg, hova szaladtak fel a kilók

Koholák Alexandra életének korábban szerves része volt a sport és az egészséges táplálkozás, azonban az utóbbi időben más dolgokra fókuszált, így sajnos felkúszott néhány kiló súlyfelesleg rá, amit egy videó formájában meg is mutatott a rajongóinak.

Ennyi kalóriát fogyaszthatsz el egy strandon töltött napon

Tombol a nyár, és a közel 40 Celsius fokos hőségben nem is kívánhatnánk kellemesebb programot, mint egy strandon töltött szombatot vagy vasárnapot. Ám ezeken a napokon hajlamosak vagyunk arra, hogy nem csak a hűsítő medence vizével, de a finomabbnál finomabb, ám sajnos hizlaló falatokkal kényeztessük magunkat.

Mi a titka, hogy ne hízzunk vissza?

Már a fogyókúra kiválasztásakor eldőlhet, mennyire lesz tartós az eredmény: a későbbi súlymegtartás szempontjából nem mindegy, hogy melyik tápanyag bevitelét csökkentjük a kúra alatt.

Memóriaserkentő ételek

Valóban léteznek olyan élelmiszerek, amelyek bizonyítottan serkentik a memóriát és lassítják az öregedéssel járó szellemi hanyatlást?

A kisgyermek nem eheti mindig ugyanazt, amit a felnőttek

Magyarországon minden második felnőttnek magas a koleszterin szintje. Megdöbbentő tény, hogy már az 1–3 éves magyar gyerekek fele is a maximálisan ajánlott felső határértéknél több koleszterint fogyaszt, így a későbbi magas szintet már ilyen kicsi korban megalapozzuk.

Gasztrokörséta a Titanicon: ilyen ételeket szolgáltak fel a legendás hajó utasainak

GASZTROHÉT | Az 1912. április 15-én elsüllyedt brit gőzös sorsát számtalan legenda és izgalmas történet övezi. Aki esetleg járt a Magyarországon többször is megrendezett Titanic kiállításon, maga is szemügyre vehette a hajóról felszínre hozott tárgyak kisebb gyűjteményét, és kicsit beleélhette magát az utasok mindennapjaiba.

Hírességek, akik nem mindennapi módon étkeznek: te képes lennél erre?

Egészségtudatosnak, vagy esetleg durva diétákról elhíresültnek lenni nem ritka a sztárvilág köreiben, hiszen a külsejük állandó kritikának van kitéve. Sokan azonban nem kizárólag karcsúságuk megőrzése miatt mondanak le bizonyos ételekről, hanem elvi megfontolásból – másoknak még mindig a vékonyság az első – nézd meg ki mit követ, és miért!

Sokszínű sulimenza: ezt eszik a világ fiataljai ebédre

GASZTROHÉT | Az iskolai étkeztetés mindenkiben más emlékeket ébreszt: van, aki kellemes nosztalgiával gondol vissza a nagyszünetben elfogyasztott fogásokra, míg másokat akkor se tudnának ismét rávenni a menzázásra, ha fizetnének érte.

Királyi lakoma: íme, a világ legdrágább ételei

GASZTROHÉT | Míg a világ egyes pontjain örülnek, ha megvan a napi betevő falatjuk, addig a társadalom elitjének egy-egy étkezése gyakran többe kerül, mint egy átlagember havibére.

Állandóan nassolnál? Ezek a hiányállapotok állhatnak a háttérben

GASZTROHÉT | Mindannyian ismerjük az érzést, amikor szinte megveszünk egy-egy szelet csokiért, egy zacskó chipsért, egy olvadó sajttal megpakolt, gőzölgő pizzáért, vagy egy konténer fagyiért – elnézést, ha ötleteket adtam.

Vizsgák és munka egyszerre? - így tanulj hatékonyan!

Ki sem látsz a jegyzeteidből, de közben a munkahelyeden is helyt kell állnod? Nem tudod hogyan állj neki a tanulásnak, hiszen már a motivációd is fogytán van? Hoztunk nektek pár tippet a Meló-Diáktól, hogyan tanuljatok hatékonyan.

Rendkívül kevés gyümölcsöt és zöldséget esznek a magyar gyerekek

Már az óvodás korúak is átveszik a felnőttek helytelen táplálkozási szokásait.

Hoppá! Ezt kéri a születésnapjára Emilio felesége

Diéta ide vagy oda, Tina egyetlen dologról nem mond le: ha öröm vagy bánat éri, egy falat füstölt kolbászt néha engedélyez magának. Annyira imádja, hogy a születésnapi virág helyett 100 szál kolbásznak talán még jobban is örülne.

Liptai Claudia bevallotta: ez a legkényesebb téma az életében

Liptai Claudia mindig is híres volt arról, hogy szókimondó és bevállalós ember, de neki is megvan a gyenge pontja: ez pedig nem más, mint a diéta.

Szebb mosolyt szeretnél? Ezeket az ételeket edd!

Mindenki egészséges fogakra vágyik, hisz az alapja az ápolt megjelenésnek. Státuszszimbólum, illetve az egészség egyik alapfeltétele. Tudd meg, hogyan érheted el, hogy megfelelő legyen a dentálhigiéniád.

Sós víz és tarantula: sztárok étkezési szokásai, amitől ledobod a láncot

Biztosan neked is vannak olyan étkezési szokásaid, melyeket furcsának tart a környezeted. Ezzel semmi gond nincs, sőt, az a legjobb, ha kitapasztalod, hogy a szervezetednek mi esik legjobban. Ahogy mi, úgy a sztárok sem zárkóznak el a különleges ételektől, sőt, néha bizarabb dolgokat is kipróbálnak...

Étkezési szokások a nagyvilágból, amik simán kiborítanak

Különböző kultúrájú embereknek más-más étkezési szokásaik vannak, amikkel találkozva lehet, te is meglepődnél. Összegyűjtöttünk pár érdekességet, amiket érdemes tudni, ha egyszer újra elkezdesz utazgatni.

A saját érdekedben: erre figyelj oda vásárlás közben

A bevásárlás sokak számára kész rituálé, mások csak célirányosan befutnak, és a lehető legkevesebb időt töltik a sorok közt lézengve. Észrevetted azonban, hogy sokan akár percekig is böngészik egy-egy áru csomagolását? Íme néhány fontos infó, amit megtudhatsz a kosaradba kerülő ételekről!

Éttermi tiltólista: ételek, amiket messziről kerülj, ha jót akarsz magadnak!

Végre megtehetjük, amire már olyan rég vártunk: újra járhatunk éttermekbe! Nem árt azonban, ha megfogadunk néhány tanácsot arra vonatkozóan, mit érdemes messzire elkerülni az étlapon.

Kevesebb húsevéssel a bolygóért – íme, a flexitariánus étrend!

Nem kell teljesen lemondani a húsról, ám mégis tehetsz az egészségedért, az állatokért, a bolygó fenntarthatóságáért és az ökoszisztéma egyensúlyáért – egyre nagyobb népszerűségnek örvend a flexitariánus étrend, ezt mutatjuk most be!

Éttermi tiltólista: ételek, amiket messziről kerülj, ha jót akarsz magadnak!

Ez lehet Jennifer Lopez örök fiatalságának titka: így étkezik a világsztár

A sztárok étekzési szokása sokakat érdekel, most lerántjuk a leplet Jennifer Lopez, Taylor wift és egyéb hírességek étrendjéről.

Palacsinta baconnel és napi 11 liter víz: így étkeznek a világsztárok

A világ legsikeresebb művészei és leggazdagabb zsenijei között bőven találunk furcsa étkezési szokásokat. Valaki mindent megtenne azért, hogy semmi káros ne jusson a szervezetébe, mást izmainak fenntartása hajtja. Nézd meg, mit esznek kedvenceid!

Palacsinta baconnel és napi 11 liter víz: így étkeznek a világsztárok

5 magát egészségesnek mutató étel, amit jobb, ha kerülsz

A marketing nem ismer határokat, főleg mióta kiderült, hogy az emberek többsége bármit megtenne azért, hogy egészséges legyen. Jobb, ha egy kicsit informálódsz, hogy megtanuld kiszűrni a csalóka címkéket.

Egy márkával az életérzést is megvesszük – Így befolyásolják étkezési szokásainkat a reklámok

Hogyan hatnak ránk a reklámok? Mitől függ, hogy elhisszük-e, amit reklámban látunk? És hogyan védhetjük meg gyerekeinket tőlük? Dietetikusunk az alábbiakban ezeknek járt utána.

Mindenkit fenyeget a Covid-típusú elhízás

A gyermekeket és a felnőtteket is érinti a „Covid-típusú" elhízás, vagyis a járványhelyzet miatti életmódváltással összefüggő súlygyarapodás – írja közös tanulmányában Prof. Dr. Bedros J. Róbert, az Országos Obezitológiai Centrum vezetője és Dr. Simonyi Gábor, a Szent Imre Egyetemi Oktatókórház Anyagcsere Központ osztályvezető főorvosa. A szerzők szerint a „home office", az otthontanulás, a gyakran a konyhába áthelyezett „iroda", az otthoni főzőcskézés, a munkába járás melletti ügyintézés kiesése, a stresszel és a szorongással járó nassolás mind hozzájárul a kilók gyarapodásához, miközben a Covid súlyosabb kimeneteléért éppen az elhhízás ...

7 természetes étvágycsökkentő, amelytől garantáltan elmúlnak a falási rohamok

Az ideális testsúlyt rendszeresen mozgással és egészséges étrenddel lehet hosszútávon fenntartani. Vannak, akik időszakos diétával is próbálkoznak. Bármelyiket is választjuk, érdemes természetes étvágycsökkentőket is beépíteni az étrendünkbe, hogy csökkentsük a falási rohamok előfordulását.

Meghökkentő, mi történik a testeddel, ha egy hónapig nem eszel cukrot

A túlzott cukorfogyasztás káros hatásaival mindannyian tisztában vagyunk, ám érdemes a problémát részletesebben megvizsgálni. A szervezetnek sokkal kevesebb cukorra van szüksége, mint amennyit átlagosan az ember elfogyaszt, aminek súlyos következményei lehetnek.

Undorító: Ez történik a gyorséttermi hamburgerrel, ha évekig őrizgeted

Elképesztő dologra lett figyelmes egy amerikai család, amikor a 17 éve őrizgetett mekis szendvicset és krumplit kibontotta. Szerették volna megnézni, mi történik az étellel ennyi idő alatt, erre a látványra azonban nem számítottak.

6 szuper fehérjeforrás vegáknak és vegánoknak

"De miből viszed be a fehérjééét?" - kérdezik állandóan húsevő ismerőseid. Máris soroljuk!

A nyers valóság: ételek, amiket tutira vegánnak hittél, pedig nagyon nem azok

Vegánnak lenni önmagában kihívás, ami elhivatottságot és figyelmet követel, pláne mikor az ember könnyedén belefuthat csalókán növényi alapúnak tűnő ételekbe, amik végülis mégsem teljesen azok.

A nyers valóság: ételek, amiket tutira vegánnak hittél, pedig nagyon nem azok

Táplálkozási tévhitek, amiknek valószínűleg te is bedőltél

A táplálkozás tipikusan olyan téma, ami körül milliónyi mítosz és tévhit kering, az internet és a közhiedelem is tele van olyan tanácsokkal, amiknek aztán fele sem igaz. Íme egy kis ízelítő ezekből!

"...és az gyümölcsben halált evék" - 5 mérgező étel, ami akár halálos is lehet

Nem véletlen, hogy kultúránkban újra és újra visszaköszön a mérgezett étel vagy az ételfogyasztás mint negatív esemény előzményének szimbóluma. Remélhetőleg a mérgezett almától nem kell félned, de mutatunk pár ételt, amely bizony hasonló hatással lehet rád.

Mit ehetünk a 40 napos böjt alatt?

Idén a negyven napos böjt február 17-én, hamvazószerdán kezdődött, és egészen április 4-ig, tehát húsvét vasárnapig tart. Ez egy jó alkalom arra, hogy kipróbáljuk a zöldségekben és növényi eredetű alapanyagokban gazdag táplálkozást, így készítve fel a testünket a megtisztulásra. De vajon mit lehet és mit nem lehet enni a 40 napos böjt alatt?

Egészséges reggeli az energikus napért

A nap első étkezése sokkal fontosabb mint gondolnánk. Vannak, akik képtelen rá, hogy reggelizzenek, másoknak pedig ez a kedvenc étkezésük. Ha te is az első csoportba tartozol mutatunk pár szuper tippet, hátha kedvet kapsz a reggeli falatozáshoz.

Kilenc hónapig vega volt, ezt vette észre a testén

Egy orosz lány úgy döntött, hogy kipróbálja a vega étkezést. Kilenc hónapig mellőzte a húst, és jelentős változásokat tapasztalt magán.

Csillagjegyed elárulja, hogyan főzöl és eszel - 1. rész

Az asztrológia az élet minden területén hasznos tanácsokkal szolgálhat, például abban is segíthet, hogy mit és hogyan főzzünk, ha egy Ikrek vagy egy Vízöntő a vendégünk, de azt is elárulja, hogy az egyes csillagjegyek milyen ételeket készítenek tökéletesen.

A kiegyensúlyozott reggeli hatással lehet a gyerekek osztályzataira

A mindennapok rohanása miatt előfordulhat, hogy a reggeli nem kap akkora figyelmet, mint amekkorát kellene. Pedig a legújabb kutatás azt mondja, hogy a reggeli elhagyása negatív hatással lehet a gyerekek teljesítményére az iskolában.

Meglepő dolgokat tartanak a hűtőjükben a sztárok

Azt gondolnánk, hogy a sztárok többsége más ételeket és italokat fogyaszt, más alapanyagokat használ, mint az átlagemberek, de ők is ragaszkodhatnak egy-egy márkához, nekik is meglehetnek a maguk berögződései az étkezés terén. Mi az, amit állandóan megtalálhatunk Gordon Ramsay hűtőjében? Miről nem hajlandó lemondani Dwayne Johnson vagy Kylie Jenner?

Mit rontasz el az étkezésnél? A bőröd elárulja

A legegyszerűbb módja annak, ha egészséges szeretnél lenni nem más, mint a megfelelő táplálkozás. Az egészségi állapotodról pedig a legjobban a bőröd árulkodik, ezért érdemes odafigyelni, mit viszel be szervezetedbe.

Így alakítsuk az étrendünket, ha elkaptuk a koronavírust

Szerencsére sokan otthon át tudják vészelni a koronavírus-fertőzést, ám ilyenkor is nagyon fontos, hogy megerősítsük az immunrendszert, hogy az le tudja gyűrni a betegséget. Ezért muszáj odafigyelni a táplálkozásra ez idő alatt.

Itt kiszámíthatja, mekkora karbonlábnyommal jár az ebédje

Az étel nem jutalom, megvonása nem lehet büntetés - Így tápláld egészségesen a gyerekedet

Tény, hogy nem minden gyereknek van egyformán jó étvágya, és vannak eredendően válogatósabbak, de az is igaz, hogy szülői mintával és kreativitással ezt nagy mértékben befolyásolni lehet. Az, hogy mit teszünk a gyerek tányérjára és hogy mi magunk mit eszünk, egy életre befolyásolja az ízlését, és akit már egészen kicsi korától az egészséges táplálkozásra neveltek, az felnőttként is vonzódni fog azokhoz az ételekhez. Mondani persze könnyű, de hogyan szoktassuk rá a piciket a valódi táplálékra. 

5 étkezési szokás, ami nagyon furcsa a magyarok számára

Sokszor nem is gondolunk bele, hogy ami nekünk „normális", az mások számára meglepő lehet, és fordítva. Így van ez az étkezés terén is. Most mutatunk néhány tényleg – számunkra – meglepő dolgot a gasztronómia világából.

Mit együnk, hogy tovább maradjunk jóllakottak?

Vannak napok, amikor több energiára van szükségünk, mint máskor. Talán épp egy vizsga, hosszú megbeszélés vagy prezentáció előtt állunk. De az is lehet, hogy tudjuk, hosszú nap vár ránk, és sajnos csak kevés időnk marad mindenre. Ezeken a napokon érdemes körültekintően megválasztani az ételeket, amelyeket elfogyasztunk. Ugyanis vannak olyan alapanyagok, amelyek gyorsan, míg mások lassabban ürülnek ki a szervezetünkből. Most azokat gyűjtöttük össze, amelyek elfogyasztása után tovább érezzük magunkat jóllakottnak és energikusnak.

Így spóroljunk időt és energiát a főzéssel

A karantén alatt különösen nagy fejtörést okozhat a családoknak a mindennapos sütés-főzés, hiszen a digitális oktatás miatt sok gyermek kiesett a központi étkeztetésből. Minden nap főzni nagyon macerás és időigényes, arról nem is beszélve, hogy komolyabb tervezést igényel, és hamar kifogyhatunk az ötletekből. Sokan esküsznek a rendelésre, az azonban hosszú távon sem a pénztárcákat, sem a környezetet nem kíméli. A Gorenje összegyűjtött 4+1 praktikus tanácsot és ötletet a mindennapos otthoni étkezés könnyebbé tételére, hogy a maximumot hozzuk ki a főzésből.

A családi minta az étkezésben is "öröklődik" - Nem mindegy mit és hogyan eszel

Kutatást sem kell végezni ahhoz, hogy lássuk, az utóbbi tíz évben ugrásszerűen megnövekedett a túlsúlyosak és elhízottak száma. Még elkeserítőbb, hogy egy részük a gyerekekből és a fiatalokból kerül ki, akik ha nem sajátítják el az egészséges táplálkozásnak legalább az alapjait, valószínűleg egész életükben pluszkilókkal küzdenek majd. Az pedig, hogy mi az egészséges, és melyek azok az ételek, amiket később is szeretünk majd, nagyrészt az határozza meg, hogy a szüleink mit tesznek elénk, illetve mire mondják azt, hogy finom. 

Így fogy Pataki Zita, már látszik az eredmény

Megreformálta az étrendjét Pataki Zita, mivel kiderült, hogy érzékeny a hisztaminra. Ám emellett keményen ráállt a sportolásra is, ezeknek pedig már látszik a hatása.

Tippek, hogyan tartsuk be a táplálkozással kapcsolatos újévi fogadalmainkat

Kiegyensúlyozottabb táplálkozás, több mozgás vagy rendszeresebb főzés: míg január első napjaiban lelkesen betartjuk az újévi fogadalmakat, a második hétre inkább nyűggé válik, a harmadiktól pedig már inkább elengedjük – majd jövőre újra próbáljuk. Még nincs késő, hogy idén végre szokássá alakítsuk az elhatározásainkat. Az Upfield szakértője most a legnépszerűbb újévi fogadalmak kapcsán ad pár tippet, hogyan ne veszítsük el a motivációnkat január végére.

Így változtass az életmódodon, ha elmúltál 40

Amikor fiatalok vagyunk, bele sem tudunk gondolni abba, hogy 40, pláne 50 felett a testünk működése megváltozik, és ami addig egy csettintésre ment, már nem olyan egyszerű. Bár az időt nem lehet visszafordítani, számos példa igazolja, hogy megfelelő életmóddal később is jó formában lehetsz. Ez azonban odafigyelést, esetenként teljes életmódváltást igényel. 

Ezt teszed a testeddel, ha folyamatosan kihagyod a reggelit

A reggelit sokan a nap legfontosabb étkezésének tartják, ugyanakkor ezt hagyják el a legtöbben. A rohanó reggelek áldozatául esnek, vagy éppen az aktuális diéta és az alacsonyan tartott kalóriák miatt marad ki, pedig az egészségünk szempontjából nagyon is fontos lenne, hogy ne éhgyomorral induljunk neki a napnak. Ezeknek a betegségeknek a kialakulását kockáztathatjuk azzal, ha rendszeresen hagyjuk ki a reggelit.

Top 5 diétás vacsora villámgyorsan - receptek fogyókúrázóknak

Nem akarsz sokat bíbelődni az egészséges, a fogyókúrába is beilleszthető vacsorával? Íme néhány valóban gyorsan elkészíthető, egyszerű és alakkímélő fogás!

Karácsonyi lakoma ételallergiásként

Ételallergiásnak lenni nem valami felemelő érzés. Egyrészt állandó diétára van az ember kárhoztatva, másrészt sokan a szemüket forgatják, ha esetleg rá merek kérdezni, mit tartalmaz egy adott fogás. Mintha nekem szórakozás lenne, hogy le kell mondanom a finom falatokról.

Karácsony pluszkilók nélkül? Lehet!

A karácsonyi időszak elmaradhatatlan része a sütés-főzés, a rengeteg finom sütemény és a hatalmas lakomák. Bár valószínűleg idén kevesebbet fogunk találkozni, ezek a szokások mégis megmaradnak. Testi és lelki egészségünk érdekében azonban célszerű a maratoni evés, nassolás helyett pár apró szabályt beiktatni, hogy kiegyensúlyozottan kezdődhessen az új év. Az Upfield szakértői most abban segítenek, hogy az ünnepi időszakban is tudatosan táplálkozzunk.

Változtass! Három szokás, amit fel KELL venned a bolygó érdekében

Napjaink egyik égető problémája és egyben trendi témája a környezettudatosság, illetve fenntartható fejlődés. A jelenséghez való viszony igencsak sokszínű lehet az extrém környezetvédőktől az olyanokig, akiket a legkevésbé sem érdekel, hiszen „úgysem rajtuk múlik". Véleményektől és attitűdöktől függetlenül a környezettudatosság fontos, mint ahogy a személyes szerep és felelősség vállalása is. A következőkben pár egyszerű, de igazán hasznos mindennapi változtatással ismerkedhetsz meg, amelyeket követve te is kiveheted a részed egy jobb jövőhöz való hozzájárulásból.

Így étkezz, hogy a szervezeted meghálálja: videó

Bár a főzés időigényes dolog, de ha ezt választjuk, sok pénzt megspórolhatunk. És ami ennél is fontosabb, ha tudjuk, pontosan tudjuk, milyen alapanyagokból készül az ételünk. A TV2 Több mint testŐr műsorában arról volt szó, hogy a készételek a szervezetünkben káros folyamatokat indíthatnak el. 

A zöldségpüré trendi, egészséges és finom köret lehet

Az advent és a karácsony tipikusan a nagy evészetek időszaka, amikor mindenki pukkadásig tömi magát az ízletesnél is ízletesebb fogásokkal. Ilyenkor általában a jól bevált családi recepteké a főszerep, ám néha nem árt kicsit újítani, például lecserélhetjük a szokásos köreteket valami egészen formabontóra.

6 módja a brokkoli felhasználásának, így biztosan nem unjuk meg

Mindenhonnan azt halljuk, hogy együnk több zöldséget. Igen ám, csakhogy néha ötletünk sincs, hogyan. Vegyük például a brokkolit! Tele van C-vitaminnal, rosttal, vassal, kiváló káliumforrás, csodálatos immunerősítő. Ám amikor az elkészítéséről van szó, leginkább a krémleves és a rakott brokkoli jut eszünkbe. Legalábbis eddig így volt, most azonban összeszedtünk hat izgalmas ételt, amelyben fő alapanyag a brokkoli, és egyáltalán nem unalmas.

Ezekkel az egyszerű ételekkel felturbózhatod az immunrendszered

A járvány idején különösen fontos, hogy az immunrendszered erős legyen, hiszen csak akkor lesz képes legyőzni a betegségeket. Azon kívül, hogy vitaminokat szedsz, néhány hétköznapi élelmiszerrel is könnyen beviheted a szükséges anyagokat a szervezetedbe. Mutatunk egy egész napos étrendet, amivel ezt elősegítheted!

Megtalálhatták az elhízás elleni csodafegyvert

A fehérjegazdag teljesétrend-helyettesítő diéták hatékony eszköznek bizonyultak az elhízás elleni küzdelemben.

Ezt együk télen, hogy egészségesek legyünk és jobb legyen a hangulatunk

Az elfogyasztott ételek hatással vannak ránk. Bizonyos alapanyagok segíthetnek kezelni a téli melankóliát, fogyasztásukkal jobb hangulatba kerülhetünk. Ugyanakkor vannak olyan élelmiszerek is, amelyek épp ellenkezőleg: rosszul hatnak a hangulatunkra. Mit együnk ebben az időszakban?

Újhullámos vagy hagyományőrző típus vagy?

Az elmúlt években egyre divatosabbak az alternatív étkezési formák, ám az újhullámos módi mellett egyre népszerűbb a hagyományokhoz való visszatérés is. Ez az élet több területén is jól megfigyelhető, például a konyhában.

Az álmatlanság élharcosai - ezekkel az élelmiszerekkel a rossz alvás a múlté

Hosszú volt a nap, fáradtan dőlünk be az ágyba, aztán azon kapjuk magunkat, hogy már egy órája forgolódunk. Próbáljuk kikapcsolni a gondolatainkat, ami csak nagy erőfeszítések árán sikerül. Végre elalszunk, de az éjszaka közepén ki is pattan a szemünk, és erőlködnünk kell, hogy újra elnyomjon az álom. Ezt többször is eljátsszuk, ám az utolsó alkalommal hiába minden erőfeszítés, mert a telefonunk éles visítása arra figyelmeztet, hogy ideje felkelni. Feszülten kelünk ki az ágyból, hiszen ugyanolyan fáradtak vagyunk, mint lefekvéskor. A legrosszabb, hogy ezen még egy liter kávé sem fog segíteni.

3 egyszerű étkezési rutin, ami segít a fogyásban

Ősz a változások évszaka, sokan ilyenkor tervezik újra az életüket. Visszarázódtunk már a nyári lazsálásból, de még messze van a karácsonyi kajamaraton, így van időnk formába hozni magunkat, hogy fitten várjuk a vizsgaidőszak megpróbáltatásait. Hoztunk 3 olyan apró, könnyen bevezethető rutint, ami egészségesebbé tesz, és a fogyásban is segíthet.

Emmi: Az őszi szünetben is biztosított a rászoruló gyermekek étkezése

Az őszi szünetben is napi egyszeri meleg ételt kaphatnak a hátrányos, halmozottan hátrányos helyzetű családban élő gyerekek az őszi szünetben, az október 26. és 30. közötti munkanapokon - közölte az Emberi Erőforrások Minisztériuma csütörtökön.

Reggeli, ebéd, vacsora gluténérzékenyeknek

Az ételallergiával vagy ételintoleranciával élők számára kész kínszenvedés néha, hogy összeállítsák a napi menüt. Most a gluténérzékenyeknek szeretnénk egy kicsit segíteni, így mutatunk 3 olyan ételt, amelyeket könnyű elkészíteni, ízletesek és számukra sem tiltottak.

Étkezés cukorbetegként: mit szabad és mi tiltólistás

A cukorbetegek számára a megfelelő szénhidrátbevitel mennyiségét a diabetológus többek közt a tünetek, a beteg vércukorszintje, testsúlya és fizikai aktivitása, munkavégzésének típusa alapján határozza meg. Rendkívüli odafigyelést igényel, cikkünkben pedig összegyűjtöttünk néhány fontos információt.

Egye magát boldoggá 3 nap alatt!

Christine Bailey, a The Brain Boost Diet Plan könyv szerzője, egyszerű tippeket ad hangulatunk fokozására. Az ősz beköszöntével a napos órák száma is egyre jobban csökken, ami rányomja a bélyegét a hangulatunkra és a közérzetünkre. Sokat esik az eső, szürke az idő, mi pedig észrevétlenül azonosulunk az időjáráshoz. A rossz hangulat és a depresszió bármely korosztályt érintheti. Ha motivációhiánnyal vagy lelkesedéshiánnyal küzdünk, akkor mindenképp érdemes átgondolni az étrendünket.

Cöliákia, lisztérzékenység, gluténérzékenység - akkor most melyik micsoda?

A lisztérzékenység vagy cöliákia az egész szervezet működésére kiható betegség, amelyet a kalászos gabonafélékben megtalálható növényi fehérje, a glutén okoz, és amely súlyos felszívódási zavarokhoz és komoly tápanyaghiányhoz is vezethet. Így érdemes figyelmet fordítani rá.

11 étel, amit kerüljünk el, ha fogyni akarunk

Ha fogyókúrára adjuk a fejünket, az egész életmódunkat át kell alakítani: nemcsak a mozgást kell beilleszteni, de még a táplálkozási szokásainkat is át kell gondolni. Bizony vannak olyan élelmiszerek, különösen a kényelmi ételek, amelyek fogyasztásával csak hátráltatjuk magunkat. Összegyűjtöttük azokat az ételeket, amelyeket érdemes elfelejteni a fogyókúra idején, ha látványos eredményt szeretnénk elérni.

Az inzulinrezisztencia a cukorbetegség előszobája

Valószínűleg nagyon kevesen vannak azok, akik még nem találkoztak az inzulinrezisztencia kifejezéssel vagy azért, mert maguk is érintettek vagy azért, mert valaki a környezetükből IR-es.

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapjai

A szervezetnek az optimális működéséhez megfelelő minőségű és mennyiségű tápanyagra van szüksége, ezért nagyon fontos, hogy az étkezésünk minél kiegyensúlyozottabb legyen. Nem mindegy tehát, hogy mit és mennyit eszünk.

Vegetáriánus vagy vegán? Ezek a legfőbb különbségek.

A reformtáplálkozás egyik legrégebbi és egyik legismertebb formája, amikor valaki előnyben részesíti a növényi eredetű ételeket. Egy időben nagyon divatosnak számított a vegetarianizmus, majd a növényi táplálkozást felváltották a különféle trendi diéták, amelyek inkább a hús és az állati zsiradékok bevitelét szorgalmazták. Most azonban ismét reneszánszát éli a vegaság, ezen belül is a vegán életmód.

Mintaétrend a terhesség alatt

A rendszeres és kiegyensúlyozott táplálkozás a hosszú és egészséges élet egyik legfontosabb alapköve, s bár mindenkinek fokozottan oda kellene figyelnie arra, hogy mit és mennyit eszik, a várandósság ideje alatt erre még nagyobb hangsúlyt érdemes fektetni.

Milyen tízórait csomagoljunk a gyereknek az iskolába?

Gyorsan elérkeztünk az augusztus utolsó napjához, az ajtón már kopogtat a szeptember. Kezdődik az óvoda és az iskola, újra előkerül az iskolatáska és az uzsonnás doboz. De vajon mi kerüljön bele? Mit csomagoljunk a gyerkőcöknek tízóraira? A házi készítésű finomságokat mi választhatjuk meg, érdemes vitaminban és ásványi anyagokban gazdag tízórait készíteni, így egészítve ki az esetleges iskolai étkezést. Összegyűjtöttünk néhány egészséges ötletet a változatosság jegyében.

Mit kell tudnunk a különféle maglisztekről? Dietetikus válaszol

A liszt alapvető élelmiszernek számít, s nélküle bizony jelentősen beszűkülne a megszokott étrendünk. Különösen nehéz helyzet, ha mondjuk a gluténtartalmú lisztek is kiesnek a sorból. Erre kínálnak megoldást a különféle maglisztek. Dietetikusunk elkalauzol bennünket ezek között, s megtudhatjuk, mire figyeljünk a használatukkor.