Karácsonyi mozifilmek a fellegekben

Reese Witherspoon, Sofia Vergara és Katy Perry karácsonya

Vajon milyen a karácsony egy hírességnél? Hogyan készülnek az ünnepekre? Melyek a kedvenc fogásaik? Attól, hogy nem élnek átlagos életet, az ünnep nekik is ünnep. Ugyanúgy várják a karácsonyt, mint mindenki más, és bizony kedvenc ételeik kerülnek az asztalra. Az már persze más kérdés, hogy ki főzi és süti meg ezeket: a szakács vagy saját maguk? Lássuk milyen a karácsony, ha az ember híres.

Szenet is rejthetett a karácsonyfán lógó szaloncukorpapír

Idén karácsonykor is gazdag a menü, minden földi jó kerül az asztalra. Hiszen úgy jó az ünnep, ha gazdag és különleges a fogunk alá való, minőségi az aperitif, a karácsonyfa pedig roskadozik a drága díszektől. Nem kell azonban sokat visszamenni az időben, amikor néhány kockacukor is ritkán került a fára, nemhogy csillámmal beszórt rénszarvas vagy hóember.

Vegán karácsony - Növényi alapú karácsonyi menüsor receptekkel

A közös családi vacsora alkalmával hazánkban hagyományos húsos, halas étkek kerülnek az asztalra: halászlé, töltött káposzta, rántott hal. Mutatunk egy hagyományos karácsonyi menüt, ami állati eredetű összetevőktől mentes, mégis hozza a hagyományoshoz hasonló ízt, és még marad még hely a szintén vegán sütiknek is.

Jobb ízű lesz a hal, ha emberségesen ölik le

Az elhúzódó agónia hatására olyan vegyi folyamatok indulnak be, amelyek nemcsak a halhús ízét, hanem eltarthatóságát is kedvezőtlenül befolyásolják.

Vegán menü karácsonyra - próbáld ki, és imádni fogod!

Attól még, hogy nincs benne hús és semmiféle állati eredetű hozzávaló, egy vegán menü is lehet eszméletlenül ízletes. A hozzávalók ugyanis többnyire olyan gyümölcsök és zöldségek, amik tele vannak vitaminokkal, rostokkal - egyszóval élettel. Így is készülhet kreatívan a karácsonyi asztalra való, meg is mutatjuk, hogyan.  

Ezek a karácsonyi menü gyenge pontjai

Aki nem figyel magára, karácsonykor akár két-három kilót is magára szedhet. Különösen megfontoltan kell összeállítani az ünnepi menüt a szív- és cukorbetegeknek. Tippek egy egészségesebb karácsonyi menühöz.

Újrahasznosított karácsonyi menü

A töltött káposztának jót tesz, ha áll néhány napot, és a pulyka is ízletes még december 27-én is, sőt, a bejglit is lehet enni, akár szilveszterig is. Viszont mindent meg lehet unni egy idő után - vagy csak egyszerűen túl sokat csináltunk -, ezért mindenképpen kell egy-két trükk, hogyan lehet eltüntetni a maradékokat. Maradéktalanul.

Bio karácsonyi menü duplájáért

Tény, hogy karácsonykor mindenki sokat és jó étvággyal eszik. Nem mindegy hát, hogy mit. Megéri-e drágább biotermékeket vásárolni, vagy ugyanolyan jó-e a gazdaságos hús is? Tényleg annyival drágább a bio, vagy csak a híre rossz?