gluténmentes

címke rss
Puha kenyértorta édes narancsos szirupba áztatva - recept

Puha kenyértorta édes narancsos szirupba áztatva - recept

Volt idő, amikor csak nagyon nehezen tudtuk helyettesíteni a fehérlisztet, manapság azonban a pizzától a desszertekig bármit elkészíthetünk gluténmentesen. Itt van például ez a sütemény, amely kukoricadarával és őrölt mandulával készül, narancsos szirupban fürödve tálalják és a család könyörögni fog azért, hogy süssön még egy adagot belőle.

Komplett glutén- és tejmentes karácsonyi menü

[origo] Gasztro2019.12.23, 17:26

Ételérzékenységgel és -allergiával az élet nem egyszerű. A leggyakoribbak közé tartozik a glutén- és a tejfehérje-érzékenység, ezért most ennek az étrendnek megfelelően állítottunk össze egy karácsonyi menüt. Minden tétele különleges, így senkinek sem kell lemondani a finom falatokról – és a desszertről sem!

Gluténmentes karácsonyi torta az ünnepi asztalra, kezdőknek is

[origo] Gasztro2019.12.22, 06:29

Még hogy ételérzékenységgel nem lehet jókat enni! Ez a gluténmentes karácsonyi torta garantáltan feldobja az ünnepeket. Almával, aszalt gyümölcsökkel és mindenféle jósággal van tele, túl ínycsiklandó ahhoz, hogy ellenálljunk neki. Vigyázat! Az egész család rá fogja vetni magát!

Mentesen táplálkozik? Akkor menjen el ide az ünnepek előtt!

[origo] Gasztro2019.12.04, 08:30

Idén nem kell idegeskedve boltról boltra cipekednünk, hogy minden allergénmentes terméket beszerezzünk a gyerkőcök Mikulás-csomagjához, az ünnepi menühöz vagy épp a karácsonyfa alá kerülő ajándékokhoz. A III. Csak a Mentes Karácsonyi Vásáron leveszik az ünnepi készülődés terhét a vállunkról.

Karácsonyváró reggeli: tej- és gluténmentes gofri

Life.hu2019.11.25, 14:37

A karácsony közeledtével érdemes lelassulni kicsit, lélekben is hangolódni az ünnepre. Ebben segít egy gyors, de mégis nagyon finom reggeli, ami kellemessé teszi az egyébként rohanós reggeleket!

Mentes halloween: mandulalisztes muffin angolkrémmel

[origo] Gasztro2019.10.28, 10:22

Ételallergiával és -érzékenységgel az élet bizony nem egyszerű. Szerencsére, amint megtörténik az átállás és kitapasztaljuk, mit ehetünk, már sokkal könnyebben alkalmazkodunk. A hosszú hétvége közeledtével sem esünk már pánikba, hiszen pontosan tudjuk, milyen mentes finomsággal készüljünk a családnak: glutén- és laktózmentes muffin angolkrémmel.

Egy év alatt 80 milliárdot költöttünk gluténmentes ételekre

Gazdaság2019.08.30, 09:29

A hazai kiskereskedelem értékbeli összforgalmából 4 százalékot hasítottak ki a gluténmentes élelmiszerek 2018. július és 2019. június között, ami közel 80 milliárd forintot jelent. Erőteljesen jön fel többek közt a gluténmentes tortilla és fagyasztott pizza, derült ki a Nielsen kiskereskedelmi indexéből.

Ilyen pékség még nem volt Egyiptomban

Gazdaság2019.08.05, 15:30

Kairóban nyílt meg Egyiptom első gluténmentes péksége. Az országban komoly nehézséget jelent a gluténérzékenyek számára megfelelő táplálékhoz jutni, ezért döntött úgy a tulajdonos, hogy gluténmentes pékséget nyit.

Így lesz tökéletes az almás pite

[origo] Gasztro2019.07.30, 08:33

Az almás pite a nyári almából a legfinomabb. Lehet próbálkozni a boltival is, de azt semmi sem tudja felülmúlni, ami a fáról pottyan a kosarunkba. Persze a tökéletességet nemcsak az almában, hanem a fűszerekben is érdemes keresni. Ó, és persze a tésztáról se feledkezzünk meg. A hagyományos mellett elkészíthető vegán és gluténmentes formában is.

Előző
Következő