Már-már zavarba ejtően egyszerű a hosszú élet titka

A londoni Imperial College kutatása szerint bár már kis adagban is jótékony hatással van a szervezetünkre, ha zöldséget és gyümölcsöt eszünk, de minél többet fogyasztunk belőlük, annál jobb. Ha naponta tíz darab kerül a tányérunkra az áldásos növényekből és termésekből, még az életünket is meghosszabbíthatjuk.

Borsos zöldségárakat jósolnak még hónapokig

Sokat drágultak a zöldségek, a dél-európai importból származó termékek lassan a megfizethetetlen kategóriába kerülnek. A drasztikus áremelkedésért a szokatlanul hideg tél a felelős. A cukkini és a padlizsán ára például háromszorosára nőtt.

Az emberiség tényleg a vesztébe rohan

Bár a környezetvédők minden erejükkel azon vannak, hogy lebeszéljék az emberiséget a műanyag zacskók és csomagolások használatáról, akadnak még makacs ellenállók. Egy kaliforniai kereskedő például egészen elképesztő csomagolást talált ki az avokádók eladására. 

Szuperzöldség télre! 7 ok, amiért érdemes megszeretni a céklát

A cékla igazi szuperzöldség! Íme, hét ok, amiért nemcsak savanyúságként, hanem akár önmagában ropogtatva is érdemes céklát fogyasztani!

Döbbenet: íme, a nagymama, aki egyre fiatalabb lesz

Az életkora felét is letagadhatja Belinda White, aki elmondása szerint a gyümölcsöknek és a zöldségeknek köszönheti kirobbanó formáját. Hiába múlnak az évek, ő egy percet sem öregszik, sőt egyre fiatalabb lesz!

Nem eszi meg a zöldséget a gyerek? Így szerettetheted meg vele

Egy amerikai kutatás szerint ha valaki sok gyümölcsöt és zöldséget eszik fiatalabb korában, annak később is kevesebb kalcium rakódik le a szívkoszorúerében. Vagyis nem lehet elég korán kezdeni az egészséges táplálkozást. De mit tehet a szülő, ha a gyerek tüntetően kerüli a zöldségeket? Íme, néhány bevált trükk.

Védd ki a betegségeket! A legjobb immunerősítő tippek

Az őszi időszakban különösen fontos felkészíteni szervezetünket a hűvösebb időre, ilyenkor nagyobb eséllyel leselkedhetnek ránk különféle megbetegedések. Erősítsd a legyengült immunrendszeredet természetes módszerekkel, vitaminokkal és probiotikumokkal!

Nem kell hűtő és pucolás sem a zöldségnek?

A Guaridan összegyűjtött 40 dolgot, amit abba kéne hagynunk örökre. Van köztük néhány gasztronómiával kapcsolatos ajánlás is. 

Elektromos kanáltól csokiízű a zöldség

A jövőben megtörténhet, hogy már a saját ízlelésünkben sem bízhatunk, mert az elektronika a szánkba is betolakszik. 

Elméletileg zöldség, de gyakorlatilag sokan a gyümölcsökhöz sorolják, mi az?

A cukkini az egyik kedvenc zöldségem. Turmixokba, tésztahelyettesítőként, töltve, krémlevesként vagy akár desszertekben is imádom. Sós és édes ételekben egyaránt felhasználható, mert sem jellegzetes szaga, sem jellegzetes íze nincs. Rendkívül alacsony a kalóriatartalma, 1 csésze reszelt cukkiniben mindösszesen 19 kalória van, így diétázóknak különösen ajánlom.

Hogyan lehet megszeretni a kelkáposztát?

Nálunk ma unalmasnak hitt, megvetett zöldség, pedig régen sokféleképpen készítették, külföldön pedig megbecsült, szeretett és változatosan tálalt alapanyag. A kelkáposzta többet érdemel.

Ez lesz a legújabb diétaőrület Hollywoodban! Kiderítettük, mennyire hatásos!

A különböző diétaőrületek csak jönnek-mennek manapság. Van azonban néhány, ami hosszú idők óta tartja magát, mint a paleó vagy a mediterrán étrend. Most itt van a legújabb őrület, az úgynevezett Sirtfood-diéta, amit néhány celeb már fel is kapott, és esküsznek a jótékony hatására. 

Mediterrán étrend: ezeket edd az egészségedért!

  Egy friss kutatás szerint a mediterrán étrend még akkor is védelmet nyújt a mellrák, valamint a cukor- és szívbetegség ellen, ha a zsírtartalma amúgy magas.

Kevésbé ismert nyári zöldségek és gyümölcsök, amiket neked is enned kellene

Itt a nyár, vele együtt pedig megteltek a piacok és a hipermarketek polcai a jobbnál jobb idényzöldségekkel és -gyümölcsökkel. Emiatt a meleg hónapokban még könnyebb beépíteni ezeket a friss finomságokat az étrendünkbe. Most mutatunk néhány kevésbé ismert, vagy épp eddig mellőzött zöldséget és gyümölcsöt, amelyeknek fogyasztására eddig talán még nem is gondoltál, pedig tápanyagtartalmuk miatt nélkülözhetetlen részei lehetnek az étrendednek.

Helló, földlakó! Imádni való űrlény a konyhában

Szeretjük a régi, jó, nagymamaféle töltött változatot, de a karalábé íze és állaga olyan különleges, hogy muszáj többféleképpen kipróbálni: salátának vagy tekercsben nyersen, levesnek gyömbérrel vagy csőben sütve, sajttal.

Hamis számlákkal fedezték a zöldségszállítmányt

Több mint hét tonna igazolatlan eredetű zöldséget találtak egy román kisteherautóban a Nemzeti Adó- és Vámhivatalpénzügyőrei az ekáer-ellenőrzés során.

Feketén vitték ki a több tonna zöldséget

Hét tonnányi jelöletlen zöldséget fülelt le Nagylak térségében a NAV, a fuvaros hamisított számlákat mutatott nekik.

Ezekkel készülj a nyárra! A legjobb zsírégető zöldség- és gyümölcskoktélok

Végre itt a nyár, vagyis a végső hajrába érkeztünk a bombaformánk eléréséhez. Az utolsó napokra néhány zsírégető zöldség- és gyümölcskoktélt ajánlunk nektek! Íme!

3 dolog, amitől gyorsabban nő a hajad

Szerencsés az a nő, akinek nincs azzal baja, hogy zsírosodik a fejbőre, közben törik a hajvég, vagy éppen korpásodik a feje és hullik a haja. Ha te sem szeretnél ilyen dolgokkal bajlódni, fogadd meg a következő tippeket! 

Paprika, banán, számla nélkül

A Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ecslése szerint még mindig harminc-negyven százalék a feketekereskedelem aránya a zöldségkereskedelemben májusban és júniusban, minden erőfeszítés ellenére - írja a Népszabadság.

Így kerüld ki azokat a hibákat, amikbe minden fogyókúrázó belefut – a BikiniBody dietetikusának tippjei

Abonyi Orsi táplálkozási szakember, a Katusfood dietetikusa a BikiniBody program két és fél hónapja alatt minden pénteken hasznos tanácsokkal jelentkezik, hogy ezzel is közelebb kerülhessetek a célhoz, a megérdemelt bikiniformához. 

A csúnya gyümölcs az igazi? Talán igen!

A fogyasztó tökéletes árut akar a pénzéért, rosszul tolerálja a hibás terméket. De egy friss kutatás szerint bizonyos gyümölcsök akár hasznosabbak is lehetnek szervezetünk számára, ha egy kicsit csúnyácskák. 

A zöldségek jobban bírták a mínuszokat

A gyümölcsösökben még nem végeztek a kárfelméréssel, ugyanakkor a szántóföldi zöldségeket kevésbé károsította az április végi fagy - mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnöke.

Spórolj a kalóriákon! 3 egyszerű tipp a karcsúbb vonalakért

Vészesen közeledik a jó idő, ezzel együtt pedig egyre közeledik a lengébb, kevesebbet takaró ruhák időszaka. Ha úgy érzed, lenni még mit dolgozni a nyári formádon, ám a sanyargató diétákat nem neked találták ki, akkor most mutatunk 3 egyszerű, az étrendedbe könnyen beépíthető tippet, amivel nem csupán egészségesebb lehetsz, de még a mérleg is kevesebbet fog mutatni alattad.

Rothadó krumplit találtak az egri forgalmazónál

Két zöldségtételt is megsemmisíttettek Heves megyében az élelmiszerlánc-biztonsági ellenőrök: 8 tonna káposztánál az ismeretlen eredet okozott problémát, míg egy 450 kg-os, lengyel származású burgonyatételben a gyűrűsrothadás betegséget mutatta ki a Nébih. 

A zöldség- és gyümölcsevés vonzóbbá teszi a nőket

A zöldségekben és gyümölcsökben található természetes összetevő hívogató ragyogást biztosít a bőrnek - állítják a szakemberek.

Ezt ették a neandervölgyiek

A neandervölgyi ember étrendjének 80 százalékát a mamutokhoz és gyapjas orrszarvúkhoz hasonló nagytestű növényevők húsa, maradék 20 százalékát pedig zöldségek tették ki - állapították meg a tübingeni Senckenberg Központ emberi evolúciót és ősi környezetet kutató tudósai, akiknek elsőként sikerült számszerűsíteniük, hogy pontosan mekkora arányban fogyasztottak zöldséget a mai ember mintegy 40 ezer évvel ezelőtt kihalt rokonai.

Egészséges és finom! 3 szuper recept

Sokan még mindig azt gondolják, hogy ami egészséges, az nem lehet finom. Pedig ennél nagyobbat nem is tévedhetnének: az egészséges ételek finomak, ráadásul a szervezeted meghálálja őket. Fittebb és energikusabb leszel tőle, és még a közérzeted is jobb lesz.

Az 5 legjobb zsírégető zöldség

A bőséges zöldségfogyasztás az egészséges étkezés és a diéta szerves része. Néhánnyal ráadásul különösen jól jársz, hiszen nemcsak, hogy tele vannak vitaminnal, de egyáltalán nem hizlalnak, sőt, az anyagcserét is gyorsítják. 

A piacig már nem jutott el a jelöletlen zöldség

Több tonna jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt találtak a pénzügyőrök egy román kamionban Nagylaknál, a szállítmány egy részét hamis számlákkal próbálták igazolni – tájékoztatott a Nemzeti Adó- és Vámhivatal. 

A gyökerek megvédenek bennünket minden bajtól

Nemszeretem-savanyúság, a terítőből kimoshatatlan rémisztő szín: sokan így gondolnak a céklára, pedig e megvastagodott gyökér a téli konyha egyik sokoldalú alapanyaga.

A rostban gazdag étrend csökkenti a mellrák kockázatát

Kisebb eséllyel alakul ki mellrák azoknál a nőknél, akik serdülőként és fiatal felnőttként sok zöldséget-gyümölcsöt fogyasztottak – állapította meg egy amerikai felmérés.

5 egészséges zöldség és gyümölcs, amit télen is bátran fogyaszthatsz

Télen a betegségek miatt még fontosabb a vitaminpótlás, mint az év többi részében. Ám nem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választasz, a primőráru ugyanis nem a legjobb megoldás. Íme 5 zöldség és gyümölcs, amiktől a téli szezonban sem kell tartanod!

Gyümölcsökkel a merevedési zavar ellen

1986 óta, két egyetem összefogásával  vizsgálták 50 ezer férfi táplálkozásának és egészségének összefüggését. Úgy tűnik, megtalálták, melyek azok az ételek, amelyek jó karban tartják a szívet, és segítenek megelőzni az erekciós zavarokat.

Van élet a bablevesen túl

Úgy látszik, eddig nem ismertük igazán ezt a hétköznapi alapanyagot: nemcsak egészséges, de annyira változatos, hogy akár egy egész menüt végigfőzhetünk belőle a főételtől a desszertig. Sőt, kiderült, hogy az áztatásra is fölöslegesen pazaroltuk az időnket. 

Hajrá, szezonalitás! Figyelj arra, mi kerül télen a kosaradba!

Sokszor tipródsz azon, mi kerüljön a bevásárlókosárba? Szeretnél télen is egészségesen étkezni, de nem tudod, mivel pótold a vitaminokat, az ásványi anyagokat? Bizonytalan vagy abban, hol vásárolj olyan termékeket, amikben van megfelelő mennyiségű vitamin, ásványi anyag, és egészségesek is? Ebben segítünk most!

Lebetegedtél? Figyelj arra, mit eszel!

Télen nem túl nehéz elkapni valamit: biztos nem egy olyan ember van körülötted, aki megfázott, begyulladt a torka vagy influenzás. Ha téged is utolért valami nyavalya, jót tesz a sok alvás és a kevés stressz, de az étkezés is nagy szerepet játszik a gyógyulásban. Összeszedtük, melyek azok az ételek, amiket érdemes beiktatnod betegség idején az étrendedbe, és azokat is, amiket ilyenkor jobb mellőzni!

Kezdd az évet szuper tisztító zöldségekkel és gyümölcsökkel!

Ha méregtelenítés, akkor ne csak a drasztikus léböjtökre gondolj: számtalan étel segít kipucolni a májat, a veséket, a beleket a méreganyagoktól. A következő finomságokat ezek miatt is érdemes lesz beiktatnod az étrendedbe 2016-ban!

Diétán tartja 13 hónapos kislányát az ausztrál anyuka

Shan Cooper, aki a paleo diéta híve, 13 hónapos kislányát is ezen az étrenden tartja. Az internetezők persze iszonyatosan kiakadtak rajta.

Kiderült! Ezektől az ételektől fogyunk leginkább

Mindenkinek kellene ennie zöldséget és gyümölcsöt minden nap. Ha pedig kifejezetten a fogyás a cél, akkor több gyümölcsöt és keményítőt nem tartalmazó zöldséget válasszunk – egy kutatás eredményei szerint.

Szépítő zöldségek és gyümölcsök, amikből isteni arcpakolás készül

A gyümölcsök és a zöldségek nem csak akkor egészségesek, ha elfogyasztod őket: sok közülük a bőrödön is jótékony hatású. Persze az arcbőrt már a megfelelő étrenddel is ápolod, ám néha nem árt rásegíteni egy-egy szépítő pakolással. Íme, három finomság, amiket bátran nassolhatsz napközben, de arcmaszk formájában sem érdemes róluk elfeledkezni – fogyaszd és használd őket, pláne most, az ünnepek előtt! 

Főzelék még nem volt ránk ilyen hatással

Megjelent a második főzelékes könyv, úgyhogy rögtön ki is próbáltuk, milyen lehet a krumpli zellerrel, zellerszárral, citrommal, csilivel és ropogós mandulával.

Céklától látjuk rózsaszínben a világot

A cékla ezer éve savanyúságként ismert, a legtöbb háznál maróan ecetes lében úszik máig. A savat néha rettenetes mennyiségű cukor igyekezett ellensúlyozni, hiába: a zöldség már úgyis halott volt. 

Őstermelőnél találtak igazolatlan eredetű zöldségeket

Egy nyíregyházi zöldség-gyümölcs kereskedőnél ellenőriztek a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek, az út menti árusítóhelyen összesen mintegy 10 tonna burgonyát, vöröshagymát és almát kellett hatósági zár alá vonni, mivel eredetüket nem tudta igazolni a kereskedő.

Ezeket a vega ételeket még a húsimádók is befalják!

Zöldséges főételeket enni nemcsak egészségi okokból vagy környezettudatos érzelmekből lehet: annyira jók tudnak lenni, hogy egy megrögzött kolbászkirály is csak cuppog utánuk!

Szeressen bele a karfiolba, ne akarja megfőzni

Az egyik család hússal rétegzi, a másik zsemlemorzsával, a harmadik besamellel eszi. Nem rossz ételek ezek, de a karfiol ennél sokkal többre képes, csak néhány berögzült szokáson kell változtatni, hogy igazi kedvenc legyen belőle.

Piszok és hulladék miatt bezárták a zöldségtisztítót

Azonnali hatállyal felfüggesztette két zöldségtisztító üzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Az eljárás során 11 tonna alapanyagot kellett megsemmisíteni, a jogsértő cégek többszázezres bírságra számíthatnak.

Így lehet biozöldség a konyhánkban akármikor

Magyarországon már több mint 15 közösségi gazdaság működik, és egyre több gazdálkodó vág bele az új formába. A Tudatos Vásárlók Egyesülete október 10-én képzéssorozatot indít, hogy így segítse a közösségi kezdeményezések elterjedését.

Vitaminokkal az őszi betegségek ellen – ezeket edd, hogy télen is energikus maradj

A borongós őszi-téli napokon kevesebb időt töltünk a szabadban, hamarabb besötétedik, nincs annyi elérhető friss zöldség és gyümölcs, szervezetünk, ha nem figyelünk, kevesebb vitaminhoz jut, anyagcserénk is lassul, a nedves időben a vírusok és baktériumok gyorsan terjednek. Ahhoz, hogy ne egy csomag zsebkendő mellett töltsd ezt az időszakot, készítsd fel szervezeted a kórokozók támadásai ellen!

A kelbimbó és az alma a fogyás kulcsa?

Harvardi kutatók a bogyókat, az almát, a körtét, valamint a keményítő nélküli zöldségeket, a szójababot és a kelbimbót ajánlják fogyni vágyóknak. Mondjuk is, hogy miért!

Turbózd fel a szervezeted egészséges turmixokkal!

A hideg idő kezdetén nem árt felurbózni a szervezeted sok-sok vitaminnal. Most mutatunk két pofonegyszerűen elkészíthető isteni turmixot, melyekkel bátran felveheted a harcot a baktériumok ellen, ráadásul finomak, és a bennük lévő kalóriáktól sem kell tartanod. A reggeli kakaóscsigát hanyagold kicsit, készíts inkább egészséges turmixokat, és légy tudatos, ha az egészségedről van szó!

Ételművészet egy kiskanálban – lenyűgöző miniatűr csodák

Nyolc óra alatt készülnek el azok az aprólékos alkotások, amelyek egy kiskanálba varázsolnak képeket.

Három isteni szendvicskrém őszre

Az ősz nemcsak az iskolakezdés, de az isteni zöldségek időszaka is. Kísérleteztél már zöldségkrémekkel? Hidd el, megéri – íme, Stőhr Gréta vegán szakácsnő három kedvence!

A bébiételek miatt lesznek a kisgyerekek édesszájúak

A bébiételekben lévő sok édes zöldség, például répa, édesburgonya, is hozzájárul ahhoz, hogy később a gyerekek vonakodnak megenni a kevésbé édes természetes zöldségféléket, állapítja meg egy új brit tanulmány.

Egy kutatásból kiderült, hogy milyen nőkre buknak a férfiak!

Úgy tűnik, a sok szépségápoló termék helyett már jóval egyszerűbb módszerrel is képes egy nő hódítani: ha sok zöldséget és gyümölcsöt eszik! Az erről szóló kutatás során másra is fény derült.

3 szuper saláta nyári estékre – 50 felett ezeket fogyaszd!

Könnyű nyári vacsorára vágysz, valami olyasmire, ami egészséges is? 50 éves kor felett különösen fontos, hogy meglegyen a napi megfelelő vitamin és ásványianyag-bevitel. Íme 3 saláta, amik amellett, hogy igazi vitaminbombák, nagyon jót tesznek testnek és léleknek is!

5 nyári zöldség és gyümölcs, ami csodákat tesz a testtel 50 felett

Az egészséges életmód mindig nagyon fontos, ám egy bizonyos kor felett ennek még nagyobb a jelentősége: ötvenen túl különösen lényeges, hogy a szervezet még több olyan vitaminhoz, tápanyaghoz hozzájusson, amivel ellenállóbb lesz a betegségekkel szemben. Íme, 5 nyári zöldség és gyümölcs, amikkel még többet tehetsz magadért ötven év felett!

Rekordbírságot kapott az eltévedt zöldséges

A fuvarokmányok szerint nem Magyarországra, hanem Romániába kellett volna szállítani azt a kamionnyi spanyol zöldséget és gyümölcsöt, amelyet a Nemzeti Adó- és Vámhivatal ekáer-munkacsoportja a budapesti nagybani piacon talált. A kereskedőt a kiszabható legmagasabb bírsággal büntették.

Az afrikai zöldségek a legújabb szuperélelmiszerek? Úgy tűnik, igen!

Bár nem mindenki számára étvágygerjesztők, az afrikai juta len, az ebszőlő és a csüngő csokrosinda lehet a legújabb szuperélelmiszer. De vajon mire is jók ezek a különleges hangzású élelmiszerek?

10 ok, amiért sosem unjuk meg a cukkinit

Ha meg kéne neveznem egyetlen zöldséget, amiből nyáron bármennyit tudok enni, az a cukkini lenne. A létező összes formában isteni, mert az íze semleges, és úgy ízesítem, ahogy csak akarom. Emellett az alakomat sem kell féltenem tőle, mert egyáltalán nem hizlal – íme 10 ok, amiért még ma rá fogsz szokni a nyár slágerzöldségére!

Óvodások dolgoznak a kertben

Van, hogy a picik is rácsodálkoznak arra, a zöldség akár finom is lehet. Rájönnek, hogy nem terem meg minden az év összes napján. Érdeklődnek, miképpen lesz a kis magból palánta, majd abból paradicsombokor. Ezek az élmények segíthetnek igazán, hogy újra közelebb kerüljünk az anyatermészethez. Játékosan, érdeklődve, szívből. 

5 zöldség és gyümölcs, amit mindenki rosszul eszik

Ha sok gyümölcsöt és zöldséget eszünk, és már mindent tudunk a piacon elérhető legújabb szuperételekről, ez még mindig csak fél siker. A siker másik fele: tanuljuk meg, miként vehetjük hasznát ennek a sok tudásnak.

Aggódnak érte! Kemény fogyókúrába kezdett Katalin hercegné

Május 2-án adott életet második gyermekének a hercegné, aki most szigorú diétával igyekszik visszanyerni szülés előtti vonalait.

Sárkánygyümölcs és pink lady – nem egy mesében, hanem piacon jártunk

Érdemes időnként más szemmel végigmenni a piacon, és olyan különleges gyümölcsöket, illetve zöldségeket is észrevenni, amik megbújnak az almák és paprikák között. Tudod például, miért jó a sárkánygyümölcs, és hogy néz ki az édeskömény? Kalandozz velünk budapesti piacokon!

Tavaszi főzelékmánia - ezeket imádni fogod!

Hetente egyszer biztosan megkívánsz egy jó főzeléket, de már unod a klasszikus variációkat? Nemrég megkértük Szatmári Feri gasztrobloggert, mutassa be nekünk három kedvenc tavaszi főzelékreceptjét, melyek kicsit eltérnek a nagy klasszikusoktól. Mi imádjuk őket, és reméljük, ti is!

Párolod? Netán nyersen fogyasztod? Hozd ki a legtöbbet kedvenc zöldségeidből!

Tudtad, hogy a répa vitamintartalma sokkal jobban érvényesül, ha párolva fogyasztod? A nyers étkezés nagyon egészséges dolog, de bizonyos zöldségeket érdemes inkább főzve, párolva beiktatni az étrendedbe. Hogy miért? Most eláruljuk! 

Balkonkertészet felsőfokon - ezzel az 5 növénnyel garantált a siker!

Friss zöldség, gyümölcs vagy fűszer egy karnyújtásnyira tőled? Jó hírünk van, lehetséges! Mindennapi betevődet akár a balkonon is megtermelheted. Mutatjuk, mivel érdemes próbálkoznod.

Tapsvihar és ujjongás fogadta - Bálint gazdát imádják a gyerekek!

Az ország kedvenc kertésze, és a Life.hu legújabb sztárszerzője, Bálint Gyuri bácsi nem akármilyen kezdeményezéshez adta a nevét: segítségével nevelik majd ki a jövő kiskertészeit.

A zöldség átverés, a gyümölcs meg csapda

Citromízű banán, dalolja a régi magyar sláger. A japán képzőművész szerint viszont banánízű az uborka.  

3 zöldség, ami nem hiányozhat a húsvéti asztalról

A húsvét legnagyobb sztárjai természetesen a sonka, a tojás és a fonott kalács, amik persze néha beleférnek az egészséges életmódba, de nem árt feldobni a menüt néhány egészséges kiegészítővel. Mutatunk is 3 zöldségfélét, amelyek nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról. 

Olcsóbbak lettek az élelmiszerek, de csak a kereskedőknek

A termelői árak 2013 óta csökkennek, januárban 7,2 százalékkal voltak olcsóbbak az állati és növényi eredetű élelmiszerek az egy évvel ezelőtti árakhoz képest. Ennek ellenére a fogyasztói árak alig változnak.

Nem egészségesebbek a biotermékek

Semmivel sem egészségesebbek a biopiacok a szupermarketeknél – állítja egy amerikai kutatócsoport. A kutatásból kiderült, az őstermelői piacokon többnyire kisebb a választék friss zöldségekből, amik ráadásul jórészt nem is annyira háztájiak, mint a piacosok állítják, viszont jóval drágábbak a szupermarketben kaphatóknál.

Már a jövedelmek felét ételre költik Oroszországban

A szankciók és a rubelválság miatt jövedelmének már a felét ételre költi az orosz átlagember, ezzel Oroszország rosszabbul teljesít, mint például Kenya. Magyarországon ez az arány 16.6 százalék, az Egyesült Államokban 6,8.

A világ legrosszabb étrendjei között a magyar

Egy világméretű felmérés szerint az örmény, a magyar és a belga étrend a legrosszabb, míg a legegészségesebben Csádban, Sierra Leonéban és Malin étkeznek az emberek.

Diétára fogták az orosz állatkertek lakóit a rubelválság miatt

Diétára fogták az orosz állatkertek lakóit, mert a rubel árfolyamának esése miatt megdrágult az eledelek beszerzése – írta az Izvesztija orosz napilap. Több állatot kénytelenek voltak más országok állatkertjeibe költöztetni, mert már nem volt pénz az ellátásukra.

3 egészséges, forró leves - a hideg téli napokra

Egy-egy forró leves felmelegíti nemcsak a testedet, de a lelkedet is. A hideg téli napokon sokan a tartalmas, gazdag leveseket részesítik előnyben, pedig a különböző zöldséglevesek amellett, hogy tápanyagokban gazdagok, egészségesek is. Íme, három kiváló recept.

A vágás: gyümölcsök és zöldségek keresztmetszetben

Immunerősítő, gyulladáscsökkentő - 2015 új kedvence az édeskömény

Az idei Bocuse d'Or szakácsversenyen a kötelező jelleggel felhasználandó alapanyag az édeskömény volt. De mi is ez az egzotikusnak hangzó csodanövény? 

Ezek minden piacon ott vannak - 6 zöldség és gyümölcs, amiket ne hanyagolj januárban!

Bár a mostani, szezonális zöldségek és gyümölcsök általában nem tartoznak a kedvencek közé, mégis tele vannak tápanyagokkal, amelyekkel megőrizheted az egészségedet. A most következő ínyencségek egy része nem túl népszerű, de az vitathatatlan, hogy a tél legegészségesebbjei - szeresd meg őket!

Kemény diétába fogott Vajna Timi

Ahogy most nagyon sokan, úgy Vajna Tímea is diétába kezdett. A Facebookon meg is osztotta a módszerét. 

Friss zöldségek, különleges gyümölcsök mámorában - A 10 legjobb európai piac

Ha idén te is megfogadtad, hogy sokkal több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztasz majd, mint eddig bármikor, akkor elengedhetetlen, hogy megtaláld a kedvenc piacodat. Hogy meghozzuk a kedved a friss árukhoz, különleges finomságokhoz, látogass el velünk Európa 10 legszuperebb piacára!

Ezt edd télen, hogy fitt és egészséges legyél

Télen gyakrabban választunk kiadósabb, zsírosabb ételeket és az édességet sem vetjük meg. Összegyűjtöttünk 3+1 tuti tippet, hogy fitt és egészséges legyél ebben az időszakban is.

Így étkezz, hogy minél tovább maradj fiatal!

Fiatalító krémek ide vagy oda, az alábbi élelmiszerek segíthetnek abban, hogy tovább fiatal maradhass! Jól hangzik, nem?

Gondoskodj a szervezetedről télen is – íme, a legfontosabb vitaminok ezekben a hónapokban

A téli időszakban nehéz megfelelő mennyiségű vitaminhoz jutni a friss zöldségek és gyümölcsök illetve készételek fogyasztása által, de nem lehetetlen. Most megmutatjuk, mely vitaminok fogyasztása lenne kiemelten fontos ezekben a hónapokban, és melyiket miben találod meg. 

Így jöhetsz csúcsformába még karácsony előtt!

Forradalmian új módszer egyenesen Hollywoodból, amivel már akár 3 nap alatt csúcsformába hozhatod az alakodat, még az ünnep beköszönte előtt.

Retek: csodaszer egész évre, nem csak a fogyókúra alatt!

Önmagában is isteni, vitamindús, viszont alig tartalmaz kalóriát, ráadásul az év nagy részében a rendelkezésünkre áll: a téli hónapok egyik sztárja a retek. Ez a zöldség sokkal több módon használható, mint gondolnád, és azt is eláruljuk, miért érdemes gyakran fogyasztanod!

Kisdumások: mire jók a vitaminok?

Hol laknak a vitaminok? Ki mikor szokott vitamint enni, és mit csinálnak a vitaminok a szervezetünkben? Katz Dávid ezúttal ezekről faggatta a gyerekeket.

A legjobb módszerek, amikkel megelőzheted a húgyúti fertőzést

Megelőzni mindent könnyebb, mint kezelni – a kellemetlen, fájdalmas tünetekkel járó felfázást is elkerülheted, ha megfelelő gyümölcsöket, gyógynövényeket használsz.

Így étkezz egészségesen a munkahelyeden is

Mit tehetsz annak érdekében, hogy a stresszesebb és leterhelt időszakokban is energikus legyél a munkahelyeden? Figyelj oda a helyes étkezésre és meglátod, máris könnyebben veszed majd az akadályokat. Tudjuk, hogy ez a nagy rohanásban nem mindig egyszerű, éppen ezért adunk most néhány jól használható tippet. 

4 különleges, béltisztító étel

Az emésztőrendszeri problémák sokunkat érintenek - köszönhetően a nem megfelelő táplálkozásnak, az ételekben található mérgező összetevőknek és stresszes életmódnak. Szerencsére azonban néhány apró dologgal is sokat tehetünk annak érdekében, hogy tehermentesítsük és megtisztítsuk bélrendszerünket. Íme, néhány étel, ami segíthet ebben.

A nyersételek ereje: az emésztést is segítik

A nyers növényi ételek természetes formájukban fogyaszthatók, vitaminokban, nyomelemekben, ásványi anyagokban gazdagok. Ráadásul könnyen emészthetők is. A kiegyensúlyozott étkezés érdekében fogyassz naponta nyersételeket is.

Télen sem csak a disznóvágás megy

Szuper őszi receptek, amikben nincs töltött káposzta. Vagy hurka. Sőt, még disznósajt sincs. Vega ősz, mert az is lehet jó. 

Három gyerekből egy reggeli nélkül indul el otthonról Magyarországon

Túl sok fehér lisztből készült kenyeret és péksüteményt, az ajánlottnál kevesebb rostban gazdag zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak a gyerekek reggelire. Már aki egyáltalán reggelizik. A kicsik egyharmada ugyanis üres gyomorral indul el az iskolába – derült ki Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége és a Nestlé közös kutatásából, amelynek eredményeit ma délelőtt ismertették egy sajtótájékoztatón.

A nagy szénhidrát-para: valóban van okunk aggódni?

Az elmúlt évek során divatba jött fogyókúrák - sok fehérje, kevés szénhidrát - nagy vihart kavartak szakmai körökben. Sokan az elhízás legfőbb okának a szénhidrátokat tartják, míg a dietetikusok szerint ez nem felétlenül van így. Sok múlik ugyanis azon, hogy milyen szénhidrátot fogyasztunk.

Így örülnek a hármasikrek

A Keressük az ország legédesebb zöldség- és gyümölcsimádó kiskölykét című nyereményjátékunk győztesei, a nagyatádi hármasikrek vehették át az EuJuicers által felajánlott nyereményt, egy prémium minőségű zöldség- és gyümölcsprést. Íme, így örültek a gyerekek a jól megérdemelt nyereménynek. 

Miért megy a kukába a zárolt zöldség?

Ha nem tudjuk, honnan van a gyümölcs, ha ismeretlen a termelő, fennáll a veszélye annak, hogy rossz minőségű, esetleg mérgekkel szennyezett termék kerül az asztalra. 

3 finom tésztaétel, amit bátran fogyaszthatsz

Korábbi cikkünkből kiderül , hogy a tésztát az utóbbi években igazságtalanul kiáltották ki az elhízás egyik fő okozójának, elsősorban szénhidráttartalma miatt. Aki azonban imádja és ragaszkodik hozzá, egészségesen is elkészítheti kedvencét. Íme, a Life.hu tippjei.

Színes vitaminbombák mindenütt - októberi szuperzöldségek

Nyakunkon az influenzaszezon, így nem árt, ha feltankolod a szervezetedet vitaminokkal. Íme, hat októberi vitaminbomba, amiket érdemes gyakran beiktatnod az étrendedbe. 

Íme, az ország legaranyosabb gyümölcs- és zöldségevő gyereke(i)

A korábban meghirdetett "Keressük az ország legédesebb gyümölcs- és zöldségimádó kiskölykét" elnevezésű nyereményjátékunk lezárult, köszönjük a beérkezett rengeteg szavazatot! Az ország döntött: íme, a legédesebb gyerek(ek), aki(k) megnyerték az EuJuicers zöldség- és gyümölcsprését. 

5 őszi zöldség és gyümölcs, ami nem hiányozhat az étrendedből!

A változékony és egyre hűvösebb időjárás megterheli a szervezetet. A megfázásos időszak kezdetén, ősszel különösen oda kell figyelni az immunerősítő táplálkozásra. Megmutatjuk, mi az, ami mindenképp kerüljön az asztalodra!