Az elfogyasztott étel befolyásolhatja a gondolkodást

Az emberek gyakran alábecsülik a táplálkozás agyra gyakorolt hatását. Pedig egyre több az olyan bizonyíték, amely rávilágít arra, hogy az agy és a belek között egyértelmű kapcsolat van.

Így manipulálják az ételt, hogy finomabbnak találjuk

A színek pszichológiájának létezésével – például, hogy bizonyos színek befolyásolják a hangulatot – már nagyon régóta tisztában vagyunk. Így nem meglepő, milyen következtetésre jutott a legújabb tanulmány: az étel színe befolyással lehet az ízérzékelésre és az étellel kapcsolatos elvárásainkra.

A magyarok zöme az európai átlagnál pozitívabban látja anyagi helyzetét

A magyarok közel fele (46 százalék) úgy véli, jobban áll anyagilag, mint öt évvel korábban, ezzel pedig jócskán rávernek a 37 százalékos európai átlagra. Globálisan százból 58 fogyasztó fest derűlátóbb képet anyagi helyzetéről, mint 2014-ben. A kontinensen a románok látják legoptimistábban anyagi helyzetük alakulását (61 százalék), míg legborúlátóbban az olaszok nyilatkoztak: bevallásuk szerint csupán 17 százalékuk él jobban, derült ki a Nielsen, a fogyasztók anyagi percepcióját felmérő, 64 piacon végzett online globális tanulmányából.

Nagyobb az önbecsülése annak, aki egészséges ételeket eszik

Az egészséges táplálkozás szorosan összefügg a szellemi és érzelmi jóléttel. A legújabb tanulmány szerint azok a gyerekek, akik egészségesen étkeznek – rengeteg zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, kerülik a sok édességet, a cukros italokat és a késztermékeket –, boldogabbak társaiknál, és az önbecsülésük is nagyobb.

A közös főzéssel jobb szexuális élet is jár

Egy tanulmány szerint azok a párok, akik egyenlő módon osztják el a házimunkát, jobb szexuális életet élnek, mint azok a párok, ahol az egyik fél jelentősen több házimunkát vállal magára. Van azonban egy olyan tevékenység, amelyet főleg érdemes a partnerrel együtt csinálni. Ez pedig a főzés.

Jobban hizlal, hogy mikor eszünk, mint az, hogy mit

Minden, amit eszünk, hatással van a testünkre és az egészségünkre. Ez azonban csak egyetlen tényező azok közül, ami számít. Egy új tanulmány szerint ugyanis az étkezések megfelelő ütemezése megoldás lehet az elhízás elleni küzdelemben.

Van megoldás a munkaerőhiányra, de ez fájni fog a cégeknek

Magyarországon megduplázódott az üres álláshelyek száma az elmúlt 4 évben. Miközben a megfelelő munkavállalók megszerzése és megtartása kritikus sikertényező a vállalatok számára, meglepő, hogy ma Magyarországon a vállalatok majdnem fele nem készít létszámtervet és közel harmada nem rendelkezik végiggondolt HR stratégiával. Minderre a Profession.hu és a Boston Consulting Group által készített Ember – Adat – Stratégia című tanulmány világít rá.

Borra sör, meggyötör, sörre bor, mindenkor. Megcáfolva

Az American Journal of Clinical Nutritionben közzétett tanulmány megcáfolta az általánosan elfogadott elméletet, amely szerint érdemesebb sörre bort inni, mint fordítva.

Sírni fogunk a hétvégén, de minden könnycsepp megéri

A csilipaprika egy Mexikóból származó fűszer, amely a 16. században terjedt el világszerte az európai kereskedőknek köszönhetően. Manapság egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és persze jogosan: egy kis csili még az unalmas ételt is pikánssá teszi. Ráadásul a szakértők szerint hozzájárul az egészség fenntartásához és a hosszú élethez is. Ezért aztán megéri minden könnycsepp, ami a csilis babtól csordul ki a szemünkből.

KIÚT uborkával

Komposztálj a hálóban