Bocuse d Or-szakácsverseny

címke rss
Zsűriként vesz részt Szél Tamás az idei Bocuse d'Or Europe versenyén

Zsűriként vesz részt Szél Tamás az idei Bocuse d'Or Europe versenyén

A világ legrangosabb gasztronómiai szakácsversenyének európai döntőjében zsűriként vesz részt a Michelin-csillagos séf, Széll Tamás. A verseny ezen a héten csütörtökön és pénteken kerül megrendezésre Észtország fővárosában, Tallinnban.

A séf, aki két menüztetés közben második lett a Bocuse d’Or-on

Itthon2020.03.10, 16:31

Amikor a hazai Bocuse d'Or döntőjébe olyan éttermekből érkeznek a versenytársak, mint a Caviar & Bull Budapest, az Alabárdos vagy a Michelin-csillagos Costes és Babel, akkor nem sokan fogadnának nagy pénzben egy vidéki wellness hotel séfjére. Már csak ezért sem túlzás szenzációsnak nevezni Kelemen Roland szereplését.

Bocuse d'Or: a második helyezett vehet részt a European Food Summiton

[origo] Gasztro2020.02.10, 08:34

Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa 2. helyezést ért el a magyarországi Bocuse d'Or budapesti döntőjében, valamint két különdíjat is kapott, így ő vehet részt a ljubljanai European Food Summiton tavasszal.

Megvannak a Magyarország Tortája döntősei és Bocuse d'Or győztese

[origo] Gasztro2020.02.10, 08:13

A múlt héten minden szem a Bocuse d'Or magyar döntőjére és Magyarország tortáira szegeződött. Mindenki izgatottan várta, ki lesz a szakácsverseny győztese, és vajon mely torták közül kerülnek ki a döntősök. Emellett persze az élet ment tovább, így helyt kellett állnunk otthon, a saját konyhánkban is. Májgombóclevest készítettünk hát házi májgombóccal, a másodikféle hamburger volt házi bucival és hamburgerhússal, a desszert pedig otthon készült túró rudi. Heti gasztro-összefoglaló.

Bocuse d'Or: fényes Hunguest Hotels sikerek

Itthon2020.02.07, 13:50

Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa 2. helyezést ért el a magyarországi Bocuse d'Or döntőjén. Ugyanitt került megrendezésre a Sirha Budapest Desszert Verseny, ahol Vaszilovics Ádám (Hunguest Hotel Pelion) és Szőke Adrienn (Hunguest Hotel Helios) cukrászaink szintén ezüstérmet szereztek.

A káposzta a Bocuse d'Or magyar döntőjének plusz alkotóeleme

[origo] Gasztro2020.02.05, 08:44

A káposzta lett a Bocuse d'Or szakácsverseny magyarországi döntőjének plusz alkotóeleme. A kötelező alapanyagot öt zöldség közül sorsolták ki a verseny hivatalos megnyitóján, Budapesten.

Bocuse d'Or – A jövő héten tartják a szakácsverseny világdöntőjét

Life.hu2019.01.27, 12:38

Huszonnégy nemzet csapatainak részvételével rendezik meg a világ legrangosabb szakácsversenyének, a Bocuse d'Or-nak a világdöntőjét január 29-30-án Lyonban; Magyarországot Pohner Ádám képviseli.

Előző
Következő