táplálkozás

címke rss

Sári Évi elárulta, mitõl van szuper alakja és feszes bõre

Life.hu2021.03.12, 17:44

A színész-énekesnõnek muszáj odafigyelnie arra, hogy mit eszik, és mennyit mozog, mert sajnos hajlamos a hízásra. Sári Évi a sportot, a megfelelõ táplálkozást és a vízfogyasztást tartja az életmódja legfontosabb alapelemeinek. Noha allergiás a gluténre és a tejre is, mégis sikerült kialakítania a számára megfelelõ étrendet.

Elemezték egy 47 millió éve élt légy utolsó vacsoráját

Tudomány2021.03.12, 14:00

Egy 47 millió éve élt légy utolsó vacsoráját elemezték német kutatók.

Egy denevér, ami nem használ ultrahangos echolokációt

Tudomány2021.03.08, 15:15

A tudósok egy újabb kirakós darabra bukkantak abban a rejtvényben, amely arra a kérdésre keresi a választ, hogy az echolokáció vajon hogyan alakult a denevérekben. A Current Biology folyóiratban megjelent nemzetközi tanulmány szerint a tudomány most sikerrel közelebb lépett az évtizedekig tartó evolúciós rejtély megoldásához.

Ugyanaz a diéta nem segíthet mindenkinek

[origo] Gasztro2021.03.08, 08:27

A tavasz beköszöntével nemcsak a természet újul meg körülöttünk, mi is vágyunk egy kis átalakulásra. Nem véletlen, hogy megsokszorozódik a méregteleníteni és fogyni vágyó emberek száma ebben az idõszakban. Sokunk azonban ahelyett, hogy körültekintõen választaná meg a fogyókúrás módszert – például egy szakember segítségével –, a kézenfekvõ divatdiétákhoz nyúl. Pedig ugyanaz a diéta nem segíthet mindenkinek.

Húsevõként a vegánok védelmében!

She2021.02.15, 13:39

"Mégis miért nem esztek húst, csicskák? Azt hiszitek, ezért valami jutalom vár a túlvilágon? Agyatlan barmok!" - olvastam a kommentet egy vegán csoportban. Húsevõ létemre rögtön egy csomó gondolat elindult bennem.

Mit ehetünk a 40 napos böjt alatt?

[origo] Gasztro2021.02.18, 13:24

Idén a negyven napos böjt február 17-én, hamvazószerdán kezdõdött, és egészen április 4-ig, tehát húsvét vasárnapig tart. Ez egy jó alkalom arra, hogy kipróbáljuk a zöldségekben és növényi eredetû alapanyagokban gazdag táplálkozást, így készítve fel a testünket a megtisztulásra. De vajon mit lehet és mit nem lehet enni a 40 napos böjt alatt?

Nem érted, miért nem sikerül lefogynod? Eláruljuk, hol a hiba!

Unilife.hu2021.02.15, 15:25

A dolog nyitja nem valamilyen hangzatos, villámgyors trükk, hanem pár táplálkozási alapelv, amit már csak az egészséged érdekében is érdemes észben tartani.

7 dolog, amiért imádjuk az avokádót

Life.hu2021.02.10, 20:15

Az avokádó a zöldségek és gyümölcsök szupersztárja. Rendkívül sokféleképpen felhasználható, számos vitamint és tápanyagot tartalmaz, ráadásul nagyon egészséges.

Többé már nem kell vadászni a mindenmentes ételeket

Life.hu2021.02.04, 18:17

Ma már sokkal könnyebb a dolga annak, aki valamilyen ételérzékenységben szenved vagy inzulinrezisztens. Nem kell külön vadászni a különbözõ termékeket, mert egy helyen megvásárolhatóak a mentes ételek, de a vegánok is kedvükre válogathatnak.

Így táplálkozz az alkatod szerint - 1. rész - Vata típus

Life.hu2021.02.01, 20:17

Vata, Pitta vagy Kapha? Melyik csoportba tartozol? Tesztünk segítségével azonosítsd be magad, és tudd meg, hogy az ajurvéda szerint milyen étrendet kövess, illetve milyen mozgásformát végezz. Sorozatunk elsõ részében a Vata típust mutatjuk be részletesebben. 

Évezredek óta isznak kecsketejet Kelet-Afrikában

Tudomány2021.01.31, 11:20

Évezredek óta isznak kecsketejet Kelet-Afrikában - állapította meg õsi fehérjék elemzésével egy nemzetközi kutatás.

Mit együnk, hogy tovább maradjunk jóllakottak?

[origo] Gasztro2021.01.28, 08:52

Vannak napok, amikor több energiára van szükségünk, mint máskor. Talán épp egy vizsga, hosszú megbeszélés vagy prezentáció elõtt állunk. De az is lehet, hogy tudjuk, hosszú nap vár ránk, és sajnos csak kevés idõnk marad mindenre. Ezeken a napokon érdemes körültekintõen megválasztani az ételeket, amelyeket elfogyasztunk. Ugyanis vannak olyan alapanyagok, amelyek gyorsan, míg mások lassabban ürülnek ki a szervezetünkbõl. Most azokat gyûjtöttük össze, amelyek elfogyasztása után tovább érezzük magunkat jóllakottnak és energikusnak.

A családi minta az étkezésben is "öröklõdik" - Nem mindegy mit és hogyan eszel

Life.hu2021.01.27, 20:23

Kutatást sem kell végezni ahhoz, hogy lássuk, az utóbbi tíz évben ugrásszerûen megnövekedett a túlsúlyosak és elhízottak száma. Még elkeserítõbb, hogy egy részük a gyerekekbõl és a fiatalokból kerül ki, akik ha nem sajátítják el az egészséges táplálkozásnak legalább az alapjait, valószínûleg egész életükben pluszkilókkal küzdenek majd. Az pedig, hogy mi az egészséges, és melyek azok az ételek, amiket késõbb is szeretünk majd, nagyrészt az határozza meg, hogy a szüleink mit tesznek elénk, illetve mire mondják azt, hogy finom. 

Ezt javasolja a dietetikus, ha erõsítenénk az immunrendszerünket

[origo] Gasztro2021.01.27, 09:35

A járvány idején kiemelten fontos, hogy egészséges táplálkozással, megfelelõ rostfogyasztással támogassuk immunrendszerünket – hívta fel a figyelmet Somogyi Kovács Anita dietetikus az M1 aktuális csatornán.

Grapefruitból nyert vitalitás: 10 ok, amiért érdemes fogyasztani

[origo] Gasztro2021.01.27, 09:34

A narancs mellett a grapefruit a másik legnépszerûbb citrusféle. Édes és keserû jegyeket egyaránt hordoz magában, és számos tápanyag található meg benne. Összeszedtük azokat az érveket, amelyek a grapefruit-fogyasztás mellett szólnak. Ráadásul receptötleteket is hoztunk. A grapefruit nemcsak a friss saláták kedvelt alapanyaga lehet – ennél jóval sokoldalúbb.

8 tipp, hogyan fogyasszunk kevesebb húst

[origo] Gasztro2021.01.25, 12:19

Függetlenül attól, hogy az állati eredetû fehérjeforrások fogyasztását akarja csökkenteni, vagy a növényi alapanyagokat akarja növelni étrendjében, ezek a tippek a segítségére lesznek. Bárhogy is, az étkezési szokások megváltoztatása néha nehézkesen megy. Az ötlet megfoganása után azt érezhetjük, hogy: oké, de hol kezdjem? Ehhez ad segítséget ez a felsorolás.

Tippek, hogyan tartsuk be a táplálkozással kapcsolatos újévi fogadalmainkat

[origo] Gasztro2021.01.22, 09:37

Kiegyensúlyozottabb táplálkozás, több mozgás vagy rendszeresebb fõzés: míg január elsõ napjaiban lelkesen betartjuk az újévi fogadalmakat, a második hétre inkább nyûggé válik, a harmadiktól pedig már inkább elengedjük – majd jövõre újra próbáljuk. Még nincs késõ, hogy idén végre szokássá alakítsuk az elhatározásainkat. Az Upfield szakértõje most a legnépszerûbb újévi fogadalmak kapcsán ad pár tippet, hogyan ne veszítsük el a motivációnkat január végére.

Így változtass az életmódodon, ha elmúltál 40

Life.hu2021.01.16, 16:30

Amikor fiatalok vagyunk, bele sem tudunk gondolni abba, hogy 40, pláne 50 felett a testünk mûködése megváltozik, és ami addig egy csettintésre ment, már nem olyan egyszerû. Bár az idõt nem lehet visszafordítani, számos példa igazolja, hogy megfelelõ életmóddal késõbb is jó formában lehetsz. Ez azonban odafigyelést, esetenként teljes életmódváltást igényel. 

Így szerezzen energiát ételekbõl kávé helyett

[origo] Gasztro2021.01.13, 09:50

Ha napközben ránk tör a fáradtság, általában rögtön a kávéért nyúlunk. Csakhogy a cukor és a koffein hirtelen energialöketet ad, ami gyorsan el is múlik, és újra fáradtnak érezzük magunkat. Ehelyett inkább forduljunk a táplálékokhoz segítségért, hiszen rengeteg egészséges alapanyagunk van, amelyek fenntarthatják az energiaszintet az egész nap folyamán. Íme néhány tipp, amellyel legyõzhetjük a fáradtságot.

Karácsonyi túlevés ellen itt a tudományosan kiegyensúlyozott étrend

Tudomány2020.12.28, 19:04

Köztudott, hogy az egészséges táplálkozás segíthet csökkenteni az olyan, a túlsúlyhoz vagy az elhízáshoz kapcsolódó betegségek kockázatát, mint például a rákos megbetegedés, a szív- és érrendszeri betegségek vagy épp a cukorbetegség. Az egészséges táplálkozás részeként a szakértõk világszerte adnak tanácsokat az embereknek. De milyen lehet a tudományosan kiegyensúlyozott étrend? A kutatók most erre próbáltak meg válaszolni.

Fogyókúra teszt: melyik étkezési típusba tartozol?

Unilife.hu2020.11.22, 19:53

Ha kitöltöd a kérdõívünket, akkor kiderül, hogy általában milyen táplálkozási szokások jellemzõek rád. Ezek ismeretében a fogyókúrád is sikeresebb lehet!

Megtalálhatták az elhízás elleni csodafegyvert

Tudomány2020.11.22, 20:16

A fehérjegazdag teljesétrend-helyettesítõ diéták hatékony eszköznek bizonyultak az elhízás elleni küzdelemben.

Vegetáriánus vagy vegán? Ezek a legfõbb különbségek.

Unilife.hu2020.11.20, 18:13

A reformtáplálkozás egyik legrégebbi és egyik legismertebb formája, amikor valaki elõnyben részesíti a növényi eredetû ételeket. Egy idõben nagyon divatosnak számított a vegetarianizmus, majd a növényi táplálkozást felváltották a különféle trendi diéták, amelyek inkább a hús és az állati zsiradékok bevitelét szorgalmazták. Most azonban ismét reneszánszát éli a vegaság, ezen belül is a vegán életmód.

Találtak valamit, ami a halnál is jobb tengeri fehérjeforrás

Gazdaság2020.11.13, 17:08

A Queenslandi Egyetem egyik kutatása szerint a medúzák a halak optimális alternatív fehérjeforrásai lehetnek, ami fenntarthatóság szempontjából nagyon fontos fegyvertény.

Ez az étel lehet a hosszú élet egyik titka?

Tudomány2020.11.13, 14:50

Elõzetes kutatási eredmények szerint a chilit gyakorta fogyasztók tovább élnek, és lényegesen kisebb eséllyel végeznek velük a keringési és daganatos betegségek.

Dermesztõ fotót készítettek egy tengeri csillag lakomájáról

Tudomány2020.11.13, 14:16

A tengeri csillagok látszólag ártalmatlan, lassú mozgású, szinte suta állatoknak tûnnek. A látszat azonban csal. Ezek az állatok valójában vérszomjas ragadozók.

Erre figyelj a táplálkozásodban, ha állandó fáradtság gyötör

Unilife.hu2020.11.05, 15:06

A sokoldalú, változatos étrend segít akkor is, ha úgy érzed, hogy hiába alszol eleget, mégis folyton fáradt vagy, valamint romlik a fizikai és a szellemi teljesítõképességed. Kreisz Andrea dietetikus ad hasznos tanácsokat a Diéta és Fitnesz olvasóinak.

Felejtsük el a szalámis zsömlét: így javítsuk fel a gyerekek unalmas uzsonnáit

[origo] Gasztro2020.11.02, 12:27

Rendkívüli idõszakon vannak túl az iskolás gyerekek és a szüleik, hiszen közel féléves távollét után kellett visszatalálniuk a normál iskolaidõszakban megszokott kerékvágásba, vagyis a rohanós hétköznapokba. Ám érdemes elgondolkodni, hogy miként lehetne változatosabbá, könnyebben és gyorsabban összeállíthatóvá tenni az uzsonnás dobozok tartalmát, hogy a gyerekek minél többször válasszák a kiegyensúlyozott étkezést a nassolás helyett. Felejtsük el a szalámis zsömlét és a mellé csomagolt almát! Az Upfield szakértõi most abban segítenek, hogy egyszerûen elkészíthetõ, mégis izgalmas ételeket vihessenek a gyerekek az iskolába.

Vegán táplálkozáson gondolkodik? Segítünk!

[origo] Gasztro2020.11.02, 07:56

A legnagyobb kihívás, amellyel szembe kell néznünk, ha vegán táplálkozásra váltunk, az az, hogy lefektessük az új étrendünk alapjait. Ilyenkor szembesülhetünk azzal, hogy sokkal kevesebb lehetõség áll a rendelkezésünkre, holott egyszerûen csak arról van szó, hogy még nem tudunk róluk. Íme néhány egyszerû javaslat, amely segíthet a régi táplálkozási szokásainkat újra cserélni.

Egye magát boldoggá 3 nap alatt!

[origo] Gasztro2020.10.14, 10:30

Christine Bailey, a The Brain Boost Diet Plan könyv szerzõje, egyszerû tippeket ad hangulatunk fokozására. Az õsz beköszöntével a napos órák száma is egyre jobban csökken, ami rányomja a bélyegét a hangulatunkra és a közérzetünkre. Sokat esik az esõ, szürke az idõ, mi pedig észrevétlenül azonosulunk az idõjáráshoz. A rossz hangulat és a depresszió bármely korosztályt érintheti. Ha motivációhiánnyal vagy lelkesedéshiánnyal küzdünk, akkor mindenképp érdemes átgondolni az étrendünket.

Vírusevõ egysejtûek lakják a tengereket

Tudomány2020.10.07, 18:29

A vírusok csillagászati mennyiségben vannak jelen mindenütt a Földön, mégsem gondolunk rájuk úgy, mint potenciális táplálékra. Nem így azok a tengeri egysejtûek, amelyek egyedülállóak abban, hogy kimondottan vírusokat csemegéznek.

11 étel, amit kerüljünk el, ha fogyni akarunk

[origo] Gasztro2020.10.07, 14:54

Ha fogyókúrára adjuk a fejünket, az egész életmódunkat át kell alakítani: nemcsak a mozgást kell beilleszteni, de még a táplálkozási szokásainkat is át kell gondolni. Bizony vannak olyan élelmiszerek, különösen a kényelmi ételek, amelyek fogyasztásával csak hátráltatjuk magunkat. Összegyûjtöttük azokat az ételeket, amelyeket érdemes elfelejteni a fogyókúra idején, ha látványos eredményt szeretnénk elérni.

Figyelmeztetnek a dietetikusok: ez az, ami nagyon fontos az influenza idõszakában

Life.hu2020.10.04, 17:20

Az influenza idõszakában különösen fontos a helyes táplálkozás és életmód - hívta fel a figyelmet a Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke vasárnap az M1 aktuális csatornán.

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapjai

Life.hu2020.10.02, 21:10

A szervezetnek az optimális mûködéséhez megfelelõ minõségû és mennyiségû tápanyagra van szüksége, ezért nagyon fontos, hogy az étkezésünk minél kiegyensúlyozottabb legyen. Nem mindegy tehát, hogy mit és mennyit eszünk.

Õszi hajápolás – Ezekre mindenképpen figyeljünk oda

Life.hu2020.10.01, 19:34

Az õsz közeledtével nemcsak az idõjárás változik, hanem néhány rutinszerû szokást is átalakítunk a hideg idõ beköszöntével. A bõrünkre és a hajunkra egész évben nagyon odafigyelünk, viszont néhányan biztosan nem tudják, hogy ahogyan bõrünk, úgy hajunk is másfajta ápolásra szorul a különbözõ évszakokban. Bemutatunk néhány praktikát, amit érdemes beleépíteni az õszi hajápolási rutinunkba.

Érvek és ellenérvek a vega életmóddal kapcsolatban

Life.hu2020.09.24, 20:07

A különféle diéták mindig is nagy népszerûségnek örvendtek, ám a vegetarianizmus illetve a vegán életmód jóval több, mint hóbort. Ez már-már életfilozófia, s mint ilyen egyre többeket hódít meg ez az irányzat. De vajon egészséges-e? Ennek próbáltunk utánajárni.

Az idõs kutyákat nehéz megvédeni a szellemi leépüléstõl

Tudomány2020.09.17, 11:08

A táplálkozás és a tréning nem védi az idõs kutyákat a szellemi leépüléstõl - állapították meg a Bécsi Állatorvosi Egyetem kutatói a Plos One címû tudományos folyóiratban megjelent tanulmányukban.

Így pörgesd fel az anyagcserédet: ezekre kell odafigyelned

Life.hu2020.09.14, 19:47

A megfelelõ anyagcsere kulcsfontosságú a testsúlyunk fenntartásában és a fogyásban is, de az életkor elõrehaladtával ez a rendszer lelassul, és ennek következtében hízásra is hajlamosabbak lehetünk. Vannak azonban olyan trükkök, amikkel felpörgethetjük az anyagcserénket, íme. 

Vegetáriánus vagy vegán? Ezek a legfõbb különbségek.

Life.hu2020.08.31, 20:49

A reformtáplálkozás egyik legrégebbi és egyik legismertebb formája, amikor valaki elõnyben részesíti a növényi eredetû ételeket. Egy idõben nagyon divatosnak számított a vegetarianizmus, majd a növényi táplálkozást felváltották a különféle trendi diéták, amelyek inkább a hús és az állati zsiradékok bevitelét szorgalmazták. Most azonban ismét reneszánszát éli a vegaság, ezen belül is a vegán életmód.

Ne csak a sporttól várd azt, hogy karcsú leszel! Ez kell még az álomalakhoz

Life.hu2020.08.12, 20:49

Bár ma már a legtöbb ember pontosan tudja, hogy a mozgás nem csupán a súlyunk kordában tartására szolgál, hanem számtalan más elõnye van, sokan mégis azért döntenek a sportolás mellett, hogy megszabaduljanak a pluszkilóiktól. Nos, a sport valóban az élet egyik legszuperebb dolga, erõsebb, rugalmasabb és energikusabb leszel általa és mentálisan is pozitívan hat, de ha csupán ettõl várod azt, hogy álomalakod lesz, nagy csalódás lehet a vége.

Tudtad? A táplálkozással sokat tehetünk a szellemi frissességünkért - Videó

Life.hu2020.07.26, 16:55

Nem véletlenül tartja a mondás: Az vagy, amit megeszel. A megfelelõ táplálkozással csak jót tehetünk magunknak: megõrizhetjük az idegrendszerünk, az agyunk frissességét, amely az egész szervezetre pozitív hatással van.

1000 lépéssel ledolgozhatjuk az extra kalóriát étkezés után?

[origo] Gasztro2020.07.21, 08:15

Azt szokták mondani, hogy ebéd után már csak egy jó alvás hiányzik. Sokunk ilyenkor tényleg le is fekszik a kanapéra, és huny egyet. Mások rohannak vissza a munkába, ülnek le az asztal mögé. Valójában azonban az egészségünk érdekében legalább 30 perces sétát kellene tennünk az étkezések után.

Elárulta étrendjét Schobert Norbi: ezt eszi egy nap a fitneszguru

Life.hu2020.07.20, 07:54

Schobert Norbi Santorinirõl posztolt. Bejegyzésében elárulta, 15 éve éhgyomorra edz. Követõi kíváncsiak voltak arra, hogy miért jobb ez, mint reggeli után nekilátni a mozgásnak: Norbi erre újabb posztban válaszolt. 

Mutatunk egy ételt, ami megvédhet a levegõszennyezés káros hatásaitól

Tudomány2020.07.19, 17:16

Az agy egészséges mûködése a hosszú és teljes élet egyik záloga, amelyet számos élelmiszer fogyasztásával biztosíthatunk. A kutatók szerint azonban az is fontos kérdés, hogy vajon az étrendünk megvédheti-e az agyunkat a külsõ fenyegetésektõl, például a levegõszennyezés káros hatásaitól? A Neurology szaklapban most publikált tanulmány erre kereste a választ.

Tudtad? A táplálkozásod így befolyásolja a ciklusodat

Life.hu2020.07.03, 09:58

A menstruáció egyes nõk életét megkeseríti, míg másoknál fájdalmak nélkül, szinte észrevétlenül jelentkezik. Vannak, akiknek naptárt lehet igazítani a ciklusukhoz, másoknál viszont ez nem annyira kiszámítható. Cikluszavarról akkor beszélhetünk, ha a vérzés gyakorisága vagy mennyisége eltér a megszokottól. A menstruációs ciklust sok tényezõ befolyásolhatja, ilyen például az étkezés is.

Három egészséges, gyors és finom reggeli

Life.hu2020.06.28, 21:51

Reggel a legtöbben rohannak. Kapkodva kelnek, öltözködnek és már irány is a munka vagy az iskola. Pedig a reggeli a nap legfontosabb étkezése, ilyenkor töltjük fel a test energiaraktárait, hogy lendületesen indulhassunk neki a teendõinknek.

Ajánlott tápanyagok és ételek hiperaktív gyerekeknek

Life.hu2020.06.26, 20:13

Bizonyos kutatások szerint egyes anyagok fokozzák a hiperaktivitás tüneteit, ezért fogyasztásuk az ADHD-s gyermekek számára kifejezetten nem ajánlatos. Más élelmiszerek azonban jótékonyan hatnak az idegrendszer mûködésére és eredményesek lehetnek az ingerlékenységgel, a nyugtalansággal és a koncentrációzavarral szemben.

Segíti a halak terjedését, ha megeszik õket

Tudomány2020.06.26, 14:22

Magyar kutatók kiderítették, hogy a madarak tápcsatornája által is terjedhetnek a halikrák, így jelenhetnek meg teljesen új halfajok - emberi beavatkozás nélkül - a tavakban, belvizekben. Lovas-Kiss Ádám és Lukács Balázs András, valamint a Vizes Élõhelyek Funkcionális Ökológiai Kutatócsoport tagjainak cikke az amerikai tudományos akadémia folyóiratában, a PNAS új számában jelent meg.

Fitt gasztrotippek Európa-bajnok bronzérmes vízilabdázótól

[origo] Gasztro2020.07.01, 07:49

Gurisatti Gréta, Európa-bajnoki bronzérmes, magyar válogatott vízilabdázó életében nemcsak sportolóként játszik fontos szerepet az egészséges táplálkozás, már gyerekkorától kezdve mindennapjainak szerves része. A sportoló, a nyári felkészülés jegyében, kedvenc fitt receptjeit osztotta meg követõivel a közösségi média oldalain, hogy néhány könnyen elkészíthetõ fogással segítsen nekik még inkább odafigyelni a tudatos, fitt étkezésre.

Ezt kell tenned ahhoz, hogy erõs legyen az immunrendszered: videó

Life.hu2020.06.16, 15:10

A D vitamin fontosságát nem lehet eléggé hangsúlyoznim de az immunrendszer erõsítéséhez nagyon fontos, hogy egészségesen táplálkozzunk és mozogjunk is. A helytelen étrend és mozgásszegény életmód gyulladásos folyamatokat indíthat el a szervezetben, amik krónikus betegségek kialakulásához vezethetnek, és csökkentik az ellenállóképességet a vírusokkal, baktériumokkal szemben.

"Az vagy, amit megeszel" - Így maradj fiatal helyes táplálkozással: videó

Life.hu2020.06.06, 14:25

Az egészséges táplálkozás fontosságát senki nem vitatja, azt azonban kevesen tudják, hogy a lisztes, cukros, telített zsírsavakban gazdag ételek az öregedési folyamatokat is felgyorsítják.

Találtak egy dinógyomrot, és érdekes dolgot fedeztek fel benne

Tudomány2020.06.04, 10:49

Páfrányt evett a dinoszaurusz, mielõtt Kanada nyugati részén feltehetõen egy folyóba vagy hirtelen támadt áradásba fulladt, amely a tengerbe mosta maradványait - ezt állapították meg egy növényevõ õslény megkövesedett maradványainak elemzésébõl kanadai kutatók.

Ezért nem jó, ha gyakran eszünk egyedül

[origo] Gasztro2020.05.29, 12:55

A táplálkozás lényeges szerepet játszik az ember életében, és nem csupán a létfenntartás elengedhetetlen gyakorlata. Az étkezések, az ételek a mindennapi élet szerves részei, legyen az egy hétköznapi közös családi vacsora, vagy éppen egy ünnepi szertartás. Az evés megjelenik társadalmi és kulturális szinten egyaránt a munkavacsorától, a tájegységek tradicionális fogásain át, a barátokkal közös ételkészítésig. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége a közös étkezések lélektanát és fontosságát járta körül.

Kampányt indítottak az egyik legrákkeltõbb étel ellen

Tudomány2020.05.25, 13:33

Kampányt indított egy thaiföldi orvos egy nyers halból készült helyi ételspecialitás ellen, miután kiderült, hogy a húsban megtelepedõ parazita féreg májrákot okozhat az emberben.

5+1 élelmiszer, amit te is egészségesnek hiszel, pedig nem az

Life.hu2020.05.18, 18:44

Rengeteg élelmiszerrõl kering az a tévhit, hogy jót tesz az emberi egészségnek. Íme néhány példa, amirõl talán neked is hamis elképzeléseid vannak.

Van helye a növényi alapú italoknak az egészséges táplálkozásban?

[origo] Gasztro2020.05.18, 08:41

A tehéntej és a belõle készülõ tejtermékek a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat jól hasznosuló formában tartalmaznak: fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat, igen gazdagok ásványi anyagokban, például káliumban, kalciumban, magnéziumban, szelénben, valamint vízben és zsírban oldódó vitaminok egyaránt megtalálhatóak bennük. Mennyi tejet ajánlott inni egy nap? Elengedhetetlenek a növényi alapú élelmiszerek a táplálkozásban? Mikor és hogyan fogyasszuk ezeket? Csengeri Lilla, az MDOSZ dietetikusa, MSc okleveles táplálkozástudományi szakember válaszol ezekre a kérdésekre.

Székrekedés végzett a világ legpechesebb gyíkjával

Tudomány2020.05.12, 16:34

A zsíros, homokos étrend okozta egy pörgefarkú leguán vesztét a floridai Cocoa Beach partjainál. A székletének tömege annyira nagy volt, hogy az állat testtömegének csaknem a 80 százalékát tette ki.

Már gyerekkorban érdemes kialakítani az egészséges táplálkozás alapjait

Life.hu2020.05.11, 05:50

Az egészséges életmódra való nevelést, a helyes táplálkozás alapelveit még gyerekkorban kell bevezetni.  A reggeli az egyik legfontosabb étkezés a gyerekeknél, amelyben célszerû belecsempészni mézet, méhkenyeret, joghurtba kevert virágport. Hogy miért is annyira egészségesek a méhészeti terméket, azt a TV2 Több mint tetsÕr címû mûsorából magtudhatod. 

Egy kevésbé ismert étkezési zavar: az éjszakaievés-szindróma

Life.hu2020.05.07, 18:47

Mára teljesen biztos, több tanulmány is igazolta, hogy a tartós éjszakai táplálkozás és a cirkadián ritmus megzavarása megváltoztatja az anyagcserét, csökkenti az alapanyagcserét, növeli a vér glükózszintjét, így az elhízás és a cukorbetegség kockázatát is. De miért is eszünk éjjel? Albert J. Stunkard pszichiáter 1955-ben említette elõször az éjszakaievés-szindrómát, mint különálló kórképet, amely egyrészt magába foglalja azt, hogy az ebben szenvedõ a napi kalóriamennyiségének a nagy részét éjszaka veszi magához, másrészt jellemzõ rá a mértéktelenség és az azt követõ bûntudat. A jelenséget vizsgálva a vélemények megoszlanak: táplálkkozási ...

Folyamatos fáradtsággal küzdesz? Ez állhat a háttérben

Life.hu2020.05.06, 09:49

Bizonyára mindenkinek voltak hosszabb-rövidebb életszakaszai, amikor a szokásosnál fáradtabbnak érezte magát. Az ok legtöbbször a túlhajszolt életmódban és alváshiányban keresendõ, de vitamin- és nyomelemhiány is állhat a háttérben.

A fák törzsén lecsorgó esõvízzel oltják a szomjukat a koalák

Tudomány2020.05.05, 17:34

A fák törzsén lecsorgó esõvízzel oltják szomjukat a vadonban a koalák - állapították meg ausztrál kutatók.

Dietetikus: A táplálkozás befolyásolja az immunrendszert

Itthon2020.05.03, 10:39

Erdélyi Alíz dietetikus szerint fontos a koronavírus-járvány idõszakban a vásárlás megtervezése, hogy gyorsabban és hatékonyabban végezhessünk a boltban.

Így erõsíthetjük az immunrendszerünket a járvány idején

[origo] Gasztro2020.04.28, 09:55

A megfelelõ étrend és életmód komolyan segítheti az immunrendszer erõsödését. Lássuk, mit tehetünk azért, hogy egészségesek maradjunk a járvány idején is!

Így függ össze táplálkozásod az intim egészségeddel!

Life.hu2020.04.23, 09:54

A hüvelyflóra kényes egyensúlya könnyen felborulhat akár a stressz, akár valamilyen fertõzés miatt, de természetesen a táplálkozásunk is nagy hatással van az intim egészségünkre. Egyebek mellett ezért is nagyon fontos odafigyelnünk arra, milyen élelmiszereket juttatunk a szervezetünkbe.

8 ok, amiért a zellerszár lesz az új kedvenc zöldségünk

[origo] Gasztro2020.04.23, 08:06

A zellerszár egy népszerû, alacsony kalóriatartalmú snack, amelyet sokszor fogyasztanak nyersen. Ennek oka, hogy párolás és sütés során a benne lévõ tápanyagok egy részét elveszti. Rengeteg antioxidáns és tápanyag van benne, számos egészségügyi elõnnyel jár, ha rendszeresen esszük. Összegyûjtöttünk néhány okot, amely bizonyítja, hogy a zellerszár lesz az új kedvenc zöldségünk. Még néhány tippet is adunk a fogyasztására.

Így kezdj neki az egészségtudatos életnek! Sokat segíthet egy okosóra

Life.hu2022.01.12, 10:32

Most, a koronavírus-járvány miatti kijárási korlátozás idején nem lehet eleget hangsúlyozni, mennyire fontos, hogy ne hagyjuk el magunkat, se mentális, se pedig fizikai értelemben. Ha eddig sportoltál, semmiképpen ne hagyd abba most sem: csak az edzésterveden kell módosítanod. Ha pedig korábban nem volt a napjaid része a rendszeres testmozgás és arra sem figyeltél oda, mit és mennyit eszel, mennyit alszol, itt az ideje, hogy nagyobb gondot fordíts ezekre. Tûzz ki célokat nap mint nap magad elé, ha pedig pontosan tudni szeretnéd, mit tettél aznap az egészséged érdekében, hívj segítségül egy okosórát. 

Top 8 élelmiszer a hosszú életért

[origo] Gasztro2020.04.16, 08:12

Az ételek nemcsak arra szolgálnak, hogy megtöltsük vele a hasunkat; táplálékot nyújtanak és energiát adnak, így óvnak meg a betegségektõl. Az egészségtelen ételek, amelyekben egyáltalán nincs tápanyag, drasztikusan rombolhatják az egészséget. A rossz táplálkozás számos betegség kiváltó oka lehet, mint az elhízás, a szívbetegségek, az anyagcsere-rendellenességek stb. Szerencsére az egészség helyreállítható. Ha hosszú, egészséges életet szeretnénk élni, akkor szervezzük át a táplálkozásunkat.

Így erõsíthetjük az immunrendszerünket a koronavírus-járvány idején

Tudomány2020.04.15, 14:30

Habár egyelõre nincs hatékony gyógyszer vagy vakcina a koronavírus ellen, immunrendszerünket számos módon erõsíthetjük. Bemutatjuk a biztosan mûködõ, tudományosan igazolt módszereket.

Így táplálkozz az egészségedért!

Life.hu2020.04.13, 07:35

Ahhoz, hogy minõségi életet tudjunk élni, az alapoknál kell kezdeni, tehát egészségesen kell étkezni. A táplálkozásunkat persze kicsit felturbózhatjuk táplálékkiegészítõkkel, de a legfontosabb az, hogy mi kerül a tányérunkra. Varga Gábor hatóanyagkutató a TV2 Több mint testõr mûsorában beszélt arról, hogyan is kellene táplálkoznunk, hogy egészséges és hosszú életünk legyen. 

Hogyan tartsuk meg az ideális testsúlyt otthon húsvétkor is?

[origo] Gasztro2020.04.10, 08:23

A koronavírus megváltoztatott mindent, amit eddig hittünk a biztonságról, munkáról, szeretetrõl, közelségrõl és távolságról. A megszokott életünk helyett a #MaradjOtthon jegyében telnek a napjaink. Mindenki elszántan fogyasztja a felhalmozott élelmiszerkészletét, kevesebbet mozgunk, többet stresszelünk, hiszen ilyen szituációval még nem találkoztunk életünk során. Félünk az ismeretlen fenyegetéstõl, amit a járvány okoz, és mindentõl, amit magával hoz. Szorongunk, néha akár pánikolunk, vagy depressziósak leszünk, a stressz-szintünk pedig egyre nõ. A több stressz pedig még inkább növeli az étvágyat, növeli a problémás zsírpárnáink mérretét, ...

Ezeket az ételeket javasolják a várandósság elõtt és alatt

[origo] Gasztro2020.04.02, 09:16

Az egészséges táplálkozás kiegyensúlyozott, változatos és mértéktartó. Széles körben válogathatunk a fõbb tápanyagcsoportok alapanyagai közül az egyéni igények, ízlés, valamint a kulturális és gazdasági környezet függvényében. Most azonban arról fogunk beszélni, hogy mit jelent ez a várandós édesanyák vagy a fogantatásra készülõk életében.

Ételek, amelyek veszélyesek lehetnek a koronavírus-járvány alatt

Life.hu2021.04.05, 11:33

Nem mindegy, hogyan táplálkozunk a járvány ideje alatt, hiszen az, hogy mit eszünk, befolyásolhatja a koronavírussal való megfertõzõdésünk esélyét. Most különösen fontos, hogy odafigyelj a helyes étkezésre, és megerõsítsd az immunrendszered!

Így figyeljünk a táplálkozásra a hirtelen jött hidegben

Itthon2020.03.31, 13:02

A héten elkezdõdik április, az idõjárás mégis 2-3 naponta váltogatja a telet és a tavaszt. Az egyik nap még meleg van és süt a nap, a következõn pedig már a hõmérséklet el sem éri a 10 fokot, fúj a szél és esõ vagy hó esik. Ez a szélsõséges váltakozás nagyon megterheli a szervezetünket, és ha legyengül az immunrendszerünk, akkor könnyebben elkaphatjuk a koronavírust is. Tárczy Virág dietetikus szerint ha betartjuk az egészséges és változatos étkezés alapszabályait, az sokat segíthet abban, hogy ne betegedjünk meg.

5 tipp a testünk méregtelenítéséhez és feltöltéséhez

[origo] Gasztro2020.03.16, 11:13

A következõ étrendi tippek segíthetik a test méregtelenítését és feltöltését energiával. Ebben a vírusos idõszakban még fontosabb, hogy odafigyeljünk az étkezésünkre és bevigyük a szükséges tápanyagokat. A testünk megtisztításával a lelkünk is megnyugszik.

Itt a fogyókúrázók kedvenc süteménye, a fánk diétás változata - Recept

Life.hu2020.04.03, 19:50

A tèli idõszak egyik legfinomabb èdessége a fánk, amirõl a diétázóknak sajnos le kell mondaniuk. Vagyis eddig le kellett, Vàmos Erika most megmutatja, hogyan készülhet diétás, mégis isteni fánk!

Azok, akik kevesebb gyümölcsöt és zöldséget esznek, hajlamosak erre a betegségre

[origo] Gasztro2020.03.03, 09:15

A kutatók azoknál az embereknél, akik kevés zöldséget és gyümölcsöt esznek, nagyobb valószínûséggel diagnosztizáltak szorongást.

Finom, de veszélyes a világ legbüdösebb gyümölcse

Tudomány2020.03.02, 13:28

A gyümölcsben lévõ ritka aminosav, az etionin okozza az ázsiaiak körében közkedvelt durián igen büdös szagát - derítették ki a Müncheni Mûszaki Egyetem kutatói.

A lengyel gyerekek eszik a legtöbb cukrot Európában

Tudomány2020.02.21, 11:51

A lengyel gyerekek eszik a legtöbb cukrot Európában, a tíz éven aluliak napi 19 teáskanál cukrot fogyasztanak - figyelmeztettek csütörtökön a lengyel Egészségügyi Dolgozók Szövetségének családorvosai.

Így teszik tönkre az agyat a gyorsételek

Tudomány2020.02.25, 12:09

Az egészségtelen, túlságosan feldolgozott, túl sós, cukros, zsíros ételek fogyasztásáról, vagyis az úgynevezett nyugati étrendrõl egy kutatás megállapította, hogy károsíthatja a hippokampusz nevû agyi terület étvágyszabályozó, túlevést korlátozó funkcióját.

Ha egészségesen étkezel egy-egy kilengés nem árt meg - Ne Valentin napon diézázz!

Life.hu2020.02.08, 20:31

Nincs is lehangolóbb, mint amikor a romantikus vacsora mellett gondterhelten a kalóriákat számolgatjuk, sóváran figyeljük, ahogy párunk eszik, vagy éppen más ételt fõzünk magunknak, mint neki. Ez helytelen gondolkodás, mert nem szólhat az élet a fogyókúráról. Nem szigetelhetjük el magunkat diéta közben. Olyan módszert válasszunk, amivel a fogyókúra alatt sem kell eltávolodnunk azoktól, akiket szeretünk. Ne kelljen lemondani egy közös ebédet, vacsorát, és ne kelljen magunknak más ételt készíteni, mint annak, akit szeretünk. Ha jó a módszerünk, nem jelentenek majd fejtörést az ünnepek. Dr. Farkas Kitti elmondja, hogyan tudunk tudatosaan, ...

A vörös hús újabb ártalmas hatására derült fény

Tudomány2020.02.05, 13:18

A vörös és a feldolgozott húsok fogyasztása némileg megnövelheti a szívbetegségek és a halál kockázatát egy új tanulmány szerint.

A történelem legbizarrabb ételei: csigavíz, sündisznó és lói méhlepény

Tudomány2020.01.12, 22:14

Az egészséges táplálék és az úgynevezett szuperélelmiszerek manapság már mindenütt jelen vannak, de az ételek és a fizikai egészség közötti szoros kapcsolat viszonylag újszerû. A múltban azonban néha igen furcsa, bizarr dolgok is az asztalra kerültek a „csigavíztõl" kezdve az afrodiziákumnak számító lóplacentán át egészen a sült birkatüdõig.

Ételek az év végi szorongás és stressz ellen

[origo] Gasztro2019.12.26, 18:11

Nemcsak a felnõttek, hanem már a gyermekek is tapasztalhatnak szorongást és stresszt. Akár a barátok, akár az iskolai teljesítmény, akár az új készségek elsajátítása miatt. Bárhogy is, tudni kell, hogy a folyamatos szorongás hatással van az alvásminõségre is, amely pedig elengedhetetlen a fizikai és érzelmi egészséghez. Hogyan kezeljük hát a szorongást a családban?

Erre figyelj a karácsonyi eszem-iszom alatt!

Life.hu2019.12.20, 06:52

Az ünnepek alatt is figyelniük kell azoknak, akiknek valamilyen táplálkozással összefüggõ betegségük van - mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatorna csütörtök esti mûsorában.

Az ünnepek alatt is figyelni kell a táplálkozásra

[origo] Gasztro2019.12.20, 09:38

Az ünnepek általában a dõzsölésrõl szólnak, mindenhol terülj, terülj asztalkámmal várnak vendégségbe. Ugyanakkor ebben az idõszakban sem szabad elfelejteni, milyen fontos, hogy mit eszünk. Fõleg azoknak, akik valamilyen ételérzékenységben vagy -allergiában szenvednek.

A dietetikus szerint az ünnepek alatt is figyelni kell a táplálkozásra

Life.hu2019.12.19, 20:54

Az ünnepek alatt is figyelniük kell azoknak, akiknek valamilyen táplálkozással összefüggõ betegségük van - mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatorna csütörtök esti mûsorában.

Ilyen egy ideális heti menü

[origo] Gasztro2019.12.12, 10:28

Az ideális étrend változatos, és magában foglal megfelelõ mennyiségû és minõségû fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat. Ezeken belül az állati eredetû alapanyagok is fontos részei táplálkozásunknak, de testünknek változatosságot és a környezetnek megkönnyebbülést jelent, ha alkalmanként ezeket növényi alapú élelmiszerekre cseréljük. Az alábbi cikk összefoglalja, miért fontos az állati eredetû összetevõkben (is) fellelhetõ fehérje, és hogyan lehet pótolni azt, illetve mire figyeljünk a kiegyensúlyozott étrend kialakításánál.

Fáradt, enervált és nincs energiája? Talán ez az oka

[origo] Gasztro2019.12.11, 08:36

Újra megerõsítették bennünk azt, amit már eddig is tudtunk, ám gyakran figyelmen kívül hagytunk: a táplálkozás nagyban befolyásolja az életminõséget. Nemcsak az egészségünkre, hanem az energiaszintünkre is hatással van. Talán ennek fényében a jövõben még inkább odafigyelünk rá, hogy mit eszünk.

Finomat ebédelt a vendég, de ami utána jött, horrorfilmbe illik

Tudomány2019.11.29, 11:28

Kórházba került egy férfi Kínában, mert a rosszul elkészített étel miatt galandférgek kerültek az agyába – írja a The Washington Post.

Az anya zsírban gazdag étrendje károsíthatja a magzat agyát

Tudomány2019.11.21, 12:11

Az anya zsírban gazdag étrendje károsíthatja a magzat agyát és életen át tartó zavarokat okozhat - állapította meg a Bécsi Orvosi Egyetem Agykutató központjának kutatócsoportja sejtmodellekkel és egerekkel végzett kutatások alapján.

20 éve csak földet eszik ez a férfi, mégis teljesen egészséges

Life.hu2019.11.18, 19:46

Nukala Koteshwara Rao 48 éves indiai férfi, aki saját bevallása szerint hosszú évek óta csak és kizárólag földet eszik.

Tönkreteszik a szívet az ultrafeldolgozott élelmiszerek

Tudomány2019.11.15, 10:10

Egészségtelenné teszik a szívet az úgynevezett ultrafeldolgozott élelmiszerek - derült ki egy kutatásból, amelyet az Amerikai Szív Egyesület idei philadelphiai ülésén mutattak be.

Merevedési zavart okozhat egy közkedvelt étel, állítja egy tudós

Tudomány2019.10.22, 10:30

Úgy tûnik, a marha steak kedvelõi nem lélegezhetnek fel teljesen – legalábbis akkor nem, ha férfiak. Nem sokkal az után, hogy bizonyos tanulmányok cáfolták a vörös húsok rákkeltõ hatását, egy új kutatás azt találta, hogy ezek az élelmiszerek lerövidítik az erekció idõtartamát, ami alapvetõen befolyásolja az erõsebb nem teljesítõképességét az ágyban. Az eredményekkel azonban tudományos szemmel nézve van egy-két probléma.

Túl sok cukrot esznek a gyerekek egy dietetikus szerint

Life.hu2019.10.19, 12:12

Túl sok cukrot esznek a gyerekek; felmérések szerint a 2 és 18 év közötti fiatalok több cukrot fogyasztanak a WHO által javasolt, a teljes kalóriabevitel tíz százalékánál - közölte Antal Emese dietetikus szombaton az M1 aktuális csatornán – adta hírül az MTI.

Lenyûgözõ videó mutatja be a bálnák buborékhálójának mûködését

Tudomány2019.10.17, 14:49

A Manoai Hawaii Egyetemen végzett új kutatás részleteiben mutatja be ahogy a hosszúszárnyú bálnák táplálkozásuk során körkörösen úsznak, és buborékokat bocsátanak ki, hogy így ejtsék csapdába zsákmányukat. A kutatók most egy egészen új perspektívából, a bálnák szemszögébõl örökítették meg ezt a folyamatot.

Veszélyes lehet a nõkre a sajt - állítja orvosok egy csoportja

Tudomány2019.10.17, 11:07

Egy nonprofit szervezet, az Orvosok a Felelõs Orvoslásért (PCRM) arra kéri az Egyesült Államok szövetségi kormányát, hogy nyilvánítsák rákkeltõ élelmiszernek a sajtokat, és erre a csomagoláson is figyelmeztessék a vevõket. A szakértõk szerint ugyanis a tehéntejben olyan hormonok találhatók, amik mellrákot okoznak.

Öt tény a fogyásról, amitõl garantáltan meghökken

Tudomány2019.10.15, 14:53

Talán senkit nem lep meg az a jól ismert állítás, hogy napjaink egyik legnagyobb problémáját az elhízás jelenti. Ez a nem kívánt állapot nemcsak külsõnket változtatja elõnytelenné, de egy sor betegséget (szív- és érrendszeri problémák, rák) is elõidézhet. Számos fogyással kapcsolatos tipp kering a neten, ám csak néhányról bizonyították tudományosan, hogy mûködik. A Medical Daily egészségügyi portál szakértõket kérdezett meg arról, mi az, ami mûködik, és mire kell jobban ügyelni. Kattintson a képre a galéria megnyitásához!