növényi alapú étrend

címke rss
Mutatunk egy pofonegyszerű módszert a szív egészségének javítására

Mutatunk egy pofonegyszerű módszert a szív egészségének javítására

Egy most publikált, új tanulmány szerint ha kevesebb állati eredetű terméket eszünk és megpróbáljuk ezeket növényi eredetű élelmiszerekkel helyettesíteni, akkor az több szempontból is jót tesz az egészségünknek. A kutatás kimutatta, hogy a növényi eredetű élelmiszerekben gazdag étrend jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a szívinfarktus kockázatát.

Megvan, melyik növény válthatja a szóját

Gazdaság2022.04.26, 16:16

Pár éven belül a borsó kiszoríthatja a szóját a növényi alapú fehérjepiacról. 

Ezért jó, ha nagyobb valószínűséggel növényi alapú ételeket választunk

Tudomány2022.01.17, 14:56

A hústermelés bizonyítottan megterheli a környezetet, ezért ha csökkenteni szeretnénk az ökológiai lábnyomunkat és meg akarunk küzdeni az éghajlatváltozással, akkor néhány kutatás szerint csökkentenünk kell a húsfogyasztásunkat. Ebben egy új tanulmány szerint szerepet játszhatnak az éttermek és a kávézók is: elsősorban a növényi alapú alternatívák kínálatának növelésével.

Miből áll a peszketáriánus étrend?

Gyogyzona.hu2021.11.07, 23:07

Az utóbbi években elterjedtek azok a diéták, amelyek igyekeznek csökkenteni a húsfogyasztás mértékét. A peszketáriánus étrend a növényi alapú táplálkozást hallal egészíti ki. Összeszedtük, melyek az előnyei ennek a diétának és mire kell odafigyelni.

Melyek a növényi táplálkozás előnyei?

[origo] Gasztro2021.02.24, 08:55

Orvosok és egészségügyi szakemberek a világ minden táján kutatják a növényi alapú táplálkozás előnyeit. Nem véletlenül hangsúlyozzák egyre többen, hiszen a saját szemükkel látták az eredményeket. A növényi alapú táplálkozás nem diéta, inkább a táplálkozás egy egészséges megközelítése. Nem kell sem kalóriákat, sem tápanyagokat számolni, lényegében arról van szó, hogy több növényi eredetű élelmiszert fogyasztunk. És hogy milyen előnyökre számíthatunk? Ezeket gyűjtöttük össze.

Így kerüljön több növényi alapú fogás a menübe

[origo] Gasztro2021.02.24, 08:49

A növényi alapú táplálkozás hazánkban is egyre népszerűbb, sokan egészségügyi okokból, mások fenntarthatósági szempontokból kezdenek nyitni a vegetáriánus étrend felé, azonban a zsírban és húsokban gazdag magyaros ételek között sokszor nehéz boldogulni. A vegetáriánus étkezés szerencsére régóta nem jelent egyet a rántott sajttal és sültkrumplival: az Upfield szakértője most segít, hogy könnyebben beiktassunk az étrendünkbe egészséges növényi alapú opciókat.

8 tipp, hogyan fogyasszunk kevesebb húst

[origo] Gasztro2021.01.25, 12:19

Függetlenül attól, hogy az állati eredetű fehérjeforrások fogyasztását akarja csökkenteni, vagy a növényi alapanyagokat akarja növelni étrendjében, ezek a tippek a segítségére lesznek. Bárhogy is, az étkezési szokások megváltoztatása néha nehézkesen megy. Az ötlet megfoganása után azt érezhetjük, hogy: oké, de hol kezdjem? Ehhez ad segítséget ez a felsorolás.

Mik azok a flavonoidok és mire jók?

Life.hu2020.11.06, 21:26

Fogyasszunk naponta több adag zöldséget és gyümölcsöt! Ezt a tanácsot mindenki jól ismeri már, hiszen gyermek korunk óta hajtogatja nekünk az anyukánk, a nagymamánk, az óvó néni, a szomszéd, az orvos és voltaképpen mindenki. Az sem titok, hogy ez azért fontos, mert a növények rengeteg vitamint, ásványi anyagot, rostot és flavonoidokat tartalmaznak. Hogy mit?

A kutatók szerint a mediterrán étrend csökkenti a szívbetegségek kockázatát

[origo] Gasztro2020.07.29, 10:20

A Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola kutatói megfigyelték, hogy a mediterrán étrend - és más hasonló növényi alapú étrendek - hozzájárulnak a felnőttek szívbetegség-kockázatának csökkenéséhez. A vizsgálat során négy növényi alapú étrendre összpontosítottak. Ezek mindegyike gazdag teljes kiőrlésű gabonákban, zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben és diófélékben, ugyanakkor kevés vörös húst, cukrot és édesített élelmiszert tartalmaz.

Előző
  • 1
  • 2
Következő