növényi alapú

címke rss

A magyarok 34 százaléka rendszeresen fogyaszt növényi alapú ételeket

Gazdaság2022.04.26, 10:48

A húsmentességre és növényi fehérje fogyasztásra épülő, népszerű fogyasztói trendekre és az egyre növekvő igényekre reagálva fejlesztette ki a Nestlé változatos növényi alapú Garden Gourmet termékcsaládját. Az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő, többségében növényi élelmiszereken alapuló étrendek képesek a szervezet számára elengedhetetlen tápanyagokat biztosítani, de emellett fontos szerepe van a tudatos táplálkozás összeállításának is. Talán emiatt nő itthon is a fogyasztói tudatosság: a magyarok 34 százaléka rendszeresen fogyaszt növényi alapú ételeket, további 7 százalékuk pedig szeretne úgy változtatni a jövőben étkezési szokkásain, ...

A tej és a növényi italok helye étrendünkben

Gyogyzona.hu2021.11.07, 23:45

Tejtermékek nélkül sok kedvenc fogás elképzelhetetlen lenne. Ma már a tehéntej és egyéb állati eredetű tejek mellett különböző növényekből - zabból, rizsből, mandulából, kókuszból, szójából - készült, tejet helyettesítő növényi italok is megtalálhatóak a boltok polcain.

Jön a vegán tejcsokoládé

Gazdaság2021.02.17, 16:34

A Nestlé hamarosan piacra dobja a KitKat édesség tejmentes változatát, amely az első, 100 százalékban vegán csokoládé lesz a vállalattól. A svájci cég elmondása szerint az új termék hasonlóan a többi KitKathoz tökéletes egyensúlyba hozza a ropogós ostyát és a lágy csokoládé ízét.

Ha húsmentesen étkezik, erre mindenképp figyeljen

[origo] Gasztro2021.01.28, 08:53

Amennyiben el szeretnénk hagyni a húst az étrendünkből, netán megfogadtuk, hogy kevesebbet eszünk belőle, egy valamire nagyon oda kell figyelnünk. A változatos étkezésre, amely kellő mennyiségű növényi eredetű fehérjeforrást tartalmaz. Ne hagyjuk egyoldalúvá válni a táplálkozást, figyeljünk oda a felhasznált alapanyagokra, és építsük be a fehérjeforrásokat is az étrendünkbe. Íme a 8 legjobb vegetáriánus fehérjeforrás.

Mi a veganuary?

[origo] Gasztro2021.01.11, 08:18

Ha eljátszott már a vegán étrend gondolatával, a január kiváló hónap arra, hogy ki is próbálja. A brit székhelyű Veganuary szervezetet 2014-ben indították el, hogy a növényi ételek fogyasztására ösztönözze az embereket januárban. Azóta a részvétel több mint kétszeresére nőtt, egyre többen szentelik a januárt a vegán táplálkozásnak. A Veganuary mozgalom célja elsősorban a környezet védelme, az állatok szenvedésének megakadályozása, illetve az emberek egészségének javítása.

Megnyílt Anglia első vegán hentesboltja

Gazdaság2020.11.02, 10:40

Vasárnap, a vegán világnapon megnyílt Londonban Anglia első állandó vegán hentese, ahol a hagyományos húsfélék húsmentes verzióját árulják.

Unja már, hogy folyton szalámis szendvicset eszik a strandon?

[origo] Gasztro2020.07.30, 08:39

Bár egyre népszerűbb a növényi alapú táplálkozás, a nyári kikapcsolódások alatt sokszor mégis nehéz egyszerre ízletes, könnyen elkészíthető és finom zöldségalapú opciókat találni. Ha előre felkészülünk, nem kell lemondanunk egyikről sem, a nyaralás alatt is változatos és tápláló húsmentes fogásokat ehetünk.

Előző
  • 1
  • 2
Következő