táplálkozás
címke rss- kapcsolódó címkék:
- egészség
- táplálkozástudomány
- egészségmegőrzés
- diéta
- étrend
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Így ölhetnek a divatos diéták
Nagyot mennek mostanság a különböző low-carb, vagyis szénhidrátszegény diéták: ki a paleóra, ki az Atkinsre, ki a ketogénre esküszik. Csak azt nem írják a diétaguruk, hogy ezek mindegyike növeli a pitvari szívritmuszavar kockázatát.
Nem számít, mennyit evett, hamarosan újra éhesnek érzi magát?
Bizonyára ön is tapasztalta már, hogy megebédelt vagy megvacsorázott, és nem sokkal utána ugyanolyan éhes volt. Nem számított, mennyit evett vagy milyen gyakran, akkor is kínozta ez az érzés. Mi lehet ennek az oka? Valószínűleg az, hogy csak olyan ételeket fogyasztott, amelynek magas volt a glikémiás indexe.
Tudta, hogy ez történik a testével, ha nem iszik elég vizet?
Országos kutatásban vizsgálták a hazai fogyasztók folyadékbevitellel kapcsolatos szokásait és ismereteit. Az eredmények ellentmondásosak: bár a megkérdezettek közel kétharmada odafigyel napi folyadékfogyasztására, felük pedig tisztában van az ajánlott folyadékbeviteli mennyiségekkel, a mindennapok során a többség a szükségesnél kevesebbet iszik. Na, de mi történik a testünkkel, ha nem viszünk be elég folyadékot? Mennyi az ajánlott beviteli mennyiség? Hogyan tegyük a napi rutinunk részévé a folyadékpótlást?
Szakít a cukorral? Mutatjuk, mi fog történni az agyával
Javában zajlik a böjti időszak. Ilyenkor sokan nagy kihívást jelentő fogadalmakat tesznek: valaki az alkoholról mond le, más a húst hanyagolja, de olyan is akad, aki inkább a cukormentességet választja. Mi történik akkor, ha valaki negyven napig megvonja magától az édes életet?
Hihetünk a reklámoknak, ha a nátháról van szó?
Az immunrendszerünk feladata, hogy megvédje a szervezetünket a fertőzésektől és saját kóros sejtjeinktől, tehát egészsége létfontosságú számunkra. Megfelelő működésében az életmódnak (táplálkozásnak, elegendő folyadékfogyasztásnak, testmozgásnak, hatékony stresszkezelésnek, elegendő pihenésnek, alvásnak) alapvető szerepe van. Különösen fontos erről beszélni ezekben a tüsszögésektől visszhangos napokban. Tudniillik egészséges életmóddal és rendszeres, jó technikával végzett kézmosással megakadályozhatjuk a légúti fertőzések terjedését.
Mindenkit ledöbbentett ennek az állatnak a különleges képessége
Egy medúzaszerű lényt nem mindennapi képesség tesz egyedülállóvá az állatvilágban: csak akkor jelenik meg a végbélnyílása, ha üríteni kell, amennyiben nem használja, eltűnik. A biológusok szerint az organizmus az evolúció közbenső állomását képviseli.
Módosítja az északi-sarkvidéki állatok táplálkozását a klímaváltozás
Megváltoztatja az északi-sarkvidéki állatok táplálkozását a klímaváltozás: a fókák és a belugák életterüknek a klímaváltozás hatására bekövetkezett változásaihoz igazítják táplálékkeresési szokásaikat.
Borzasztó betegséget kerülhet el, ha hagymát eszik
A hagymafélék rendszeres fogyasztása csökkentheti a kolorektális daganatok (vastag- és végbélrák) kialakulásának kockázatát – derült ki egy kínai tanulmányból.
- címkék:
- terápia
- táplálkozás
- daganat
- tumor
- hagyma
- rák
- Címkefelhő »
Csempéssz több leveles zöldséget a napi étrendedbe – Finom, gyors és egészséges
Szinte hihetetlen, de van élet a rukkolán és a madársalátán kívül is. A leveles zöldségeket elsősorban nyersen, turmixként érdemes fogyasztani, de sokan vannak, akik nem kedvelik az így nyert egészséges leveket. Számukra megoldást jelenthet enyhe párolásuk és fűszerezésük.
Ön sem mer ráállni a mérlegre?
Még alig ocsúdtunk fel a téli álmunkból, és el is telt az év első negyede. A tavasz azon túl, hogy hosszabbodó nappalokat és melengető napsugarakat hoz, gyakran bűntudatot is okozhat. Ilyenkorra ugyanis sok újévi fogadalmunknak csak az emléke marad meg, de hatása nem. Mentségünkre lehetett eddig a hideg és a tél, most viszont ideje dolgoznunk a céljainkon. Merítsünk erőt a tavaszból és újuljunk meg a természettel együtt! Ha magunkon dolgoztunk, minden más is könnyebb lesz. És mivel azok vagyunk, amit megeszünk, első lépés ehhez a tudatos étkezés. A smartwater tavaszi táplálkozási tanácsai könnyen megfogadhatóak és be is tarthatóak, ...
Kiváló memóriájuk segíti a kék bálnákat
A kék bálnák kiváló emlékezőképességükre hagyatkozva térnek vissza rendszeresen azokra a jó minőségű zsákmányt biztosító, állandó tápláléklelőhelyekre, amelyek régóta megbízhatóan kiszolgálják őket - derült ki egy új tanulmányból.
- címkék:
- táplálkozás
- kék bálna
- memória
- Címkefelhő »
Az elfogyasztott étel befolyásolhatja a gondolkodást
Az emberek gyakran alábecsülik a táplálkozás agyra gyakorolt hatását. Pedig egyre több az olyan bizonyíték, amely rávilágít arra, hogy az agy és a belek között egyértelmű kapcsolat van.
- címkék:
- agy
- táplálkozás
- tanulmány
- só
- belek
- sóbevitel
- kutatás
- Címkefelhő »
4 étel, amely ébren tart éjjel
Vannak élelmiszerek, amelyektől érdemes távol maradni legalább 4-6 órával elalvás előtt. Előfordulhat, hogy a nem megfelelően megválasztott vacsora egész éjjel ébren tarthat. Gondoljunk a zsíros és fűszeres ételekre, amely után garantált az álmatlan forgolódás. A táplálkozási szakemberek szerint azonban vannak olyan egészségesnek titulált ételek, amelyek fogyasztása szintén kiűzi az álmot a szemünkből.
- címkék:
- tea
- táplálkozás
- alvás
- sajt
- marhahús
- étcsokoládé
- matcha
- kávé
- Címkefelhő »
Nem laboratóriumi hússal fogjuk megmenteni a világot
A marhatenyésztés egyes módjainál jobban hozzájárulhatnak a globális felmelegedéshez hosszú távon a laboratóriumban növesztett hústermékek - derítették ki az Oxfordi Egyetem kutatói.
Elsősorban hússal táplálkozott a neandervölgyi ember
Elsősorban hússal táplálkozott a neandervölgyi ember a lipcsei Max Planck Intézet kutatói szerint. Ezt két különböző korú neandervölgyi ember foggyökereiből vett kötőszövetrostok részletes, újfajta izotópos elemzése bizonyította.
Egészséges kilófaló: a zabkása a csodareggeli
Sokan a reggeli rohanás miatt kihagyják a nap első étkezését, ám gyorsan is bekaphatunk valami táplálót, ami még a kilók lefaragásában is a segítségünkre lehet. Az örök csodareggeli pedig nem más, mint a zabkása.
Ezt akarja a legtöbb nő, és így érheti el egy jó étrenddel
A nők nagy része erős, fényes egészséges hajat szeretne. Ezért a hajhullás, a töredezett és szálkás végek hamar elkeserítik őket. Ahogy a test minden más részének, úgy a hajnak is sokféle tápanyagra van szüksége. Ha a hulló, gyenge vagy vékony szálú haj a probléma, érdemes elkezdeni figyelni az étrendre.
Ezt együk, ha fiatalodni szeretnénk
A táplálkozás fontos. Már a könyökünkön jön ki ez a klisé, mégsem szabad figyelmen kívül hagyni. Nemcsak azért, mert a jólétünk is ettől függ, hanem mert a bőr egészségére is befolyással van az elfogyasztott étel. A friss gyümölcsök és zöldségek mellett a vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli táplálékok antioxidánsokat biztosítanak a szervezet számára. Mit jelent mindez? Azt, hogy idővel a bőrünk egészségesebb lesz. Noha az idő kerekét nem forgathatjuk vissza, a táplálkozással nagyban befolyásolhatjuk a bőrünk öregedését.
A környezetkímélő étrendek egészségesebbek is
A kevesebb károsanyag-kibocsátással előállított ételekből álló étrendek egészségesebbek is egy nagyszabású új amerikai kutatás szerint.
Kidolgozták a tökéletes étrendet
A vörös húsok és a cukor globális átlagfogyasztásának felére csökkentése, valamint a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és magvak fogyasztásának megkétszerezése jelenti a kulcsot az emberek és a bolygó egészségének megőrzéséhez - állítják kutatók.
Így tart melegen az étel
Jegesek az utak, hó borítja a földeket, és bár néhol süt a nap, ereje még nincs. A télnek is megvan a maga varázsa, ám szívesebben gyönyörködnénk például a hóesésben is az ablakon túlról, egy pohár forró csokoládéval. Ebben a tekintetben mi még mindig a szerencsésebbek közé tartozunk: begyújtjuk a kandallót, bezárjuk az ajtókat, ablakokat, és leülünk a tűz mellé. Na, de vajon mit tesznek az eszkimók? Hogyan tartják melegen magukat? Mit esznek?
- címkék:
- eszkimó
- táplálkozás
- Címkefelhő »
4 szabály, amellyel sikeresen segítheted a tested méregtelenítését
Az ünnepek után nem árt egy kicsit pihentetni a szervezetet, és könnyedebb ételeket fogyasztani, így lehetünk segítségére a természetes méregtelenítési folyamatoknak. Stephanie Masterman táplálkozási szakértő árulta el a tippjeit.
Felszaladt néhány kiló az ünnepek alatt?
A karácsony és a szilveszter nagyon jó indok arra, hogy szabadságra küldjük a mértékletességet, és annyit együnk, amennyi belénk fér. Vagy annál is többet. „Csak még egy bejgli" felkiáltással rohamozzuk meg a konyhát, végül azonban sem a kókuszgolyónak, sem a baconbe tekert karajnak nem tudunk nemet mondani. Holott tudjuk, mi lesz ennek a történetnek a vége: január elején rettegve állunk rá a mérlegre. Vagy mégsem? Íme néhány egyszerű módszer, hogy erőlködés nélkül szabaduljunk meg az ünnepek alatt felszaladt kilóktól.
- címkék:
- táplálkozás
- fogyás
- étrend
- diéta
- Címkefelhő »
Ön is rosszul alszik? Ezekre figyeljen lefekvés előtt
Már a vacsoránál majd leragad a szemünk, alig várjuk, hogy a puha ágyba vethessük magunkat. Egy gyors fürdés és fogmosás után el is érkezik az áhított pillanat, majd hamarosan mély álomba zuhanunk. Vagy nem. Forgolódunk, nem találjuk a helyünket, sehogy sem kényelmes, és ha netán elalszunk, hamarosan akkor is felébredünk. Mikor arról kérdeznek, hogy aludtunk, csak legyintünk, és azt mondjuk, hogy évek óta nem aludtuk végig az éjszakát. Mit lehet tenni ez ellen?
Az egészségtelen étkezés veszélyesebb, mint a dohányzás
A szegényes étrend a megbetegedések egyik fő okozója világszerte, öt halálesetből majdnem egyért a nem megfelelő táplálkozás felelős - derült ki egy tanulmányból, amelynek készítői felhívást intéztek a világ kormányaihoz és vállalataihoz, hogy tegyenek többet az étkezési szokások javításáért.
Mi a tányér szélére piszkáljuk, Sandra Bullock meg imádja
Az Oscar- és Golden Globe-díjas amerikai színésznő és producer, Sandra Bullock, számos szerepben tűnt már fel a vásznon. Egyik leghíresebb filmje a Beépített szépség, ám a Nász-ajánlat is közönségkedvenc, amelyben Ryan Reynolds oldalán tűnik fel. A híres filmcsillag még 50 év fölött is egészséges és gyönyörű. Ezt leginkább az étrendjének és az edzéstervének köszönheti. De vajon milyen alapanyagokat fogyaszt? Melyek a kedvenc ételei? Szokott bűnözni? Győződjön meg róla a saját szemével!
Kérdése van a helyes táplálkozással kapcsolatban?
A legrissebb adatok szerint a hazai lakosság tápláltsági állapota aggodalomra ad okot: Európában a legelhízottabbnak számítunk, illetve világviszonylatban is „előkelő" helyen állunk. Hogyan lehet ez ellen hatékonyan fellépni? Egyáltalán tudjuk-e, hogy a táplálkozással kapcsolatos kérdésekben kihez forduljunk, kitől kérjünk szakszerű tanácsot? Ezekre a kérdésekre kereste a választ a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége a legújabb reprezentatív online kutatásában.
Nincs elegendő zöldség és gyümölcs a világon
Ha mindenki egészséges étrendet akarna követni, nem lenne számukra elegendő zöldség és gyümölcs a világon – tárták fel tanulmányukban a Guelphi Egyetem szakemberei.
- címkék:
- zöldség
- gyümölcs
- táplálkozás
- egészség
- Címkefelhő »
A bálnatetemektől nem fognak jóllakni a jegesmedvék
Az időnként partra vetődő nagy méretű bálnatetemek elfogyasztása ugyan segíti a jegesmedvéket az északi-sarkvidéki meleg periódusok átvészelésében, ám ez a táplálékforrás valószínűleg nem lesz elegendő a medvepopulációk többségének hosszú távú fennmaradásához.
Ilyen hatása van az egészségünkre a szőlőevésnek
Itt az ősz és a szüret időszaka, vétek lenne kihagyni a szőlőt. Nagyon jó hatást gyakorol az egészségünkre, magas cukortartalma miatt azonban a cukorbetegeknek vigyáznia kell vele.
Schobert Norbi állítja, a kövér gyerek a szülő hibája
A túl sok szénhidráttól híznak meg a gyerek, erről a szülők tehetnek - erről posztolt nemrég Schobert Norbi.
- címkék:
- Schobert Norbi
- táplálkozás
- elhízás
- Címkefelhő »
A tenger gyümölcsei – Értékesek, de veszélyesek is lehetnek
A tenger gyümölcsei (olaszul frutti di mare) nem tartoznak éppen a magyar gasztronómia alapelemei közé, de egyre inkább teret hódítanak maguknak. Mivel ma már igen csak kitárult a világ, utazásaink révén és a távoli országokból érkező import áruk kínálatának növekedése miatt a hazai vendéglátásban és az otthoni menüben is egyre többször felbukkannak. Milyen előnyei és veszélyei lehetnek ezeknek a titokzatos állatoknak? Dietetikusunk válaszol.
A vastagbélrák a leggyakoribb daganatos megbetegedés a magyarok körében
Magyarország a világelső a vastagbélrák előfordulásában, évente mintegy 5000 ember hal bele a betegségbe - mondta Fuszek Péter egyetemi adjunktus szombat reggel az M1 aktuális csatornán.
Probiotikumok: újabb táplálkozási mítosz dőlt meg
A probiotikumok, vagyis a jótékony baktériumokat tartalmazó táplálékkiegészítők fogyasztásának "alig van hatása a szervezetre" - állapította meg egy nagyszabású elemzés, melyet izraeli tudósok végeztek.
Így hat a lelki egészségünkre az, hogy mit eszünk: a nőket jobban befolyásolja
A nőknek sokkal több kulcsfontosságú tápanyagra lehet szükségük az érzelmi jólétük fenntartásához, mint a férfiaknak - derült ki a New York-i Állami Egyetem kutatóinak új tanulmányából.
- címkék:
- evés
- nők
- férfiak
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Sose vedd meg a fehér csíkos csirkemellet: egészségtelen
Az egészségtudatosan táplálkozók sokkal gyakrabban választják a csirkemellett a vörös húsok helyett, ám arra már nem mindenki figyel, hogy megfelelő minőségű kerüljön a kosarába.
- címkék:
- táplálkozás
- csirkemell
- egészség
- Címkefelhő »
Vajon tényleg jó nekünk a mindenmentes étkezés?
Táplálkozási trendek jönnek, mennek, de a főbb allergéneket és/vagy adalékanyagokat nem tartalmazó élelmiszerek és ételek, az ezeket kínáló éttermek és boltok kínálata egyre csak szélesebb. Arról, hogy mi az előnye és a hátulütője a mindenmentes étkezést övező nagy hypenak, dietetikusunk írt.
Bejött a McDonald’s húzása, de újabb veszély fenyegeti a Happy Mealt
A McDonald's megígérte, hogy egészségesebb alapanyagokból készíti a Happy Meal menüt, miután a vállalatot az utóbbi időben sok bírálat érte a gyermekek számára kínált egészségtelen ételek miatt, amelyek vonzóak a menühöz kínált játékok miatt. Egyelőre úgy tűnik a változás kifizetődő, hiszen a McDonald's egy évtized után ismét társult a Disney-vel. Azonban máris újabb akadály gördült a Happy Meal elé, hiszen most az ezredfordulós szülőket kell az étterembe csábítani.
A szénhidrátban hiányos és a dús étrend egyaránt káros az egészségre
A szénhidrátban túl szegény vagy túl gazdag étrend megemeli a korai halálozás kockázatát a Lancet című folyóiratban megjelent új tanulmány szerint.
- címkék:
- étrend
- szénhidrát
- dietetika
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Ezeket egye, ha le akar számolni a stresszel
Mindannyian éreztük már úgy, hogy a mindennapi stressz szó szerint rátelepszik az egész testünkre, és legszívesebben kimenekülnénk a világból. Vagy legalább a munkahelyről egy gyorsétterembe. Noha a magas kalória- és cukortartalmú ételektől egy kicsit jobban érezzük magunkat, ezek fogyasztásával nem tépjük ki gyökerestől a problémát. Idővel – mint a gyom a kertben – újra burjánzani kezd. Ám tudatos választással, egészséges táplálkozással ténylegesen megszabadulhatunk a stressztől. Ezért kellene gyorsétterem vagy a sarki fagylaltozó helyett inkább a zöldségeshez szaladni.
- címkék:
- stressz
- táplálkozás
- egészség
- Címkefelhő »
10 tipp a nyár végi karcsúsításért, nem késő belevágni
Igaz, hogy már beköszöntött az augusztus, de még mindig nem késő egy kicsit formába hozni magunkat. Tíz tippet mutatunk arra, amellyel könnyebb megszabadulni néhány felesleges kilótól.
A nagy omega-3 kérdés: tényleg nem védi a szívünket?
Az utóbbi napokban számos helyen olvashattuk, hogy egy nagyszabású vizsgálat során nem találták hatékonynak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében az omega-3 zsírsavakat. Korábban tehát tévedtek volna a kutatók, amikor pontosan ennek ellenkezőjét állították? Nem, de sokkal valószínűbb, hogy a friss kutatásnak is hihetünk. A látszólagos ellentmondásról a TÉT Platform és két ismert, táplálkozással foglalkozó blogger segít lerántani a leplet.
Hagyd a fogyókúrát! Az intuitív étkezés minden diétát elsöpör!
Külföldön már sok millió követőre talált az ösztönös táplálkozási módszer, és hazánkban is kezd a híre terjedni. Folyamatosan jelennek meg szakkönyvek, blogok a témában, mely a helyes étkezést és a súlyproblémát teljesen új megvilágításba helyezik. A követőinek mottója: aki intuitívan táplálkozik, akkor eszik, ha éhes, és annyit fogyaszt, amennyivel kellemesen jóllakik. Ha a szervezeted jelzéseire figyelsz, elfelejtheted a fogyókúrát, mert a súlyod beáll a számodra ideális tartományba. Hogyan táplálkozz az ösztöneidre hallgatva? Megmutatjuk ezeket a nagyon egyszerű, könnyen betartható szabályokat.
Iszonyatos dolog történt a kezével, miután evett az egzotikus ételből
Egy 71 éves férfinak előbb feldagadt, majd véres hólyagokkal lett tele a bal kézfeje 12 órával az után, hogy nyers tengeri herkentyűket fogyasztott Dél-Koreában. A két napig tartó láz és extrém fájdalmak miatt végül a helyi sürgősségin kötött ki, ahol kiderült, egy elképesztően veszélyes kórokozó fertőzte meg, amit a korábban elfogyasztott étellel vitt a testébe.
40 felett jöttem rá, miért is kéne egészségesebben élnem...
Soha nem érdekelt a bícsbádi. Persze biztosan azért, mert soha nem volt. Mielőtt megszületett a gyerekem, túl vékony voltam, utána meg - ahogy mondani szokták - asszonyos.
Gusztustalan meglepetés rejtőzött a frissen vásárolt halfilében
Egy kaliforniai nő vacsorára lazacot szeretett volna enni, ám amikor meglátta a szupermarketben vásárolt halat, valószínűleg egy időre elment a kedve a hasonló táplálékoktól: az áruban csak úgy nyüzsögtek az áttetsző, kicsiny paraziták. Ha a halat nem tároljuk megfelelően, és\vagy rosszul készítjük el, mi válhatunk a kis férgecskék következő „otthonává".
Schobert Norbi az egészséges táplálkozások meghülyített követőihez szólt
Schobert Norbi régóta próbálja felhívni az emberek figyelmét arra, hogy mi is az egészséges táplálkozás, nemrég egy videóban is elmondta a véleményét: beszélt a többi között a vegán és a paleo étrendről, tudván, hogy álláspontjával botrányt fog kelteni.
Ez volt Ötzi utolsó vacsorája
A halála előtti napokban kőszálikecske- és szarvashúst, továbbá egy ősi búzafélét fogyasztott Ötzi, a kőkorszaki ember, akinek 5300 éves múmiáját 1991 szeptemberében fedezték fel jégbe fagyva egy gleccseren, az Ötz-völgyi Alpokban, az olasz-osztrák határon, 3210 méteres magasságban.
- címkék:
- Ötzi
- táplálkozás
- kecske
- szarvas
- búza
- Címkefelhő »
Ezt egye, ha javítani akarja a spermáját
A csonthéjas magvak rendszeres fogyasztása javíthatja a sperma minőségét - ezt állapította meg egy új kutatás.
Újabb posztot tett közzé Schobert Norbi az elhízással kapcsolatban
Ahogy megírtuk, élete egyik legmegosztóbb posztját tette közzé vasárnap Schobert Norbi. A fitneszguru a kommentekre és megjelent újságcikkekre élő Facebook-bejelentkezéssel reagált, majd közzé tette egy újabb fotópárt. A felháborodás nem volt kisebb, mint a vasárnapi bejegyzés után. Mutatjuk.