Élénkít, szépít, fogyaszt - igazi varázsital Japánból

Tetőfokára hágott a matcha latte őrület! Mindenki ezt a zöld, kávénak tűnő teát szürcsölgeti, amely amellett, hogy most nagyon trendi, igazi csodaszernek is számít. De mi is az a matcha és miért jó nekünk?

Háromszoros magyar matcha rekord a Kálvin téren

A matcha cukrászda, ahol minden évszakban nyílik a cseresznyevirág

Cikksorozatunk első anyagában az Amore di Napoli pizzériát mutattuk be, mint olyan bátor helyet, ami szembe ment az árral, és megnyitott akkor, amikor a legtöbben inkább bezártak. Következő cikkünkben a Kálvin téren található Matcha Tsuki nevű, tematikus kávézót és cukrászdát kerestük fel, ahol minden a japánok zöld aranya, a matcha tea körül forog. 

Erősíti az immunrendszert és megőrzi a fiatalságot a japánok csodaszere

Vitaminok, ásványi anyagok, gyógynövények tárháza sorakozik fel idén ősszel is, amikor az évszakra jellemző felső légúti nyavalyák után már az influenzaszezon is a nyakunkon van. A még folyamatban levő világjárvány mellett még inkább úgy érezhetjük, az immunrendszerünket is extra fokozatba kell kapcsolni. Vajon az utóbbi időben életelixírként hódító, kávéhelyettesítő matcha képes erre?

Dzsungelbe bújva ízlelgettünk matcha lattét a bulinegyed szívében

Ragyogás és egészség: ezért fogyassz matcha teát!

Napjainkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend ez a zöld színű ital, de kevesen tudják, hogy mennyi pozitív egészségügyi hatása van. Összeszedtük, hogy mi mindenben segíthet akár csak egy csésze matcha tea elfogyasztása!

Kávé helyett: italok, melyek egészségesek és rengeteg energiát adnak - Galéria

Fáradt vagy és úgy érzed, kellene némi plusz energia? A legtöbben ilyenkor főznek egy kávét. Nos, most mutatunk pár alternatívát, melyek az egészségednek is jót tesznek.

Kávé helyett: 9 egészséges alternatíva, amiből energiát nyerhetünk

Sokan el sem tudják képzelni a reggeleiket kávé nélkül, míg mások köszönik szépen, nem élnek vele. Hogy ki miért marad távol tőle, az egyéni, én például akárhogy iszom (reggeli közben, után, sok tejjel, kevés tejjel, stb.), a gyomrom sosem bírja. Ezért kénytelen voltam más alternatíva utána nézni a kávé helyett, amiből energiát meríthetek egy nehéz nap előtti reggelen. Ám ezek a lehetőségek azok előtt is nyitva állnak, akik csökkenteni szeretnék a koffeinbevitelüket, vagy csak színesítenék a reggeleket.

A habkávénak leáldozott, itt a habtea

Néhány hete a dalgona kávé, vagyis a habkávé meghódította az egész világot. Ez egy felvert, habos kávé, amely néhány hét alatt vált mindenki kedvencévé. Ennek mintájára azonban új trend kezdett terjedni az interneten, mégpedig a matcha habtea.