2020.07.11. szombat
Nóraprobiotikum
címke rss- kapcsolódó címkék:
- egészség
- bélflóra
- táplálkozás
- táplálkozástudomány
- bélbaktériumok
Savanyú káposzta szorongás ellen?
A tudomány egyre többet vizsgálja az agy és a belek kapcsolatát, illetve a bélbaktériumok egészségre gyakorolt hatását. Ma már világos, hogy a jó bélbaktériumok a barátaink: nemcsak a jó emésztést segítik elő, de még az immunrendszer megfelelő működéséhez és az egészséges mentális állapothoz is hozzájárulnak.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Gasztrotrendek 2020: hódít a vegetarianizmus és a húsmentes hús
Olyan világban élünk, ahol naponta új diétairányzatok kapnak szárnyra, és ahol egyre inkább előtérbe kerülnek a speciális táplálkozási igények. Ahogy az egyedfejlődésben, úgy a táplálkozásban is megfigyelhető egy bizonyos evolúció, ugyanis minden korszaknak megvoltak és megvannak a saját tiltott, hibásnak tartott, vagy éppen kívánatos, előnyösnek ítélt élelmiszerei, élelmiszercsoportjai. Napjainkban egyre többet halljuk a vega, vegán, dúsított, bio, organikus, mentes, fairtrade és hasonló új trendekhez kapcsolódó kifejezéseket. Nézzük meg, milyen szerepet fognak ezek betölteni a táplálkozásunkban idén.
Gondoltad volna? Az alábbi ételek tele vannak probiotikumokkal
Ha nemcsak helyesen szeretnél táplálkozni, de bélflórád is támogatnád, érdemes olyan élelmiszereket választani, amelyekkel két legyet üthetsz egy csapásra. Mutatjuk, melyek ezek!
Hihetünk a reklámoknak, ha a nátháról van szó?
Az immunrendszerünk feladata, hogy megvédje a szervezetünket a fertőzésektől és saját kóros sejtjeinktől, tehát egészsége létfontosságú számunkra. Megfelelő működésében az életmódnak (táplálkozásnak, elegendő folyadékfogyasztásnak, testmozgásnak, hatékony stresszkezelésnek, elegendő pihenésnek, alvásnak) alapvető szerepe van. Különösen fontos erről beszélni ezekben a tüsszögésektől visszhangos napokban. Tudniillik egészséges életmóddal és rendszeres, jó technikával végzett kézmosással megakadályozhatjuk a légúti fertőzések terjedését.
Titok az Ószövetségből: mitől éltek oly sokáig a bolgár hegyi pásztorok?
A joghurtról a tudásunk igen csekély. Tudjuk, hogy tejtermék, és azt is, hogy jól megy a reggeli kifli mellé. De vajon a származását vagy az eredetét ismerjük? Hihetetlen, de már a XI. században is írtak a jótékony hatásáról. Ugyanis évezredekig a joghurtkészítés volt az egyetlen ismert biztonságos módszer a tej megőrzésére. Valószínűleg ezt sem gondoltuk volna. Na és mi a helyzet a címkén található információkkal? Minden joghurt tartalmaz probiotikumot? Mit jelent a light felirat ebben az esetben? Ezekre és még számos más kérdésre találtuk meg a választ.
- címkék:
- probiotikum
- címke
- Light
- joghurt
- élőflóra
- Címkefelhő »
Probiotikumok: újabb táplálkozási mítosz dőlt meg
A probiotikumok, vagyis a jótékony baktériumokat tartalmazó táplálékkiegészítők fogyasztásának "alig van hatása a szervezetre" - állapította meg egy nagyszabású elemzés, melyet izraeli tudósok végeztek.
Tudja, mi a kürtős csapágy?
A múlt hét igazán tanulságos volt számunkra. Megtudtuk, hogy bizony vannak olyan baktériumok, amelyekre szüksége van a szervezetünknek, illetve, melyik gyümölcsturmixot igyuk kávé helyett. Sőt, kedden még azt is bejelentették, melyik küllönlegesség nyerte el a Magyarország tortája címet. Annyira megörültünk, hogy egy kürtős csapággyal üneppeltünk. Tudja mi az? Az Édes Mackó nevű cukrászda újragondolt kürtőskalácsa. Heti gasztro-összefoglaló.
Ezeket a baktériumokat naponta ennie kéne
Ön tudja, miért van szüksége szervezetünknek a probiotikumokra? Vagy, hogy mi fán teremnek egyáltalán? Magával a szóval már rengeteg helyen találkozhatott, így mostanra valószínűleg tudja, hogy az egészséghez van köze. Ám néhány dolog talán még így is hiányzik, hogy végre teljes képet kapjon a furcsa nevű baktériumtörzsekről, amelyeket a barátságos jelzővel szoktak illetni. De vajon miért?
A bélflórán is múlik, hogyan teljesít az agy
A baktériumok emberi bélrendszerben élő közösségei befolyásolják az agyi teljesítményt.
Probiotikus sört állítottak elő szingapúri kutatók
Probiotikumot tartalmazó sört állítottak elő szingapúri kutatók, akik szerint a nedű javítja a gyomor egészségét és erősíti az immunrendszert.
- címkék:
- fejlesztés
- élelmiszer
- sör
- probiotikum
- Címkefelhő »