tenger gyümölcsei

címke rss
Ismered a mediterrán diétát?

Ismered a mediterrán diétát?

Kék ég, meleg napsugarak és a végtelen tenger... Ebből a képből már csak egy dolog hiányzik: a finom étel! Vajon a mediterrán életérzéshez milyen étkezi szokások tartoznak? Teszteld tudásod!

A tenger gyümölcseit állították elő növényi alapú készítményből

Gazdaság2020.07.21, 16:40

A Gattered Foods új márkanév alatt dobta piacra növényi alapú tenger gyümölcsei fagyasztott ételeit. A Good Catch termékcsalád egyelőre csak az Egyesült Államokban érhető el – írja a Foodbev.com.

A 10 leginkább allergiát okozó élelmiszer

[origo] Gasztro2019.11.30, 12:40

Az élelmiszerallergia rendkívül gyakori. Ilyenkor az immunrendszer védekezik egy adott, veszélyesnek ítélt fehérje ellen. A szervezet vegyi anyagokat szabadít fel, amelyek gyulladásokhoz, kiütésekhez stb. vezethetnek.

Egy kékcápa tetemével parádéztak egy brit tenger gyümölcsei fesztiválon

Tudomány2019.09.19, 15:49

Egy brit városban az egyik tenger gyümölcsei fesztivál alkalmával egy kékcápa tetemével vonultak fel - legalábbis a kritikusok szerint -, ami elég nagy vitát gerjesztett bizonyos körökben, már csak azért is, mert egy olyan cápafajról van szó, amely mérsékelten fenyegetett fajnak számít.

Rákot vacsorázott, a végtagjaival fizetett érte

Tudomány2019.06.28, 10:21

Az óceánokban többféle úgynevezett húsevő baktérium él. Normál körülmények között ezek nem okoznak semmilyen problémát az embernek. A klímaváltozás miatt azonban kezdenek kihúzódni a part menti vizekbe, ahol már súlyos fertőzéseket okozhatnak.

A tenger gyümölcsei – Értékesek, de veszélyesek is lehetnek

Travelo2018.09.14, 09:18

A tenger gyümölcsei (olaszul frutti di mare) nem tartoznak éppen a magyar gasztronómia alapelemei közé, de egyre inkább teret hódítanak maguknak. Mivel ma már igen csak kitárult a világ, utazásaink révén és a távoli országokból érkező import áruk kínálatának növekedése miatt a hazai vendéglátásban és az otthoni menüben is egyre többször felbukkannak. Milyen előnyei és veszélyei lehetnek ezeknek a titokzatos állatoknak? Dietetikusunk válaszol.

Előző
  • 1
  • 2
Következő