citromfű

címke rss
Ez történik, ha citromfűteával kezdjük a napot

Ez történik, ha citromfűteával kezdjük a napot

A citromfűnek (Cymbopogon citratus) citromillata és frissítő citrusos íze van. Szuperételnek tekinthető, mert számos egészségügyi előnnyel jár a fogyasztássa, többek között gyulladásgátló és mikrobaellenes hatású. A Journal of Herbs, Spices and Medicinal Plantsben közzétett tanulmány azt is megállapította, hogy a citromfű javítja az agy egészségét.

A házi almaecet üti a boltit, ez a kávéital pedig a sütőtökös lattét

[origo] Gasztro2019.10.14, 09:14

A múlt héten a receptjeinket kedvelték a legjobban. Többek között megnéztük, hányféleképpen készíthetünk tócsnit, mely kávéitalok ütik ki a nyeregből a sütőtökös lattét, illetve hogyan körözi le a házi almaecet a boltit. Megtudtuk, milyen előnye van annak, ha korán vacsorázunk, illetve mitől lesz tökéletes a sült pulyka Jamie Oliver szerint. Heti gasztro-összefoglaló.

10 dolog, amit talán nem tudott a citromfűről

[origo] Gasztro2019.10.09, 11:43

A citromfű (Cymbopogon) népszerű gyógy- és fűszernövény, a hagyományos orvoslásban gyakran használják a gyomorproblémák, az ízületi fájdalmak, a megfázás és a láz kezelésére. Manapság leginkább teaként fogyasztják, hogy erősítsék az immunitást és elősegítség a minőségi alvást.

Melyik ételhez melyik fűszer illik a legjobban?

[origo] Gasztro2019.08.30, 16:24

Kezdő szakácsként bizony nehéz kiigazodni fűszerországban: ott a sok fűszer- és gyógynövény, nekünk pedig fogalmunk sincs, melyik ételhez mi passzol a legjobban. A sóval és a borssal még talán könnyen boldogulunk, de mi a helyzet a többi fűszerrel?

Ön is rosszul alszik? Ezekre figyeljen lefekvés előtt

[origo] Gasztro2018.12.12, 07:48

Már a vacsoránál majd leragad a szemünk, alig várjuk, hogy a puha ágyba vethessük magunkat. Egy gyors fürdés és fogmosás után el is érkezik az áhított pillanat, majd hamarosan mély álomba zuhanunk. Vagy nem. Forgolódunk, nem találjuk a helyünket, sehogy sem kényelmes, és ha netán elalszunk, hamarosan akkor is felébredünk. Mikor arról kérdeznek, hogy aludtunk, csak legyintünk, és azt mondjuk, hogy évek óta nem aludtuk végig az éjszakát. Mit lehet tenni ez ellen?

Ez a tea tényleg megváltoztatja a színét!

[origo] Gasztro2018.05.14, 10:09

Ezúttal hihet a szemének, mert ez a tea valóban megváltoztatja a színét. Nem csalás, nem ámítás, ha citromot tesz a kék italba, hamarosan rózsaszínné változik. 

Rossz alvóknak is jó az év gyógynövénye

Egészség2014.04.15, 10:36

Létezik olyan gyógynövény, amely nyugtat, emésztési panaszokat enyhít, herpesz kezelésére is jó, ráadásul itthon is megterem. Ez a „csodanövény” az orvosi citromfű, amelyet a Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság (MGYT) Gyógynövény Szakosztálya a 2014-es Év Gyógynövényének választott.

A diétázók kedvence: a citromfű

Archívum2013.05.12, 19:46

Legtöbben nyugtató hatását ismerik, pedig a citromfű a fogyókúrában is sokat segíthet: gyógynövénysorozatunk legújabb részében bemutatjuk, hogyan!

Előző
  • 1
  • 2
Következő