főzés
címke rss- kapcsolódó címkék:
- konyha
- recept
- sütés
- gasztronómia
- gasztro
- Legfrissebb
- Legrégebbi
A közös főzéssel jobb szexuális élet is jár
Egy tanulmány szerint azok a párok, akik egyenlő módon osztják el a házimunkát, jobb szexuális életet élnek, mint azok a párok, ahol az egyik fél jelentősen több házimunkát vállal magára. Van azonban egy olyan tevékenység, amelyet főleg érdemes a partnerrel együtt csinálni. Ez pedig a főzés.
- címkék:
- főzés
- párkapcsolat
- tanulmány
- Címkefelhő »
Ön ismeri a havi egy főzés módszerét? Időt, pénzt és bosszúságot spórolhat
Zaláné Csörsz Eszter nő, feleség, három kisgyermek édesanyja. Imád főzni, új recepteket és módszereket kipróbálni. Lelkesedése irigylésre méltó, hiszen sokunk a főzést a nem kedvelt tevékenységek közé sorolja. Ettől persze főzni muszáj, úgyhogy napi szinten meg kell birkóznunk ezzel a teherrel. Na, de mi lenne, ha lecsökkenthetnénk ezt a számot? Ha nem kellene minden egyes nap vagy minden másnap azon gondolkodni: mi legyen az ebéd és a vacsora? Arról nem is beszélve, hogy talán időnk sincs annyi, amennyit szeretnénk: este fáradtan a tűzhely mellett állni, miközben a család mulat a tévé előtt, vagy pihen a hálószobában, nem túl jó móóka. ...
Félni a bortól és a csokoládétól? Meghökkentő, de igaz
Megviccelte a nagyiját főzés közben. Pórul járt - Videó
Ez a fiú úgy döntött, megvicceli a nagyiját főzés közben. Egy valamivel azonban nem számolt: a nagymamákkal nem lehet szórakozni, ha fakanál van a kezükben. Persze így ő is pórult járt, ráadásul kétszeresen: a nagyi sem találta viccesnek a csínyt, és az ebéd sem lett kész időben.
- címkék:
- főzés
- videó
- nagymama
- unoka
- Címkefelhő »
Svédország a világ legnagyobb csináld-magad éttermévé alakul
Három hónapig egyszerre lehet fizetett turista és Airbnb-házigazda Olaszországban!
Egy tökéletlen háziasszony karácsonya
Kérem, a csúcskategóriás, full extrás háziasszonyok ugorják át ezt a cikket! Most, hogy túl vagyok az ünnepeken, ideje számvetést készíteni arról, hogyan is szuperáltam, mint háziasszony.
Mikróban főzött tojást, súlyos sérüléseket szenvedett egy férfi
A 44 éves Saul Morton a mikrohullámú sütőben akart tojást főzni. Az egyik azonban az arcába robbant, melytől súlyos sérüléseket szenvedett.
Tom Kerridge séf elárulta, hogyan kell helyesen használni az alufóliát
Szinte alig találunk olyan háztartást, ahol ne használnának alufóliát. Ám bizonyára kevesek fejében fordul meg, hogy vajon helyesen használjuk-e. Azaz: a fényes fele felfelé vagy lefelé nézzen?
Kóstolta már a kreol konyhát? Akkor Mauritius szigetét ne hagyja ki!
A kreol konyha legjavát Mauritiuson kóstolhatják meg, mely a hagyományos afrikai, francia, kínai és indiai konyha kombinációja, és egyben újragondolása. Nyálcsorgató ízkavalkád, amit szinte minden esetben megbolondít a csilipaprika, a szerecsendió és a fahéj íze, valamint az Indiai-óceánból kinőtt kicsiny szigetállam minden helyi terméke és zamatos gyümölcse.
Ha így készíti újévkor a babot és a lencsét, elkerülheti a kínos lufihatást!
Az utóbbi időben egyre nagyobb figyelmet kap a növényi alapú étrend, amelynek fontos részét képezi többek között a bab és a lencse. Bár sokan csak a kellemetlen tüneteikről ismerik a hüvelyeseket, érdemes közelebbről is megismerni, és az étrendünk részévé tenni ezeket az értékes táplálékokat. Hogy miért kell ezeket beáztatni, fedő alatt főzni, vagy, hogy milyen szélhajtó fűszereket adhatunk hozzájuk, azt dietetikusunk megírta.
- címkék:
- gasztronómia
- főzés
- étkezés
- ünnep
- lencse
- bab
- borsó
- Címkefelhő »
Kollányi Zsuzsi elárulta, amióta édesanya lett, nem marad ideje főzni
Kollányi Zsuzsi őszintén beszélt az anyaság szépségeiről és nehézségeiről. Bevallotta, hogy a házimunkákra szinte semmi ideje nem marad.
- címkék:
- Kollányi Zsuzsi
- ikrek
- főzés
- házimunka
- Címkefelhő »
3 finom leves télire, ami átmelegít...
A téli hónapok nagy kérdése: honnan vesszük magunkhoz a szükséges vitamint? Én a gyökérzöldségeket és a babféléket javaslom: jól tárolhatók, olcsók és változatosak. Már a dédszüleink is velük vészelték át a hideg, fényhiányos hónapokat.
5 őszi fogás az olasz konyha remekeiből
Gondolná, hogy 3 óra alatt egy komplett olasz gourmet menüsort lehet elkészíteni otthon? Ugye nem! Kivéve, ha egy igazi olasztól tanulja meg a fogásokat elkészíteni a Studio Italia főzőtanfolyamán.
- címkék:
- Olaszország
- gasztronómia
- főzés
- bor
- íz
- konyha
- gasztro
- olasz
- Címkefelhő »
Törőcsik Mariért összefogtak a szomszédok, mindenben segítenek neki
A Nemzet Színésze, Törőcsik Mari ismét kórházban van, szomszédai várják vissza velemi házába. Összefogtak érte, ha kell, bármiben segítenek neki.
Deutsch Anita visszatér a képernyőre a Konyhafőnök VIP – A séfek csatája című műsorban
A Barátok közt sztárja, Deutsch Anita visszatér a képernyőre. A színésznőt a Konyhafőnök VIP – A séfek csatája címűm műsorban láthatják a nézők.
Főzőműsort készített édesanyjával ez a 2 éves kisfiú
Elképesztően aranyos videót készített egy édesanya a 2 éves kisfiával. A fiú szakácsként tündököl, egymás után kéri az alapanyagokat, majd a massza végül tortává áll össze.
- címkék:
- főzőműsor
- gasztronómia
- főzés
- gyerek
- konyha
- Címkefelhő »
Nem tudja, hova vigye a gyereket az őszi szünetben? Van pár tippünk!
Alig kezdődött el az iskola, máris nyakunkon az őszi szünet. A legjobb, amit ilyenkor tehetünk, ha igyekszünk a családdal együtt tölteni az időt, főleg ha olyan kellemes marad az időjárás, mint amilyet ígértek. Mert, ha tényleg így marad, akkor iktassunk be egy gesztenyeszedéssel egybekötött erdőjáró túrát, hogy a gyűjtött darabokból később díszeket is készíthessünk. Vagy keressenek olyan kirándulóhelyeket, ahol kisvasút is zakatal – a gyerekeknek ez mindig nagy élmény, az őszi színekben pompázó táj pedig gyönyörű. Az út végén pedig - ha okosan előre készültek - vár majd a madárlátta szendvics, a dobozos gyümölcslé és az alma.
Pataky Attila megmutatta, hol él szerelmével, Orsival: videó
Megmutatta különleges otthonát a kameráknak Pataky Attila. Az Edda frontembere csak "szeretlak"-nak hívja otthonát, ahol egy meditációs trón is helyet kapott.
- címkék:
- Pataky Attila
- főzés
- meditáció
- otthon
- trón
- ház
- Címkefelhő »
Schobert Norbika egész nyáron készült a MasterChef Juniorra
Egy napon szeretné átvenni születi birdoalmát Schobert Norbi és Rubint Réka fia, Norbi. A fiú megtette az első lépést, jelentkezett a ma induló MasterChef Junior című műsorba, amire egész nyáron gyakorolt.
Élni lehet nélküle, de nem érdemes
A konyhai praktikák megunhatatlanok! Ugyan ki ne akarna minél több hasznos és időspóroló ötletet kapni? Arról nem is beszélve, hogy számos konyhai bakiparádét elkerülhetünk, ha mások ötleteiből, és nem a saját hibánkból tanulunk. Sőt, kezdő szakácsként bizonyos trükkökkel meg lehet váltani a világot is. Nézzük csak meg a következő tippet, amellyel nemcsak időt, de még fáradságot is spórolhatunk.
Bay Évának kellett távoznia a MasterChef VIP című műsorból
Sorban távoznak a szakácsjelölt hírességek a TV2 MasterChef VIP című műsorából. A hétfői adásban Bay Éva műsorvezetőn volt a sor.
MasterChef VIP: Kulcsár Edina számára véget ért a verseny
Nem került döntőbe Kulcsár Edina, hiába dolgozott szinte végig szépen a MasterChef VIP versenyében, a legutóbbi feladatokat nem tudta úgy teljeseíteni, hogy az elég legyen.
Mádai Vivien ment haza a MasterChef VIP című műsorból
Kifogott a bonbon Mádai Vivienen, így neki kellett vátoznia a MasterChef VIP című műsorból.
Íme a könnymentes hagymaaprítás rejtelmei
A kezdő, de a tapasztaltabb szakácsok életét is megkeserítheti a hagymaszeletelés. Most azonban videóban láthatjuk, hogyan a legegyszerűbb felaprítani a zöldséget. Ha pedig gyorsak vagyunk, a könnyek is elkerülnek.
- címkék:
- gasztronómia
- főzés
- sírás
- hagyma
- könny
- szeletelés
- Címkefelhő »
Ötletet ad, főzésre késztet a MasterChef VIP
Pásztor Anna, Bay Éva és Árpa Attila is kipróbálta magát a Gordon Ramsay séf nevével fémjelzett MasterChef VIP című műsorban. Kiderült, hogy az ismert embereknek sem sikerülhet minden elsőre, ám elszántsággal mégis képesek kiváló fogásokat feltálalni a szakmai zsűrinek. Végh Tamás, a Hungast vezető séfje szerint az ilyen műsorok visszahozhatják az emberek kedvét a főzéshez.
Meghan Markle jótékonykodott: főzött és szakácskönyvet adott ki
Első önálló jótékonysági akciójába fogott bele Sussex hercegnéje, mióta a királyi család tegja lett. A tavaly júniusban kigyulladt Grenfell torony túlélőit látogatta meg, főzött velük, és saját szakácskönyvük kiadásában is segített.
Liptai Claudia megható szavakkal konferálta fel barátnőjét, Ábel Anitát
Rendszeresen tart sütőshow-t Lipai Claudia és férje, Pataki Ádám. A legutóbbi alkalmon pedig Csonka András és Ábel Anita voltak a vendégeik. Liptai megható szavakkal konferálta fel barátnőjét.
Gáspár Bea lakáséttermet nyit: egy nagy álma vált valóra
Az egész ország megismerhette, milyen nagyszerűen főz Bea asszony, mostantól azonban bárki bele is kóstolhat Győzike feleségének főztjébe!
- címkék:
- Gáspár Bea
- főzés
- étterem
- álom
- Címkefelhő »
Rémisztő baleset érte Tillát a MasterChef forgatásán
Rémisztő dolog történt a MasterChef VIP forgatásán: Tilla úgy elvágta az ujját, hogy abból ömlött a vér.
Fásy Ádám perverziójáról vallott: a főzéshez köthető
Fásy Ádám a Mokkában beszélt különös, szokatlan perverziójáról, amely a főzéssel kapcsolatos.
- címkék:
- Fásy Ádám
- főzés
- perverzió
- Címkefelhő »
Ön kapott ilyen ételt a menzán gyerekkorában? Ugye, hogy nem?
Egészséges, gyors és otthon is bármikor megfőzhető – húsz perc alatt kész. A gyerekek is ezt kapják az iskolai menzán. Végh Tamás, a Hungast gasztronómiai igazgatója most az Origo kamerája előtt főzte meg a csirkegyrost – közben azt magyarázta, hogy milyen fűszerekkel ízesítsük az étlet. Többször láttuk már Végh Tamást főzni. Ahogyan ő főz, az nem egyszerű főzés. Az művészet. Pillanatok alatt mennyei fogásokat varázsol az asztalra.
- címkék:
- főzés
- gyros
- Hungast
- Címkefelhő »
Könnyen lehet, hogy egész életében rosszul főzte a kávéját
Sokan úgy gondolják, a kávékészítés személyre szabható és az a legjobb, ha szabad kezet kapunk a főzés során. Kutatók egy csoportja szerint nem ez a helyzet, ahogy minden másnak, a tökéletes kávénak is megvan a maga receptje.
- címkék:
- víz
- kávé
- főzés
- kémia
- íz
- hőmérséklet
- kávézás
- ízek
- Címkefelhő »
Marjai Judit egykori modell lecsófőzés közben villantott hatalmas kebleket
Melltartóban villantotta meg formás kebeleit az egykori modell, fotós, Marjai Judit. Ezzel mutatta be, hogy épp a befőzés közepén tart, lecsót készít.
- címkék:
- Marjai Judit
- főzés
- mell
- modell
- lecsó
- kebel
- fotós
- Címkefelhő »
Hatalmas vita folyik a Twitteren arról, hogyan kell főzni a rizst
Hatalmas vita robbant ki a Twitteren azzal kapcsolatban, hogyan is kell helyesen főzni a rizst.
- címkék:
- rizs
- főzés
- konyha
- Címkefelhő »
Ha így főzöd meg a mirelit zöldségeket, biztosan nem fertőződsz meg
Eláruljuk, hogyan érdemes fogyasztani a mirelit zöldségeket úgy, hogy biztosan ne kapjunk el tőle fertőzéseket.
Vicces és különleges konyhai kiegészítők
A konyhában vannak, akik a hobbit látják, mások a művészetet, de a legtöbben csupán a mindennapi munkát. Ennek azonban vége! Olyan szuper konyhai eszközöket mutatunk, melyek a főzésben, tisztításban és tálalásban egyaránt segítenek, miközben még jobb kedvre is derítenek.
Ez a tökéletes rizs főzésének titka
A rizs sokoldalúan felhasználható köret, már amennyiben el tudjuk készíteni megfelelően. Sokaknak problémát okoz a fehér szemek tökéletes megfőzése, íme, a titok.
- címkék:
- rizs
- főzés
- titok
- Címkefelhő »
Ebben az országban rövidült a munkahét, most otthon főznek
Dél-Koreában a dolgozók korábban mehetnek haza, köszönhetően egy új kormányzati szabályozásnak, ez azonban kifejezetten rossz hír az éttermeknek és a bároknak.
Kapcsolatom a konyhával - filmcímekben elmesélve!
Az evéssel és a konyhával való kapcsolatom mindig is hektikus volt. Voltunk ellenségek, tartottunk fent érdekkapcsolatot - hiszen éhen halni azért csak nem akartam -, és volt olyan is, amikor egészen közel kerültünk egymáshoz.
Mire jó a főzőbor?
A jó bor ivásra, a rossz főzésre való – terjedt el a nézet, amely sok kezdő szakácsot a mai napig becsap. A silány minőségű bor nemcsak a pohárba, de az ételbe sem való, és itt nem az ázsiai rizsből erjesztett főzőborról beszélünk, hanem az olcsó, silány lőrékről. A főzőbor pont olyan, mint a sütőrum: nevével ellentétben egyiket sem tanácsos ételbe tenni. De persze nem érdemes a ló túloldalára átesni, és kikapni a borospolcról a legjobb tételt, hiszen a nagyon jó minőségű, drága fajták zamata nem fog tökéletesen érvényesülni az elkészült fogásban. Akkor mégis milyen borral főzzünk?
- címkék:
- főzés
- bor
- recept
- főzőbor
- Címkefelhő »
Szétreped a virsli főzéskor? Segítünk!
Virslit főzni egyszerű. Legalábbis elsőre úgy tűnik. Aztán amikor rájövünk, hogy képtelenek vagyunk úgy elkészíteni, hogy ne repedjen szét, átértékeljük a korábbi meggondolatlan megállapítást. Mert bizony a kezdő szakácsoknak, akik még csak most bontogatják a szárnyaikat, még a legegyszerűbb dolgokba is beletörhet a bicskájuk. Ám a virslikészítés többé nem fog gondot okozni.
- címkék:
- főzés
- virsli
- kezdő
- kezdő szakács
- virslifőzés
- Címkefelhő »
Mádai Vivientől elvárja a férje, hogy főzzön: videó
Mádai Vivien a Micsoda Nők! Várkonyi Andreával című műsorban vallott arról, hogy mi az az egyetlen dolog, amit elvár tőle a férje.
- címkék:
- Mádai Vivien
- főzés
- háztartás
- férj
- Címkefelhő »
A sör egyszer már a világot is megmentette
Az egyiptomiak szerint a sör mentette meg a földet Ré isten pusztításától, de a babiloni Hammurapi törvényoszlopa is szabályokat tartalmazott arról, hogy milyennek kell lennie a jó sörnek. Az igazi szabadsághoz ráadásul nem kell más, mint a víz tisztasága, a maláta életereje és a komló kifinomult nyugalma. Na, meg persze barátok, és egy igazi közösség.
Forró gulyással teli bográcsba esett egy egyéves
Borzalmas baleset történt egy szlovákiai településen, forró gulyásba esett egy gyerek.
- címkék:
- Szlovákia
- főzés
- égési sérülés
- bogrács
- Címkefelhő »
Mi a szakács legjobb szövetségese a konyhában?
Míg a kutya az ember, addig a kés a szakács legjobb barátja. Többször használjuk, mint bármely konyhai eszközt, hiszen minden egyes nap szükségünk van rá. Ám a legtöbbünk esetében még a sok gyakorlás sem tette lehetővé, hogy ötösre vizsgázzon késtartásból. Lássuk, mit rontunk el, amikor kezünkbe vesszük az éles eszközt.
- címkék:
- főzés
- videó
- kés
- konyha
- tippek trükkök
- Címkefelhő »
Árpa Attila életmódjáról és magánéletéről árult el titkokat
Közel az 50-hez is formában tartja magát Árpa Attila, aki nemcsak amerikai focival edzi testét, hanem ketrecharccal is. Magánéletéről is elárult néhány pikáns részeltet.
Főzőrobotokat tervez a Sony és a Carnegie Mellon
A kutatás eredményei univerzálisan használhatóak lehetnek a robotikában.
Milliók halnak meg évente, mert úgy főznek, ahogy
A háztartásokban, az ételek hagyományos tűzhelyeken készítésekor keletkező füst az egyik legnagyobb, akár halálos veszélyt is magában hordozó ártalom az emberekre. A feltörekvő országok szegényebb lakói annak ellenére kitartanak hagyományos főzési megoldásaiknál és tüzelőanyagaiknál, hogy számos felvilágosító kampány tereli őket a környezetbarát és az egészségre kevésbé ártalmas megoldások felé.
A húsvét sztárja a tojás: egészséges és rengeteg kreativitást rejt!
A tojás az üjjászületés, az élet szimbóluma, így pedig szorosan kapcsolódik a hagyomány húsvéti menühöz. De miért is annyira egészséges, és hogyan lehet izgalmasan tálalni egy szimpla tükörtojást? Eláruljuk!
- címkék:
- egészség
- húsvét
- tojás
- főzés
- Címkefelhő »
Steiner Kristóf és a vegán emberi arca
Mit szeretnénk enni? Az otthon melegét, a boldogságot, a biztonságot, azaz marhahúslevest gazdagon.
Sebestyén Balázs elrontotta a császármorzsát, amit gyermekének készített
Sebestyén Balázs bizonyára nem így tervezte a finomság elkészítését. Elrontotta a császármorzsát, amit gyermekeinek készített volna.
Kabát Peti fakanalat ragadott, visszatért eredeti szakmájához
Kabát Péter ideiglenesen visszatért egykori szakmájához: újra fakanalat ragadott a konyhában. Wossala Rozina volt a segítségére.
Ilyen erotikusan harap a hamburgerbe Meghan Markle: videó
Hamburgerhúst sütöget hiányos öltözetben Meghan Markle azon a videón, ami most került elő.
- címkék:
- Meghan Markle
- főzés
- videó
- hamburger
- erotikus
- Címkefelhő »
Galambos Lajos lakáséttermet nyit, ahol ő maga fog főzni és zenélni rajongóinak
Lagzi Lajcsi nem szakad el a zenétől, mégis új területre téved, hiszen lakáséttermet nyit, ahol nemcsak zenél, de ő maga főz majd azoknak, akik asztalt foglalnak.
Pintér Tiborra még mindig a 80 éves édesanyja mos
Pintér Tibor 40 évesen macsóként hajkurássza a fiatal nőket, de vannak dolgok, amiket viszont felnőtt létére viszont nem képes elvégezni: még mindig az anyukája mos és főz rá.
- címkék:
- Pintér Tibor
- főzés
- mosás
- anya
- Címkefelhő »
Recept hétvégére: cigánypecsenye paszternákkal
Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!
A homár és más rákok élve főzése ellen kampányolnak
A homár és más rákfélék élve főzése ellen tiltakozott levelében több mint 50 brit állatvédő, tudós és híresség – számolt be róla a BBC hírportálja.
Nem karácsonyi harcsapaprikás
A kutatások szerint a magyarok eszik a legkevesebb halat Európában - a hazai egészségtudatos sajtó pedig szeret ezen puffogni. Szerintem jogosan teszi: a hal húsa maga a csoda.
Gáspár Bea hetek óta nem posztolt népszerű Facebook-oldalára
Jó ideje nem posztolt Gáspár Bea igen népszerű Facebook-oldalára. Rajongói már nagyon hiányolják és nem értik, mi történt, hiszen Gáspár Győző felesége mindig is nagyon aktív volt a közösségi oldalon.
- címkék:
- Gáspár Győző
- Gáspár Bea
- főzés
- Címkefelhő »
Az asztali són túl is van élet: 5 különleges só, amit megéri kipróbálni
A mai napig úgy gondoltad, hogy a só a legunalmasabb fűszer, és már nem nyújthat új kulináris élményt? Akkor tévedtél! Az egyszerű asztali són túl és van élet, és meg is éri körbenézni azon túl, mert nemcsak új ízvilágokat fedezhetsz fel, de egészségügyi hatásaikat is megtapasztalhatod.
- címkék:
- főzés
- só
- fűszer
- Címkefelhő »
Csongrádi Kata 3 éve vesztette el szerelmét: még mindig nagy a hiányérzet
Bár már három év telt el azóta, hogy Csongrádi Kata elvesztette élete szerelmét, S. Nagy Istvánt, a mindennapokban még mindig ott van a hiányérzet, és nem is fog elmúlni. Vannak ugyanis olyan hétköznapi dolgok, melyeket csak szerelme tudott megcsinálni.
Fűszerország varázslata
Napi szinten főzünk velük szárított vagy friss formában, de vajon tényleg elég jól ismerjük őket? Tudtuk, hogy a zsálya jól passzol az almához, a kakukkfű pedig a babhoz? Fűszerország kínálata sokoldalúbb, mint gondolnánk.
Kőkorszaki étel? A leveskészítés régebbi, mint gondolnánk
Lehet hideg vagy meleg, sós vagy édes, sűrű vagy híg, zsíros, krémes vagy tejszínes, diétás vagy laktató, nagymama főztje vagy instant, egy viszont biztos: a levesnek méltán van helye számos nemzet gasztrokultúrájában. Hogy honnan is ered és miért is fontos a fogyasztása, arról olvashat most. Fördös Zé pedig receptjeit osztja meg velünk.
Szívmelengető örömfőzés az Akadémia tankonyháján
Szívmelengető örömfőzésre került sor a Bocuse d'Or Akadémia tankonyháján. Híres séfekkel főzhettek együtt a fiatalok, így még sosem látott laza hangulat alakult ki a versenykonyha boxaiban.
Sütőtökös csirke - élvezd ki a tökszezont az utolsó cseppig!
Úgy vagyok a sütőtökkel, mint Gombóc Artúr a csokoládéval. Bármikor jöhet bármilyen formában: nyersen a friss salátába dobálva, megpárolva a sütőben, krémlevesként, egy mennyei pitében vagy egytálételként.
Rendkívüli ötletek a karácsonyi menühöz
A Jamie Oliver Food Team azon fáradozik, hogy még több hasznos konyhai praktikával és főzés tippel kápráztasson el minket. A következő trükkökkel még finomabb fogások kerülhetnek az asztalra karácsonykor.
- címkék:
- Jamie Oliver
- főzés
- videó
- recept
- sütés
- karácsony
- Címkefelhő »
Főzzön szezonális alapanyagokkal decemberben!
A Felelős Gasztrohős egész évben azon munkálkodik, hogy a helyi és a szezonális alapanyagok mellett tegyük le a voksunkat. Decemberre is összegyűjtötte azokat a zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekből az ünnepekre is főzhetünk.
Epres Panni sütőtökkrémlevese ropogósra sütött sajttal
Korábban Jakupcsek Gabriella jolly joker fogását készítettük el, most pedig Epres Panni különleges sütötökkrémlevesét leshetjük el, amelyet a sztáranyuka sajtropogóssal bolondított meg. A receptnek köszönhetően már nem is kell gondolkodni azon, hogy mi legyen a vacsora. Sőt, akár az ünnepi receptek közé is eltehetjük!
Pucolja kanállal a gyömbért, és tartsa frissen a zöldségeket!
Mindannyian tudjuk, hogy vannak a főzésnek kellemetlen fázisai, ám számos olyan tipp és trükk van, amelyek olyan könnyedén oldják meg a problémánkat, hogy nem is értjük, eddig miért nem így csináltuk.
Készítsen házi tésztát tíz tojásból!
Régen a fiatal lányok a kenyér- és tésztakészítést tanulták meg először, manapság pedig annyi a dolgunk, hogy feltesszük a vizet forrni, majd beleöntjük a szárított tésztát. Lehetne ennél egyszerűbb? Aligha, bár arról azért ne feledkezzünk meg, hogy milyen is az igazi házi tészta.
- címkék:
- főzés
- recept
- konyha
- tészta
- sütés
- házi tészta
- metélt
- Címkefelhő »
Három különleges tojásrecept a világból reggelire
Egyetemes igazság, hogy a világ szinte minden kultúrájának sajátos tojásreceptje van. Ezek a fogások kevésbé ismertek, de annál különlegesebbek. Még jobb, hogy nemcsak reggelire, hanem akár ebédre vagy vacsorára is fogyaszthatjuk.
Harapjon bele Afrikába! Távoli desszertek a konyhában
A megszokott ízek mellett néha olyan jó egy kicsit más kultúrákból is táplálkozni – mármint szó szerint. Hatalmas élmény, amikor akár a saját konyhánkban is beleharaphatunk távoli népek ételeibe. Egy ilyen esős napon pedig kifejezetten felüdülést jelentenek a különleges ízek.
Így tehetjük tágasabbá a konyhánkat
Álmaink konyhája nagy és fényes, minden tökéletesen elfér, mindennek megvan a jól megszokott helye, és nem kell azon problémázni, hogy még egy centi átmérőjű szabad terület sincs a pulton. A valóság azonban sokszor az, hogy egymás hegyén-hátán állnak a fűszerek, sütés-főzés közben már nem tudjuk hova tenni a harmadik tálat, és minden, amire szükségünk lenne, legalább két méterrel odébb van, mert már a pultra nem fér. Ezért úgy érezzük, hogy még egy egérlyuk is tágasabb lenne, pedig csak néhány okos tervezési ötletre van szükség.
- címkék:
- főzés
- konyha
- praktika
- sütés
- helytakarékos
- Címkefelhő »
Ezt mindenképpen tudnia kell a tojásról
Gyerekként állandóan ott tébláboltunk a konyhában, és figyeltük anyukánkat, nagymamánkat, esetleg dédinket, aki kötényben táncolt a lábasok és hozzávalók közt ide-oda. Egy idő után, már mi is részt vehettünk az izgalmas folyamatban, aminek a végén valami csoda született. Eközben megtanultuk, hogyan verjük keményre a habot, és hogyan válasszuk szét a fehérjét a sárgájától. Sok apróságra viszont csak később jövünk rá, például hogy egy kis citromlétől még keményebb a hab, vagy a hideg fehérjét könnyebb felverni. Összegyűjtöttük azokat a dolgokat, amiket érdemes tudni a tojásról.
6 konyhai dolog, amiről nem is gondolta, hogy szüksége lehet rá
Ha már legalább néhány évet lehúzott a sütő előtt, az alapvető eszközök valószínűleg ott lapulnak a polcokon, elsajátított néhány kulcsfontosságú receptet és megtanulta, hogyan is mennek a dolgok a konyhában. A következő eszközök valójában elég gyakoriak, a legtöbb lakásban azonban nincsenek jelen. Lássuk, melyek ezek!
- címkék:
- főzés
- konyha
- sütés
- sütés-főzés
- Címkefelhő »
A konyhai robotgép használatának 8 varázslatos módja
Ha ön valóban őszintén rajong a főzésért, akkor biztosan tudja, mi mindenre való még a konyhai robotgép. Valljuk be, ez egy igazán nagyszerű találmány, ami már szinte minden háznál megtalálható. Olyannyira hétköznapi, hogy csak elolvassuk a recepteket főzés közben, beletesszük a robotgépbe azt, amit kell, közben pedig elfelejtünk gondolkodni: vajon mi mindenre jó még ez a mágikus szerkezet?
- címkék:
- főzés
- tippek
- konyha
- sütés
- konyhai robotgép
- Címkefelhő »
A hétköznapok megmentője: A csirke - avagy olasz pipi a porondon
Nem véletlenül nyerte el a "Legnépszerűbb szárnyas" elismerést. A csirke rövid előkészítés után már ki is bontakoztatja különleges tehetségét: gyorsan sül, fő és pirul.
- címkék:
- Nyiri Zsuzsi
- főzés
- tippek
- csirke
- recept
- trükkök
- Címkefelhő »
Konzervet eszik a gyereked? Na, te is szaranya vagy!
Én mindig is azt gondoltam, hogy márpedig az én gyerekem nem fog konzerv kaját enni. Kaptam is egy bébiételes receptkönyvet egy barátnőmtől.
A grillszezon soha nem érhet véget!
Most, hogy nincs pusztító meleg, sokkal jobban fogják élvezni a vendégek a kerti sütögetést! Sőt, ha van egy elektromos vagy gázzal működő grillsütőd, akkor a fagy sem foszthat meg téged ettől az élménytől!
- címkék:
- Horváth Antónia
- főzés
- recept
- sütés
- grillezés
- Címkefelhő »
Szabadulj el a konyhában: itt a Buddha-tál
Bár a neve valami egzotikus őrületet sejtet, ne ijedj meg: egy kiadós Buddha-tál készítéséhez basic konyhai tudás is elég. Tisztán és egyszerűen! - Ez lehetne a jelszó, így én el is köteleztem magam a mozgalom mellett.
- címkék:
- főzés
- táplálkozás
- étel
- konyha
- tápérték
- Buddha-tál
- Címkefelhő »
Perverz pipi - fura recept ínyenceknek
Ez a sztori elég furán kezdődött. A helyzet az, hogy imádok főzni, de mivel időmilliomosnak nem mondanám magam - főleg mostanában -, így a világ legegyszerűbben elkészíthető ételeit keresem.
- címkék:
- főzés
- csirke
- recept
- sütés
- sörös doboz
- Címkefelhő »
Kulináris élmények Palma de Mallorca-n
Idén nyáron a családom egyik úti célja Mallorca volt. Kirándultunk, strandoltunk, várost néztünk. Imádtam az ott eltöltött egy hetet. Persze nem hagyhattam ki azt sem, hogy felfedezzem a spanyol gasztronómia „gyöngyszemeit”. Főzőtanfolyamra iratkoztam be, ahol egy spanyol séf mutatta meg nekem, hogy kell autentikus spanyol omlettet, katalán krémet és paella-t készíteni.
Gáspár Bea online főz a rajongóinak: Videó!
Gáspár Bea és Evelin megmutatták, miben mesterkedtek: ezt a finomságot készítették el a félkész konyhájukban.
- címkék:
- Gáspár Evelin
- Gáspár Bea
- főzés
- Címkefelhő »
Negatív kommenteket kapott Pink családi posztja: Fotó!
Egy vidám de mégis szorgoskodó pillanatról posztolt fotót a híres énekesnő a közösségi oldalára. A követők közül azonban többen is csak ingatták a fejüket.
- címkék:
- Pink
- főzés
- gyerekek
- Címkefelhő »
Alföldi foodporn - avagy a sült vértől az eperburgerig
Az Alföld közepén nőttem fel. Nem kerítettünk nagy feneket az evésnek. Anyukám minden este főzött, mert ugye a meleg vacsora és az, hogy a család körbeüli az asztalt, kötelező program volt. Alaposan rögződött is.
Pulykasült Zsuzsitól - aki amúgy vega... ;)
Az evés lélektanának első tétele így hangzik: aki fontos nekünk, azt megetetjük. Szinte minden kultúrában étellel várjuk a szeretett személyt, de a sajtóreggelik, fogadások és a pezsgős üzleti vacsorák kialakulása is erre vezethető vissza.
Béna vagy a konyhában? Akkor ez a te recepted!
Mindenkinek van egy olyan receptje, amit akkor vet be, ha biztosra akar menni. Nekem ez a megunhatatlan csirkés receptem. Gyakorlatilag elronthatatlan - ami nálam nagy szó! Viszonylag gyorsan összerakható és isteni finom!
- címkék:
- főzés
- csirke
- recept
- sütés
- sütés-főzés
- Címkefelhő »
Gáspár Evelin rémesen főz az anyja szerint
Gáspár Bea köztudottan egy igazi ételzsonglór. Bármiből képes finom fogásokat rittyenteni, és ezt már többször is bebizonyította. De mi újság Evelinnel?
- címkék:
- Gáspár Evelin
- Gáspár Bea
- főzés
- Címkefelhő »
Hogyan álcázd magad jó háziasszonynak?
Egy bizonyos életkor felett teljességgel elkerülhetetlen a felnőtt szociális élet első mérföldköve: a vacsorameghívás.
3 szuperegyszerű epres recept - szuperbéna háziasszonyoknak
Azt hiszem, nem vagyok egyedül, ha azt mondom, hogy egy tál eper láttán összefut a nyál a számban.
Vacsora recept rossz alvóknak
Remélem, gyerekként te is az unalomig hallgattad ezt a bölcsességet: "Reggelizz, mint egy király, ebédelj, mint egy polgár és vacsorázz, akár egy koldus!"
Emberi vizelet felhasználásával készítenek sört
Az Észak-Európa legnagyobb zenei fesztiválján összegyűjtött 50 ezer liter emberi vizelet felhasználásával állít elő az újrahasznosítás netovábbjának tekinthető terméket egy dániai sörfőzde.
- címkék:
- főzés
- sör
- vizelet
- bizarr
- Címkefelhő »
Szexre és rákos tésztára vágyik egy időben a férfi (18+)
Elképesztő vágyai vannak egy olasz szakácsnak: főzés közben akar élő szexet nézni. Van ennek bármi értelme?
- címkék:
- szex
- hirdetés
- főzés
- izgalmi állapot
- Címkefelhő »
Haza akarok menni anyához!
Érezted már néha azt, hogy szíved szerint visszamásznál a jó meleg anyaméhbe, és 3 kilós kis embrióként lebegnél tovább gondtalanul a magzatvíz nyugalmas biztonságában? Hát igen, a mamahotel bizony jó dolog! De pontosan miért is?
Nem tudok főzni! - Akkor nem is vagyok igazi nő?
„Előbb-utóbb meg kell tanulnod a háztartásvezetést!" - idejétmúlt elvárás, vagy tényleg minden nőnek előnyös lenne, hogy tudjon főzni, mosni, takarítani?
Scarlett Morgan meztelenül osztogat főzési tippeket
Ez a hölgy aztán tudja, hogy mivel lehet feldobni egy unalmasnak tűnő főzést! Bár az kétséges, hogy mennyire tudnak arra figyelni amit mond, ha mindeközben nem visel ruhát.
- címkék:
- főzés
- modell
- szexi
- Címkefelhő »
Csonka András: Még Benke Laci bácsi is elégedetten csettintene, ha olvasná...
Ez Csonka András hétfői blogja a Life.hu-n.
A legfinomabb indiai a te konyhádban készül - Mutatjuk a fogásokat!
Nagy kedvencünk az indiai házi sajt, vagyis a paneer, amihez végre megtaláltuk a legjobb receptet. Nem kell megijedni, otthon is nagyon könnyen elkészíthető, így nem kell több ezret kiadnod érte minden alkalommal, amikor megkívánod az indiait!
- címkék:
- India
- főzés
- sajt
- recept
- Címkefelhő »
Ábel Anita helyett a férje főz karácsonykor
Ábel Anita elárulta: náluk karácsonykor nem ő készíti az ünnepi fogásokat.
- címkék:
- Ábel Anita
- főzés
- karácsony
- Címkefelhő »