Széll Tamás
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Bocuse d Or-szakácsverseny
- Bocuse d'Or
- Szulló Szabina
- Budapest
- Pohner Ádám

Az izgalmas gasztronómiai kaland kezdetét veszi: Debütált a Lidl új szakácskönyve
A Lidl novemberben debütált szakácskönyvsorozatának új kötete ismét izgalmas, különleges és motiváló receptekben bővelkedik. A Lidl Konyha házigazdája, Széll Tamás gyermekkori emlékeivel, személyes történeteivel színesíti meg az izgalmas fortélyokat, hagyományos tradíciókat és új fogásokat tartalmazó szakácskönyvet.
- címkék:
- sorozat
- kaland
- lidl
- szakácskönyv
- Széll Tamás
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Újabb magyar séfet ünnepelhet a világ - videó
Nem szállt el a magyar sztárséf, pedig mindössze 28 éves, és már beírta magát a gasztronómia nagyágyúinak történelemkönyvébe - fogalmazott a TV2 Tények műsorvezetője, Marsi Anikó Dalnoki Bencéről, akivel egy napot tölthetett a tévéstáb.
A karácsonyi és újévi menüről beszélgetett vendégével Áder János új podcastjában
A karácsonyi és újévi menüről, borválasztásról beszélgetett vendégével, Széll Tamás Michelin-csillagos séffel, konyhafőnökkel Áder János volt államfő a Kék bolygó című podcastjának hétfőn megjelent legújabb adásában, amely elérhető a legnépszerűbb videómegosztó portálon is.
A világ legjobb éttermei közé kerültek ezek a magyar helyek: kilencen kapták meg a Michelin-csillagot
Olyan séfek éttermei kapták meg a csillagot mint Széll Tamás, Rácz Jenő vagy Sárközi Ákos.
A legjobb nyári receptek Széll Tamástól a Főmenü adásaiban
Frissítő fogások, közkedvelt strandételek, édes, gyümölcsös ízek – a Főmenü konyhája a kánikula idejére a nyár legizgalmasabb receptjeivel megy szünetre. Széll Tamás mesterséf és állandó műsorvezetőtársa, a gasztromentor Böröcz Zsófi konyhatippjei és ételei egész nyáron újranézhetők a Médiaklikken!
- címkék:
- Széll Tamás
- média
- tévé
- Főmenü (műsor)
- Címkefelhő »
5 dolog, amit biztosan nem tudtál a csomagolt húsokról
A Lidl online főzőiskolájában olyan kérdések kerültek terítékre, amelyekkel minden tudatos vásárlónak érdemes tisztában lennie. Széll Tamás lerántotta a leplet minden olyan állításról, amely tévesen kering a világban a csomagolt húsokkal kapcsolatban.
Óriási siker: második lett a magyar csapat a Bocuse d'Or budapesti kontinensdöntőjén
A dán csapat után és a norvégokat megelőzve második lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny európai kontinensdöntőjén, amit szerdán és csütörtökön rendeztek meg Budapesten. Így a magyar csapat jövőre részt vehet a Bocuse d'Or lyoni világdöntőjén.
Az étel iskolája! - a Lidl séfje elkészítette azt a szakácskönyvet, amelynek minden konyhában ott a helye
Az étel iskolája! címmel debütál a Lidl sikeres és méltán népszerű szakácskönyvsorozatának legújabb, hetedik kötete. Az új könyvben a szerzők Széll Tamás Michelin-csillagos séf irányításával a korábbi évek alatt felhalmozódott tudásanyagot gyűjtötték össze és egészítették ki, hogy egy jól használható, gyakorlatias alapszakácskönyvvel támogathassák vásárlóikat a mindennapi főzésben.
- címkék:
- Széll Tamás
- szakácskönyv
- Lidl
- Címkefelhő »
A nőnek még sincs helye a konyhában?
Lenyűgöző elhivatottság és kreativitás jellemzi a séfek életét. Látványos, de egyáltalán nem könnyű világ az övék. De vajon miért oly kevés a női séfek száma, akik bárhol képesek helyt állni? A séfek világnapjára készült interjúnkban Szegezdy Rebekát, a Food Revolution privát ételrendelő cég konyhafőnökét kérdeztük.
Vásárlói kisokos: Így tárold és hűtsd helyesen a húsokat, hogy biztonságosan fogyaszthasd azokat
Rengeteg embernek kerül nap mint nap hús az asztalára. Ezeknek az elkészítéséről számtalan recept alapján tájékozódhatnak. Arról azonban keveset hallani, hogyan érdemes tárolni és hűteni a húsokat. Most megmutatjuk, mi is pontosan a különféle húsok helyes szállításának és tárolásának a módja.
- címkék:
- Széll Tamás
- tárolás
- hűtés
- tanácsok
- húsok
- Lidl
- Címkefelhő »