tápérték

címke rss
Nem a kalóriák számlálgatása a legfontosabb: a tápérték a lényeg

Nem a kalóriák számlálgatása a legfontosabb: a tápérték a lényeg

Általában, ha fogyni szeretnénk, elkezdjük számolgatni a kalóriákat, pedig egy új kutatás szerint nem ez a legfontosabb szempont!

Szabadulj el a konyhában: itt a Buddha-tál

She2017.08.30, 13:21

Bár a neve valami egzotikus őrületet sejtet, ne ijedj meg: egy kiadós Buddha-tál készítéséhez basic konyhai tudás is elég. Tisztán és egyszerűen! - Ez lehetne a jelszó, így én el is köteleztem magam a mozgalom mellett.

Megint lesz zsír- és cukorjelölés

[origo] Gasztro2016.08.16, 10:59

2016. december 13-tól ismét kötelező lesz a tápértékjelölés feltüntetése az előrecsomagolt élelmiszerek többségénél. Ez főleg a zsír- és a cukortartalom miatt érdekes, de más izgalmas adatok is kiderülhetnek. Csak tudni kell értelmezni.

Tudja, mit eszik? Árumegjelölés élelmiszereken

[origo] Gasztro2012.12.05, 14:16

Honnan tudjuk, hogy mi van a bolti élelmiszerekben? Miért nincs ráírva a lisztre, hogy lisztérzékenyek nem ehetik, de a csokira ráírják, hogy mogyorót tartalmazhat? Mikor keressük a használati útmutatót? Mitől magyar a termék, és miért lehet light a cukorban vagy szénhidrátban gazdag étel? Így igazodjunk el a csomagolt áru leírásán. Szabályok, címkék.

Előző
  • 1
Következő