A séf, aki teljesen megújította a gyerekmenzát

Végh Tamás fiatalon, mindössze negyvenöt évesen megkapta a magyar gasztronómiáért érdemérmet, amelyet a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség ítélt neki – ez az egyik legnagyobb elismerés, amit kaphat egy séf. De világbajnokságon is nyert ezüstérmet, és több közétkeztetési szakácsversenyen is első helyezést ért el. Ma már a verseny egyik szervezője és a zsűri tagjai között ül. Mindezt úgy érte el, hogy szinte végig a közétkeztetésben dolgozott, nem Michelin-csillagos éttermekben. Végh Tamás a Hungast gasztronómiai igazgatója – teljesen megújította az iskolai menzákat. A gyerekek a legjobb alapanyagokból készült, változatos, és finoom ...