Békéscsabai hungarikumokból készült ételeket mutat be a Csabai receptfüzet

5 magát egészségesnek mutató étel, amit jobb, ha kerülsz

A marketing nem ismer határokat, főleg mióta kiderült, hogy az emberek többsége bármit megtenne azért, hogy egészséges legyen. Jobb, ha egy kicsit informálódsz, hogy megtanuld kiszűrni a csalóka címkéket.

Oscar 2021: ezek az ételek illenek a leginkább az idei év nagy esélyeseihez

Ha te is azok közé tartozol, aki szívesen végignézni az Oscar-díj átadót, mely magyar idő szerint hétfőn, hajnali 2-kor kezdődik, akkor légy stílusos és készítsd el a megfelelő ételeket a gálához.

Rosszul tudtad! Öt kaja, aminek óriásit tévedsz az eredetéről

Vannak országok, amelyeket gondolkodás nélkül bizonyos ételekkel azonosítunk, és meggyőződésünk, hogy onnét is származik az adott fogás. Ki ne gondolna egy nagy tál tésztára, ha Olaszország jut eszébe, vagy egy csábító bécsi szeletre, ha Ausztriára? Most lehull a lepel: nem minden onnét származik, ahonnét gondoljuk!

Mit csinálsz rosszul? Ezért éhezel meg rögtön kaja után

Bizonyára te is ismered az érzést, amikor váratlanul beléd hasít a felismerés: MUSZÁJ enned valamit. És ez a valami, amit megkívánsz, mindenképp vagy nagyon édes, vagy nagyon sós, de mindenesetre nehezen akasztható rá az "egészséges" címke. Mi történik ilyenkor, és mit tehetsz ellene?

Sonkát, kalácsot és más isteni falatokat hoz a balatoni húsvéti nyúl

Az éttermek mindenféle húsvéti akcióval készülnek azoknak, akik a Balaton környékére vetődnek nagypéntek és húsvéthétfő közt, természetesen csak elvitelre. Íme egy körkép a teljesség igénye nélkül.

Laborban vizsgálták meg a húsvéti termékeket, íme, az eredmények

Edd magad boldoggá: ezek az ételek okoznak örömet vagy csillapítanak fájdalmat

Az evés önmagában sokaknak okoz örömet, de hatalmas különbség van aközött, hogy a tevékenység miatt érzünk boldogságot, vagy olyan ételeket fogyasztunk, amelyek képesek befolyásolni a hangulatunkat, mert vannak ilyenek, nem a csokoládé az egyetlen. Ahhoz azonban, hogy a teljes hatásukat kifejtsék, változatos étrendre van szükség! Ha úgy érzed, hogy szükséged van egy kis boldogságlöketre, akkor ezeket mindenképpen építsd bele az étrendedbe.

3 szuperétel, amivel felturbózhatod az agyad a tanuláshoz

Hiába elterjedt tanuláshoz az energiaital és a kávé, csak egyetemi legenda, hogy segítenek. A csodaszerek helyett sokkal többet ér, ha valóban egészséges és hasznos tápanyagokkal töltöd fel szervezeted.

3 isteni, egyszerű recept böjtölőknek

A böjt sokak számára egyenlő a fogyókúrával vagy a tavaszi méregtelenítéssel. A böjt azonban nem egy modern, alakbarát módszer, hanem eredetileg a húsvétot megelőző negyven nap, amikor a hívők se húst, se tojást, se tejterméket nem fogyasztottak a bűnbánat és a keresztény hit elmélyítésének jeleként.

Pazar és egzotikus finomságok, amikért megéri több ezer kilométert utazni

Ezen a listán a legegyszerűbb iráni kebabozótól kezdve a skót haggist és a húsos batyukat kínáló tajpeji falatozón át még egy szlovén Michelin-csillagos étterem is található, amely mindent felszolgál, amit a természet a konyhájának kínál. Ezért az alábbiakban ezúttal olyan ételeket és helyszíneket mutatunk be, amelyekre korábbi utazásaink kapcsán mi is jóleső érzéssel gondolunk vissza, és amelyekre még ma is azt mondjuk, megérte több száz vagy ezer kilométert is utazni.

Ezekre az ízletes programokra számítsunk az elkövetkező napokban

Idegesség, kiborulás, fájdalom? Vess véget a menszesz-hisztinek!

Az mindenki számára köztudott, hogy a nők érzékenyebbek lesznek a menstruáció idején, ami alatt nem csupán az érzelmeiket értjük. Bizony vannak olyan ételek, italok, melyek megkönnyítik ezt a pár napos, havonként ismétlődő periódust.

Ez a kínai étterem fájóan őszinte az ételeivel kapcsolatban

Három finomság a farsangi időszakra - recepttel

A farsang vízkereszttől, azaz január 6-tól húshagyókeddig, azaz a húsvétot megelőző böjtig tart. Ez a vígasságok, a bálok, a tréfa és a nagy lakomák ideje.

Libidógyilkos ételek, amiket jobb, ha messziről elkerülsz

Talán sokkal változatosabban étkeznénk, ha tudnánk, a nem megfelelő táplálkozás mennyire nagy hatással van az egészségünkön kívül a szexuális étvágyunkra is. Íme, azok az ételek vagy italok, amelyeket nem érdemes túlzásba vinni, ha nem akarjuk, hogy csökkenjen a libidónk.

Ne engedj a kísértésnek! Ezt tedd, hogy elkerüld a karácsonyi plusz kilókat

A karácsonyi ünnepek alatt sokan elengedik magukat és nem figyelnek az étkezésre, minden idejüket a sütés és főzés teszi ki, ami természetesen hatalmas lakomákkal párosul, akár az éjszaka kellős közepén is. Aztán persze mikor próbálnak visszarázódni a szürke hétköznapokba és ráállnak a mérlegre, rácsodálkoznak, hogy jóval többet mutat az a kelleténél. Ha nem akarunk ebbe a hibába esni, érdemes az ünnepek alatt is néhány tippet, tanácsot megfogadni.

Dél-Korea és Kína a közösségi médiában veszett össze a kimcshin

Íme, néhány bizarr fogás az Undorító Ételek Múzeumából - Galéria

Az Undorító Ételek Múzeumában sült denevér, bikapénisz és kukacos sajt is helyet kapott. A Malmöben található múzeum olyan távoli helyek gusztustalan ételeit gyűjtötte össze, amire sokan álmukban sem gondolnak.

Íme, néhány diétásnak hitt étel, amik valójában megnehezítik a fogyást

Számtalan tévhit kering a diétákról, a diétás ételekről, és arról, hogyan lehet a lehető legkönnyebben és leghatékonyabban lefogyni. Vannak olyan ételek, amikről sokan azt gondolják, bűntudat nélkül fogyaszthatók, és tökéletesen beleillenek bármilyen diétába, azonban a valóság ezzel szemben egészen más. Lássuk, melyek azok az ételek, amik valójában lassítják az anyagcserét, és segítség helyett hátráltatják fogyásunkat.

Tiltott élelmiszerek hiperaktív gyerekeknek

Tízből egy gyermeknél észlelhetőek a figyelemhiányos hiperaktivitás zavar avagy ADHD tünetei, azaz a túlzott mozgékonyság, beszédkényszer, a koncentráció hiánya, ingerlékenység, dühkitörések és a beilleszkedési problémák. De van-e köze vajon a modernkori étkezésnek ehhez az állapothoz?

Ajánlott ételek a szoptatás alatt

A szoptatás az egyik legmegosztóbb téma az anyukák körében. Milyen időközönként, hogyan és meddig... számos kérdésen képesek az anyák hajba kapni, ha szóba kerül ez a kérdéskör. Ám abban a legtöbben egyetértenek, hogy az újszülött számára az igazán ideális táplálék az anyatej.

A Balatonról most közvetlen ízjárat indul New Yorkba és Tokióba is

Ezek a világ legdrágább ételkülönlegességei

A luxuséttermek és az azokra szakosodott, azokat kiszolgáló iparágak folyamatosan próbálnak meg újabb és újabb ínyencségeket kínálni a gasztronómia szerelmeseinek, ám gyakran ezeknek a termékek és különlegességek az ára csillagászati. Bemutatunk néhányat azok közül az ételek és hozzávalók közül, amelyek esetenként akár több millió forintba is kerülhetnek és némelyik csak ritkán lelhető fel.

Ezeket edd, ha javítani szeretnéd az emlékezőképességedet

Agyunk rengeteg információt tárol mind a közeli, mind pedig a távolabbi múltból. Ráadásul az élet egyre gyorsabb, egyre több inger ér mindenkit, sokkal több dolog történik egy nap, mint néhány évtizeddel ezelőtt, s ez bizony megterheli a memóriánkat is. Csoda, ha nem emlékszünk mindenre?

Az étvágytalanság lehetséges okai és ellenszerei

Az emberek többsége a túlzott étvággyal viaskodik, ám akadnak olyanok is, akiknek minden falat lenyelése kész kínszenvedés. Ehhez nem feltétlenül szükséges evési zavarokkal küzdeni, elég ha valami miatt egyszerűen elvész az ételek iránti érdeklődés.

Agyműködést támogató tápanyagok és ételek

Az emberi agy maga a csoda, amely lehetővé teszi a gondolkodást, a látást, a hallást, a tapintást és a beszédet, de a szaglás és az ízlelés is agyi funkció, így nagyon fontos, hogy tökéletesen működjön, ehhez pedig vitaminokra, antioxidánsokra és ásványi anyagokra van szüksége.

10+1 étel, ami még az apokalipszist is túlélné

Ha kutyaimádó vagy, te is rajongani fogsz ezért a különleges ételes galériáért

A Dogs In Food nevű Instagram felhasználó összemosta a világ két legjobb dolgát: a finom ételeket és a kutyákat.

Ezt együk, ha megfáztunk

Letartóztatták a salgótarjáni fosztogatókat

A Salgótarjáni Járásbíróság elrendelte egy huszonhat és egy huszonkét éves férfi letartóztatását azért, mert január végén kifosztottak egy 75 éves, salgótarjáni férfit.

Tiltólistát ételek, amelyeket a szakértők soha nem ennének meg

Kiderült, melyek azok az ételek, amelyeket az ételszakértők soha nem ennének meg.

Rémisztő ételek Halloweenre: ezekkel tutira a buli sztárja leszel

Dübörög a halloweeni szezon, elindultak a lidérces bulik is. Ha partik ünnepelt sztárja akarsz lenni, ezeket az ételeket tálald fel vendégeidnek. Garantált lesz a siker!

Öt élelmiszer, ami szembeszáll a rákkal

Talán már nem meglepő tény, de nagyban befolyásolja a rák kialakulásának esélyét az, hogy mit eszünk vagy mit iszunk. Összeszedtünk öt olyan ételt, amely megakadályozhatja a rák őssejteket abban, hogy pusztítsák testünket.

Holtan esett össze élő adásban egy vlogger

A kamera előtt esett össze az a kínai vlogger, aki élő adásban kóstolgatott mérgező ételeket.

Bizarr ételek és az ötórai tea szentsége: A vidéki Anglia

Ha Nagy-Britanniára gondol az ember, sok minden eszébe juthat. Például az a tipikusan borús, esős angol időjárás. Vagy a nyüzsgő London, ahol nyár idején a kisebb utcákban is ezrével hömpölyög a tömeg, és négy órás sort kell kivárni, hogy láthasd a koronaékszereket.

Ezeket egye, ha nagyon stresszes!

Rohanó világunkban a stressz már szinte a mindennapok részévé vált. Bár teljes mértékben kiiktatni nem lehet, azonban vannak olyan praktikák, amelyek oldják a feszültséget. A stresszcsökkentő diéta fontos eszköze lehet a nyugodt életnek. A túl nagy nyomás kedvölő és egészségtelen. Persze sok módja van a stressz elkerülésének, leküzdésének – jó stratégia lehet például a következő ételek fogyasztása.

6+1 élelmiszer, amit meg kell venned húsvétra

Kivel ne fordult volna már elő a húsvéti készülődésben, hogy az utolsó pillanatban rohant a boltba, mert valami lemaradt a bevásárlólistáról. Hogy idén elkerüld a rohanást, adunk néhány tippet arra, hogy a nagybevásárlás során mit tegyél a kosaradba még akkor is, ha most nem biztos, hogy tudod, mire használod majd.

Bizarr ételek a nagyvilágból

A világ sokszínű hely, ahol a kultúrák, az emberek és persze az ételek változatossága kontinensenként is szembeötlő. Az extrém, meghökkentő fogások sok országban megtalálhatóak, így készítettem nektek egy szubjektív listát arról, hogy számomra melyek ezek közül a legérdekesebbek.

Kóstolta már a kreol konyhát? Akkor Mauritius szigetét ne hagyja ki!

A kreol konyha legjavát Mauritiuson kóstolhatják meg, mely a hagyományos afrikai, francia, kínai és indiai konyha kombinációja, és egyben újragondolása. Nyálcsorgató ízkavalkád, amit szinte minden esetben megbolondít a csilipaprika, a szerecsendió és a fahéj íze, valamint az Indiai-óceánból kinőtt kicsiny szigetállam minden helyi terméke és zamatos gyümölcse.

Ételek, amiket soha ne tegyél mélyhűtőbe

Gondoltad volna, hogy hibát követsz el akkor, amikor bizonyos ételeket a mélyhűtőbe teszel? Nem minden élelmiszernek tesz jót ugyanis, ha jégre tesszük. Nézzük, melyek ezek!

Gubás Gabi a tudatos táplálkozásról mesél a gyerekeknek

Telhetetlen, falánk kislány volt a gyönyörű Jászai Mari-díjas színésznő, Gubás Gabi. A művésznő elárulta, a Biomese főszereplőjét, Puff Ancsit bizony saját gyermekkori énjéről mintázta. Ahogyan Ancsi a mesében, úgy a közönségben ülő kisgyerekek is egyre közelebb juthatnak a tudatos táplálkozáshoz, a mértékletességhez és az egészséges életmódhoz, mindezt szórakoztató, zenés formában. Az UP Újpesti Rendezvénytér számára kiemelten fontos a tudatosság, amely már az épület tervezése során is az egyik fő szempontunk volt, így nagy öröm, hogy október 21-én a Biomese is bemutatásra kerülhet az UP-ban.

7+1 dolog, amit tudnod kell, ha Szicíliába utazol!

Szeretsz enni, városokat felfedezni és több ezer éves romok mellett merengeni az életen? Csekkold egyszer a legnagyobb olasz szigetet! Vonz a jólszervezettség, a tisztaság, és nem ritkán vannak emberkerülő napjaid? Akkor jó lesz neked Szicíliában, de egy-két mélypontra azért készülj fel...

13 étel, ami leginkább elősegíti a kalóriák égetését

Kutatók elárulták, mi az a 13 étel, amely segítségünkre lehet abban, ha lapos hasra vágyunk.

Ilyen ételeket kapnak a japán kórházakban a kismamák: fotók

Egy nő lefotózta, milyen ételeket kapott az egyik japán kórházban. Meglepődsz!

Priscilla Presley és Vastag Csaba együtt töltötték az éjszakát

Az Elvis on Screen szupershow után Vastag Csaba és Priscilla Presley együtt töltötték szinte az egész éjszakát. A magyar énekes arról is beszámolt, hogy mit csináltak a szállodai szobában.

Ezek az ételek okozzák a szellentést és a kellemetlen szagot

A legtöbb ember kínosnak érzi a szellentést, azonban szembesülnünk kell vele, hogy ez egy természtes folyamat, ami minden embernél lejátszódik napi 5-15 alkalommal. De vajon, mi okozza?

A Nestlé sokat bukik a legfiatalabbak étkezési szokásain

A Nestlé 50 millió dollárból épült kutatóközpontjában, Clevelandben az élelmiszer-ipari technikusok és a csomagolással foglalkozó szakemberek három éve új projektbe vágtak bele, amelynek célja az volt, hogy megreformálják az előrekészített, fagyasztott ételeiket. Emellett vonzóbbá akarták tenni a termékeket az időhiánnyal küzdő, de egészségtudatos emberek körében.

Gasztroélmények Szentendrén

Krausz Gábor az ételekkel vette le Tóth Gabit a lábáról

Tóth Gabi és Krausz Gábor március elején tudatták követőikkel, hogy egy párt alkotnak, most pedig a sztárséf azt is elárulta, hogy mivel vette le az énekesnőt a lábáról. 

Karácsonyi desszertvarázs a világ körül

A globalizáció, az utazási lehetőségek bővülése, ill. a modern kori "népvándorlás" (hogy a migráció szó használatát kerüljem) révén egyre többen töltik a karácsonyt is külföldön, vagy hozzák haza kedves emlék, esetleg külföldi házastárs, rokon, barát révén más nemzetek karácsonyi étkezési szokásait. Mi az, amivel feldobhatjuk a megszokott ünnepi menüsort, vagy mindenképpen kóstoljuk meg, ha külföldre utazunk?

Egyen egy jót, ha a piacon jár

Evésre programozva - valóban létezik ételfüggőség

Az elhízás komoly probléma napjainkban, és sok esetben áll függőség a hátterében. Ha valakinek az evés a gyengesége, nem tudja szabályozni az ételek iránti vágyát, és gyakran gondol még akkor is az evésre, amikor épp jóllakott, ez aggodalomra adhat okot. Tudniillik így működik az ételfüggőség.

Hétköznapi ételek népi elnevezései

"Édes kis angyalbögyörőm, hogy egyem a pucudat, megkínálnál a pöcsmácsikoddal?" Ha neked ilyeneket mondana valaki, mire asszociálnál?

Pollenallergiások ezt ne egyétek

Ha valaki allergiától szenved, akkor érdemes odafigyelnie az étkezésére. Bizonyos gyümölcsök, zöldségek fogyasztása nem ajánlott, mert reakcióba lépnek a szervezettel.

Te tudod, mi a különbség vega és vegán között?

Az egészséges étkezés kétségtelenül egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Persze más kérdés, ki miben találja meg a saját verzióját - ma már sok minden közül választhatunk.

Nizzai kultúrsokk 5 tünete

Amennyiben csak az általánosságokat vesszük alapul, annyit tudhatunk a franciákról, hogy szeretik a csigát, divatbolondok és tőlük származik a Marseillaise, amit anno rongyosra énekeltünk az általános iskolai rendezvényeken.

A mindenmentes étkezés az egészségtől is mentes...

Napok óta a szintetikus protein étrendkiegészítőktől harsog a brit sajtó. A szakemberek lecsaptak a hamis reklámkampányokra, amelyek mesterséges módon előállított protein készítményekkel bombázzák az egészséges életmód fanatikusait.

Edd magad fiatalra - vagy csak kend magadra az uzsidat! ;)

Az étkezésed nagyon fontos szerepet játszik a bőröd, a hajad és a körmeid állapotában, rövid és hosszú távon is. A tiszta, nyers ételek - így a gyorsabb anyagcsere - és a megfelelő mennyiségű folyadék fogyasztása stabil alapot nyújt a szépségápolási szokásaidnak.

Nyálcsorgató lengyel kaják

Aki járt már Lengyelországban, biztosan osztja a véleményemet, miszerint ez az ország sok szempontból csodás! Nem véletlen, hogy népeink már évszázadok óta országos cimborák. A táj gyönyörű, a városok sokszínűek és folyamatosan fejlődnek, az emberek kedvesek, és még tengerük is van. Na, de a KAJA! Az mindent visz. De komolyan.

Afrodiziákum orvos szemmel - Ettől lesz jobb a szex! Vagy mégsem?

Szexszel manapság már bármit el lehet adni, hiszen mindenki fergeteges nemi életre vágyik. De azért nem szabad minden hülyeséget elhinni, amit az internet összehord! Ha minden afrodiziákum lenne, amire ráragasztották ezt a címkét, akkor az utcán lépten-nyomon csak kufircoló embereket látnál.

Iskolai menzakörkép - Ezt eszik a gyerekek a világ különböző országaiban

Magyarországon minden ötödik gyerek túlsúlyos - meglepő és egyben megdöbbentő adat. Főleg, ha azt is hozzátesszük, hogy a duci gyerekek szüleinek a fele nem is gondolja, hogy gyereke súlyával bárminemű probléma lenne. Még ma is sok családban él az az attitűd, hogy a szeretetet az etetéssel lehet kifejezni - ami végül is nem is lenne akkora probléma, ha a szülő a szeretetét nem csipszekkel és csokikákkal, hanem egészséges ételekkel szeretné gyermeke tudtára adni.

Ez meg mi? - ezt mondták a külföldiek a mákos tésztára és a zsíros kenyérre

Láttunk már ilyet – nem is egyszer. De úgy gondoltuk, mi is kipróbáljuk. Mexikói és török ismerősök jöttek Budapestre szilveszterezni. Megkértünk egy belvárosi éttermet, hogy készítsenek el néhány tipikus magyar ételt – például körözöttet, gulyáslevest és mákost tésztát. A külföldi lányokat elvittük az étterembe, és végigkóstoltattuk velük a menüt. Volt, ami kifordult a szájukból, és volt, amit imádtak. 

Ezt tedd és edd, ha nagyobb mellekre vágysz!

Összeállításunkban olyan ételek kaptak helyet, melyek fogyasztásával gyógyszerek és műtét nélkül is megnövelheted a melleidet!

Diana diétája: ezeket ette a hercegné, hogy megőrizze vonalait

Alapvetően kedvelte az egészséges ételeket, ám olykor-olykor azért Diana is engedett a csábításnak. Így étkezett a nép hercegnője egykori szakácsa, Darren McGrady szerint.

Kiderült! Ezt eszik a Victoria's Secret modelljei a backstage-ben

Hónapokon át tartó szigorú diétával és kemény edzésekkel érik el az álomalakot a Victoria's Secret angyalai, ám az energiára még nekik is szükségük van ahhoz, hogy végigcsinálják a show-t

4 étel, amitől szagosabb leszel

Egyes hozzávalók elengedhetetlenek egy jó ebédhez és bizonyos ételeket előszeretettel fogyasztunk még akkor is, ha kellemetlenséget okoznak a testünknek (puffadást okoznak vagy fokozzák a verejtékezést). A Life.hu összegyűjtőtt négyet közülük.

Grúziai lakoma vegáknak és húsevőknek

Töltöttek már napokat a nyaralásra kinézett város éttermeiről szóló felhasználói kritikákat olvasva, hogy megtalálják azokat a helyeket, ahol a család húsevő és vega tagjai is jót ehetnek? Szeretnének legközelebb "csak úgy" beülni valahová minden felkészülés nélkül? Akkor Grúziában a helyük! Teszteltük a nemzeti konyhájukat, és bőven találnak majd benne vegetáriánus, sőt vegán fogásokat, miközben nem maradnak hoppon a húsevők sem.

Nem létezik látte máccsiátó! - Ezeket az ételeket, italokat kérik hibásan a vendégek

Az éttermekbe, bárokba, kávézókba érkező vendégek közül sokan teljesen rosszul ejtik ki egyes idegen nevű ételek, italok nevét. Összeszedtük a leggyakoribb hibákat, hogy ne te legyél az a vendég, akinek az ekszpresszóján vagy a gnoccsiján röhög a fél személyzet. 

Babát vársz? Ezeket az ételeket fogyaszd, és ezeket kerüld!

Sokan elhanyagolják a terhesség előtti felkészülést, pedig már ekkor gondoskodni kell a baba egészségéről. Az étkezési szokásokon is változtatni kell: ásványokban és vitaminokban gazdag ételeket kell fogyasztani, kerülni kell a gyorsételeket, és ha szükséges, vitaminokat kell szedni.

A sztárok ilyen finomságokkal kényeztetik párjukat Valentin-napon

Csak pár kivételes férfinak adatik meg, hogy olyan gyönyörű hölgy, mint Sarka Kata, vagy a világ második legszebb nője, Kulcsár Edina kényeztesse Valenti-napon. Hogy mivel várják kedveseiket most te is megtudhatod!

Vacsoraparti stílusosan, sztárokkal fűszerezve: tanulj Taylor Swifttől!

Két modell, egy divattervező és egy blogger gyűlt egybe a hétvégén Taylor Swift New York-i otthonában, amelynek minden percéről tudósított képmegosztó oldalán az énekesnő.

Számoljunk le a tévhitekkel: probiotikumok VS. prebiotikumok – melyik mire jó?

Manapság egyre többet hallani a pro- és prebiotikumokról. Mivel sokan összekeverik e kettőt, éppen ezért nem árt tisztázni, hogy melyik mire való, milyen hatást fejtenek ki a szervezetben és hogyan juthatunk hozzájuk. 

Borzalmak és ínyencségek, amiket a világban kóstoltunk

Lehet egy ország kedvenc csemegéje a rovarsnack, turistaként nem biztos, hogy rákívánunk. Újságíróként viszont kis túlzással a munkaköri leírásunk része, hogy minden ilyen őrültséget kipróbáljunk. Összegyűjtöttük a kedvenceinket!

Kulináris megállók Berlintől Sydney-ig: 6 ikonikus étel, és ahol megkóstolhatod őket

Az ételek energiát adnak a szervezetünk számára, gyönyörködtetik a szemünket és izgalmas hobbit is jelenthetnek. Jelzik, hol jártunk a világban, és mit tudtunk meg az ott élő emberek kultúrájáról. Ha globális ínyenc vagy, és szeretnéd megkóstolni mindazt, amit a világ tálcán kínál, a Life.hu az idei nyárra készített neked egy kihagyhatatlan gasztrolistát. 

Így szervezd meg az esküvődet a lehető legkevesebb pénzből!

Az esküvő a nők életében különleges nap. Mindenki azt szeretné, hogy a nagy nap tökéletes és emlékezetes legyen - ám ennek nem kell feltétlenül egy vagyonba kerülnie. Eláruljuk, mely részleteken spórolhatsz, hogy életed legszebb napja ne a legdrágább legyen egyben.

Tartsd tisztán a fogaidat - finomságokkal!

Nincs minden étkezés után időnk elvonulni a mosdóba a fogkefénkkel és a poharunkkal, ilyenkor jöhetnek jól azok a módszerek, melyek segítenek megtisztítani fogainkat akár útközben is.

A legfinomabb stresszoldó ételek és italok

Ha feszültek vagyunk, akkor a legtöbben csokival, illetve alkohollal vigasztaljuk magunkat. Jó tudni, hogy ezeken kívül is léteznek olyan enni- és innivalók, melyek segíthetnek a feszültebb időszakokban.

Izzadást és kellemetlen szagot okozó ételek

Hiába illatosítod, dezodorálod magad, mégis kellemetlen foltok jelennek meg a hónod alatt, esetleg az illatoddal sem vagy megelégedve? A kozmetikumok helyett lehet, hogy az étrendedet kéne lecserélned.

Láthatatlan gasztronómia

Bekötött szemmel, minden vizuális segítség nélkül tette próbára érzékszerveit Iszak Eszter, Vágó Piros, Jáksó László, Gianni és Győrfi Pál a Láthatatlan Kiállításon. A hírességek kipróbálták, hogyan boldogulnak a látás hiányában, mennyire ismerik fel egy hétköznapi étel ízét, ha csak az ízlelésre, szaglásra és tapintásra hagyatkozhatnak. A különleges gasztroélmények után koktélkóstoló következett.

Ezért élnek a japán emberek 100 évig

Matuzsálemi kort szeretnél megérni? Akkor irány a Távol-Kelet, ahol szusit kell enni a szabadban - legalábbis ezt állítja egy amerikai kutatás.

2 millió ember halt meg a sótól

Te sózol? A túl sok só 2 millió 300 ezer ember halálát okozta 2010-ben - erre figyelmeztet egy nemzetközi tanulmány. Szóval csak óvatosan!

Húsvéti menü Buday konyhájából

Az idén korán köszöntött ránk a húsvét, és a jó idő sem nagyon akar megjönni, pedig már mindenki nagyon várja az ünnepet, ahol finomabbnál finomabb ételekkel kényeztethetjük magunkat. Egy kicsit fellélegezhetünk, és megengedhetünk magunknak néhány bűnös falatot vendégségben, hiszen mégiscsak illetlenség lenne visszautasítani őket. De mi legyen az otthoni menü?  

Halotti torba hívta vendégeit a modell

Utálták a vendégek a lakást, ahol Dukai Regina szerette volna főzéstudományával elkápráztatni barátait. Véleményük szerint olyan volt a hangulat, mint egy halotti toron, ezért igyekeztek gyorsan megkajálni és lelépni.  

A jövő ételei: Mit eszünk 30 év múlva?

Harminc évvel ezelőtt szinte senki nem gondolta volna, hogy a szusi valaha ilyen népszerű étel lesz, vagy hogy az emberek többsége zsír helyett olívaolajjal fog sütni, sőt még az is ritkaságszámba ment, ha valaki barnakenyeret vásárolt.

Schobert Norbi kiverte a biztosítékot! - Semmibe veszi a szegényeket

Nagy felháborodást váltott ki Schobert Norbi kijelentése, amit termékei hivatalos Facebook oldalán tett közzé.

Vigyázz velük! Egészséges ételek, amelyek tele vannak cukorral

Az édességek ugyan megédesítik az életet, de ha fogyókúrázol, mégis a csokiról és a sütiről mondasz le először. Pedig a desszerteknél vannak veszélyesebb cukorbombák, amelyeket gyanútlanul fogyasztasz, és csodálkozol, hogy miért nem működik a diétád.

Ezek az ételek és italok segítenek, hogy jobban teljesíts a munkádban

Ha a munkahelyeden szeretnéd kivívni a főnököd és a munkatársaid elismerését, kreatív ötleteket kell kiötölnöd. Ha pedig a fokozott stressz miatt nem tudsz megfelelően a feladataidra koncentrálni, a feszültséget kell oldanod. Könnyű azt mondani - gondolhatod -, de hidd el, tényleg az, csak a táplálkozásodon kell változtatnod.

Ételek, melyektől éhesebb leszel

Ráadásul akárhogyan próbálunk ellenállni, bizonyos ételek függőséget okoznak. Bármilyen rosszul vagyunk is tőlük, egyszerűen képtelenek vagyunk abbahagyni. Az alábbiakban sorra vesszük, mely ételeket érdemes kerülni, ha valaki valóban jól szeretne lakni.

Malac, lencse és virsli az újévi asztalon

Szilveszterkor a néphit szerint szárnyast, halat, vadat szokás enni, hogy az óév minden gondja-baja elröppenjen, elszaladjon, azonban újévkor, január elsején a fő étel a malac, mert kitúrja a szerencsét, és ekkor szokás apró szemes terményeket, babot, lencsét, mákot fogyasztani, mert ezek a gazdagságot szimbolizálják. Manapság gyakoriak ilyenkor a hidegtálak, saláták, apró sós falatok, sütemények, de újévkor a lencse, a malac, és persze a másnaposság elleni korhelyleves készül el a leggyakrabban. Nézzünk néhány újévi receptet!  

A nagy étterem átalakítás

Ha egy étterem nem megy, akkor nem kell rögtön lehúzni a rolót, hanem a kulcsot kell jó kezekbe adni. A két étterem guru egy hét alatt felújítja, áttervezi és újraindítja a lerobbant éttermeket - de vajon milyen eredménnyel?

Edd magad szépre! - A leghatásosabb ételek listája

Azt mondják, a szépségért meg kell szenvedni. Ebben van is igazság, szerencsére azonban nagyon sok olyan dolgot is tehetsz annak érdekében, hogy ragyogj, ami élvezetes - például ehetsz.

Így lehetsz szédítően jó az ágyban! - Eláruljuk, mit egyél

Nem kell afrodiziákumok után kutatnod, ha úgy érzed, nem vagy elég aktív az ágyban. Elég olyan ételeket fogyasztanod, melyek a megfelelő hormonok termelődését serkentik.

Kilenc japán halálát okozták a fujtós újévi sütik

Idén legalább kilenc ember fulladt meg Japánban a hagyományos újévi sütitől, a mocsitól. A ragacsos csemege gyakran akad meg idősek és gyerekek torkán, és hiába a figyelmeztetések, minden évben sokan fulladnak meg rizsből készült finomságtól.

Élelmiszer-turizmus: nem az evés a lényeg

Kézzel, pálcikával vagy kanállal? Leves előtt, vagy desszert után? Az élelmiszerturizmus esetében nemcsak a kóstolás és az ételkészítés, hanem maga az evés kultúrája nyújt maradandó élményt. A franciákon és az olaszokon kívül Afrikában is látnak fantáziát a dologban. Hol, mit és hogyan esznek a turisták?

Öt finomság a babakonyhából

Varázsoljunk finomságokat a babánk asztalára, hogy jobb étvágya legyen. A változatos, tápláló ételek fontosak a kicsi fejlődéséhez.

Élelmiszerek, ételek a Biblia korából napjainkban

A Bibliában olvasható mózesi törvényekben (Mózes ötödik könyve) kiemelkedő szerepe van az étkezési előírásoknak. Szigorú szabályokhoz kötötték a fogyasztható és nem fogyasztható élelmiszerek sorát és meghatározták azt is, mely élelmiszer nem ehető más élelmiszerrel együtt. Az előírásokat, mózesi törvényeket a vallásos zsidó családok napjainkban is betartják.