adalékanyag

címke rss
Kiderült, kell-e aggódnunk az adalékanyagok miatt

Kiderült, kell-e aggódnunk az adalékanyagok miatt

Megérkezett a tavasz, sőt, a nagyböjt ideje is, ilyenkor sokan kezdenek valamilyen méregtelenítő kúrába. Az, hogy a szervezetünket megszabadítsuk a télen lerakódott felesleges anyagoktól, egész jó gondolatnak tűnik. Ám az ötletnek két nagy hibája is van.

Lerántjuk a leplet az E-számokról

[origo] Gasztro2019.02.07, 07:43

Számtalan városi legenda kering az adalékanyagokról, így nem csoda, hogy gyanakodva nézzük a csomagoláson felsorolt, sokszor komplikáltnak tűnő megjelöléseket. Itt az ideje, hogy félretegyük a tévhiteket: az Okos címke most lerántja a leplet az E-számokról.

Ön használ ízfokozót és térfogatnövelőt?

[origo] Gasztro2018.06.22, 09:52

Ha azt olvassuk a címkén, hogy E-500 nátrium-hidrogén-karbonát vagy E-300, a legtöbben laborban előállított, veszélyes kémiai anyagokra gondolunk. Pedig az utóbbi maga a C-vitamin, az előbbi pedig a sütőpor. Számtalan tévhit és mítosz övezi az élelmiszerekben fellelhető adalékanyagokat, dacára annak, hogy sütés-főzés közben magunk is napi szinten használjuk őket.

A tökéletes nassolnivaló - Készíts müzliszeletet otthon!

Life.hu2016.02.15, 09:44

Egészséges nassolnivalóra vágysz? Szánj rá egy órát a vasárnapodból, hogy aztán egész hétre be legyen tárazva a gyors éhségcsillapító.

Virsliktől lesz savanyú a szilveszter

[origo] Gasztro2014.12.30, 17:48

Hiába van sok hús egy virsliben, ha a sok só agyoncsapja az ízhatást, a savanyú szájízt pedig a pezsgő sem tudja elmosni. Az Origo kilenc sertésvirslit tesztelt, és kettőt talált igazán finomnak, ráadásul nem mindig a magas hústartalmú áru bizonyult jobbnak. Merüljön el velünk újév előtt a műbelek, az ízfokozók és a sertésbőrkepép varázslatos világában.

A legrettegettebb "E" betűk nyomában - ezeket kerüld el!

Life.hu2014.11.09, 17:15

Összeszedtük az ételekben található legveszélyesebb adalékanyagokat, amelyeket nem árt, ha feljegyzel magadnak, amikor vásárolni indulsz.  

Boszorkánykonyha! Így készíts természetes dezodort!

Life.hu2014.07.05, 08:26

A boltokban kapható dezodorok szinte mindegyikében számos adalékanyag található, amely allergiát vagy egyéb kellemetlen megbetegedéseket okozhat. A Life.hu most tanácsot ad, mit használj a trendi, márkás deók helyett.

Így készül a virsli a hotdogba

Life.hu2013.11.06, 15:17

Ha szereted a törvényeket és a virslit, akkor ne nézd meg, hogy készül - tartja a régi mondás. Most megnézheted, mi mindent viszel be a szervezetedbe, amikor egy-egy utcai hotdogárusnál tudod le az ebédedet.

Azt hisszük, legalább olcsón lakunk jól, pedig dehogy

[origo] Gasztro2013.09.25, 17:21

Az olcsó termékek sokszor valójában drágábbak, mint prémium társaik vagy az általunk is könnyedén elkészíthető, jobb minőségű változatuk. Összeállításunkban bemutatjuk, mit tartalmaznak, mennyit érnek valójában az olcsónak hitt, népszerű kényelmi élelmiszerek.

A csapvíz újabb veszélyét tárták fel

Egészség 20102012.12.03, 10:42

Az ivóvíz tisztítása során felhasznált vegyületek olyan folyamatokat indíthatnak be a szervezetben, amelyek élelmiszerallergia kialakulásához vezethetnek.

Előző
Következő