kalács

címke rss

Az ismeretlen ám ínycsiklandó cseh konyha

A mai Csehország konyhája igencsak jó hírnek örvend világszerte, és sokaknak ismerős. Nem csupán azért, mert mind többen látogatnak Prágába vagy az ország sörökben és jó ételekben gazdag vidékeire, de azért is, mert sok ismerős, mégis ismeretlen remek fogást kínál a cseh konyha a virtuális utazóknak is.

Minden, amit a csicsói kulcsos kalácsról tudni kell

Archívum2023.04.19, 10:49

Finom és szép, rábaközi régióhoz kapcsolódó sütemény, Békés és Csongrád megye Észak Alföld - Jász-Nagykun-Szolnok megye hagyományos kalácsa, mi az? A néprajzi felmérések szerint a kulcsos kalács, bár nagy területeken ismert volt, csak szórványosan terjedt el – véli a Magyar Konyha.

Ilyen a tökéletes húsvéti kalács

Archívum2023.04.09, 12:19

A húsvéti fonott kalács fesztiválon jártunk és természetesen szóba került a kenyér is. Minőségről, árakról is kérdeztünk, és nem csak pékeket.

Orbán Viktor húsvéti bevásárlásra ment az unokáival - videó

Archívum2023.04.07, 11:28

Orbán Viktor miniszterelnök húsvéti kalácsot vásárolt unokáival, Johannával és Fülöppel a felcsúti péknél. A kalács kiválasztásáról és a látogatásról egy, a közösségi oldalára feltöltött videót osztott meg a kormányfő.

Így lesz tökéletes a húsvéti kalács kenyérsütő gépben

Archívum2023.03.29, 20:17

Tízpercnyi időráfordítással is összedobhatsz egy húsvéti kalácsot kenyérsütő géppel, így akkor sem kell lemondanod a házi készítésű finomságról, ha még kezdő vagy ezen a területen.

Így lesz tökéletes a csokis fonott kalácsunk - videó

Archívum2022.12.23, 08:14

A lengyelországi zsidó konyha hagyományos süteménye, a babka karácsonyra is ideális választás - nagyon csokis, nagyon finom és kifejezetten szép is - mutat rá a Mindmegette. A népszerű gasztronómiai portál cikkében most megmutatja, hogyan készül.

Ezért nem mondhatta a királyné, „Ha nincs kenyér, egyenek kalácsot”

Archívum2021.04.12, 16:27

A „Qu'ils mangent de la brioche", azaz a híres „ha nincs kenyér, egyenek kalácsot" mondat több szempontból sem hangozhatott el az eleinte imádott, majd gyűlölt francia királyné szájából. A legfrissebb történelmi kutatások szerint az egyértelműen szerencsétlen csillagzat alatt született Marie Antoinette nevének és személyének besározása a forradalmárok összehangolt és királynőellenes erőfeszítéseinek a része lehetett.

Maradékmentő ötletek a húsvéti kalácshoz és tojáshoz - ezeket a recepteket az egész család imádni fogja

Archívum2021.04.06, 16:03

A húsvéti menüből sok kalács és tojás maradt meg? Ne aggódj, nem kell kidobnod a maradékot! Mutatunk néhány szuper receptet maradékmentésre.

Megmaradt a húsvéti csokoládé, a sonka és kalács? Így változtassuk őket új fogássá

Archívum2021.04.05, 16:19

Még ebben a szokatlan húsvéti helyzetben is elkerülhetetlen, hogy megmaradjon a hűtőben pár szem főtt tojás, néhány szelet sonka, egy kis sajt, és annál aki főtt csülökkel ünnepelt, szaftos, csontról leolvadó csülökhús. Mivel ételt pazarolni ilyenkor sem szabad, az elkövetkező napokra érdemes olyan ételekben gondolkodni, amikhez felhasználhetjuk ezeket a maradékokat. Mutatunk hozzá pár trükköt és receptet.

Kapás Boglárka olyat tett, amit korábban még soha - fotó

Archívum2021.04.05, 18:01

Az olimpiai bronzérmes, világbajnok és hatszoros Európa-bajnok magyar úszó, Kapás Boglárka olyat tett, amit korábban még soha. A klasszis sportoló életében először sütött kalácsot, amely annyira jól sikerült, hogy megosztotta a követőivel is.

Előző
Következő