Chai Latte

Cserélje a tejet vajra a kávéjában! Jobb, mint az energiaital

Ahogy a világ, a gasztronómia, úgy a különböző kávézási szokások is átalakulóban vannak: a trendek jönnek és mennek, miként a követőik is. Mindig más van a dobogó legfelső fokán, bár a következő őrület nem biztos, hogy az első helyre való.

Igazi különlegesség a teás forró csokoládé

A matcha por egy igazi különlegesség, a japán teaceremóniák fontos alapanyaga. Ám akár forró csokoládé alapanyagnak is használhatjuk.

Miért kell télen jobban figyelni a folyadékbevitelre?

Nyáron egyszerű dolgunk van a folyadékbevitel tekintetében, hiszen a testünk szinte minden pillanatban vízért kiált. Így nem okoz problémát betartani a napi mennyiséget. Télen azonban nem figyelmeztet olyan intenzíven a test, nem fenyeget kiszáradás, noha akkor is párologtatunk. Nemcsak nyáron kell gondoskodni a megfelelő hidratálásról, hanem a hidegebb, fagyosabb hónapokban is, hiszen a testünk fő alkotóeleme attól még a víz marad.

A pék, aki ingyen oszt kenyeret az ünnepnapon

Példamutató cselekedettel tiszteleg Vajda József pék a múlt és az emberiesség előtt: ingyen kenyeret és szeretetet oszt a ünnep alkalmából.

Pezsgőben fürödtünk, szerelemsütöttünk és álomsütikről ábrándoztunk

A túl sok ételszínezék hiperaktivitást és allergiát, a nem megfelelően megítélt gomba pedig mérgezést okozhat. Míg a zsűri az OMÉK főzőversenyén lepcsánkánt és lecsóval töltött rétest kóstolt, mi egészséges teát készítettünk, szerelemsütöttünk, álomsüteményekről ábrándoztunk, és megismertük az alpesi vitaminitalt, amely gyógynövényeket tartalmaz. Közben új éttermet nyitott a Bellozzo, és kiderült, hogy figyelünk a cukorbevitelre és az ételek összetevőire is. Heti gasztro-összefoglaló.

Gyümölcsös, fekete vagy vegyi anyagokkal mérgezett? Ön melyik teát választaná?

Ugye, milyen kellemes belekortyolni egy citromkarikával díszített és mézzel ízesített teába? Érezni a gyümölcsös kényeztetést, közben pedig figyelni az ablakon, ahogy a hideg fuvallat végigsöpör a város utcáin. Teázni igazi felüdülés, egy kis rituálé, egy csepp egészség. Kivéve akkor, ha filteres teát fogyaszt.

A test és a lélek balzsama: így teázz ősszel

Az őszi és a téli időszak az otthoni bekuckózások, gyertyagyújtások, lélekmelengető teázások ideje. Mindennek pedig nagyobb jelentősége van, mint gondolnánk.

A minőségi kávét és teát szeretik a magyarok

A szemes és kapszulás kávék, valamint a gyümölcsteák egyre népszerűbbek - írta a Világgazdaság.

Az exem élete jobb, mint a gyümölcsteám

Új kulturális jelenségre figyeltek fel Kínában, amelynek középpontjában a kiábrándult kínai millenniumi generáció tagjai állnak. A csalódott, kudarcélményektől sújtott és célnélküliségtől szenvedő ifjú- és fiatalemberek ironikus humorban oldják fel a helyzetükből fakadó ellentmondásokat. Erre a jelenségre csapott le egy új teaházhálózat, amely ezt az életérzést kívánja megragadni teáival. A jelenség mögött azonban mintegy 380 millió, 18-35 év közötti, önálló életpályáját épp csak megkezdő állampolgár áll, akiket hatalmas országuk ellentmondásos társadalmi és gazdasági viszonyai is sújtanak.

Minőségi teát szürcsölhetünk az Air France fedélzetén

Minőségi teát szürcsölhetünk az Air France fedélzetén

A brit hagyomány része a tea, mégsem tudják jól elkészíteni

Az angolok élete már nem áll meg, ha eljön a teaidő, és sokan már azt sem tudják, hogyan készítik a hagyományos nemzeti italt. A kávé világuralma végül az Egyesült Királyság határait is áttörte, és a kávézók kíméletlenül kitúrták a teázókat.

Kiderült, mi határozza meg a különféle teák ízét

A teacserje (Camellia sinensis) genomját szekvenálták kínai kutatók, tanulmányuk magyarázatot ad arra, mi határozza meg a különféle teák ízét.

Saját hazájában is előretörne a teaforgalmazó óriás

Bár ma már Kenya exportálja a legtöbb teát a világon, a kenyaiak nem részesülhetnek a prémium minőségű teák élvezetében a saját hazájukban. Egy piacot meghatározó vállalat azonban változtathat ezen.

Egy csésze Twist Olivért kérnék!

Teaimádók, figyelem! Itt a lehetőség arra, hogy irodalmi klasszikusokat szürcsölgessünk az öt órai délután megfáradt fényeiben. A NovelTeas elegáns és humoros teacsomagolást talált ki.

Tél végi gyógytea 1x1 Gabitól! :)

Reformélelmiszer- és gyógynövény üzletben dolgozva napi szinten szembesülök azzal, hogy az emberek jelentős része már csak akkor kér segítséget, amikor baj van, és a legtöbbször akkor is a gyógyszertár felé veszik az irányt.

Tea a konyhában: nem csak inni jó

A teával először 3000 méter magasan találkoztam. Nem számolom a napközis teákat, a cukros-citromosokat, a mézeseket és a rumosakat; nem mintha bajom lenne velük, csak ezeket más kontextusban kell értelmezni. Azt a teát, amiért most majd sokaktól megkapom a sznob címkét, a flancos, drága, körbepipiskedett, eredetvédett, dűlőszelektált stb. fajtát, azt viszont korábban egyáltalán nem ismertem. Míg egy nap el nem indultunk túrázni az Alpok Croix de la Belledonne nevű csúcsára.

A fekete, a zöld vagy a vörös a legjobb?

Minden tea jót tesz, de azért vannak különbségek. Önnek melyik a kedvence?

Tea és alkohol, a két régi cimbora

Kinek ne esne jól télen egy finom, meleg ital? Amikor át vagyunk fagyva a hosszú séta után, vagy kikorcsolyáztunk magunkból minden erőt, ha nullára csökkent az életerő a munkahelyi hajtásban, egy csepp alkohol is jólesik majd a teába.

Kávé vagy tea? Az egészséged szempontjából nem mindegy

Egy friss kutatás szerint a mértékletes, ám rendszeres teafogyasztás lassíthatja a kalcium lerakódását a koszorúérben, ezzel együtt pedig csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. De vajon mi a helyzet a kávéval?

Közeleg a teaforradalom: öt dolog, amit sokan nem tudnak a teáról

Bár egyelőre nincsenek túl sokan a teahívők, pár év, és állítólag olyan forradalomnak lehetünk tanúi, mint ami a boroknál lejátszódott. Apropó: ivott már olyan teát, amitől olyan jó kedve kerekedett, mintha borozott volna? Mi igen. Teakóstolón jártunk, mesélünk.

Így teázz ősszel! 5 gyógyital a testi, lelki egészségért

Itt az ősz, és már közeledik a tél is. Ez az az időszak, amikor a legjobban esik egy finom, meleg teát elkortyolgatni. És ha már ezt teszed, akkor próbálj ki többféle gyógyteát is, amivel igazán jót teszel a testednek és a lelkednek. 

Irodákká alakulnak át a legendás brit telefonfülkék

Mini irodákká alakítják át az okostelefonok korában immár idejétmúltnak számító, legendás piros telefonfülkéket Nagy-Britanniában. Havi 25 centért wifit, és komplett munkaállomást vehetnek igénybe a felhasználók.

Csodaszer, vagy sem, a sok antioxidáns?

Jó hírünk van: a gyümölcsök és zöldségek mellett a kávé, a tea és a vörösbor, de még csokoládé is jót tesz. Ez utóbbi kettő persze mértékkel. 

Növelni akarja az agysejtjei számát? Íme, négy trükk!

A média beszámolói szerint szinte minden szórakoztató vagy kellemes dolog veszélyezteti az agysejtjei mennyiségét. Létezik azonban néhány tevékenység, amely nem csökkenti, hanem inkább növeli az agysejtek számát, írja a Medical Daily.

A brit fiatalok miatt van veszélyben az angol tea

Nehéz idők járnak Nagy-Britannia egyik nemzeti védjegyére, a hagyományos angol teára. Tudják, arról a teáról van szó, amelyet a britek napjában többször is előszeretettel fogyasztanak kevés tejjel, de ha előbb nincs is alkalmuk rá, délután öt órakor mindenképp illik szertartásosan elszürcsölni belőle egyet. A fiatalabb generációk viszont már nem ápolnak ennyire intim kapcsolatot a teás bögréjükkel. 

Hatezer teafiltert kapott Trump, hogy megtisztuljon

Egy indiai teavállalat 6000 zacskó filteres zöldteát küldött Donald Trumpnak, az amerikai republikánusok várható elnökjelöltjének abban a reményben, hogy az majd úgymond megtisztítja a populista kijelentéseiről ismert ingatlanmágnás lelkét és "okosabbá" teszi őt.

Meredek, de megveszik: egy kanna tea 2,8 millióért

Azon gondolkodunk, vajon egy nagyon-nagyon drága tea jobban vagy rosszabbul esik attól, hogy többe kerül, mint egyévnyi magyar átlagbér? Azt nem vonjuk kétségbe, hogy ezért a pénzért jó minőséget adnak, csak attól tartunk, hogy nem tudnánk élvezni.

C. Ronaldo egész jól tűri, ha teázás közben zavarják

Hogy mi történik, ha a világ egyik legjobb focistája elmegy egy barátjával meginni egy teát? Természetesen mindenki vele akar egy közös fotót.

Már teára sem futja az ajkai kórházban

Már védőitalra, vagyis teára sem telik az ajkai Magyar Imre Kórházban. Dombóvári Zalán aneszteziológus azt írja a 1001 orvos hálapénz nélkül Facebook-csoportban, hogy „no more tea party” vagyis nincs több teaparti.

Forró és finom: harcoljunk az influenza ellen!

Születhet-e új kombináció a már jól ismert ősi, influenza elleni házi gyógymódok keverékeiből? Mi újat lehet kihozni hagymából, gyömbérből vagy savanyú káposztából?

Utazás a ceyloni tea nyomában

Gondolkodott már rajta, hogy honnan származik és milyen utat jár be a tea, mielőtt a csészéjébe kerül? Tudja, hogy melyik mai országot hívták Ceylonnak? Gondolta volna, hogy vannak, akik vagyonokat fizetnek azért, hogy olyan teát ihassanak, amit nem érintett emberi kéz? Srí Lankán minden teával kapcsolatos kérdésre választ kap.

David Beckham napi jótette: Teával lepett meg egy idős beteget

Kivételesen most nem a sportoló csodás testétől hangos a sajtó: nagyon kedves volt, amikor összefutott egy bajba jutott járókelővel, sőt, még segített is neki. 

Mérgezést okozhat a tiszafából készült tea

A tiszafából, illetve annak gyümölcséből készült teafőzet fogyasztása veszélyes, mely esetenként végzetes kimenetelű is lehet – reagált egy az interneten megjelent, a köhögés csillapítására ajánlott főzet receptjével kapcsolatban az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet.

Megtalálták a világ legöregebb teáját

A teát a legöregebb italfajtáink között tartjuk számot, azonban arról, hogy mióta is használjuk, több különböző vélemény is napvilágot látott már. Egy friss kínai lelet szerint már 2100 éve ismerjük – ez nagyjából egy évszázaddal korábbi bizonyíték az eddigieknél.

Már tudjuk, mi lesz a legújabb koffeines őrület

A kávé és a tea számos változata okoz nekünk örömet nap mint nap. Egy újdonság azonban mindig nagy érdeklődésre tarthat számot, pláne, ha elődei legjobb tulajdonságait tömöríti magában. Ismerjék meg a cascarát, talán ez lehet a legújabb kedvenc koffeinforrásuk.

Koffeinorgia készül Budapesten

Kávé, tea, kakaó, energiaital – az egyiknek biztosan ön is rabja. Ha ez igaz, akkor január utolsó hétvégéjén a fővárosban helye, ahol ezúttal koffeinfesztivált szerveznek. A rendezvényhez több helyszín is csatlakozik, lesznek kedvezmények, koncertek és minden, amire egy koffeinfüggőnek szüksége lehet.

A világ legrégebbi teáját találták meg Kínában

Kínai régészek a világ legrégebbi teájára leltek egy 2100 évvel ezelőtt élt uralkodó sírjában.

Adele elárulta, hogyan szabadult meg 28 kilótól

Ahogyan arról korábban már beszámoltunk: Adele elképesztően lefogyott. Most pedig azt is elárulta, milyen módszernek köszönheti, hogy 28 kilótól szabadult meg az elmúlt években. 

Leforrázták a heréjét, 28 ezer fontot kapott a Ryanairtől

Leforrázták a heréjét, 28 ezer fontot kapott a Ryanairtől

Kínos eset egy Ryanair gépen – forró tea ömlött az utas nemi szervére

A kétbalkezes utas magára öntötte a forró teát a repülőgépen, ami éppen a legbecsesebb szervét forrázta le.

Melyik a jobb, a kávé vagy a tea?

A teások bezzegeznek, a kávésok vállat vonnak. A két tábor rendre azt próbálja bebizonyítani, hogy a saját kedvenc forró itala az egészségesebb. Lássuk, mi az igazság.

Természetes szerekkel és módszerekkel is felpöröghetünk

Biztosan mindenkinek ismerős az érzés: nappal alig fog az agyunk és leragad a szemünk, este meg képtelenek vagyunk leereszteni, elaludni. Nézzük, milyen természetes szerek és módszerek vannak, melyekkel segíthetünk ezeken a problémákon!

Gyömbér, a hideg, téli napok sztárja - Érdemes megszeretni!

A klasszikus téli fűszerek egyik legjellegzetesebbje a gyömbér, ami egy sokkal összetettebb fűszer, mint gondolnád. Számtalan okot fel tudnánk sorolni, miért is jó, ha télen mindig van a hűtődben egy nagyobb darab gyömbér, de íme a 4 legfontosabb!

Filléres karácsonyi ajándékok, amiknek mindenki örülni fog

Te is azt gondolod, hogy a karácsonynak nem kell feltétlenül a méregdrága ajándékokról és luxusmeglepetésekről szólnia? Nos, igen, a karácsony a szeretet ünnepe – nem az ajándék mérete, netán ára, hanem a szándék a fontos. 

Nemcsak szappanba, szörpbe is jó

A fantáziátlan fogyasztó szerint a levendula helye az illatosított kozmetikumokban van. Ezért is gyakori, hogy a vele ízesített ételekre és italokra úgy hivatkoznak, mint felesleges, szappanízű termékekre, amelyeket szép csomagolásban könnyen el lehet adni. Tényleg ennyit tudna a levendula? Vegyük sorra, mit hagy ki az, aki nem vetkőzi le előítéleteit.

Immunerősítő tea - szuperbiztos módszer megfázás ellen

Íme, egy szuperbiztos immunerősítő őszre! Próbáljátok ki ti is, nem bánjátok meg!

Fogyasztó teától kapott hepatitiszt egy fiatal lány

Kínából rendelt fogyasztó teát egy brit tinédzser. Előírás szerint napi három csészével fogyasztott az italból, majd kiderült, hepatitszes lett tőle.

Nyomor és ürülék a híres teaültetvényeken

Lelepleztek néhány indiai teaültetvényt: szinte mindenhol nyomort és elképesztő higiéniai körülményeket találtak. Az emberek oda ürítenek, ahova tudnak, sokaknak ivóvíz sincs bevezetve a házába. A nagy cégek és az ágazat javítására felesküdött szervezetek hebegnek-habognak, miközben a munkások a világtól elzártan, számos betegségnek kitéve élik mindennapjaikat.

Sokat elárul rólunk, mennyi cukrot teszünk a teába

A kisebb bevétellel rendelkező emberek hajlamosak kétszer annyi cukrot tenni a teájukba, kávéjukba, mint a közép- és felsőosztálybeliek.

Teázz az egészségedért! Eláruljuk, mikor mit fogyassz!

Míg nyáron leginkább a jeges teát kívántuk meg, ősztől már inkább a meleg italokra voksolunk. Azt biztosan tudod, hogy a szénsavmentes víz mellett a gyógyteák azok, amik még szintén nagyon jó hatással vannak a testedre, az immunrendszeredre - most eláruljuk, mikor melyiket érdemes fogyasztanod. 

Durva! Megingott a brit civilizáció alapköve

Jóval kevesebb teát isznak a britek, mint néhány éve, és ennek az egyik legfőbb oka az, hogy kevesebb kekszet fogyasztanak.

A teázó brit képe lassan a múlté

Kedvenc angol sztereotípiáink egyike a komoly arccal teázó ember. A piackutatásokat elnézve azonban ez már nem teljesen fedi a valóságot. Az egészséges étkezés trendje hazavágja a britek teakultúráját?

Unják a britek a fekete teát

Húszszázalékkal kevesebb fekete teát isznak a britek, mint öt évvel ezelőt. A szakértő szerint ez a típus már senkit nem érdekel a többi italhoz képest, az egészséges életmód terjedése pedig kiszorította a hagyományos teasüteményeket is. 

A kamillatea lehet a hosszú élet titka

A kamillatea híveinél 29 százalékkal alacsonyabb a bármilyen okból bekövetkező korai halálozás kockázata – derül ki egy friss kutatásból. Ezek szerint ez lenne a hossz élet egyik titka?

Háromszáz éves a legkorábban Nagy-Britanniába érkezett tea

Háromszáz éves a legkorábban Nagy-Britanniába érkezett tea

Fedezd fel a matcha teát! 6 dolog, amit érdemes tudnod róla

Ha tea, akkor rögtön a zöld tea ugrik be? Jól teszed, ha sok teát fogyasztasz, ám nem árt új dolgokat is kipróbálni. A matcha tea nemcsak kiváló immunerősítő, de számtalan más jótékony hatással is büszkélkedhet - építsd be a mindennapjaidba!

Britney Spears csodateával fogy

Úgy látszik, az énekesnő csodateával próbálja megőrizni egészségét. Vajon sportol is mellette, vagy csak a tea varázserejében bízik?

A tea igenis okosít! Itt a bizonyíték!

Ha szükséged van egy kis felpörgetésre, egy csésze gőzölgő tea tökéletes megoldás lehet. Úgy tűnik ugyanis, hogy ez a tradicionális ital az ellazításon túl az agy teljesítményét is fokozza.

A kombucha életelixír vagy humbug?

A különböző bioboltokban rengeteg csodaszert lehet kapni, amelyekről azt állítják, hogy növelik a fittségünket, megóvják az egészségünket, sőt meghosszabbítják az életünket. E szerek egyike a kombucha tea, amelyről azt hirdetik, hogy mitikus gyógyító erővel bír, erősíti az immunrendszert, akár még a rák ellen is megvéd. De tudományosan vajon mennyi igazolható ezekből az állításokból?

Csingming előtt kell leszedni a teát

 Csingming előtt kell leszedni a teát.

Összevesztek a szakértők, csatáznak a tudósok

Bár Magyarország sosem lesz akkora teanagyhatalom, mint az Egyesült Királyság, a teakedvelőket idehaza is érdekelheti az áztatási idő körül kirobbant brit nyilatkozatháború.

Varázslatos teaültetvények Sri Lankán - Ismerd meg ezt a különleges világot!

Minden Sri Lankára látogató turista utazásának egyik fénypontja lehet a teaültetvények meglátogatása. Nem kell tearajongónak lennünk ahhoz, hogy élvezzük ezt a kirándulást, hiszen a kóstoláson túl olyan vizuális élményt nyújt az utazás, amit később nem felejtünk el egykönnyen.

Virágkonyha Halmos Monikával - Illatosítsd ibolyával a teád!

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti. Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: virágkonyha Halmos Monikával.

Teatúrák Srí Lankától Pannonhalmáig

A tea esetenként nem is olyan messziről kerül a poharunkba, ahogy azt a téli merengés közben gondoljuk. Ha ön magyar és teafüggő, valószínűleg nem gondolt még rá, hogy kedvenc italának eredetét tematikus túrákon is kutathatná - de a Travelo most utánanézett, hova menjen, ha mégis foglalkoztatni kezdené a dolog.

Apám szerint semmi jogom becsapni a szerencsétleneket

Fenyő Iván karrierje nemrég gyökeres fordulatot vett. A színész, akit legtöbben a Szabadság, szerelem vagy az S.O.S. Szerelem! bonvivánjaként ismertek meg, az utóbbi hónapokban spirituális gondolkodóként mutatta meg magát. Észlelések, avagy egy gondolkodó ember naplója címmel jelent meg könyve nemrég magánkiadásban, azóta folyamatosan járja az országot előadásaival. Az Origónak arról mesélt, hogyan szólította meg őt a búzafű, miért érzi, hogy rajta keresztül valami üzen az embereknek, és hogy akart segíteni Kozsónak.  

Igyál kávét a karcsú derékért!

Karcsú derekat szeretnél? Kávéval vagy teával még ez is megoldható, sőt, még a cukorbetegség kockázata is csökken – derült ki a legújabb kutatásokból.

Óriási pianínó, gigantikus hal - amikor az építész keze megszalad

A világ tele van különcökkel, miért lenne ez másképp az építészek körében? Az, aki kedveli a különleges formákat, az extravagáns megoldásokat, arra törekszik, hogy maradandót alkosson. Egyeseknek sikerül is.

Napi három kávé az orvost távol tartja

Három csésze tea vagy kávé csökkentheti a cukorbetegség kockázatát, állítja egy új tanulmány. A kávé csökkenti a vérnyomást is.

Leáll a Douwe Egberts budapesti gyára

Ezért isznak az angolok teát

A növényi kórokozók, vagyis az emberiség történelmét is megváltozató gombák, baktériumok és vírusok sokszínű világába kalauzolta el növénykórtani előadásában a hallgatókat Palkovics László a Magyar Tudomány Ünnepe alkalmából tartott előadásában.

Halála után is reklámarc maradt Csala Zsuzsa

Bár már kilenc hónapja elhunyt Csala Zsuzsa, még mindig kapható a nevével, arcával hirdetett fogyasztótea.

Hogyan legyek jó nő? Két immunerősítő csodaszer a kamrából: így erősödj teával!

Ebben a megfázásos időszakban nincs is jobb, mint egy pohár finom, meleg tea. Próbáld ki természetes immunerősítő receptemet!

Gasztronómiai utazás a teával - 3 különleges recept

Kedvező élettani hatásai mellett sem lehet szó nélkül elmenni, de tudunk mondani még több okot is, miért és hogyan érdemes fogyasztanod ezt a gyógyhatású italt. 

Az ovis tea nélkülözhetetlen kelléke

Vannak élelmiszerek, amelyeket nem tudunk kikerülni életünk során. Ahhoz, hogy eljussunk odáig, hogy nem veszünk többé flakonos citromlét vagy citromos ízesítőt, át kellett esni azon, hogy óvodában, napköziben vagy kórházakban itatták velünk azt a bizonyos tipikus, cukros-citromsavas teát.

Géppisztolyok, tehenek és az életmentő tolmácsnő

Megkóstoltuk a sós-borsos csípős teát, a báránykolbászt és a helyi vodkát, bámultuk a magas hegyeket a szerpentinen száznegyvennel száguldó autóban ülve, kerülgettünk géppisztolyos katonákat és voltunk egy helyi szülinapi buliban is, ahonnét végül a tolmácsnő mentett ki. Dagesztáni útibeszámolónk második része.

Zsírégetés helyett vízhajtás – a fogyasztó teák

A bioboltokban és közértekben kapható fogyasztó- vagy zsírégető gyógyteák leginkább vízhajtással fogyasztanak, de ezt a gyártók nem is nagyon titkolják.

Teából is süthet sütit!

Fekete, zöld, fűszeres, bármilyen teát felhasználhatunk a cukrászatban, sőt, otthon is érdemes vele kísérletezni, mert a tea nem csak a felső kategóriás éttermek kiváltsága. Így érdemes nekikezdeni.

Daniellának több folyadékot kell innia – de nem mindegy, milyet!

Ahhoz, hogy egészségesek és fittek legyünk, elengedhetetlen, hogy elég folyadékot igyunk. Egy egészséges felnőtt folyadékszükséglete átlagos igénybevétel mellett napi 2–2,5 liter! Persze nem mindegy, hogy ezt a mennyiséget milyen minőségben visszük be a szervezetbe. 

5 gyógytea, amit ne hagyj ki a méregtelenítésből

Gyógyteákat nem csak hétköznap érdemes fogyasztanod: a méregtelenítésre is jótékonyan hatnak. Számtalan tea létezik, ami segíti és fokozza a szervezet tisztulását - mi kiválasztottuk az öt kedvencünket, amiket bátran beiktathatsz a kúrádba. A maximális hatékonyság érdekében lehetőleg ízesítés nélkül fogyaszd őket!

A legolcsóbb partidrog legális

Börtöntea, vagyis a dobi. Amit otthon gyógyszernek, frissítőnek tartunk, a rácsok mögött kábítószernek is kiváló. Az eltérés csak az adagolásban van. Odahaza nem kiütni akarjuk magunkat, de bent a kiszakadás – legalább lélekben – nagyon is kívánt dolog. Innen a név is, hisz a dobbantás kedves, becézett formája a dobi: szökés ez – igaz, csak pár órára.

A tea a filteren túl kezdődik

A víz után a tea a leggyakrabban fogyasztott ital, de a legtöbben csak kommersz változatait ismerik, hiszen Európában a lakosság csupán 1,5 százaléka fogyaszt minőségi teát. Itt az ideje, hogy feltérképezzük, milyen fajták léteznek, honnan származnak, és hogyan lehet őket úgy elkészíteni, hogy a lehető legnagyobb élvezetet nyújtsák.

A magyarok többsége sosem ivott igazi teát

Az ugye megvan, amikor kis pisisként dől belőlünk a takony, karikákat látunk a láztól, és a doktor néni, miután sikertelenül próbálta lenyomni torkunkon a spatulát, negédesen azt búgja, mézes teát a gyereknek. Anyuci pedig szorgalmasan, literszám dönti belénk ezt a meleg, szirupos, fanyar kotyvalékot, amivel csak annyit ér el, hogy feljön tőle a gyomorsavunk.

Gyógyító virágtea

A látványos krizantémtea virágától csodálatos lesz a tekinteted, a hideg téli napokon pedig melegség jár át a sárga virágokkal ízesített italtól.

Drágább lehet a tea

Afrika egyik legnagyobb tealevél termelője, a Williamson Tea Kenya arra számít, hogy az ötéves mélypontra eső teaárak miatt gazdaságilag fenntarthatatlanná vált a piac, így az árak emelkedésére számítanak. 

Akinek egy csésze tea fordította meg az életét

Mi visz rá egy üzletembernek készülő egyetemistát arra, hogy egyik napról a másikra ott hagyjon csapot-papot, és teatermesztéssel kezdjen foglalkozni? Macumoto Jaszuharu teafarmer a Hanami teaház vendégeként tartott előadást a japán zöld teákról, termesztésükről, nekünk pedig arról mesélt, mitől lesz igazán különleges a zöld tea.  

Magyarok a bor titkának megfejtői között

Tea- vagy borkedvelők, de cserszömörcés szájvízzel öblögetők vagy a hagyományos bőrcserzést gyakorlók is jó érzéssel gondolhatnak rá, hogy hazai kutatók is közreműködtek a tanninok titkának megfejtésében.

Fül-orr-gégészhez kísértük a sztárokat

Lassan kezd beköszönteni a megfázásos időszak, ezért elkísértük a magyar hírességeket egy kellemes délelőttre, amelyen Pécsi Ildikó mentás és gyömbéres teát főzött nekünk, Ada, Szekeres Nóra és Keleti Andi pedig fül-orr-gégészeti szűrővizsgálaton vettek részt. Nézd meg galériánkban, milyen mókásan viselték a megmérettetést!

Tea nélkül maradhatunk a gorkha szeparatisták miatt

A dardzsilingi teaexport és a teafogyasztók komoly veszteségeket szenvedhetnek, ha nem rendeződik az indiai kormány és a gorkha szeparatisták vitája.  

Nyáron kötelező a jégkocka - Vigyázz vele!

A hőségben mi sem esik jobban, mint egy jégkockákkal teletömött hűs üdítő. A szokásos kockaforma helyett viszont új fajtákat is kipróbálhatsz, csak külföldön vigyázz velük: akár meg is betegíthetnek.

Forró teával és csilivel hűtsük magunkat

A hőségben a jéghideg víz ugyan jobban esik rövid távon, de bizonyos körülmények között a forró italok, mint például a különböző teák, jobban hűtik a testet.  

Mezei zsurló - A többezer éves csodaszer

Többezer éve nő a bolygón, mégis kevesen ismerik gyógyhatásait: erősítő, vizelethajtó, erős menstruáció és izzadás elleni szerként is segíthet.

Rozmaring: szépít és segíti az emésztést

Egyik legkedveltebb fűszernövényünk sokkal többet tud a húsok és köretek ízesítésénél: emésztéssegítő hatását a fogyókúrádban is kihasználhatod, pakolásként pedig még szépít is!

Körömerősítő, zsírbontó - Íme, az örök élet itala!

A kombuchából készült teát Kínában már időszámításunk előtt 221-ben is ismerték, és mennyei teaként, valamint az örök élet italaként emlegették. Ha megnézzük, milyen csodálatos hatással van ez az ital a szervezetünkre, talán nem is tűnnek túlzásnak ezek az elnevezések.

Életet menthet a tea

Sokat hallottunk már a szuper fogyasztó teákról, valamint arról is, hogy a tea csökkenti a vérnyomást. Legújabb kutatások szerint pedig napi négy csészével nemcsak a cukorbetegség kockázatát csökkenthetjük, de a stroke kialakulását is. A Life.hu ennek járt utána.  

Áremelést fontolgat a teakartell

Nemzetközi Teatermelők Fóruma néven alapították meg szakmai szervezetüket a teatermelő országok. Céljuk az árak megemelése.

Felgyújtották az ültetvényest a teaszedő napszámosok

Elmaradt fizetésük és társaik kilakoltatása ellen tiltakozó napszámosok gyújtották fel egy teültetvényes házát az indiai Asszam államban. A férfi és felesége bennégett, a rendőrök három embert letartóztattak.

Teával a vérnyomás ellen - Valóban ajánlott?

Gyakran röppen fel a hír, hogy van gyógytea, amely csökkenti a vérnyomást. De vajon tényleg ilyen egyszerű lenne? Most megtudhatod!

Új eredmény a tea és a cukorbetegség kapcsolatáról

A 2-es típusú cukorbetegség előfordulása jóval alacsonyabb azokban az országokban, ahol rendszeresen fogyasztanak fekete teát - erősítette meg egy átfogó kutatás.

Reggelik a világ körül

Egy bögre kávétól a tésztás levesen át a nehezen végigehető angol reggeliig bármi indíthatja a napot. Van-e tipikus magyar reggeli, mire büszkék az angolok, tényleg levest esznek a japánok már reggel is? Reggelik a világ körül.