tej

címke rss

Visszavont egy tejet a Nébih, káros a fogyasztása

Life.hu2018.09.29, 06:40

Fogyasztói bejelentés alapján vizsgálta a Nébih a 22.01.2019. minőségmegőrzési idővel ellátott, 2,8 százalékos, 1 literes S-Budget UHT tejet. A termék mikrobiológiai szennyezettségét a laboratóriumi vizsgálatok is megerősítették, ezért a Nébih elrendelte annak forgalomból való kivonását és fogyasztóktól történő visszahívását.

Casablancában jelentették be a Danone elleni tejháború végét

Gazdaság2018.09.14, 19:34

Az április óta tartó tüntetéssorozat megtette hatását: a francia élelmiszeripari óriás, a Danone, engedett a marokkói fogyasztók nyomásának, és hajlandó csökkenteni pasztörizált tejtermékei árát.

A tejtermékekkel védhetjük a szívünket

Tudomány2018.09.13, 15:41

Összefüggést talált a tejtermékek rendszeres fogyasztása és a szívbetegségek kockázatának csökkenése között nemzetközi kutatás.

Több tanuló kap tejet és gyümölcsöt

Itthon2018.09.06, 06:28

Ebben a tanévben csaknem ötmilliárd forintnyi tejet és tejterméket osztanak szét a tanulók között, míg az iskolagyümölcs-programban 3,1 milliárd forint értékben kapnak zöldséget és gyümölcsöt az oktatási intézmények - írja csütörtöki számában a Magyar Idők.

Okoskarkötővel figyelik a teheneket a modern gazdák

Gazdaság2018.08.30, 08:03

A tehenek fontos szerepet játszanak a globális élelmiszerláncon belül. Nekik köszönhetjük többek között a tejet, sajtot és a vajat is. Most a farmerek a technológiát hívták segítségül, hogy még hatékonyabbá tegyék a munkát, valamint, hogy jobban kielemezhessék a tehenek egyéni teljesítményét. Mostantól az állatokra okoskarkötőt raknak, így fontos adatokat gyűjthetnek be.

Jegeskávé egy kicsit másképp

[origo] Gasztro2018.08.28, 08:55

A jegeskávénak több változata is létezik: egyesek a jégkockával készített változatra esküsznek, mások tej nélkül, vaníliafagylalttal fogyasztják, míg vannak, akik csak tejjel, fagylalttal és cukorral hajlandóak meginni. A baristák szerint jeget bűn beletenni, tehát fagylalttal az igazi. Mi azonban most mutatunk egy újfajta elkészítési módot, amely a jégkockát gondolta újra, és emelte piedesztálra.

Egy nagyváros, melynek kikötőjében tehénfarm ringatózik a tengeren

Gazdaság2018.08.22, 08:55

Az idén a hollandiai Rotterdamban adják át a világ első úszófarmját, amely nem a szárazföldön, hanem a part közelében ugyan, de a tenger hullámain fog ringatózni. A projekttel szeretnének hozzájárulni ahhoz, hogy a város még több élelmiszert tudjon megtermelni fenntartható módon a maga számára.

Mélyponton az élelmiszerárak

Gazdaság2018.08.02, 18:05

Jelentősen kevesebbe kerültek júliusban az alapvető mezőgazdasági termékek, miután csökkent az összes termékcsoport – különösen a cukor és tejtermékek – ára, áll az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének közleményében.

Tovább emelkedhet a tejtermékek ára?

Gazdaság2018.07.25, 13:10

Az utóbbi hetekben az európai piacokon tapasztalt áremelkedés és a forint gyengülése miatt egyre nő a nyomás a hazai feldolgozókon, hogy emeljék a nyerstej hazai átvételi árát. Ez pedig a villamos energia, a gáz és az üzemanyagok drágulásával együtt indokolttá teszi, hogy a feldolgozóipar is növelje a kereskedők felé az átadói árat. Szeptembertől emelkedhetnek a tejtermék árak.

Egy korszak vége: eltűnhetnek az import tejek a hazai boltok polcairól

Gazdaság2018.07.06, 13:52

A várakozások szerint az ESL és az UHT tej áfájának csökkentésével gyakorlatilag eltűnhetnek az import UHT tejek a hazai boltok polcairól, így ezzel megszűnhet az áfacsalás egyik melegágya – hangzott el a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által szervezett tejágazati egyeztetésen.

Drágul a tej és így a tejtermékek is, ennyivel kell többet fizetni

Archívum2018.06.27, 11:46

Hamarosan többet kell fizetnünk a tejtermékekért, ugyanis 15 forinttal lesz drágább a tej literenkénti ára. Ez természtesen más tejermékek árára is hatással van. 

Nagyot lép a Medve sajt gyártója

Gazdaság2018.06.16, 11:05

Több milliárd forintos beruházással megduplázza veszprémi üzeme gyártókapacitását a francia érdekeltségű Pannontej Zrt. A vállalat egyik legnagyobb globális innovációs és fejlesztési központját telepíti a városba, így Csehországból ide kerül a Savencia-csoport panírozott specialitásainak gyártása.

Tevetej fogyasztására állhat át majd a világ

Gazdaság2018.06.15, 16:53

A tehéntejnél most még sokkal drágább, ennek ellenére mind népszerűbb a tevetej a világon. Termelése és kereslete is növekszik, és – ahogy a The Seattle Times beszámolójából kiderül – egyes gazdálkodók és termékgyártó vállalatok máris abban bíznak, a tevetej növekvő népszerűsége hamarosan megváltoztathatja a tej piacát.

Megmutatjuk, melyik árucikk a legkelendőbb a Tesco online boltjában

Gazdaság2018.06.14, 13:33

Ötödik születésnapját ünnepli a Tesco Online Bevásárlás szolgáltatása. A házhozszállítás 2013-ban indult el Budapesten, azóta pedig már 103 településen érhető el. Az áruházlánc az elmúlt években 20 millió rendelést kézbesített, összesen több mint 500 ezer címre, írja az Élelmiszer Online.

Mariah Carey szépségtitka: hideg tejben fürdik

Archívum2018.06.08, 15:11

Sokan kíváncsiak a sztárok szépségtrükkjeire, melyek olykor meglepőek lehetnek. Most Mariah Carey árulta el, mi rejlik a selymes bőr mögött.

Itt ehet jót a Balatonnál, és ihat jó kávét Budapesten

[origo] Gasztro2018.06.05, 11:14

Aranyat ittunk borospohárból, ebédet ettünk kutyatálból, majd felfedeztük Budapest kávézóit, amelyek a világ legjobbjai között szerepelnek. Miután kiittuk a csészénket, megtudtuk, hogy a smoothie üti a kávét, így a zöld az új fekete. A főváros utcáit járva kezünkbe került a legújabb Balatoni Gasztrotérkép, úgyhogy már azt is tudjuk, hol ehetünk jókat idén a magyar Riviéránál. Heti gasztro-összefoglaló.

Tudta ezt a tejről?

[origo] Gasztro2018.06.02, 09:56

Noha a tej és a különböző tejtermékek a mindennapjaink részei, sokan még a legalapvetőbb információkkal sincsenek tisztában. Miért játszanak fontos szerepet az egészséges táplálkozásban? Miért kell különösen a gyerekeknek elegendő mennyiséget fogyasztani belőle? Mennyi tejet kellene innunk egy nap? A Tej Világnap alkalmából olimpikonok ösztönözték tejfogyasztásra a fiatalokat.

A csótánytej lehet az új szuperétel

Archívum2018.05.30, 19:42

A legtöbben megborzongunk, ha csótányt látunk keresztülszaladni a lakáson, azonban az ő segítségükkel teremthetik meg a jövő szuperételét. Persze, nem a közönséges csótányból, egyetlen faj képes ugyanis kiválasztani a megfelelő anyagot. 

Hogyan lesz szép bőröd a tejtől: 5 tipp!

She2018.05.25, 12:07

Oda megyünk lakni, ahol tejet kapni, mert a tej szuperjó - még a szépségednek is. Alkalmazása több ezer éves időkre nyúlik vissza.

Kiderült: nincs mérgezett tej a boltokban

Archívum2018.05.15, 10:44

Megnyugodhatunk: a magyar áruházakban nincs szennyezett tej. Az alapos vizsgálatra azután került sor, hogy valaki azzal fenyegetőzött, megmérgezi a dobozos tejeket.

Eddig nem találtak szennyezett tejet, fenyegetésként kezelik az ügyet

Gazdaság2018.05.15, 08:57

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnak (Nébih) egyelőre nincs információja arról, hogy valóban szennyezett lenne a tej bizonyos üzletláncokban, sem arról, hogy bárki megbetegedett volna beszennyezett terméktől; egyelőre fenyegetésként kezelik az ügyet - mondta Helik Ferenc, a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatóságának vezetője kedd reggel az M1 aktuális csatornán. A Magyar Idők ágazati forrásai szerint azzal az eshetőséggel is számolni kell, hogy a zsaroló célja a hazai tejfeldolgozás ellehetetlenítése és a magyar termékekkel szembeni fogyasztói bizalom csorbítása volt.

Külön nyomozócsoport alakult a tejmérgezéses ügyben

Itthon2018.05.14, 17:55

Valaki azzal fenyegette meg az egyik legnagyobb magyarországi élelmiszerláncot, hogy megmérgezi azokat a tartós tejeket, amelyeket árul. A történtek után leszedték a boltok polcairól azokat az UHT tejeket, amelyek érintettek lehettek a mérgezéssel, mondta el Origónak a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatóságának vezetője. Már azt is lehet tudni, hogy a zsaroló milyen mérget akart használni. A rendőrség a történtek után külön nyomozócsoportot hozott létre.

Erre kell ügyelni a mérgezéssel fenyegetett tejekkel kapcsolatban

Itthon2018.05.14, 17:59

Leszedték a boltok polcairól azokat az UHT tejeket, amelyek érintettek lehettek a mérgezéssel fenyegetett ügyben – mondta dr. Helik Ferenc, a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatóságának vezetője az Origónak. Azt is mondta, hogy a nyomozás érdekei miatt nem mondhatja el, milyen méreggel akarta szennyezni a tejeket a fenyegető. A hétvégén a Nébih figyelmeztetést adott ki arról, hogy ismeretlenek szándékosan szennyezhették az egyik hipermarketben forgalmazott tejtermékeket – de egyelőre úgy tűnik, csupán fenyegetésről volt szó, szennyezett tejet ugyanis még nem találtak.

Olimpikonok buzdítanak tejfogyasztásra

[origo] Gasztro2018.05.08, 11:27

Fiatal olimpikonok és sportoló példaképek ösztönzik tejfogyasztásra a fiatalságot. Köztük az olimpiai, valamint világbajnoki bronzérmes, Európa-bajnok úszónő, Kapás Boglárka, az olimpiai és Európa-bajnoki bronzérmes úszó, Kenderesi Tamás, illetve a magyar labdarúgó válogatottban középpályás Nagy Ádám. A kampány a minőségi tejtermékeket népszerűsíti, jótékony hatásukat ismerteti.

Feketeöves tejivó vagyok!

She2018.05.08, 08:37

Biztos számodra is van olyan élelmiszer, amivel egyszerűen nem tudsz betelni, és nem igaz rá a mondás, hogy "jóból is megárt a sok". Na, nekem a tejjel van ilyen mély, elválaszthatatlan kapcsolatom.

Ön inna földimogyoróból készült tejet?

Gazdaság2018.04.03, 08:59

Az Elmhurst 1925 bemutatta legújabb növényi alapú tejét, ami a megszokott szója, rizs vagy mandula helyett földimogyoróból készült.

Ivott már sajtteát?

[origo] Gasztro2018.03.13, 14:21

A legtöbb ember a teát cukorral és citrommal issza, mások mézzel és tejjel, esetleg tejszínnel és cukorral. Ebben nincs semmi meglepő, ám az meglepő, amikor sajt került a gőzölgő italba.

Koktéltippek a mixertől: egyszerű, egészséges, mégis szemrevaló

[origo] Gasztro2018.03.03, 11:02

Ha szeretne egyedi és lenyűgöző koktélokat készíteni, akkor ezekkel a receptekkel ön lesz a házigazdák királya. Bokor Norbert, a NaturMed Hotel Carbona vezető bartendere tippekkel és receptekkel segít abban, hogyan készítsünk egyszerű, egészséges, mégis szemrevaló koktélokat. Legyen szó egy baráti összejövetelről, egy születésnapi buliról vagy csak egy hétvégi házibuliról, ezeknek a koktéloknak biztosan sikerük lesz.

Szupertejet gyártó cég tarol a Gyűrűk Ura földjén

Gazdaság2018.02.22, 13:28

Új királyt koronáztak a távoli szigetország, a Gyűrűk Ura-filmek forgatási helyszínéül is szolgáló Új-Zéland tőzsdéjén. Az a2 Milk nevű vállalat, márkajelzéssel ellátott tejtermékeiből már kétszer annyi fogy, mint az áruházak sajátmárkás áruiból.

Fahéjas tejben sült csirke Jamie Oliver konyhájából

[origo] Gasztro2018.02.16, 14:25

Elég meglepő Jamie Oliver receptje. Még a csirke, a fokhagyma és a citrom hármasát könnyen el tudjuk képzelni, de hogyan kerül a képbe a tej és a fahéj? Az azonban biztos, hogy a recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és még az illata is fenséges.

Ilyen még nem volt, magyar tejmárkát vásárolt az Aldi

Gazdaság2018.02.16, 13:39

Magyarországon egyre népszerűbb áruház az Aldi, amely most először szerzett tulajdonrészt egy magyar brandben. A történelmi lépést követően tucatnyi termék fog a márkanév alá tartozni. A felvásárlás ára üzleti titok.

Süteményből készült felespoharakkal nyűgözi le vendégeit a desszertbolt

[origo] Gasztro2018.01.25, 15:27

A hagyományos felespoharaknak már akkor leáldozott, amikor megkezdte hódítását a jégből készült változata. Ezt mindenki a saját ízlésére formálta, és olyan alapanyagokat használtunk fel, amilyeneket csak akartunk. A fagyos őrületet követte a csokoládéból készült pohár, ám a forradalomnak még nincs vége, hiszen itt vannak a süteményből készült változatok.

Egyre kevesebb tejterméket fogyasztunk

Tudomány2018.01.18, 16:27

A tej és a tejtermékek a kiegyensúlyozott, vegyes étrend fontos részei, és a bennük található értékes tápanyagok hozzájárulnak a szervezet megfelelő működéséhez. Meglepő, hogy miközben ezt a legtöbben így gondolják, mégis évről-évre egyre kevesebbet fogyasztunk ezekből az élelmiszerekből. A szakértők ezért a rendszeres tej- és tejtermékfogyasztás fontosságára hívják fel a figyelmet a szakemberek.

Így éltek ők: kenyér a termőföldről, tej a kecskéből

[origo] Gasztro2017.12.23, 14:27

Nagyszüleink még ódákat tudnak zengeni az értékekről, a háború előtti időkről. Szinte el sem tudjuk képzelni, milyen volt, amikor még kútban hűtötték az ételt, és mindent a két kezükkel termeltek meg, készítettek el. Azt ették, ami volt, addig, amíg volt, mindenért megszenvedtek, mindenért megküzdöttek, de nem ismerték a kidobott étel és a glutén-intolerancia fogalmát.

Jobban szeretik a magyar tejet a románok, mint a sajátjukat

Nagyvilág2017.12.11, 10:54

A romániai tejfeldolgozó üzemek az országban megtermelt tejnek csak a negyedrészét vásárolják fel, az importált tejnek pedig közel fele Magyarországról érkezik - írta hétfői összeállításában a Maszol.ro erdélyi magyar portál.

Cserélje a tejet vajra a kávéjában! Jobb, mint az energiaital

[origo] Gasztro2017.11.28, 14:04

Ahogy a világ, a gasztronómia, úgy a különböző kávézási szokások is átalakulóban vannak: a trendek jönnek és mennek, miként a követőik is. Mindig más van a dobogó legfelső fokán, bár a következő őrület nem biztos, hogy az első helyre való.

Reggelizzen már holnap házi joghurtot

[origo] Gasztro2017.11.15, 09:25

Az a legjobb, ha házi – halljuk egyre többet, és nem hiába. Ha valamit magunk készítünk, minden alapanyagát ismerjük, ráadásul magunk döntünk arról, milyen minőségben szerezzük be azokat. Sőt, még abban is biztosak lehetünk, hogy semmiféle tartósítószert, színezéket, térfogatnövelőt nem fog tartalmazni. Most házi joghurttal próbálkozunk – akár már holnap készítheti ebből a reggelijét.

Ezért ne tartsa a tejet a hűtő ajtajában

[origo] Gasztro2017.11.11, 16:49

Kinyitjuk a hűtőt, és a szokásos kép tárul elénk: tej és tojás a hűtőajtóban, a nyers hús a legfelső polcon – vagy ahol épp helyet találtunk neki –, a gyümölcsök az alsó fiókban. Kikapjuk a tejet, hiszen pont kézre esik, majd ugyanúgy visszatesszük az ajtóba. Így halmozzuk a hibákat a konyhában.

Élelmiszerek, amelyek több kalciumot tartalmaznak, mint a tej

[origo] Gasztro2017.11.01, 19:27

Az elmúlt évtizedekben olyan jó propagandát kapott a tej, hogy a kalcium szóra egyből egy jó nagy pohár fehér ital jut az eszünkbe. Talán csak akkor gondolkozunk el azon, hogy miben van még kalcium, amikor laktózérzékenységgel vagy tejfehérje-allergiával küzdünk, és próbáljuk száműzni az italt az étrendünkből. Pedig sok élelmiszerben sokkal több kalcium van, mint egy pohár tejben – csak meg kell találni a megfelelő adagot, aztán beépíteni az étrendbe. Így nemcsak változatos és izgalmas lesz, hanem egészséges is.

Vádlottak padján a tej - elixír vagy méreg?

[origo] Gasztro2017.10.28, 11:20

Emlékeznek még a csaknem negyed évszázaddal ezelőtt megjelent „Got Milk?", azaz „Van tejed?" nevű kampányra? Tudják, ez az a reklám, amelyben számos – pontosan 56 – népszerű énekes, színész, közszereplő – köztük Salma Hayek, Rihanna, Jeniffer Aniston, Elton John - jelent meg tejbajusszal, hirdetve a tejfogyasztás fontosságát. Néhány évvel ezelőtt azonban jelentősen csökkenni kezdett a tej kereslete az Egyesült Államokban, így az amerikai tejszövetség a kampány és az üzenet átfogalmazásába fogott. Tény, hogy soha nem látott mennyiségű laktózmentes tej és tejtermék kerül a boltok polcaira, és virágzik a növényi alapú tejek piaca.

Itt a tökéletes palacsinta Jamie Oliver konyhájából

[origo] Gasztro2017.10.26, 12:46

Egy bögre tej, egy bögre liszt, egy tojás, egy csipet só, és egy fáradhatatlan csukló. Mindössze ennyi kell ahhoz, hogy egy kézi habverő segítségével tökéletes palacsintát készítsen. Ó, és persze ne feledkezzünk meg a vajról sem, amivel kikeni a sütőt, illetve megkeni az elkészült palacsinta tetejét. Nemcsak desszertnek, hanem még reggelinek is kiváló, hiszen gyorsan elkészül, laktató, és nagyon finom. 

Meghalt a kislány, akinek az volt a bűne, hogy nem akarta meginni a tejét

Archívum2017.10.23, 20:55

Eltűnése után két héttel találták meg annak a kislánynak a holttestét, akinek azért kellett meghalnia, mert nem itta meg a tejét.

Állítják, a tejtől lehet még intenzívebb az orgazmusod

Life.hu2017.10.04, 15:11

Nem is gondolnád, milyen egyszerű, hétköznapi itallal fokozhatod az orgazmusod. 

Iskolatejre és gyümölcsre 6,6 milliárd jut

Itthon2017.09.16, 07:33

Rétvári Bence, az Emberi Erőforrások Minisztériumának parlamenti államtitkára azt mondta, jövőre 6,6 milliárd forintot fordít a kormány az iskolatej és iskolagyümölcs programra.