grissini

címke rss
Bögrés kenyeret, olasz ciabattát és házi tésztát készítettünk

Bögrés kenyeret, olasz ciabattát és házi tésztát készítettünk

Isteni finomságokat készítettünk a múlt héten: sütöttünk olasz ciabattát, bögrés kenyeret és házi pizzát is. Ám ez még nem minden, ugyanis megtanultunk házi tésztát készíteni tojással és tojás nélkül, majd ellestük Jamie Oliver legegyszerűbb kenyérreceptjét. Kiderült továbbá, hogy akár három hozzávalóból is főzhetünk finom levest. Heti gasztro-összefoglaló.

Grissini: ropogós olasz kenyérrúd frissen sütve

[origo] Gasztro2020.04.02, 09:48

A ropogós grissini lehet nassolnivaló az esti film mellé, lehet tízórai egy csésze kávéval és persze uzsonna is egy nagy bögre teával. Akkor jó, ha roppan, ha minden egyes falatnál eluralja a szánkat. De vajon hogyan készülnek ezek a finom kenyérrudacskák? Nagyon egyszerűen!

Olasz finomság a ropi és a chips helyett szilveszterre

Archívum2017.12.30, 13:21

A szilveszteri házibulik alapkellékei a különböző nasik, jellemzősen a sós ropogtatnivalók. Ha nem akar bolti chipset vagy ropit venni, próbálja ki az olaszok sós finomságát, a grissinit. Könnyen elkészíthető otthon és ízesítheti sajttal, szárított paradicsommal, vagy különböző magokkal, fűszerekkel is. 

Előző
  • 1
Következő