kurkuma

címke rss
8 szuperétel, amitől egészségesebbnek érezhetjük magunkat

8 szuperétel, amitől egészségesebbnek érezhetjük magunkat

A szuperétel olyan tápláló, tápanyagban gazdag alapanyag, amely jót tesz az egészségünknek. A jó hír, hogy ezek a szomszéd üzletben is megtalálhatóak – de lehet, hogy a kertben is –, így bármikor beépíthetjük az étrendünkbe.

Nincs csodaszer a fogyásra, de ezek az alapanyagok segíthetnek

[origo] Gasztro2019.07.12, 15:43

Nincs mágikus módja a fogyásnak. Mindig kemény munkát és nagy önerőt igényel, bármilyen formában fogunk is bele. De az biztos, hogy a megfelelő testmozgással és egy kiegyensúlyozott táplálkozással kiegészítve ezek az alapanyagok a segítségünkre lesznek a zsírégetésben.

India fűszere - A csodálatos kurkuma

[origo] Gasztro2019.05.25, 10:47

A kurkuma fűszer- és gyógynövény. Eredeti hazája Dél- és Délkelet-Ázsia, de ma már a trópusokon mindenütt termesztik. A fűszer évelő növény, dörzsölve különleges illatot áraszt, virága sárga, és körülbelül 1 méter magasra nő. Thailföldön fiatal hajtását és virágát zöldségként fogyasztják.

Kétes eredetű potencianövelőt foglalt le a Nébih

[origo] Gasztro2018.09.04, 09:01

Csaknem nyolcszáz kiló azonosítatlan eredetű étrend-kiegészítőt foglalt le a Nébih - tájékoztatott közleményében a hatóság. Az ellenőrzött vállalkozás ügyvezetője azt mondta, a potencianövelőket és a kovaföld étrend-kiegészítőket Kínából hozatta.

Egzotikus fűszerhatározó: ízek és gyógyhatások

[origo] Gasztro2018.02.18, 18:52

A fűszerek leginkább szárított gyökerek, kérgek, magvak, különböző növényi részek, amelyek színt, ízt és aromát adnak az ételeinknek. A gyógynövények pedig olyan friss vagy szárított növények, amelyeket használhatunk fűszerként, de akár gyógyászati célokra, vallási rituálékhoz, kozmetikumok és parfümök alapanyagaként is. Itt van néhány különleges fűszer és gyógynövény, amelyek közül az egyik zöldre színezi az ételt, míg a másikat hiába hívjuk természetes színezőanyagnak, ugyanúgy allergiás reakciókat válthat ki.

Fűszerezze el a feledékenységet természetes ételekkel

[origo] Gasztro2018.02.02, 10:13

Önnek is bosszúságot okoz a feledékenység? Idegőrlő tud lenni, amikor vissza kell fordulnunk az ajtóból, mert a házban hagytuk a pénztárcát, vagy a kasszától a boltban, mert elfelejtettünk egy hozzávalót a vacsorához. Vagy amikor hiába tanulunk egy vizsgára, a tudás úgy pereg ki a fejünkből, mint a homok az ujjaink közül. Ilyenkor szokták ajánlani a jól ismert gyógyhatású tablettát, pedig gyógyszer helyett érdemes lenne szétnézni a kamrában.

Allergiás a parlagfűre? Igyon kurkumateát, és egyen lazacot!

[origo] Gasztro2017.08.15, 16:15

Ha parlagfű-allergiája van, ön is észrevehette már, hogy bizonyos ételektől rosszabbodnak a tünetei, míg másoktól kevésbé tombolnak. Néhány élelmiszert érdemes kerülni, de akad olyan is, amely kifejezetten jótékony hatású a parlagfűszezon alatt.

A kurkuma egészséges lehet, de csak ennivalóban

Egészség 20102016.09.21, 15:32

A kurkuma nagyon divatos szer napjainkban. A legkülönfélébb bajokra kínálják táplálékkiegészítőkben, kapszulákban és természetesen ételek fűszerezésére. A BBC egyik műsora most utánajárt, mennyi igaz a reklámokból. Meglepő eredményre jutottak.

Roberto konyhája: gyömbéres-kurkumás csirkeleves

Life.hu2016.06.15, 16:43

Kicsit pikáns, kicsit egzotikus, és ezen a hűvös tavaszi napon melegséget csempész a lelkedbe. Rostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal gyömbéres-kurkumás csirkeleves receptet hozott nektek.

Előző
Következő